1: 2019/10/29(火) 10:09:44.09 ID:RWkEmjRE0● BE:565421181-PLT(13000)
奈良の行列ラーメン、大阪に初出店


昼過ぎに毎日完売する奈良・富雄の「ラーメン家 みつ葉」が、大阪に初出店。
9月13日、阿倍野区にオープンしたフードコート「Hoop Dining Court(フープダイニングコート)」内に登場した。

同店のラーメンは、8時間かけて鶏と豚を煮込んだだしと鶏油(チーユ)、塩(またを醤油)を一体化するために、
ブレンダーで撹拌して、泡のような食感に仕上げる白濁したスープが特徴。
そのためスペイン語で泡を意味する「エスプーマ系ラーメン」とも称され、女性からも人気を集めている。
松原市から訪れた50代の女性は「ずっと前から知っていて、一度食べてみたかったのですが機会がなくて。
大阪にもオープンしたのはうれしいです」と、楽しみに行列に並んでいた。

チャーシューメンは1200円。営業は11時から23時まで。

https://www.lmaga.jp/news/2019/09/76452/
no title

4: 2019/10/29(火) 10:11:00.27 ID:ua8DyzH30
高すぎだろ

5: 2019/10/29(火) 10:11:19.64 ID:fMVBf4+90
食べてみたいけど、遠いし行列はあまりしたくない

10: 2019/10/29(火) 10:13:16.81 ID:xcbbdTkG0
食べたい焼豚はこんなハムみたいなのじゃなくて
ゴツくて煮込まれた味の濃いやつ

17: 2019/10/29(火) 10:15:22.08 ID:RNNcJfyh0
>>10
角煮的なやつか

25: 2019/10/29(火) 10:18:14.08 ID:xcbbdTkG0
>>17
それそれ
玉子も味玉がいい

12: 2019/10/29(火) 10:13:54.86 ID:EpZ0+guO0
こういうのでいいんだよ
no title

22: 2019/10/29(火) 10:17:32.06 ID:mp6+i5KbO
>>12
おお、これは美味しそうだな…

27: 2019/10/29(火) 10:18:49.13 ID:abhl5xID0
>>12
こっちのほうがまだいいわ
好みは塩だけど

29: 2019/10/29(火) 10:19:08.43 ID:NE/rA8qw0
>>12
これの細ちぢれが好み

14: 2019/10/29(火) 10:14:53.75 ID:kX3qmy570
チャーシューメンで1,200円かあ
ギリかなあ

21: 2019/10/29(火) 10:17:14.97 ID:QaaGQzKC0
>>14
チャーシュー麺は880円まで

16: 2019/10/29(火) 10:15:12.48 ID:286LzSR10
ラーメンで1000円も出す気になれない
1000円出せばもっと美味いものあるだろ

18: 2019/10/29(火) 10:15:48.10 ID:eJwwSTJB0
富雄とかいう糞田舎で行列できるって相当旨いんだろう

32: 2019/10/29(火) 10:21:12.98 ID:tV7F5Rgg0
>>18
2時間待ちとかで周囲に迷惑かかるから、最近は整理券制にしてるわ
地元でも、あそこで飯食うのは無理ゲー

24: 2019/10/29(火) 10:18:13.99 ID:90qPO55h0
家系食べると他のラーメン物足りなくて食えなくなるな

26: 2019/10/29(火) 10:18:46.41 ID:r3TBFyM30
チャーシュー麺嫌い あとデフォで多めにチャーシュー乗せてる店も嫌い バランス考えろ

28: 2019/10/29(火) 10:19:00.64 ID:Nc1hMk630
ハムじゃん

44: 2019/10/29(火) 10:29:25.43 ID:y4FVPmVO0
お腹すいた

76: 2019/10/29(火) 10:49:32.57 ID:aoUNC8rG0
この値段なら中華三昧で充分だわ

98: 2019/10/29(火) 11:01:04.51 ID:yJhuSOTH0
ラーメン屋は美味いの早いの安いのじゃないといかないっすわ

99: 2019/10/29(火) 11:01:24.70 ID:q+TwzJjD0
1200円高えな
ビールと餃子とで結構な金になるわ

100: 2019/10/29(火) 11:02:41.66 ID:0qKA28FZ0
昔はラーメンとか底辺の食い物だったのに今じゃ上級市民様の食事だからな


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http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1572311384/

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