1: 記憶たどり。 ★ 2019/08/17(土) 19:59:32.17 ID:sI4xeQTW9
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190817-11000235-maidonans-life

「カツ丼大やめます」ー。

連日熱戦が繰り広げられている兵庫県西宮市の甲子園球場近くにある、超デカ盛りカツ丼で有名な老舗
「大力食堂」に、今年、そんな貼り紙が掲げられた。「お腹を空かせた高校球児のために」と1966（昭和41）年の
創業以来続けてきた「名物」に何があったのか。高校野球ファンで賑わうお店を訪ねた。

店は甲子園球場の西側にある「新甲子園商店街」の一角にある。昔懐かしい店内には、
壁一面どころか天井にまで色紙が貼られ、高校の部活から往年の名選手、沖縄から韓国、台湾からのお客のものも。
「壁が埋まってしもて、天井に貼ろうと思ったんやけど、脚立から落ちてしもてな。2階にもまだ50枚ほどあるけど、どないしよかと…」。
店主の藤坂悦夫さん（81）が朗らかに笑う。

大盛りカツ丼（正式には「カツ丼大」）は、そんな藤坂さんの愛が詰まった「名物」だった。
兵庫県北部にある八鹿町（現養父市）の農家で育ち、神戸・元町の食堂で8年間丁稚奉公をし、腕を磨いた藤坂さん。
「その頃の都会の食堂いうたら、量はそない多くないのに結構高うて。土方や人夫の人らはものすごくお腹がすいた。
わしは百姓育ちやったから、驚いてな」。21歳で独立し、この地で店を開いたとき、「小遣いで食べに来る高校球児も気軽に来られて、
満腹になれるように」と「カツ丼大」を作った。

ご飯の量はなんと2.8合。茶碗一杯が約0.4合というから、ざっと7杯分。たっぷりの出汁で玉ねぎを煮込み、カツを入れて出汁を吸わせたら、
特大卵を溶いてとじ、かける。テーブルに届いた時点で既にどんぶりからあふれているので、崩れないよう注意しながら、
スプーンでお椀に移しながら食べた。この味とボリュームで700円（途中からは原材料費の値上がりで800円に）という脅威の安さ。
採算はギリギリだったが「お客さんはわざわざここまで足を運んでくれとる。儲けは二の次。良かった言うて帰ってもらえたら」。
そんな人柄も魅力で、店は繁盛し、年に何度もテレビ局の取材が入った。

だが、雲行きが変わってきたのは数年前から。「大」を頼んでは、半分以上残して帰る客が相次ぐようになった。
「スマホいうんかな。あれで写真を撮るだけ撮ってな。残った分はほかすしかないけど、お米もお金ももったいないやろ…。
それ見とったらおっちゃん、何かもう、情けのうなってな…」と肩を落とす。

毎朝7時過ぎには店に入り、出汁を引き、高校野球シーズンは90キロ近い米を洗い、100枚以上のカツを揚げてお客を出迎えた。
定休日も年末年始ぐらい。年も重ね、立ち仕事で痛めた腰が悪化しながらも「お客さんのために」と続けてきたが、半年ほど前
「もうやめどきや」と決意したという。

今出すのはかつての「小（並）600円」のみ。それでもご飯の量は1合以上ある。高校野球観戦後に初めて訪れたという
東京都の池田正治さん（71）は「テレビで『大』を見て来たが、これでも十分過ぎるぐらい腹一杯」とお腹をポンポンとたたき、
「こんなお店は今どきもう珍しい。『大』が無くなったのは残念だけれど、マスターの気持ちを考えると、辛い」と話す。

「お客さんには『えっ、やめたんですか』とびっくりされるけどな」と藤坂さん。記者が「もしお残しが減るなら、復活もあり得るんですか？」
と尋ねると、「ない」と一言言って、悲しげに笑った。


