2020年01月16日
いきなりステーキ社長「硬いステーキを出して申し訳ありませんでした。」張り紙で謝罪
1 名前：オシキャット(ベトナム) [BE]：2020/01/16(木) 09:37:32.35 ID:S3Z/1JzA0
いきなりステーキ社長「ステーキが硬い」ことを張り紙で謝罪
〈ワイルドステーキですが、時々硬いとお叱りを受けておりました〉――。1月14日、ステーキチェーン「いきなり！ステーキ」の店舗で、提供するステーキが硬いことを謝罪する張り紙が掲出されていた。運営するペッパーフードサービスの社長の一瀬邦夫氏が語りかける内容だ。筆者が大久保店（東京・新宿）を訪れ、張り紙が掲出されているのを確認した。
（略）
この「いきなりステーキ」で一番人気は、ワイルドステーキですが、時々硬いとお叱りを受けておりました。御新規のお客様が硬いステーキを食べられた時、もう二度と来られないばかりか、悪い口こみが店を台無しにします。誠に申し訳なく思います〉と、ステーキが硬いことについて謝罪した。
この張り紙を確認した前日の13日には、「いきなり！ステーキ」の多くの店舗が閉店となり、話題となったばかりだ。はたして、今回の張り紙は消費者の心に響くのか。客足回復に結びつくのか。
https://news.yahoo.co.jp/byline/satomasashi/20200114-00158878/
いきなりステーキ社長「ステーキが硬い」ことを張り紙で謝罪〈ワイルドステーキですが、時々硬いとお叱りを受けておりました〉――。1月14日、ステーキチェーン「いきなり！ステーキ」の店舗で、提供するステーキが硬いことを謝罪する張り紙が掲出されていた。運営するペッパーフードサービスの社長の一瀬邦夫氏が語りかける内容だ。筆者が大久保店（東京・新宿）を訪れ、張り紙が掲出されているのを確認した。
（略）
この「いきなりステーキ」で一番人気は、ワイルドステーキですが、時々硬いとお叱りを受けておりました。御新規のお客様が硬いステーキを食べられた時、もう二度と来られないばかりか、悪い口こみが店を台無しにします。誠に申し訳なく思います〉と、ステーキが硬いことについて謝罪した。
この張り紙を確認した前日の13日には、「いきなり！ステーキ」の多くの店舗が閉店となり、話題となったばかりだ。はたして、今回の張り紙は消費者の心に響くのか。客足回復に結びつくのか。
https://news.yahoo.co.jp/byline/satomasashi/20200114-00158878/
2: ノルウェージャンフォレストキャット (空) [US] 2020/01/16(木) 09:38:41.65 ID:xDU+1dQK0
ネットの口コミに店頭の怪文書で返信する新しいスタイル
8: スフィンクス(神奈川県) [US] 2020/01/16(木) 09:41:25.50 ID:omf4K/H10
肉が硬いとか問題はそこじゃないんだよ？
9: アンデスネコ(東京都) [US] 2020/01/16(木) 09:41:56.58 ID:H4/Sy05l0
時々じゃなくて、いつ行っても固いよｗ
16: アメリカンワイヤーヘア(東京都) [ﾆﾀﾞ] 2020/01/16(木) 09:43:30.47 ID:RO5J5yGo0
なにをどう改善するか書いてないし0点
17: ユキヒョウ(光) [US] 2020/01/16(木) 09:43:32.93 ID:ZRg986u60
シャチョさん…アナタのせいで店にへんな色ついちゃったんだよ？どーすんのこれ
19: エジプシャン・マウ(大分県) [RU] 2020/01/16(木) 09:44:18.44 ID:+F6BDEci0
すげーなー
自己愛性パーソナリティの極みみたいな人
自己愛性パーソナリティの極みみたいな人
22: ブリティッシュショートヘア(栃木県) [US] 2020/01/16(木) 09:45:47.89 ID:pc3A7mnc0
やっぱ不味かったんだ 食ってないけど
25: サバトラ(ジパング) [US] 2020/01/16(木) 09:46:53.35 ID:zdzVRgvA0
他のステーキ店が既に柔らかくて安いので出しているしな
31: マンチカン(家) [ﾆﾀﾞ] 2020/01/16(木) 09:48:40.93 ID:aaPlNr2S0
何かおかしいよねこの社長
いきステが当たってからは自分のことをアイドルか何かと思ってやたら前に出てくる
怪文書もそうだし店頭や商品には自分の写真をデカデカと出して握手だ記念撮影だまでやってる
いきステが当たってからは自分のことをアイドルか何かと思ってやたら前に出てくる
怪文書もそうだし店頭や商品には自分の写真をデカデカと出して握手だ記念撮影だまでやってる
32: ターキッシュアンゴラ(ジパング) [US] 2020/01/16(木) 09:48:42.15 ID:T69kP8Gj0
