1:
朝から晩までネギトロ作ってた



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17:
>>1
ゆうて材料機械に放り込むだけの楽な仕事だろ？

20:
>>17
マイナス24℃の冷凍庫から出してくる以外はラクかな

3:
もう冷凍庫には入りたくない

4:
なんの魚使ってんの？
アカウオだっけ

10:
>>4
どこにも引き取ってもらえないマグロだよ

5:
たまに指挽いちゃってるマヌケいるよねw
大概そのまま出荷されるけど

12:
>>5
それはない

8:
ネギトロになる魚肉は廃棄寸前の最終の肉って聞いた

16:
>>8
廃棄寸前というか色味が悪いマグロかな

11:
マヨネーズ入れてた？

14:
>>11
植物油入れてた

19:
何マグロ？

21:
>>19
バチとかキハダ

22:
寒いのなんて服着て手袋つけてたらいいんだから余裕だろ

23:
>>22
あんなゴワゴワした服着て仕事できんわ

25:
ネギトロは食い放題？

28:
>>25
食ってもよかったけど作り方見たら食おうなんて気にはなれんくて1度も食ったことない

33:
>>28
ばっちいの？

38:
>>33
クリーンルームっていう冷蔵庫みたいな空間だから汚くはないよ
添加物がえぐい

27:
落ちたネギトロはラインに戻すの？

30:
>>27
俺はライン担当じゃなくてチョッパーだったけどネギトロ落ちると滑るから捨ててたよ

36:
>>30
獣が食物扱うなや

42:
>>36
まだ一応ヒト

72:
>>36
ふふふ

76:
>>72
ふはははは

29:
作り方そんなにエグいの？

31:
>>29
えぐいってもんじゃない

34:
>>31
ひよこミンチgifみたいな感じ？

39:
>>34
なにそれ

32:
鼻くそ入れてる人いた？

35:
>>32
マスクしてゴム手してるからそんなことはしない鼻の穴のほうが大事
あと監視カメラあったし

37:
北陸のほう？

41:
>>37
違うけど商品は全国のスーパーに入ってるよ

44:
>>41
そうか俺がいつも食べてる所のじゃなかったわ

50:
>>44
どこのスーパーで買ってる？

54:
>>50
スーパーじゃなくて魚市場？で買ってる
安くて量あるから

57:
>>54
まあ知らないほうが幸せなこともあるしね

64:
>>57
こわい
でも安いってことはそうなんだろうな

40:
何人同僚死んだ？

45:
>>40
死人なんて出ないよ指が飛んだやつもいたらしいし
その前に辞めて行く
俺が入った週に3人辞めていったときは不安しかなかったけどいるべき会社じゃなかったわ

46:
>>45
知り合いで指飛ばしたやついるの？
とんだ指って混ざってることある？

51:
>>46
俺の指は10本あるから飛んでないよ前作ってたやつは知らん
指飛んだとしてもその原料は廃棄するだろうし
金属探知機とかプラ片とか入ってないか手作業でやるからないと思う

43:
ネギトロ製造工場のアプリゲーム作ったら面白そう

47:
>>43
面白くないと思うが

48:
もう働いてないの？

52:
>>48
うん辞めたってか解雇された

56:
>>52
なんで解雇されたの？

59:
>>55
>>56
会社の不正を指摘したら

60:
>>59
その会社アホだな
解雇されたならそのまま訴えられるじゃん

解雇されるのが怖いから訴えられないのであって

63:
>>60
俺は見なかったことにした
あと口外しないことを同意書書かされて会社都合で退職した

84:
>>63
そんな同意書無効だぞ

86:
>>84
関わりたくないし買わないと決めたからいいんだ
会社都合で退職して失業保険もたっぷり貰えたから良いんだ

62:
>>59
ひどいな…かわいそうに

49:
ネギトロ丼食いたくなってきた

53:
>>49
食え食え

58:
いったいどんなものが入ってるんだ…

61:
>>58
マグロと魚油と添加物だよ

65:
不正ってどういうタイプのやつなの？

66:
>>65
入っているはずのモノが実際は入ってなかった
商品ラベルの裏を見ると原料の記載があるけど
たまたまラインが人手足りなくてシール見て気がついた

69:
>>66
もしかしてマグロが入ってない？

73:
>>69
マグロかどうかなんて素人にはわからんし
魚油が入ってるか入ってないかなんて実際作ってる人しかわからん
スーパーやなんかは原価１個200円だと思ってるネギトロも実際は原料削ってるから50円くらいとか

71:
>>66
HACCP取得してないとこ？
そんなんあったら回収ものだろ

75:
>>71
さあ？でもよく監査がはいる前は徹底して掃除してたなあ

67:
ガチの不正だな
腹いせにマスコミにでもリークしたれ

68:
>>67
いや関わりたくないからどうでもいい

70:
今はなんの仕事してるの？

74:
>>70
今はちゃんとした店で料理作ってる給与は安いけど不正に目を瞑るよりはマシ

78:
>>74
真面目で偉いよ

77:
さしみたんぽぽは実在する？

79:
>>77
それはスーパーの水産部がやるんでしょ？
刺身も切って納めてたよ

80:
あれって油混ぜてんの？

81:
>>80
植物油のデカイ白い油入れてあるし香りづけしてあるよ

82:
マジかー
マグロの油多い骨の近くをグリグリえぐりとってぐちゃぐちゃにするだけかと思ってた

83:
>>82
それくらいなら可愛いもんだけど
色の悪い部分だとスーパーが返品してくるから鮮やかになる添加物入ってる
あと上と並があって並を上と…おっと喋りすぎるところだった

85:
>>82
それは本物のネギトロだ。
安いのはマグロにパーム油混ぜて添加物で味を整える。毎日3食食べなければそんなに身体に悪いわけじゃない。
でも、普通の人間なら不正に関わると精神やられるから、辞めて正解だと思う。

87:
よくない

88:
>>87
なんでだよ

90:
>>88
こんなスレ立てて人を不安にさせておいてそりゃないわ
本当に黙ってたいならこんなスレ立てるんじゃねえよ

93:
>>90
俺はネギトロ作ってただけで売ってたわけじゃないからね売ってたのは会社だし俺のせいではない

89:
もうネギトロは買わない方がいい？

91:
>>89
市場で買うのがいちばんいい
加工品は疑ったほうがいいよね特に安いやつ

94:
>>91
そっかー
築地で買うようにするよ

92:
ネギトロ工場ってそれだけ作ってんの？

96:
>>92
水産系の工場だったからカツオのタタキとか焼いてたよ

95:
屑だな

97:
>>95
入ってるはずのものが入ってないのだから逆に考えてみろカラダにいいぞ

98:
アカなんとか言う魚かと思てた
一応マグロなんか

99:
>>98
マグロはマグロだよ
スーパーにある柵の刺身の端材とかスジが多い部分とか色が悪かったりするところ
刺身に加工する部門があってそれの端材も入れてたな

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