押しも押されもせぬ看板メニューだったのに…
no title


デイリースポーツの人気コラム「松とら屋本舗」でも紹介されたカツ丼、メガ盛りをはるかに超える量
https://public.potaufeu.asahi.com/b38a-p/picture/17570934/c7ff39d68225d194a56ed384742814cb_640px.jpg

前スレ
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1566035060/
1が建った時刻：2019/08/17(土) 18:44:20.85

引用元: ・【蠅】「スマホいうんかな。あれで写真を撮るだけ撮ってな・・・」球児のための「大盛りカツ丼」甲子園の老舗食堂がやめた悲しい理由★2

21: 名無しさん＠１周年 2019/08/17(土) 20:04:24.39 ID:MnNnt39A0
やっぱりハエが集ると害悪でしかないわ
31: 名無しさん＠１周年 2019/08/17(土) 20:06:20.77 ID:i/QBBtHL0
まあ、マナーとかモラルの問題
写真とるためだけに最初から残すつもりで頼んでるなら人間のクズですわ
32: 名無しさん＠１周年 2019/08/17(土) 20:06:24.86 ID:FYFz5LZx0
インスタの為に頼むのなら止めろよって言いたいわ
幾ら客って言っても店が作ってくれたものを平気で捨てれるって頭おかしい
食べ物を粗末にするやつが一番最低だわ
インスタ撮った後は絶対に食えよ、食えないのに頼むな
233: 名無しさん＠１周年 2019/08/17(土) 20:25:06.03 ID:J1qDz7H90
>>32
完食の画像もセットで載せるべきだよな
610: 名無しさん＠１周年 2019/08/17(土) 20:52:48.12 ID:hOVY5Qzg0
>>233
素晴らしい
これからそれ流行らせるべき
640: 名無しさん＠１周年 2019/08/17(土) 20:54:50.55 ID:e7zaiaTC0
>>233
デカ盛りの写真撮ったって凄いのはお前じゃなくて店であり料理なのにな
完食したらそいつも凄いって思われるのにほんとアホ
36: 名無しさん＠１周年 2019/08/17(土) 20:06:37.44 ID:ZhR18Rme0
かつ丼（大）　800円
no title


ご飯の量はなんと2.8合。茶碗一杯が約0.4合というから、ざっと7杯分
48: 名無しさん＠１周年 2019/08/17(土) 20:07:44.75 ID:YBIgqF1g0
>>36
これは食い切れんわ
49: 名無しさん＠１周年 2019/08/17(土) 20:07:51.48 ID:LcqV4Usm0
>>36
これさ、タクワンの量おかしくね？
68: 名無しさん＠１周年 2019/08/17(土) 20:09:38.43 ID:Aif2PbqM0
>>49
タクアン追加
1枚につき500円
64: 名無しさん＠１周年 2019/08/17(土) 20:09:21.79 ID:VBY33D/d0
>>36
サイズ感がイマイチ伝わらん
110: 名無しさん＠１周年 2019/08/17(土) 20:14:07.65 ID:kuimt4G10
>>36
昔なら食ってみたいと思ったけど
今は食う量減っちゃったからなあ
52: 名無しさん＠１周年 2019/08/17(土) 20:08:43.27 ID:Xww6/9G10
生ゴミ捨てるにも金がかかるしな
53: 名無しさん＠１周年 2019/08/17(土) 20:08:47.17 ID:ZrEBIo+y0
それで経済が回ってんだからどうでもよくない？
62: 名無しさん＠１周年 2019/08/17(土) 20:09:18.97 ID:iTKEfavS0
こういうのはさ・・・カツ丼大盛り1万円、全部食べたら千円！でいいんだよ。
87: 名無しさん＠１周年 2019/08/17(土) 20:11:37.89 ID:cTLssYYe0
インスタ蝿もクソだけど
大盛りを店の目玉にして宣伝に使ってた親父も大概
お代り何倍でもＯＫにすれば良かった