金払って分厚いゴムみたいなの出されて食事中立たされるとか一種の拷問だろ
36: サーバル(東京都) [ﾆﾀﾞ] 2020/01/16(木) 09:49:19.27 ID:BZNoBS2/0
卑屈が過ぎる
42: ギコ(家) [AR] 2020/01/16(木) 09:50:58.79 ID:BLj4+3wF0
要約するとワイルドステーキ硬いけど食いに来いボケ、あと悪い口コミ書くなよ、わかったかゴミ共
43: マヌルネコ(ジパング) [US] 2020/01/16(木) 09:51:56.03 ID:K63OokzK0
この人発達障害じゃないの？
まともな社会人のメッセージとは思えん
まともな社会人のメッセージとは思えん
47: カナダオオヤマネコ(静岡県) [US] 2020/01/16(木) 09:53:00.12 ID:4HRgzFD50
社長の報酬を1年止めて、それを肉質向上に使いますとかならまだわかるけど
48: マンクス(光) [TW] 2020/01/16(木) 09:53:25.72 ID:HqqNA0ZS0
こういうので話題にして売るスタイルなんだよね
50: ペルシャ(ジパング) [US] 2020/01/16(木) 09:53:53.48 ID:/xmZBhxv0
>お客様が硬いステーキを食べられた時、もう二度と来られないばかりか、
>悪い口こみが店を台無しにします。
は？客ディスってんじゃん。
>悪い口こみが店を台無しにします。
は？客ディスってんじゃん。
52: クロアシネコ(庭) [ZA] 2020/01/16(木) 09:53:59.82 ID:InE2nn8S0
調達先変えたとか柔らかくするための行程加えたとかのアナウンスならともかく
これからやるから口コミ気を付けてくれよなって逆効果にしかならなくないか？
これからやるから口コミ気を付けてくれよなって逆効果にしかならなくないか？
54: 三毛(東京都) [ﾆﾀﾞ] 2020/01/16(木) 09:54:36.92 ID:qALMYgNJ0
社長の言葉もそうだけど反省の言葉とかばかりで見てる方も気が滅入るだけなんだが、
具体的に何か手を打ちますみたいなことは書かんのか？
具体的に何か手を打ちますみたいなことは書かんのか？
60: シャム(福岡県) [US] 2020/01/16(木) 09:56:19.05 ID:YkmwA8s+0
もともと行ってる客が目にし行かない客は見られない手法
内容と手段が合ってないな
内容と手段が合ってないな
62: ボルネオヤマネコ(茸) [CA] 2020/01/16(木) 09:57:17.50 ID:YQAFRDHP0
コストのためにわざとやってたくせによく言うぜ
66: シャム(島根県) [ﾆﾀﾞ] 2020/01/16(木) 10:00:20.35 ID:9HIDtGSU0
えーっと、どこへ向かってんの？
68: スノーシュー(奈良県) [ﾆﾀﾞ] 2020/01/16(木) 10:01:30.79 ID:uEGfnGms0
ちょい病気とは言わんが、やばくね
まあやばいからこそ、ここまで商売でかくできたんだろうけど
まあやばいからこそ、ここまで商売でかくできたんだろうけど
75: 白黒(大阪府) [NL] 2020/01/16(木) 10:03:23.66 ID:mNpnlRrf0
>悪い口コミをするお客さんが店を台無しにする。申し訳ありません
これ謝罪してんのか批判してんのかどっちや
これ謝罪してんのか批判してんのかどっちや
81: マヌルネコ(熊本県) [US] 2020/01/16(木) 10:07:57.52 ID:deJaXkNg0
普通に和牛出したら？
輸入ビーフなんて固くて当たり前
輸入ビーフなんて固くて当たり前
87: サーバル(コロン諸島) [US] 2020/01/16(木) 10:12:15.04 ID:BgehEIMKO
硬いのだけが問題だと思ってんの？
90: しぃ(山形県) [GB] 2020/01/16(木) 10:15:44.12 ID:ihPeTuhg0
肉質が硬いんなら全然良いんだよ
問題は通常トリミングされる筋や脂身が大量に入っててかさ増しされてる
これのせいでぐにょぐにょ噛み切れない上に脂が大量に出て気持ち悪くなる
激安スーパーですら取り除くような部位が混ざってるのはさすがに飲食店としてどうなの
問題は通常トリミングされる筋や脂身が大量に入っててかさ増しされてる
これのせいでぐにょぐにょ噛み切れない上に脂が大量に出て気持ち悪くなる
激安スーパーですら取り除くような部位が混ざってるのはさすがに飲食店としてどうなの
91: 黒トラ(茸) [NL] 2020/01/16(木) 10:16:13.73 ID:ABnisJqg0
「高い」っていう自覚はないのかな？
