「日本人はなぜ餃子を焼くのか」と訝る中国人、「中国人はなぜ煮るのか」と訝る日本人=中国
http://news.searchina.net/id/1685213
記事によると
・中国メディアの今日頭条は、日本人は焼き餃子が好きだと紹介する記事を掲載した。
・記事はまず、餃子をめぐって日本人と中国人は互いにあきれ合っていると紹介。餃子は中国発祥の食べ物で、日本では特に戦後から広く食されるようになったが、日本人は中国人が「なぜ水餃子を食べるのか」理解できず、中国人は「日本人はなぜ餃子を焼いてしまうのか」理解できないのだという。
・中国人にとっての餃子は水餃子のことで、食べきれずに残った水餃子を次の日に焼いて食べるのが、「鍋貼」つまり焼き餃子である。中国では餃子は主食であり、皮が厚くとてもモチモチしており、中の具だけでなく皮も非常に重視していると言えるだろう。
・一方の日本の焼き餃子について記事は、皮が薄くて、焼くとカリカリして、白米に合わせておかずとして食べると紹介した。これは餃子を主食としている中国人からすると理解に苦しむ食べ方だが、全くの別物と割り切れば、中国人にもおいしく感じられるのではないだろうか。
この記事への反応
・あまり日本人は水餃子を食う機会がないと思うがでも、やっぱ焼いた方が旨いと思ってる、もちろん蒸しても揚げても旨いし…('−`)
・にんにく入れるのも、日本流らしい。
・外国人の言う日本のヘンなもの、他の国の人は知らないけど、中国人に聞いたらだいたい「ラーメン・チャーハンセット餃子付き」って言うね。
・どちらも美味いけどな(*'▽')
・食はそれぞれの国の文化で、時代とともに変化してる。鯨を食べるのも古来からの日本の食文化であり、餃子であっても疑問を持つことではない。国の違いを尊重すべきだ。
・煮ようが焼こうが、どっちも美味しけどね☺️
・本家は水餃子が一般的かもしれんが日本では餃子といえば焼き餃子なんですよ
水餃子も美味しいと思うけど、ご飯と一緒に食べるならやっぱり焼き餃子だよなぁ
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こうじゃないとだめとかいう固定観念を捨てろ
チーズみたいに食パンティーに、ついてた。
焼き餃子も美味いけどね、水餃子のつるんとした感触が良い。
水餃子ではビールは合わん
ワンタンやろ
水餃子もたまに食べるし水餃子が理解できないとか言われても「は?」と思う
後揚げた餃子もいいよな
半可通がそれを知らずに中途半端な知識で「(焼き)餃子は飯のおかずじゃない」とか言いがち
違う場所で違う種類の餃子が人気になっただけ
中国は煮る餃子が伝統かもしれないが、日本は焼き餃子が人気になってたから増えただけじゃん
水餃子好きだけど焼きも好きだし、焼きがないのは意外だな
何を焼くのや?
水餃子置いてるような店に行ってないだけだと思うが
こんな記事乗せんな
お好み焼きでご飯食うレベルにわからんけど
あと水餃子は普通にうまい
🍞🍞🍞
🍞🎮🍞
🍞🍞🍞
今日水餃子食べたが、美味しくも不味くもない
くだらん料理だった。
香港でワンタンを食べたことがあったけど、日本のワンタンと違った丸く包んでるので
たぶん向こうでは餃子とワンタンは基本別物としての認識でしょ
うまいもんくえw
余りものと考えてる中国人がいきなり焼くのを理解できないのは分かるが
大切なことさえ 見えなくなってしまうよ生きてる意味も その喜びもあなたが教えてくれたことで「大丈夫かも」って言える気がするよ今すぐ逢いたい その笑顔にあなたを包むすべてが やさしさで溢れるようにわたしは強く迷わず あなたを愛し続けるよどんなときも そばにいるよ当たり前の事は いつでも忘れ去られがちで息継ぎも忘れて 時間だけを食べてゆく花の名前も 空の広さもあなたが教えてくれたことで愛と呼べるもの 分かった気がするせわしなく進む 時の中で
わたしの生きる世界が 光で満たされるように
あなたの生きる時間を わたしが輝かせるから
離れていても そばにいるよ雨に打たれても 風に吹かれても寒さを感じない 今はぬくもりはいつも この胸の中に決して失くさないよ ありがとう巡る季節の中でも この手を離さないでいて
二人を繋ぐ想いが 決して色あせないようにあなたを包むすべてが やさしさで溢れるようにわたしは強く迷わず あなたを愛し続けるよどんなときも そばにいるよ離れていて
やさしさで溢れるように
蒸し餃子も美味しいよな
さて、寝るか、、
中国の水餃子メチャクチャ🐴いから食べたい
大切なことさえ 見えなくなってしまうよ生きてる意味も その喜びもあなたが教えてくれたことで「大丈夫かも」って言える気がするよ今すぐ逢いたい その笑顔にあなたを包むすべてが やさしさで溢れるようにわたしは強く迷わず あなたを愛し続けるよどんなときも そばにいるよ当たり前の事は いつでも忘れ去られがちで息継ぎも忘れて 時間だけを食べてゆく花の名前も 空の広さもあなたが教えてくれたことで愛と呼べるもの 分かった気がするせわしなく進む 時の中で
わたしの生きる世界が 光で満たされるように
あなたの生きる時間を わたしが輝かせるから
離れていても そばにいるよ雨に打たれても 風に吹かれても寒さを感じない 今はぬくもりはいつも この胸の中に決して失くさないよ ありがとう巡る季節の中でも この手を離さないでいて
二人を繋ぐ想いが 決して色あせないようにあなたを包むすべてが やさしさで溢れるようにわたしは強く迷わず あなたを愛し続けるよどんなときも そばにいるよ離れていて
やさしさで溢れるように
日本での水餃子は中国での焼き餃子よりはずっと一般的な食べ物だろ
水餃子より焼き餃子が好きというのならともかく、水餃子を食べるのが理解できない日本人なんているわけないだろ
中国なら水餃子そのものが主食なんでしょ?
