image credit：Carlo Ratti Associati
日本にも、蛇口からミカンジュースが出てくるマシーンが、愛媛県の松山空港内に存在するが、さらにもっとすごいマシーンが登場したようだ。
イタリアのカルロ・ラッティ建築スタジオが開発したオレンジジュースマシーンは、マジカルでユニーク。しかも環境にもしっかり配慮されている。
巨大な回転レーンを流れてきたオレンジは、マシーン内で果汁と皮に分離される。通常なら捨ててしまうオレンジの皮は、3Dプリンターで生分解性のバイオプラスチックカップに生まれ変わり、そこにしぼりたてのオレンジジュースが入れられて出てくるのだ。
オレンジを余すことなく使用できるため、循環経済が現実化した良い例として注目を集めているが、見ているだけで楽しいし、デザインが超かっこいい！
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Feel the Peel
ジュースもカップも作れる斬新な「フィール・ザ・ピール」
イタリアのエネルギー企業・エニ（Eni）と共同で作られた「フィール・ザ・ピール（Feel the Peel ）」は、日常生活の中に資源の循環を取り入れることを目的としたオレンジ搾り器の試作品。
高さ3.1mのこの実験的なジュースバーの上には、1500個のオレンジがストックされた円形ドームが設置されている。
ジュースを注文するとオレンジが搾り器の中に滑り落ち、半分にカットされてスクイーズされ、ジュースになるという仕組みだ。
ジュースができると残ったオレンジの皮は機械の下にある透明の仕切りの中に落ちる。
ここにたまった皮を乾燥させ、粉砕して粉にする。それをポリ乳酸（PLA）と混ぜて生分解性のバイオプラスチック原料を作るのだ。
image credit：Carlo Ratti Associati
バイオプラスチック原料は熱で溶かされ、単繊維（フィラメント）となり、搾り器内に組み込まれた3Dプリンターの中に通される。
ジュースをオーダーすると、オレンジの繊維が同心円層状にプリントされてカップができあがる過程を目の当たりにすることができ、完成したそのカップで搾りたてジュースを飲めるというわけだ。
その後、使用済みカップはリサイクルすることができる。まだ理論段階だが、再びつぶして別のカップへと再利用できるようにする見込みだ。
image credit：Carlo Ratti Associati
オレンジの皮から衣服の繊維を作るなどさらなる可能性を模索
カルロ・ラッティ建築スタジオの創設者、カルロ・ラッティ氏は
これからの企業は循環型社会を考えなければならない。エニ社と共同で仕事をしながら、ジュース以外にもオレンジをうまく利用できないかと考えた。その具体的な例を示すべく「フィール・ザ・ピール」を開発したんだ
とコメントしている。
ラッティ氏によると「フィール・ザ・ピール」の次の目標は、オレンジの皮から衣服を作る繊維を作るといった、新たな機能を加えることなのだとか。
「フィール・ザ・ピール」は、2019年10月8日から9日間、ミラノにあるシンギュラリティ大学に設置される予定だ。
その後、数ヶ月間、イタリア中を巡回して日常生活における環境循環への新たなアプローチをデモンストレートするとのこと。イタリアに行く予定のある人は要チェック案件だ。
image credit：Carlo Ratti Associati
キノコの菌糸体から作ったアーチ型建造物を制作したことも
循環設計を探究するカルロ・ラッティ建築スタジオとエニ社がコラボして開発したのは、「フィール・ザ・ピール」が初めてではない。
2019年のミラノ・デザイン・ウィークでは、キノコの菌糸体から作ったアーチ型建造物をプレゼンした。
イベント終了後には、完全に循環する方法で菌から成長させた建築素材を砕いて堆肥として土に戻したとのこと。
なお、消費プロセス等で出た廃棄物や汚染物質からなにかを生み出す循環経済や自然のシステムを再生利用する動きは、エレン・マッカーサー財団などが推進中だ。