すべてはそこだと思うんだけど。
高かったら行かないとか、マズかったら安くするとかあるでしょ。
すべてはそこだと思うんだけど。
高かったら行かないとか、マズかったら安くするとかあるでしょ。
92: コーニッシュレック(愛知県) [IT] 2020/01/16(木) 10:16:34.87 ID:I/PnqX660
>>1
twitterじゃないところが新しい
twitterじゃないところが新しい
96: ジョフロイネコ(西日本) [US] 2020/01/16(木) 10:20:52.20 ID:GLjORIFA0
本当に反省しておこった客に再度来てほしいなら期間限定でいいから
硬かったりまずかったりしたら金券でいいので全額相当を返金しなくちゃな。
口だけじゃ何度もだまされんよ。
硬かったりまずかったりしたら金券でいいので全額相当を返金しなくちゃな。
口だけじゃ何度もだまされんよ。
98: ボルネオヤマネコ(茸) [CA] 2020/01/16(木) 10:22:45.85 ID:YQAFRDHP0
泣き落としで情に訴えるだけとか社長として一番ダメじゃね
101: アジアゴールデンキャット(東京都) [DZ] 2020/01/16(木) 10:23:00.97 ID:FHkaHTHa0
硬さを売りにすればいい
105: ボルネオヤマネコ(茸) [CA] 2020/01/16(木) 10:24:46.09 ID:YQAFRDHP0
こんな文章見ながら飯食おうとは思わないよバカ
117: ボブキャット(庭) [US] 2020/01/16(木) 10:32:27.35 ID:Gztrt+7J0
昨日久しぶりに行ってワイルド食べたけど更に硬くなってた
もう行くことないと思う
もう行くことないと思う
118: アメリカンボブテイル(ジパング) [US] 2020/01/16(木) 10:34:39.99 ID:AjBxCxGE0
根本的な所で肉が安物なんじゃないのか？あんな硬いの初めてでびっくりしたわ
もう千円出して普通のレストラン行った方がマシ
もう千円出して普通のレストラン行った方がマシ
120: マーゲイ(空) [GB] 2020/01/16(木) 10:35:05.08 ID:QXI2vG7h0
料理漫画に肉を柔らかくする方法がいくつもあるだろ
真似しろよｗｗｗ
真似しろよｗｗｗ
123: イリオモテヤマネコ(茸) [US] 2020/01/16(木) 10:38:31.42 ID:KcjdAMP90
まるで御新規じゃなけりゃたまにかたくてもOKみたいな口ぶりやな
126: アメリカンショートヘア(SB-iPhone) [RU] 2020/01/16(木) 10:38:58.63 ID:NFazaRmq0
日本語が不自由なんだろな
台無しにされたのは
店ではなくて客の気分
台無しにされたのは
店ではなくて客の気分
141: ヒョウ(中部地方) [IL] 2020/01/16(木) 10:48:53.07 ID:CQZgBWS40
やたら店員がレアを勧めてくる時点で良い肉なわけない
他のステーキ屋で言われた事ないわ
他のステーキ屋で言われた事ないわ
144: ボブキャット(庭) [US] 2020/01/16(木) 10:49:38.70 ID:Gztrt+7J0
この焼き加減で硬いって酷すぎるだろ
マジで顎が筋肉痛になってるんだけど
マジで顎が筋肉痛になってるんだけど
148: バリニーズ(東京都) [US] 2020/01/16(木) 10:52:40.76 ID:TzooiMgn0
改善するとも改善済みとも書いてない
157: ジャガランディ(やわらか銀行) [CN] 2020/01/16(木) 10:56:58.70 ID:QyNzLkiQ0
ジャンクっぽくて結構好きよ、ワイルドステーキ
ガツガツと貪り食ってると労働者階級の贅沢感味わえる
ガツガツと貪り食ってると労働者階級の贅沢感味わえる
165: ハバナブラウン(ジパング) [CN] 2020/01/16(木) 11:02:45.69 ID:v3f3Ws/U0
張り紙商売になってきたな
まあそんなんで立て直せるかよ馬鹿w
まあそんなんで立て直せるかよ馬鹿w
166: キジトラ(北海道) [HK] 2020/01/16(木) 11:03:18.57 ID:UtPED7+z0
社長のイメージが悪すぎ、まず怪文書やめろや
171: ぬこ(ジパング) [ﾆﾀﾞ] 2020/01/16(木) 11:06:37.93 ID:myDnfZ2x0
>店を台なしにします
駄目だコイツ
早くなんとかしないと…
駄目だコイツ
早くなんとかしないと…
181: ユキヒョウ(大阪府) [US] 2020/01/16(木) 11:13:25.99 ID:SWklESo/0
こういう恨み言をやたらと外に出すから嫌がられる