どっちかって言われたらやっぱ慣れ親しんでる焼きの法選ぶかな
向こうでは焼売と同じく定番らしい食べ物だそうよ
たぶんタレが好きなんだと思う
中国人からしたらカルフォルニアロールみたいに見えるんだろう
✂︎
/(●) (●)\🕊🕊🕊🕊
U🕊 ‖ 🕊U🕊 (΄◞ิ◟ิ‵)🕊
'.'.'👄.'.''ワタシヲケスコトハフカノウナノダ
| |コメトリス快感なんだけど、、✋
(●) (●)
( ・ )
╰⋃╯
水餃子は米に合わない
個室便所コオロギみたいだなって思う
中は悪臭
大阪王将の水餃子の皮は厚いしモチすぎて変な食感だし、くっ付くし
正直一回買ってすげえ後悔したもん
ウンコ
日本人の中華、、ウンコ
全く受け入れられなくて、即撤退したんだっけ
いちいちあーだこーだケチつけるようなことじゃない
もう日本が起源といってもいいな
にわかか?w
彼女の登壇を調整した環境団体は、以前、米国委員会により、中国共産党政府の代理人の疑いがあると指摘されている。
委員会はアースジャスティスについて「普天間基地の移転に反対する米国内での(代行)組織の政治活動と、沖縄での継続的な軍事プレゼンスへの否定的な動き」を問題視している。
アースジャスティスは、米軍による沖縄の基地移転を阻止するために、2003年、ジュゴンを含む環境問題を訴えるCBDと日本の団体の代理として米国で訴訟を起こした。
水餃子は水餃子でモチモチ皮と旨味溢れるスープとトロトロ白菜(ネギ)が美味い
一口大にの揚げ餃子に塩だれをかけると絶品!
焼きだと6個で満足する俺が、毎回20〜30個ペロッと行けるくらい食べやすくて美味しい
ただ美味さの瞬間最大風速がどうしても焼きには劣る
日本だって海外で寿司や和食が違った調理や食べ方されてたら批判する奴多いじゃん
わざわざ料理人が海外に行って間違った日本食を正す番組もあったぐらいだしな
皮が厚くて重たいのだ2つ目からアキがきて3つ目ではもうウンザリしてくる
焼き餃子ではそんな事、無いよねぇwオカズだし
とてもクリスピーで美味しいよ
でも覇道の国とは理解し合えなかったかな
あ、韓国はポイーで
最悪中身バラけるし
本格水餃子は、厚い皮のモチモチツルッを楽しむ
別物なんだから議論しなくてよろしい
カリフォルニアロールだって俺は好きだよ
美味しそうだけどそれ小籠包のやつじゃない?
モノによって汁に妙な辛みが出てくるギョーザがあって謎
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宮廷の召し使い達が、貴族が食べ残した水餃子を焼いて食べたのが発祥
だから、焼き餃子は邪道と言われても仕方ない
水餃子だと注文毎に茹でるのには鍋がいくつも必要だし、鍋が少ないと開店が遅くなる
あと湯を沸かすのに燃料も余分に必要だし
まあ餃子に応用しただけw
自分で作る時にやっている
何処の国の人かな?
日本人は餃子の起源を主張したりしないよ
中国が起源ってこと普通に知ってるし 焼き餃子が水餃子より優れてるとかも思ってないし
どっちが好きかって言われたら焼き餃子だけどね
加えて強いて言えば、水餃子のモチモチ食感はどこかすいとんとかに近いのが貧乏くさく感じられたのかもな
すいとんは今となってはちゃんとした料理だけど大昔は貧乏飯の代表みたいなもんだったから
それは皮の選択を間違ってるからだよ。水餃子用は皮が厚い。
※95
そんな事はない皮がそもそも違うのだ
因みに肉まんも結構違う。シナのは一回り大きく、コレまた皮が分厚いから一つで腹がふくれるが皮が多すぎて飽きる。
焼きそばとビーフンくらい違う
日本では正式ではない
日本では真面目から終わりまで主食ではないだけの話だよ
最近は雑穀米とか麦飯とか大根飯とか芋飯とか美味しくてヘルシー扱いされて若者に人気だけど
年寄りは嫌がるしな