番組内のマツコがパスタを食べる場面で、マツコは1度に大量の麺を口に運び、あっという間に完食・・その後「ごめんなさい、この量って普通なの？」と周囲に問いかけ、今回のパスタがコース用の量だったと分かると、「だよね」「私、本当に異常者なのかなって、今…2口で終わったと思って」とコメントし、笑いを誘った。
さらに、マツコは「ドン引きついでに言っていい？」と切り出し、500グラムのパスタを例に挙げた上で「全部食べます、1回で」と発言し、周囲を驚かせた。
・夜の巷を徘徊する
さらに「餃子とか、例えばみなさん大体5、6個？1回で食べる量は」「（それを食べたら）『ごちそうさま』と思うでしょ？それが、私の場合は『ようやく始まったな』と思うんですよ」と、一般人の食べる量を例に出して語り、「大変なんですよ、餃子もだから、30個くらい食っちゃうからね」と明かした。
その後、“マヨネーズと海苔だけ”といった、パスタの独特の味付けや食べ方を紹介すると、マツコは「私もう炭水化物だけあればいいの」と話していた・・
（source： E-TALENTBANK - マツコ「炭水化物だけあればいい」驚きの食生活を明かす）
・乾麺２００ｇを茹でて５００ｇにして食べるのなら「ご健康でいらっしゃる」程度。乾麺５００ｇを茹でて１２５０ｇにして食べるなら「大食漢」
・ある意味、好きな食生活を貫いても周り(事務所)がキチンとヘルスチェックしてくれる、成功者の姿だと思う。
・ただこういうのが許容される立場ってのも、なんか虚しいと思うんだよな。「ダメでしょ！ちゃんと野菜も食べないと！」って耳障りなこと言ってくれる人も大事というか。ビートたけしも「オレくらいの立場になると、もう対等な立場で叱ってくれる人がいない」って似たようなこと行言ってたけど。
・クロちゃんと肩を並べる
・「まずここまで上がってきてから勝負しろって」 「文句があるんだったら目の前に来て文句言うところまで来なさいって思うから」 「どこぞの誰かわからん奴に言われても、全く心に響かない」と発言して、いざ上がってきたら逃げたデブが何か言ってるんだか
・何が言いたいのかがよく分からない。「私の場合」の『場合』が何を指すのかもよく分からない。そもそも食物摂取の目的からして皆が一緒とは限らないし。自分の責任の範疇で好きな事をやれば良いんじゃないかな。