186: ヒマラヤン(庭) [US] 2020/01/16(木) 11:16:55.74 ID:jPSkSOWL0
開き直りがすごい。
不味かったからってレシート持ってけばまどうてくれるんか？
不味かったからってレシート持ってけばまどうてくれるんか？
192: ターキッシュアンゴラ(日本) [IR] 2020/01/16(木) 11:21:23.59 ID:PtH7I4Ls0
昔はそこまでじゃなかったので、処理とか焼きかたがどんどん適当になってきたんだろうなあ
195: マンチカン(ジパング) [ﾆﾀﾞ] 2020/01/16(木) 11:25:19.70 ID:6brkl5en0
気持ち悪いな…
よくこんな店が広まったもんだ
よくこんな店が広まったもんだ
196: スコティッシュフォールド(庭) [ﾆﾀﾞ] 2020/01/16(木) 11:27:10.49 ID:rr5toxHg0
大衆迎合しないで「これがいきなりステーキだ。分からない奴は来なくて結構」でええやん
何すり寄ってきてんだよ
何すり寄ってきてんだよ
205: ロシアンブルー(茸) [FR] 2020/01/16(木) 11:44:46.92 ID:/gAfpQPl0
不味いステーキ食った客に返金すれば謝罪だが
こんなの謝罪じゃなくてただの宣伝だろ嘗めてんのか
こんなの謝罪じゃなくてただの宣伝だろ嘗めてんのか
210: バリニーズ(千葉県) [CN] 2020/01/16(木) 11:50:24.74 ID:1zFjVrBJ0
客は黙って二度といかないサイレントクレーマーがほとんどだろ
この張り紙もみない
この張り紙もみない
211: トラ(ジパング) [ﾆﾀﾞ] 2020/01/16(木) 11:51:02.56 ID:1l4vCnIR0
張り紙好きだなぁ、だいたい店内に張り紙してる所は潰れてるぞ、
224: ジャパニーズボブテイル(新日本) [DE] 2020/01/16(木) 12:08:00.06 ID:kXDrrka+0
入り口にこんなの貼ってある店、入りたくねーよ
226: サーバル(東京都) [NZ] 2020/01/16(木) 12:08:45.92 ID:y9uOt13s0
お前らが硬い硬いってdisった風評被害で客が減ってるんだぞって言ってるような文章だな。
248: ウンピョウ(家) [US] 2020/01/16(木) 12:19:51.69 ID:aRmmePcp0
社長に進言できる部下がいないとこうなる見本
249: ラグドール(茸) [US] 2020/01/16(木) 12:19:58.08 ID:VTF9Ak8p0
ワンマン経営なのかな？
会社としての方針ではなくて社長個人の意見を
まるで会社としての総意としてるみたいな感じだね
会社としての方針ではなくて社長個人の意見を
まるで会社としての総意としてるみたいな感じだね
260: ハバナブラウン(ジパング) [CN] 2020/01/16(木) 12:22:38.48 ID:jGBxT9Cd0
自分の考えた文面をだれかに校正してもらう環境がつくれないんだろな
県下一のステーキ屋程度におさえておけば良かったね
県下一のステーキ屋程度におさえておけば良かったね
261: アンデスネコ(埼玉県) [US] 2020/01/16(木) 12:22:51.11 ID:0PuOLW5g0
ここのシャチョーはどこかのネジが一本足りないんじゃないか
279: 白(茸) [DE] 2020/01/16(木) 12:28:36.02 ID:57t7m70Q0
こんな文書が独断で全店舗にはられること自体まともな会社じゃありえないんだけど
34: ボンベイ(東京都) [US] 2020/01/16(木) 09:48:52.95 ID:Fpx+F3L30
社員はこのバカ社長止めてやれよ…
元スレ：https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1579135052/
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この記事へのコメント
1. Posted by アッシュ™️ 2020年01月16日 22:24
玊袋がかゆい
2. Posted by 2020年01月16日 22:29
これも本人の手書きなん？
3. Posted by 名無し 2020年01月16日 22:29
エアコンクリーニング野郎は死ね❗
4. Posted by 2020年01月16日 22:30
ペッパーステーキ時代もそうだったけど、明らかに肉の食感が前と違ってきているんだよね
それで行かなくなった
それで行かなくなった
5. Posted by 2020年01月16日 22:30
ちょい悪オヤジが選ぶiPhoneを快適に使いこなす裏ワザ12000選📱🧔
