- 1: ばーど ★ 2019/08/03(土) 19:37:45.68 ID:PzESuLHH9
- ■ザリガニがテーブルに...剥師の出番
「ザリガニの殻を剥く仕事」が中国で話題だ。
名門大学の大卒初任給を超える月収を手にできるとあり、羨む声も上がっているが、「剥師」には彼らなりの苦労があるようだ。
中国紙「工人日報」によると、話題になったのは北京のレストラン。
炒めたザリガニをメニューとして提供しているが、慣れていない客は、上手く殻を剥けないのが悩みのタネ。そこで「剥師」の登場だ。
テーブルで困っている客に声をかけると、手術用にも似たビニール製の手袋をつけて剥き方をレクチャー。
希望があれば、客の分を剥いてあげるのも仕事だ。
ちなみに、中国ではザリガニは「キワモノ」ではなく一般的な食文化。政府の「ザリガニ産業発展報告」によると、2017年時点で、すでに産業全体で2600億元（約4兆円）の生産額にのぼるとされている。
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■超エリートたちの初任給上回る
注目されたのはその待遇。このレストランでは、30分以内に1.5キロ分のザリガニの殻を剥くなど、厳しい条件を突破すれば仕事に就けるが、その給料は月収1万元（約16万円）を超える事もあるという。
中国では、北京大学や清華大学などの名門大学を卒業しても、大卒初任給の平均は8000～9000元（12万～14万円）程度。ネットではエリートを超える収入の高さに羨む声が相次ぐ一方で、「自分で剥かずに食べるザリガニに用はない」とする謎のこだわりも見られた。
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■剥師が語る
ネット空間で注目を集めた「剥師」だが、中国新聞網の取材に対し、この仕事ならではの苦労を明かした。
取材に応じた女性は「剥師」歴2年。従業員を対象に行われる「剥き大会」などに参加して技術を高め合い、今では2、3秒で一匹剥けるほどのスピードを誇る。
しかし仕事では毎日500匹以上の殻を剥かなくてはならず、「炒めたてでアツアツのザリガニの殻を剥くわけです。手はいつもやけどしているような感じで、感覚が麻痺してきます」と明かした。
そして、待遇について「確かに給料は高いかもしれません。しかし、たとえどんな仕事でも、収入の高さと苦労の大きさは比例するものです」と語った。
8/3(土) 19:01
ハフポスト日本版
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190803-00010005-huffpost-soci
引用元: ・【中国】“ザリガニの殻を剥く仕事”の待遇が良すぎると話題 超エリートたちの初任給上回る 剥師「高収入に苦労はつきもの」
- 5: 名無しさん＠１周年 2019/08/03(土) 19:41:22.58 ID:fojpNyVRO
- マッカチンむきむき
- 104: 名無しさん＠１周年 2019/08/03(土) 21:35:55.76 ID:8BMlP2Nu0
- >>5
なついなマッカチン
よく呼んでたわ - 6: 名無しさん＠１周年 2019/08/03(土) 19:41:33.11 ID:DqiBz9ed0
- まだ大半の中国人の手取りは日本の1/3～半分程度
だからこそ日本に来るのだが、来たら来たで居住費とか取られて手元に残る金は中国にいた時にちょっと色がついた程度
どこにも理想郷なんてないのさ - 7: 名無しさん＠１周年 2019/08/03(土) 19:41:36.88 ID:KS/Ghm5E0
- >>1
職人気質のおっさんを想像して画像開いたらなんか和やかに笑うおばちゃんでわろた - 8: 名無しさん＠１周年 2019/08/03(土) 19:41:43.16 ID:7Uv3fhb60
- てか中国の大卒初任給てまだそんなもんなん？
物価安いとかで日本よりも実質的に豊かだったりするわけ？ - 9: 名無しさん＠１周年 2019/08/03(土) 19:42:41.37 ID:yrN3Jxw30
- 俺は給料が少なくてもマトモナ仕事がしたい
- 12: 名無しさん＠１周年 2019/08/03(土) 19:43:12.76 ID:/dsKsni10
- あんな臭い生き物、誰が食うんだよ？
- 83: 名無しさん＠１周年 2019/08/03(土) 20:41:17.68 ID:oUF+3EHk0
- >>12
ちゃんと泥抜きすれば味は海老だからw - 15: 名無しさん＠１周年 2019/08/03(土) 19:44:09.27 ID:iE+T+1v80
- 名門大をでても１４万か
物価が違うといってもなかなか世知辛いな - 24: 名無しさん＠１周年 2019/08/03(土) 19:46:20.18 ID:dN0HMZOz0
- >>15
まあ日本も22万ぐらいで大差はもはやないけど - 29: 名無しさん＠１周年 2019/08/03(土) 19:50:12.10 ID:KaCtNP0c0
- >>15
中国人の給料が日本人なみになったら
GDPで中国は日本の１０倍以上になってないとオカシイだろ？
今は中国のGDPは日本のGDPの３倍くらい
