1: ばーど ★ 2019/09/04(水) 18:23:23.00 ID:LQQpZo439
（ＣＮＮ）　小学生の頃からフライドポテトや白パンばかり食べ続けてきた１０代の少年が失明したという症例を、英ブリストル大学の研究チームが発表した。極端な偏食が失明につながったとみて、偏った食生活に警鐘を鳴らしている。

この症例は２日の医学誌に発表された。医師によると、少年は小学生の時からフィッシュ＆チップス店のフライドポテトとプリングルズのポテトチップス、白パン、ハム、ソーセージしか食べていなかったと話しているという。

疲労感を訴えて初めて医師を受診したのは１４歳の時だった。診察の結果、ビタミンＢ１２不足と貧血の症状があることが判明。医師はビタミンＢ１２を投与して、食生活についてアドバイスした。

１年後には聴覚障害や視覚障害の兆候が表れたが、医師にも原因は分からなかった。

視覚障害は悪化を続け、１７歳までには失明状態になった。医師はビタミンＢ１２の欠乏と銅およびセレンの不足、亜鉛過多、ビタミンＤと骨密度の低下が原因と判断したが、この時点で視覚障害は回復不可能な段階に入っていた。

この症例について調べたブリストル医科大学とブリストル眼科病院の研究チームは、栄養障害によって視神経が機能不全に陥る視神経症と診断している。

途上国では貧困や戦争、干ばつなどに起因する栄養不良がこうした症状につながることがある。しかし先進国では偏った食生活による視神経症の症例は極めて稀だという。

この症状は早期に治療すれば回復は可能だが、何もしなければ失明につながる。

今回の症例では、偏った食生活とミネラル不足が失明の原因になったと研究チームは指摘。今後はジャンクフードの消費に起因する視神経症が増える可能性もあると予想している。

また、ヴィーガン食（完全菜食主義者向けの食事メニュー）についても、欠乏症を避けるためにビタミンＢ１２のサプリメントを服用するよう促した。

この症例報告について、栄養学を専門とする英キングス・カレッジ・ロンドンのトム・サンダース教授は、食習慣の報告が患者本人の記憶のみに基づいていることや、遺伝性の疾患や環境に起因する問題が考慮されていないことを理由に、批判的な見方を示している。

今回の研究にはかかわっていない英インペリアル・カレッジ・ロンドンのギャリー・フロスト教授は、「極めて極端な事例ではあるが、幅広い多様な食事をとることの大切さが改めて示された」と指摘した。

9/4(水) 11:46
CNN.co.jp
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190904-35142174-cnn-int
no title


★1が立った時間　2019/09/04(水) 12:02:53.90
前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1567566173/

引用元: ・【英国】食事はフライドポテトやパンばかり…偏食の１０代少年が失明 ★2

2: 名無しさん＠１周年 2019/09/04(水) 18:24:40.04 ID:FNabJZms0
芋と魚のフライしか食べてないって本当だったのか
29: 名無しさん＠１周年 2019/09/04(水) 18:32:40.58 ID:7LqfKp5O0
>>2
よく読め
チップスしか食ってなかった
フィッシュ食ってりゃこうはならない

ハイカロリーではあるが
66: 名無しさん＠１周年 2019/09/04(水) 18:46:21.56 ID:BdcteoEH0
>>2
魚はビタミンB12含有するよ
せめてチップスじゃなく魚も食えばよかった
153: 名無しさん＠１周年 2019/09/04(水) 19:59:46.46 ID:5TDWeC290
>>2
魚のフライしか食べてないけど健康なお年寄りも
イギリスでニュースになってなかったっけ
6: 名無しさん＠１周年 2019/09/04(水) 18:26:10.05 ID:wHh49ARH0
ブリティッシュにそれ以外の食べ物あるの？
96: 名無しさん＠１周年 2019/09/04(水) 19:01:24.37 ID:Md0MepV/0
>>6
魚の頭が飛び出してるパイと鰻のゼリー寄せ
12: 名無しさん＠１周年 2019/09/04(水) 18:27:57.58 ID:+YmO9Fez0
>>1
我が国にはカロリーメイトと言う完全食が！