てか食い物を粗末にするなよw
120: 名無しさん＠１周年 2019/08/17(土) 20:15:28.24 ID:Rf8kJiti0
>>87
カツ丼とかならおかわりの度に作らんといかんから昼飯時は無理だろ、自由にしたら自由にしたで採算割れるから限度は有るしな
食える分だけ頼んどきゃそれだけで済むんだよ
95: 名無しさん＠１周年 2019/08/17(土) 20:12:17.66 ID:ZrEBIo+y0
お前らって本当に流行い疎いんだな。
タピオカだって写真撮ったらみんな捨ててるぞ。
原宿・渋谷に行けばわかる。
231: 名無しさん＠１周年 2019/08/17(土) 20:25:02.93 ID:zwKwoWya0
>>95
それが流行だと言うのなら、俺は流行なんぞと縁がなくていい。
607: 名無しさん＠１周年 2019/08/17(土) 20:52:31.56 ID:Zb6KyZ1o0
>>231
カッコいいっす
106: 名無しさん＠１周年 2019/08/17(土) 20:13:41.24 ID:L17wtRZJ0
食品サンプル作って、それ撮って帰ってもらおう
111: 名無しさん＠１周年 2019/08/17(土) 20:14:29.05 ID:0lB3y/j50
昔ビックリマンが流行った時に箱買してシールだけ取ってお菓子は纏めて捨てたが数時間後にやっぱりいけない事だと思い直して拾って食ってたら友達に見られてめっちゃ気まずかった
224: 名無しさん＠１周年 2019/08/17(土) 20:24:38.74 ID:Sjz8pk1Y0
>>111
あのチョコ何気に美味かったのにな…
131: 名無しさん＠１周年 2019/08/17(土) 20:16:29.13 ID:QZ4SwsvV0
この気持ちはわかるわ
悲しいだろうな
132: 名無しさん＠１周年 2019/08/17(土) 20:16:30.52 ID:f5JRI/Kn0
撮影専用のやつ作って貸すとかやればいいのでは
1回500円とかで
146: 名無しさん＠１周年 2019/08/17(土) 20:17:43.84 ID:R79Gqr3a0
もっと食べて欲しいって気持ちでやってたわけだからなぁ
ほんと金出したんだから俺の好きにさせろって度の超えたキチガイなんとかしろ
167: 名無しさん＠１周年 2019/08/17(土) 20:19:54.31 ID:ussC+Tro0
普通に定食頼んだけど量が多くて残すのは全然良いと思う
わざと多く頼んで残すのはちょっとね
そういうのに罪悪感を覚える人になって欲しい
214: 名無しさん＠１周年 2019/08/17(土) 20:23:42.61 ID:ybPPN5h00
高校球児なら１食５合がノルマだし少なくね
217: 名無しさん＠１周年 2019/08/17(土) 20:24:01.80 ID:+hk72H140
>>214
盛り過ぎw
234: 名無しさん＠１周年 2019/08/17(土) 20:25:12.25 ID:iTKEfavS0
>>214
五合ノルマはキツいが、五合炊いてないと安心できなかったのも事実w
243: 名無しさん＠１周年 2019/08/17(土) 20:25:42.63 ID:v1gE/BPO0
あらかじめドギーバッグを持参する俺に隙はないな
291: 名無しさん＠１周年 2019/08/17(土) 20:29:57.61 ID:zvNNXXQU0
またインスタ蝿が店の名物潰したのか
前にもまんてんのカツカレー特盛なくなったのもあったな
312: 名無しさん＠１周年 2019/08/17(土) 20:30:55.56 ID:A/8Ihd4e0
金払ってる持ってるやつは正義という風潮
全ては三波春夫のせい
346: 名無しさん＠１周年 2019/08/17(土) 20:33:45.95 ID:bVl40TDk0
>>312
だから三波春夫はそんなこと一言も言ってないんだけどな
お客様は神様ですとは言ってるけど自分の伝えたかったメッセージが伝わらず曲解されて
違った意味で世間に広まってしまったことを嘆いていたわ
446: 名無しさん＠１周年 2019/08/17(土) 20:40:52.39 ID:A/8Ihd4e0
>>346
知ってるよ。それでも間違った意味で広めてしまった罪に変わりはない
クレーマーのせいで俺も精神壊して通院したから
552: 名無しさん＠１周年 2019/08/17(土) 20:48:00.71 ID:MmMA5Z1F0
今は残したら廃棄代余計に払わせないとこういうの無くならないのかね。