6. Posted by 名無し 2020年01月16日 22:30
最近いきつけのブロンコビリーが焼き加減どんな注文しようと外側焦がすか肉の内側が冷たい生肉で出してくるから肉を食いたい時はいきなりステーキに乗り換えたわ
ちゃんとミディアムで出してきてくれた時は感動した
ちゃんとミディアムで出してきてくれた時は感動した
7. Posted by は 2020年01月16日 22:30
まとめサイトに取り上げさせてタダで宣伝するのはいいけど内容がおかしい。
8. Posted by 2020年01月16日 22:30
>>1
ちょい悪オヤジが選ぶ格別に上手い牛肉12000選📱🧔
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9. Posted by 2020年01月16日 22:31
>>8
堅田駅前
堅田駅前
10. Posted by 2020年01月16日 22:32
アメリカ本場の靴底肉を出したのだろうか？
11. Posted by ななしさん＠スタジアム 2020年01月16日 22:32
だれか鈴付けに行けよ
12. Posted by 2020年01月16日 22:32
何もかもが遅すぎた
13. Posted by 大根おろしjp 2020年01月16日 22:33
冷凍食品（コラボ）の「いきなりsteak」のチャーハン(600g入り)を喰ったが、肉片も味付けも良いモノだった。
14. Posted by 2020年01月16日 22:33
ちょっと筋切りするだけでもだいぶ違うのに。それさえもやらずに今のままの値段だったら同じ質の安い店いくか、高級店いくわな。
15. Posted by 2020年01月16日 22:35
いきなりはもういいから。
やっぱりを関東に出店してくれ。
やっぱりを関東に出店してくれ。
16. Posted by 痛いニュース 2020年01月16日 22:36
オワコン社長
17. Posted by 2020年01月16日 22:36
美味い所は店長の努力だしな。会社は何ひとつ貢献してない
18. Posted by 2020年01月16日 22:37
社長がこうだと社員はかわいそうだな
19. Posted by 名無し 2020年01月16日 22:38
何がしたいんだこの社長...
世界最優秀民族みてーにわけがわからんぞ
世界最優秀民族みてーにわけがわからんぞ
20. Posted by 2020年01月16日 22:38
>>2
バイトが写経している
バイトが写経している
21. Posted by 2020年01月16日 22:39
急速に店舗拡大して死にそうになってた社員が
最近仕事が楽になったって嬉しそうにしててよかった
最近仕事が楽になったって嬉しそうにしててよかった
22. Posted by 2020年01月16日 22:40
>>2
にしても文章おかしくね
謝罪してるのか煽ってるのかわからんわｗ
にしても文章おかしくね
謝罪してるのか煽ってるのかわからんわｗ
23. Posted by 2020年01月16日 22:41
実際硬くてダメだよな
週に一度は家族で宮行く知人の課長、ワイルド喰って二度と行かんって言ってた
週に一度は家族で宮行く知人の課長、ワイルド喰って二度と行かんって言ってた
24. Posted by 名無し 2020年01月16日 22:43
問題はそこだけじゃないんだよな
・手軽さが売りみたいなコンセプトだったはずなのに値上げしまくり
・そして値段の割には美味しくない
・注文システムがクソ
・ペッパーランチの一件があるため信用も無い
正直ガストで十分
もしくはもう少し金出してもっといい店行くわ
・手軽さが売りみたいなコンセプトだったはずなのに値上げしまくり
・そして値段の割には美味しくない
・注文システムがクソ
・ペッパーランチの一件があるため信用も無い
正直ガストで十分
もしくはもう少し金出してもっといい店行くわ
25. Posted by 2020年01月16日 22:43
そもそもペッパーランチ
話題にするだけでも反吐が出る
話題にするだけでも反吐が出る
26. Posted by 2020年01月16日 22:44
いきなりステーキはペッパーランチグループ
ペッパーランチ事件を忘れてはいけない
ペッパーランチ事件を忘れてはいけない
27. Posted by 2020年01月16日 22:45
もうどう頑張ってもダメなのに
28. Posted by ぽ 2020年01月16日 22:45
つまり硬い肉を出すと客が悪口言いふらして店が台無しにされるのでこれからは気を付けますということかな？
29. Posted by 2020年01月16日 22:47
女を拉致してガレージで固い肉棒ぶち込んだ系列チェーン店主はもう出所してるころかな