先月、マッカーサー財団は、世界中の2000万の設計士やデザイナーたちに向けて一方通行的ではなく循環型の考えに基づいた仕事のやり方へシフトするためのイニシタチブ方針を打ち出している。
References:Dezeen / Carlo Ratti Associati / Inhabitatなど / written by konohazuku / edited by usagi
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コメント
1. 匿名処理班
半分に割ったオレンジの皮を器にする機械だと思ったらもっとすごいものだったでござる
2. 匿名処理班
人間は色々なことを考えるなあ
3. 匿名処理班
いいやん！
4. 匿名処理班
あれ…？確かこういうのだいぶ前に日本にあったよね
5. 匿名処理班
どこが環境にやさしいんだ
明らかに工場で大量にジュースにして販売するほうが圧倒的にCO2排出少ないだろ
カップも紙使用したほうがよっぽどエコじゃないか
こういった似非エコ商法ほんとにキモイ
6. 匿名処理班
あら、いいじゃない。
器にするための細かい材料突き詰めたら完全循環も夢じゃない？
7. 匿名処理班
回収した皮をどのように乾燥し、粉砕し、オイルなど不用成分を除去し粉にするのかという工夫も見たいところ。でもこういったデザイン会社の作品の場合情報出しが渋いのよね。
この「お粉」が成立するにあたって尽力した多くの人たち。研究者、業者、会社、それなりの規模の施設、このことのためだけに必要だった技術・新技術とかにも熱い物語があるんだと思うので、看板の裏側も見せてくれないかなーといつも思う。
8. 匿名処理班
もっとしっかり搾ってくれ。いくら再利用されるとはいえもったいない。
9. 匿名処理班
カップはオレンジの残り香有るのかな？
残り香有るなら炭酸水入れて飲んでみたいな〜
10. 匿名処理班
イタリア人ってコーヒーもそうだけど飲料にかける情熱が凄まじい
11. 匿名処理班
オレンジの補充が大変だと思いました。
12. 匿名処理班
>>7
特許探せよ。
渋るもなにもなんでもかんでも情報出回るとでも思うのか？デザイン会社が共同開発の技術内容を勝手に喋りまくるとでも？
そんな会社と仕事したいと思うやつがいるとでも？
13. 匿名処理班
川の繊維でコップを作り、
使ったコップで衣料品を作り、
衣料品は捨てればそのまま土に還る
そんな流れができたら最高だな
14. 匿名処理班
昔のデパートの屋上の噴水型のオレンジジュースマシーンみたいな夢があるね
15. 匿名処理班
※5
こういう小さくて前向きな努力が次世代を引き寄せるんだよ。
それとも一切試行錯誤せず、今のままがいいの？
16. 匿名処理班
※この機械を動かすための電力は化石燃料を燃やして作られます
17. 匿名処理班
いいな、と思ったけど、
オレンジの絞りカスに
PLA（ポリ乳酸）を加えてバイオプラスチックに
というのが引っかかる。
PLA自体がバイオプラスチックのことだと思うんだけど。
オレンジの絞りカスを乳酸発酵させて、出来た乳酸を精製して脱水重合するとバイオプラスチックができるはずなんだけど。
そういうのができたらいいなというコンセプトアートなのかな。
18. 匿名処理班
面白いけどオレンジ自体が不衛生に感じてしまう
19. 匿名処理班
環境どうのこうのはさておいて一つだけ
液体、飲料を入れるの為の容器の側面に穴をあけるデザインは
機能性の面で全くもっていただけない。傾けたらこぼれるやろがい！ｗ
20. 匿名処理班
カップにデザイン上の横穴が開いてるのがめっちゃ気になる
21. 匿名処理班
最近オレンジジュース飲んでないな・・・。
22. 匿名処理班
コンセプトアートでもなんでも、意識高くて美味しけりゃいーじゃん的なことよりも
…マジカルオレンジって言葉はマジカルバナナって言葉なしにはおもしろみが出ないわけですが、そんなカラパイアさんが好きです。
23. 匿名処理班
これ10年くらい前からあるよ。
当時はもう少し小さかったと思ったけど。
24. 匿名処理班
>>16
せめて、飲む人が、自転車こいで自家発電するべきですよねっ。
25. 匿名処理班
動画のセンスが好き
cyriakの曲みたい