>>446
お客様は神様ですと言う言葉を広めたのは、漫才トリオ「レッツゴー三匹」。
362: 名無しさん＠１周年 2019/08/17(土) 20:34:46.02 ID:8kJe7zuF0
残す前提で頼むなよ
自分が食いきれる量くらい把握してんだろ
379: 名無しさん＠１周年 2019/08/17(土) 20:36:13.94 ID:7bV+0lcZ0
>>362
そういう事いう男嫌い
女子はいろんな物を食べたいの
395: 名無しさん＠１周年 2019/08/17(土) 20:37:44.46 ID:PWsghw/T0
>>379
カツ丼なんて1品をひたすら食うもんやろ
471: 名無しさん＠１周年 2019/08/17(土) 20:43:11.57 ID:bVl40TDk0
>>379
レディスセットでも売ってるオシャレな店行けや
土方や高校生のための飯屋はおまえらの来る場所ではない
549: 名無しさん＠１周年 2019/08/17(土) 20:47:51.68 ID:JeZJPn230
>>379
女のこう言うところが大嫌い
374: 名無しさん＠１周年 2019/08/17(土) 20:35:41.62 ID:tMH88w7Y0
お前らは偉そうだけどさ

日本は廃棄大国なんだよな
自給率35%の癖にな

年間5500万トンの食糧を輸入してさ
年間1800万トン棄てるのな

廃棄するのにかかる金は15兆円な
385: 名無しさん＠１周年 2019/08/17(土) 20:36:55.29 ID:20dyrCW60
>>374
つまり・・・
397: 名無しさん＠１周年 2019/08/17(土) 20:37:45.53 ID:tQ4MzThV0
>>385
インスタ蠅がたかって腐った結果の廃棄物って事だよ
534: 名無しさん＠１周年 2019/08/17(土) 20:46:53.73 ID:HovLWKBE0
高校時代だったら食えたなあ
この量も。運動部の学生なら
余裕だろう。
656: 名無しさん＠１周年 2019/08/17(土) 20:56:35.62 ID:5qEt1rKR0
まぁインスタ蠅が明らかに食えもしないのに写真だけ撮って残しまくったんだろうなってのは想像つくわ
671: 名無しさん＠１周年 2019/08/17(土) 20:58:00.65 ID:wHrctOxe0
>>656
インスタ厨は見栄えさえ良ければ味なんか気にしないからなぁ
最初から食べる気がない
796: 名無しさん＠１周年 2019/08/17(土) 21:08:22.09 ID:QnwTRSuS0
それなら最初からメディアに登場すんなよってのはナシ？
なんか目立つ名物を作って写真撮られてキレるって「はあ？」としか。
少食の人に全部食えって言うの？
そもそも糖質オフ時代に2.8合のご飯とか時代送れすぎ。
血糖値上昇して健康害するわ。
809: 名無しさん＠１周年 2019/08/17(土) 21:09:12.23 ID:CP/qlyxf0
>>796
それだったら大頼むなよ・・・
802: 名無しさん＠１周年 2019/08/17(土) 21:08:49.96 ID:+mYF8m5Y0
最早モラルハザード起きてるようなもんだから
法で規制したら解決
850: 名無しさん＠１周年 2019/08/17(土) 21:12:33.53 ID:jJEqr6Zi0
残したらペナルティで5倍の額とかにすればいいだけなのにな

それでも頼むやつは頼むし
店主も金もらえてwin-win