30. Posted by 金ぴか名無しさん 2020年01月16日 22:50
お前ネットに俺の悪口書いたよな？が本音
31. Posted by 名無しさん 2020年01月16日 22:51
「こんなことがあってこう思いました」って日記レベルの内容ｗ
この張り紙を見てる奴は、今後どうするかが一番しりたいのに
これだけ読んで「柔らかくなるよう頑張ります」じゃいかんでしょ
この張り紙を見てる奴は、今後どうするかが一番しりたいのに
これだけ読んで「柔らかくなるよう頑張ります」じゃいかんでしょ
32. Posted by 2020年01月16日 22:52
トップが思い付きの仕事をさせてるんだろうな
無能
無能
33. Posted by 2020年01月16日 22:53
おまえら底辺だから食べにいったことないじゃん
34. Posted by 名無しさん＠ほしゅそく 2020年01月16日 22:54
>>15
やっぱりステーキすごく気になるわ。
沖縄発祥で評判も良いらしいな！
やっぱりステーキすごく気になるわ。
沖縄発祥で評判も良いらしいな！
35. Posted by 名無し 2020年01月16日 22:55
1300円ワイルドステーキ食ってみたが筋と脂身が多くて噛み切れずガムみたく噛み続けて嫌になったよ
安価ステーキならステーキガストでいいわ
安価ステーキならステーキガストでいいわ
36. Posted by 名無しさん＠ほしゅそく 2020年01月16日 22:57
>>29
「女を飼おう」って言って拉致したキッショワルイ事件だったな。
「女を飼おう」って言って拉致したキッショワルイ事件だったな。
37. Posted by 2020年01月16日 22:58
なんか節々に世間と感覚のズレが垣間見える文章なんだよなぁ
38. Posted by 2020年01月16日 22:59
社長がもう無理というか手遅れ
元々こうだったのか、それとも年でこうなってしまったのか
老化って怖いね
元々こうだったのか、それとも年でこうなってしまったのか
老化って怖いね
39. Posted by 爺 2020年01月16日 23:00
あそこの肉は焼き加減をレアで頼むと、表面以外ほぼほぼ火が全く通っていない状態なんじゃ。だから噛み切れないんじゃぁ。
400g頼んだら、中心部が冷たいままじゃったんじゃぁ。生肉って塊だと弾力あるから噛み切れないんじゃよ。
400g頼んだら、中心部が冷たいままじゃったんじゃぁ。生肉って塊だと弾力あるから噛み切れないんじゃよ。
40. Posted by 2020年01月16日 23:00
もうこの社長は引退してもっときちんと経営の出来る人間を社長にしないと立ち直れないと思う
41. Posted by 2020年01月16日 23:04
いきなりステーキはそんなにひどいのか？
行ったこと無いから分らん。
つーか、最寄のさわやかで良いや。
行ったこと無いから分らん。
つーか、最寄のさわやかで良いや。
42. Posted by 2020年01月16日 23:05
ただ
いまだにペッパーランチ事件ガ〜連呼してるアホは
バ韓国人みたいな糖質で気持ち悪い！
いまだにペッパーランチ事件ガ〜連呼してるアホは
バ韓国人みたいな糖質で気持ち悪い！
43. Posted by 2020年01月16日 23:06
なんか文面がやべぇな
44. Posted by - 2020年01月16日 23:06
張り紙芸か
45. Posted by 2020年01月16日 23:07
みんな、ワイルドステーキをいきなりステーキのお勧めのままに食べているんだな。。。
『一口カット』というオプションでカット（サイコロステーキ化）してもらうと、結構食べれるぞ。
『一口カット』というオプションでカット（サイコロステーキ化）してもらうと、結構食べれるぞ。
46. Posted by あ 2020年01月16日 23:07
ステーキガストやステーキのどん、宮ステーキなんかより美味しいと思うけど？
47. Posted by 2020年01月16日 23:08
硬いものってわかってて出してるんじゃなかったのかｗ
ゴリゴリ噛んで食うものだと思ってた
一度450g食ったら次の日アゴが筋肉痛になったわ
ゴリゴリ噛んで食うものだと思ってた
一度450g食ったら次の日アゴが筋肉痛になったわ
48. Posted by 名無し 2020年01月16日 23:08
>>39
レアってそういう焼き加減だぞ？
ちゃんと火を通して貰いたかったらウェルダンで頼みなよ
レアってそういう焼き加減だぞ？
ちゃんと火を通して貰いたかったらウェルダンで頼みなよ
49. Posted by 2020年01月16日 23:08
まーた客のせいにしてんのか
悪いワンマン経営の手本みたいな会社だな
悪いワンマン経営の手本みたいな会社だな