少なくとも口内炎には効く
16: 名無しさん＠１周年 2019/09/04(水) 18:29:16.52 ID:YaBIQb9I0
俺が子供の頃は
インスタントラーメンばかり食べて失明した人がいるよ
と親に脅された
84: 名無しさん＠１周年 2019/09/04(水) 18:53:53.86 ID:PX/9shny0
>>16
今のインスタントラーメンにはカルシウムとビタミンが添加されている
118: 名無しさん＠１周年 2019/09/04(水) 19:14:55.50 ID:t8Yf973v0
>>84
ビタミンCは防腐剤として入ってるんでしょ
23: 名無しさん＠１周年 2019/09/04(水) 18:31:30.63 ID:nGJ0q5js0
なんでフルグラ食べないんだ？
25: 名無しさん＠１周年 2019/09/04(水) 18:31:42.67 ID:YvAUyPBW0
故意にビタミンＡ欠乏症にさせて
筋肉の中に脂肪のサシをムリヤリ入るが、
盲目にもなる霜降り和牛と同じ
30: 名無しさん＠１周年 2019/09/04(水) 18:32:50.23 ID:dy0Nf8nZ0
けっきょくなに食えばいいの
56: 名無しさん＠１周年 2019/09/04(水) 18:42:29.88 ID:MyQFcwIx0
>>30
にんじん。
32: 名無しさん＠１周年 2019/09/04(水) 18:33:34.28 ID:U4QfErok0
さっき夜食べるミートソーススパのソースを作るのにトマト２個と玉ねぎ半分使ったわ
健康的だと思う
45: 名無しさん＠１周年 2019/09/04(水) 18:38:53.15 ID:EA1WABIM0
なんか嘘くさい話だな
46: 名無しさん＠１周年 2019/09/04(水) 18:38:58.14 ID:sU0ukTpM0
偏食はダメ、育ちが悪いとこうなるぞっていう反面教師だな
68: 名無しさん＠１周年 2019/09/04(水) 18:46:43.99 ID:H1iAWV930
失明と聞くと怖いけど糖尿病網膜症はデブになると掛かる
93: 名無しさん＠１周年 2019/09/04(水) 18:59:18.85 ID:VMMfaodP0
ビタミンＢ１２を投与して、食生活についてアドバイスしたのに改善せんかったのか
95: 名無しさん＠１周年 2019/09/04(水) 19:01:00.88 ID:FL3TKq8b0
なぜ英国の飯はまずいのか？
123: 名無しさん＠１周年 2019/09/04(水) 19:17:33.66 ID:45JL2HZn0
>>95
調味料無しの味付けだから
食べる側がさらに料理をカスタマイズする必要がある
97: 名無しさん＠１周年 2019/09/04(水) 19:03:39.06 ID:Bmsyz/NA0
国民食のうなぎゼリーを食べないからこうなる
104: 名無しさん＠１周年 2019/09/04(水) 19:08:15.21 ID:+YmO9Fez0
>>97
確かにビタミンAは多そうだな
189: 名無しさん＠１周年 2019/09/04(水) 20:54:42.36 ID:cmA4GmnZ0
スマホばっかで目に負担かけたとかじゃねーの？
190: 名無しさん＠１周年 2019/09/04(水) 20:56:03.15 ID:V+wUbouD0
フィッシュアンドチップスじゃなくてフィッシュアンドチップス店のフライドポテトだけってのがこだわりだな
191: 名無しさん＠１周年 2019/09/04(水) 20:56:54.52 ID:o+DP8pDj0
フィッシュ＆チップス店に行ってフライドポテトだけ註文してたのか。
212: 名無しさん＠１周年 2019/09/04(水) 21:28:47.23 ID:0x9viv3P0
失明までいかなくても偏食ばかりしてると禿げるぞ、ソースは俺(´・ω・｀)