そのまま中国人一人当たりの年収は日本の３分の１くらいが平均って考えれば妥当だろ - 96: 名無しさん＠１周年 2019/08/03(土) 21:06:44.83 ID:c0WwulUe0
- >>29
名門大出てるエリートだったらごく少数だろうから
もう少し飛び抜けてても良さそうなもんだと思うがな - 99: 名無しさん＠１周年 2019/08/03(土) 21:18:32.89 ID:iHgG+qWx0
- >>96
理系ならもっと貰えるどころか日本の大卒の初任給なんか余裕で越える。
あと、日本だって東大京大の初任給が飛びぬけて高いわけでもない。世界中で一部のエリート大学生がそれだけで
飛びぬけて給与貰える国なんてない。当たり前だけどｗ - 17: 名無しさん＠１周年 2019/08/03(土) 19:44:38.70 ID:Kz1F+khW0
- ザリガニって寄生虫がいるんじゃなかったっけ？
- 51: 名無しさん＠１周年 2019/08/03(土) 20:03:45.85 ID:xoZJ/orF0
- >>17
日本のザリガニは汚い泥河にいるので寄生虫や泥や砂がある
食べれないことはないが充分に加熱し泥や砂を取り除く必要がある
中国や北欧などザリガニを食べる国は綺麗な水で養殖したり、綺麗な川のザリガニを採って食用にしている
ただ、充分に加熱はしています、生では食べない - 69: 名無しさん＠１周年 2019/08/03(土) 20:20:43.03 ID:OcMYYc3K0
- >>51
ザリガニがきれいな水にいっぱい群れてる絵が想像しにくいな - 77: 名無しさん＠１周年 2019/08/03(土) 20:30:10.41 ID:nW45POoU0
- >>69
北海道のめっちゃきれいな湖にもいるよ
出荷したいけど外来生物法でできないらしい - 20: 名無しさん＠１周年 2019/08/03(土) 19:45:04.34 ID:Nnm8CPlu0
- 背ワタを抜くのが難しい
知らんけど - 23: 名無しさん＠１周年 2019/08/03(土) 19:46:00.99 ID:R4eY/OMG0
- ＞今では2、3秒で一匹剥けるほどのスピードを誇る。
どうやんのよ。 - 26: 名無しさん＠１周年 2019/08/03(土) 19:47:33.71 ID:yUXpJfwq0
- ひよこの雌雄鑑定士も昔はものすごい高給だったらしい
専門の機関での習得が必要だし
海外では特に - 28: 名無しさん＠１周年 2019/08/03(土) 19:49:48.63 ID:OWMmPzvE0
- ひよこのオスメスを見分ける仕事は資格がいったな。
そして給料がすごく高かった - 30: 名無しさん＠１周年 2019/08/03(土) 19:51:52.89 ID:SCs3QSzx0
- 子供のときやったな ザリガニの皮むき
ザリガニ釣りのときにね
見た目だけは美味そうに見えるよな そこそこのサイズの海老みたいで - 31: 名無しさん＠１周年 2019/08/03(土) 19:51:58.63 ID:aOOmR5Dg0
- ザリガニが臭いとか、どんだけ情弱なんだよ
- 33: 名無しさん＠１周年 2019/08/03(土) 19:52:35.10 ID:OJxbsu7p0
- 刺身の上にタンポポを乗せる仕事は？
- 44: 名無しさん＠１周年 2019/08/03(土) 20:00:15.19 ID:0Moqm6D70
- もともとアメリカザリガニも食用で持ってきたのが広まったとかなんだよな？違ったっけ？
- 68: 名無しさん＠１周年 2019/08/03(土) 20:18:33.03 ID:rJw14VFp0
- >>44
ウシガエルの餌用じゃなかったか - 72: 名無しさん＠１周年 2019/08/03(土) 20:23:35.17 ID:+++onpV90
- >>44
誰も突っ込まないからやるけど
アメリカザリガニは、ヒキガエルのエサとして日本に連れて来られたんだわ
口に入れば何でも良かったらしい - 62: 名無しさん＠１周年 2019/08/03(土) 20:10:28.23 ID:6yMG1NC90
- ココまでで、「クーロンズゲート」が一度も出て無いのか？
もう、時代が違うのか、、、 - 63: 名無しさん＠１周年 2019/08/03(土) 20:11:00.47 ID:vK1NuhhC0
- クーロンズゲートにこんな商売のキャラが出て来たな
- 64: 名無しさん＠１周年 2019/08/03(土) 20:11:49.04 ID:vK1NuhhC0
- >>62
32秒遅かったか - 86: 名無しさん＠１周年 2019/08/03(土) 20:44:19.57 ID:csBDyLzg0
- ブリトニースピアーズの故郷でもザリガニ食べてて
大好きだって言いながらテレビで食べてた
頭のミソが特においしいとか言いながら吸ってた - 113: 名無しさん＠１周年 2019/08/03(土) 21:48:05.61 ID:WhXIJnvD0
- >確かに給料は高いかもしれません。しかし、たとえどんな仕事でも、収入の高さと苦労の大きさは比例するものです
至極ごもっとも。 - 116: 名無しさん＠１周年 2019/08/03(土) 21:49:54.17 ID:If2RKYBT0
- 客相手にするならある程度のコミュ力も必要になるしな
本当に楽に稼げるウマいお仕事なら皆なる