50. Posted by 名無し 2020年01月16日 23:09
これストーカー気質の文章だよな
とにかく金儲けしか頭にないサイコパスは飲食やるな
生き物のいのちを何だと思ってんだ
とにかく金儲けしか頭にないサイコパスは飲食やるな
生き物のいのちを何だと思ってんだ
51. Posted by 2020年01月16日 23:11
あぁ、これは社長が変わらないと店も変わらないパターンか
52. Posted by 2020年01月16日 23:11
「ごめんなさい」言う振りしながら
「偶にしか固いステーキない」「一見の客が偶々当たっただけの固いステーキに腹立てて悪評振り撒いた」と言ってる時点で全然反省してねーなｗ
「偶にしか固いステーキない」「一見の客が偶々当たっただけの固いステーキに腹立てて悪評振り撒いた」と言ってる時点で全然反省してねーなｗ
53. Posted by 名無し 2020年01月16日 23:17
>>48
一見中は生に見えても暖かいのが本物のレアだぞ
まぁチェーン店で調理してる人は大抵バイトだからな
バイトがそんな焼き方が出来る訳がないな
一見中は生に見えても暖かいのが本物のレアだぞ
まぁチェーン店で調理してる人は大抵バイトだからな
バイトがそんな焼き方が出来る訳がないな
54. Posted by 2020年01月16日 23:17
だから怪文書を書くのをやめろ
55. Posted by 2020年01月16日 23:19
とりあえず長文書けば気持ちが伝わるとでも思ってるんですかねぇ
こんなのまともに読まないからｗ
こんなのまともに読まないからｗ
56. Posted by 2020年01月16日 23:20
面白いなｗ面白いよｗ
>悪い口コミをするお客さんが店を台無しにする。申し訳ありません
ここなんてほんとじわじわくる
また光貰っちゃったね、元気出るよ、ありがとうｗ
行かないけど…
>悪い口コミをするお客さんが店を台無しにする。申し訳ありません
ここなんてほんとじわじわくる
また光貰っちゃったね、元気出るよ、ありがとうｗ
行かないけど…
57. Posted by 2020年01月16日 23:22
普通の会社ならクレームに対して謝罪と改善策を両方提示するのが普通なんだがね
ワンマン社長だと独断でなにしても許されると思ってる奴多いな
ワンマン社長だと独断でなにしても許されると思ってる奴多いな
58. Posted by 2020年01月16日 23:23
まぁ好きにやれば？
どっちにしても俺はベジタリアンだから絶対に行かないしｗ
どっちにしても俺はベジタリアンだから絶対に行かないしｗ
59. Posted by 2020年01月16日 23:23
15
やっぱりをまねたステーキ屋なら東京にある
松屋が始めた「ステーキ屋松」 「いきなり！」に勝ち目はあるか？プロが食べ解く 企業・業界2019年4月19日掲載より
牛めしでおなじみの「松屋」が3月12日、グループ初となるステーキ店を東京・三鷹にオープンした。その名もずばり「ステーキ屋松」（以下、「松」）。開店の背景に、あの「いきなり！ステーキ」（以下、「いきなり！」）の存在があることは想像に難くない。 雑誌「月刊食堂」「飲食店経営」元編集長でフードサービス・ジャーナリストの千葉哲幸氏がレポートする。
「松」のポイントである肉の柔らかさは、ミスジにあると述べました。実はミスジ肉を売りにしたステーキチェーンは、すでにあるのです。15年に沖縄・那覇からはじまった「やっぱりステーキ（以下やっぱり）」です。 〈関東にお住まいの方には、少し説明が必要かもしれない。現在、フランチャイズを含め県内に19店を構える「やっぱり」は、沖縄ステーキシーンにおける最大勢力。「いきなり！」も県内に3店しかないところを見るに、その優勢のほどがうかがえる（余談ながら、そのうちの1店は石垣島にある）。一時は「あっぱれステーキ」として県外にも展開し（現在は「やっぱりに統一した模様。ややこしい）、名古屋や福岡、北海道などに13店舗を構えている。18年5月6日配信の「沖縄タイムス」（WEB版）記事によれば、出店を加速させ〈2020年度までに100億円を目指す〉というから、東京進出も時間の問題だ〉 「やっぱり」は溶岩プレートでミスジのステーキを提供しますが、「松」もこの形をとっていると紹介しました。松屋グループは昨年8月に、沖縄に初進出を果たしています。牛丼のほうではなく、とんかつの「松のや」ですが。私の予想では、沖縄出店が「松」を開発するきっかけとなったのではないでしょうか。
やっぱりをまねたステーキ屋なら東京にある
松屋が始めた「ステーキ屋松」 「いきなり！」に勝ち目はあるか？プロが食べ解く 企業・業界2019年4月19日掲載より
