1: にゅっぱー 2019/09/25(水) 10:24:56.35 ID:3b/16zc7M
何考えたらそんな発想になってしまうのか
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3: にゅっぱー 2019/09/25(水) 10:25:31.46 ID:4PhrOlop0
酸味と肉が柔らかなるのが目的ちゃうの？
5: にゅっぱー 2019/09/25(水) 10:25:40.80 ID:gECdhL8V0
最後には入れんやろ
6: にゅっぱー 2019/09/25(水) 10:25:52.25 ID:7epD/Khj0
消化を助けるんやぞ
7: にゅっぱー 2019/09/25(水) 10:26:07.62 ID:N5wDAgUE0
日本人って酸味を嫌うよな
海外だと酸味を加えるのはメジャーな事なのに
海外だと酸味を加えるのはメジャーな事なのに
12: にゅっぱー 2019/09/25(水) 10:26:41.68 ID:a/l4ykD7a
>>7
梅干し
梅干し
14: にゅっぱー 2019/09/25(水) 10:26:58.57 ID:RKYqw7S4d
>>7
パイナップルが嫌われてるのは甘みやろ
パイナップルなくても酢豚は酸っぱいわボケ
パイナップルが嫌われてるのは甘みやろ
パイナップルなくても酢豚は酸っぱいわボケ
18: にゅっぱー 2019/09/25(水) 10:27:35.66 ID:4PhrOlop0
>>7
アジの南蛮漬け(マリネ)ってスタメン級のおかずあるやんけ
アジの南蛮漬け(マリネ)ってスタメン級のおかずあるやんけ
47: にゅっぱー 2019/09/25(水) 10:30:27.95 ID:2ksAsvTLa
>>7
寿司
寿司
70: にゅっぱー 2019/09/25(水) 10:32:43.88 ID:VyRcVDLd0
>>7
酢を知らんのか
酢を知らんのか
8: にゅっぱー 2019/09/25(水) 10:26:08.46 ID:2TpCV8vMp
これ本当は柔らかくならないんやろ？
9: にゅっぱー 2019/09/25(水) 10:26:09.38 ID:8Fsb7oxF0
お肉やわらかくするには加熱しちゃダメ定期
11: にゅっぱー 2019/09/25(水) 10:26:39.32 ID:8Fsb7oxF0
そもそも別に不味くないし
13: にゅっぱー 2019/09/25(水) 10:26:50.21 ID:gECdhL8V0
これはええがポテサラのリンゴとみかんは謎
15: にゅっぱー 2019/09/25(水) 10:27:00.98 ID:x5KTMYlda
肉を柔らかする為に味を犠牲にする無能采配
27: にゅっぱー 2019/09/25(水) 10:28:41.90 ID:YMblXrCy0
>>15
もともとの料理名が甘い酸っぱいだから果物入れるの当たり前定期
もともとの料理名が甘い酸っぱいだから果物入れるの当たり前定期
16: にゅっぱー 2019/09/25(水) 10:27:23.26 ID:ddcQNtMT0
酢豚自体美味しくない
肉以外いらない
肉以外いらない
17: にゅっぱー 2019/09/25(水) 10:27:23.55 ID:08W69haMa
でもピザの上のパイナップルはみんな好きだろ？
23: にゅっぱー 2019/09/25(水) 10:27:49.32 ID:5ifcy2Zhd
うまいやろ
26: にゅっぱー 2019/09/25(水) 10:28:15.83 ID:aGeaUp2H0
酸味が嫌なんじゃなくて甘いのとご飯に合わない香りがダメ
29: にゅっぱー 2019/09/25(水) 10:28:50.47 ID:LP24GSFv0
果物を果物以外の食材と組み合わせるのはやめろ
やってるやつは人に料理をだすな
やってるやつは人に料理をだすな
37: にゅっぱー 2019/09/25(水) 10:29:31.86 ID:+GYDkIHUa
>>29
【悲報】
唐揚げにレモン、否定される
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30: にゅっぱー 2019/09/25(水) 10:28:52.50 ID:xROwIIfTd
ご飯に合わんからやろ
32: にゅっぱー 2019/09/25(水) 10:28:59.09 ID:GYhNhwJVa
びっくりドンキー「ふむ…ではハンバーグの上にパインを乗せてみてはどうかな」
33: にゅっぱー 2019/09/25(水) 10:29:02.25 ID:NmiOFQN/M
使い終わったら出せよ
36: にゅっぱー 2019/09/25(水) 10:29:10.05 ID:jnwMxx5w0
サラダにみかんをひとつまみ…ｗ
39: にゅっぱー 2019/09/25(水) 10:29:59.61 ID:gECdhL8V0
これ本番中国ではどうなんやろな
40: にゅっぱー 2019/09/25(水) 10:30:05.46 ID:Xr2M3M4PM
酢豚のパイナップルのウザはポテトサラダのレーズンやリンゴの互換やと思うわ
あの甘さが邪魔
あの甘さが邪魔
41: にゅっぱー 2019/09/25(水) 10:30:05.89 ID:gRIsNt390
お肉料理で柔らかくする方法って
タマネギとヨーグルトとあと何かある？
タマネギとヨーグルトとあと何かある？
52: にゅっぱー 2019/09/25(水) 10:30:48.87 ID:gkybZObw0
>>41
塩麹
塩麹
53: にゅっぱー 2019/09/25(水) 10:30:57.37 ID:4PhrOlop0
>>41
キウイとかパイナップル
キウイとかパイナップル
42: にゅっぱー 2019/09/25(水) 10:30:10.25 ID:PpNMPdjz0
「パン焼いたぞ」 敵「ここで干しブドウをひとつまみ…w」
43: にゅっぱー 2019/09/25(水) 10:30:13.93 ID:8ALvbh/G0
肉が柔らかくなるからなんやねん
まずくなったら意味ないやろ
まずくなったら意味ないやろ
44: にゅっぱー 2019/09/25(水) 10:30:14.73 ID:HN8gdPap0
パイナップルの肉柔らかくする酵素は熱に弱いから酢豚に入れても何の意味もないって聞いたわ
45: にゅっぱー 2019/09/25(水) 10:30:17.59 ID:6Xc01s1/a
酵素でやわらかくなるとか後付けだしな
60: にゅっぱー 2019/09/25(水) 10:31:41.05 ID:T+Bo91EWa
ワイはないと寂しい派
62: にゅっぱー 2019/09/25(水) 10:31:44.83 ID:pJrNjzSTK
キウイソースと鶏肉はうまかったけどな
64: にゅっぱー 2019/09/25(水) 10:32:07.31 ID:INr7V9E7d
栄養士「この献立なんだか栄養バランス悪いなあ…せや！サラダにリンゴとミカン入れたろｗ」
58: にゅっぱー 2019/09/25(水) 10:31:28.35 ID:XrjlYdWTd
なんで酢豚とパイナップルは出会っちまったんだろうな…
引用元: ・昔の料理人「…ハァッ！ハァッ！やっと酢豚を作ったぞ…」友人「ここでパイナップルをひとつまみ…w」
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