牛めしでおなじみの「松屋」が3月12日、グループ初となるステーキ店を東京・三鷹にオープンした。その名もずばり「ステーキ屋松」（以下、「松」）。開店の背景に、あの「いきなり！ステーキ」（以下、「いきなり！」）の存在があることは想像に難くない。 雑誌「月刊食堂」「飲食店経営」元編集長でフードサービス・ジャーナリストの千葉哲幸氏がレポートする。
「松」のポイントである肉の柔らかさは、ミスジにあると述べました。実はミスジ肉を売りにしたステーキチェーンは、すでにあるのです。15年に沖縄・那覇からはじまった「やっぱりステーキ（以下やっぱり）」です。 〈関東にお住まいの方には、少し説明が必要かもしれない。現在、フランチャイズを含め県内に19店を構える「やっぱり」は、沖縄ステーキシーンにおける最大勢力。「いきなり！」も県内に3店しかないところを見るに、その優勢のほどがうかがえる（余談ながら、そのうちの1店は石垣島にある）。一時は「あっぱれステーキ」として県外にも展開し（現在は「やっぱりに統一した模様。ややこしい）、名古屋や福岡、北海道などに13店舗を構えている。18年5月6日配信の「沖縄タイムス」（WEB版）記事によれば、出店を加速させ〈2020年度までに100億円を目指す〉というから、東京進出も時間の問題だ〉 「やっぱり」は溶岩プレートでミスジのステーキを提供しますが、「松」もこの形をとっていると紹介しました。松屋グループは昨年8月に、沖縄に初進出を果たしています。牛丼のほうではなく、とんかつの「松のや」ですが。私の予想では、沖縄出店が「松」を開発するきっかけとなったのではないでしょうか。
60. Posted by 2020年01月16日 23:26
いや、硬いもんだと思って行ってるから別に
61. Posted by 2020年01月16日 23:26
42
『いきなり!ステーキ』
(Wikipedia)
いきなり!ステーキは、日本の外食産業企業ペッパーフードサービスが運営する、ステーキ専門の飲食店チェーン。
『いきなり!ステーキ』
(Wikipedia)
いきなり!ステーキは、日本の外食産業企業ペッパーフードサービスが運営する、ステーキ専門の飲食店チェーン。
62. Posted by 2020年01月16日 23:27
こういうの言いたかったらHPに置いときゃ良いんだよ
それに手書きがしたけりゃ名前だけにしような
筆で横書き、段落の概念が無い、字も枠いっぱいで窮屈で見辛い、と常識の無さと狂気が感じられる
それに手書きがしたけりゃ名前だけにしような
筆で横書き、段落の概念が無い、字も枠いっぱいで窮屈で見辛い、と常識の無さと狂気が感じられる
63. Posted by 2020年01月16日 23:27
>>55
長文見たら読んじゃう病の俺はまともに読むけど、この長文眺めながら飯食いたいとは思わないなさすがにｗ
長文見たら読んじゃう病の俺はまともに読むけど、この長文眺めながら飯食いたいとは思わないなさすがにｗ
64. Posted by 名無し 2020年01月16日 23:28
しかしながらお客様のせいです
65. Posted by 2020年01月16日 23:28
社長の精神が日に日に崩壊してきてるな
66. Posted by あほい 2020年01月16日 23:29
赤字で利益を出すために安い肉にかえたんだろ。
ラスベガスのホテルに併設されたレストランでステーキ注文したら、1皿3.5ドルだったが美味かった。
肉屋では和牛肉100ｇ3000円位で米国産のロース肉が100ｇ60円位だったから、アメリカでステーキ店営業するなら、高くて美味い和牛肉を安い値段で食える様にしないと客来ない。
ラスベガスのホテルに併設されたレストランでステーキ注文したら、1皿3.5ドルだったが美味かった。
肉屋では和牛肉100ｇ3000円位で米国産のロース肉が100ｇ60円位だったから、アメリカでステーキ店営業するなら、高くて美味い和牛肉を安い値段で食える様にしないと客来ない。
67. Posted by 2020年01月16日 23:33
ちゃんとしたアンガス牛のプライムを下処理して焼いたステーキは和牛とは別方向だが美味いぞ
いきなりステーキは輸入牛でも質が悪いのを雑に調理しているからあんなのになる
一度食ってそれが外れだったら他にまとものステーキハウスなんかいくらでもあるから二度と行かねーよってはなし
結局妥当な現状の評判と社長の望む理想が釣り合ってないんじゃない？
いきなりステーキは輸入牛でも質が悪いのを雑に調理しているからあんなのになる
一度食ってそれが外れだったら他にまとものステーキハウスなんかいくらでもあるから二度と行かねーよってはなし
結局妥当な現状の評判と社長の望む理想が釣り合ってないんじゃない？
68. Posted by 2020年01月16日 23:34
次は
隣の奴の肉の方がでかかった
って主張する客の苦情に答えるんだろ？
隣の奴の肉の方がでかかった
って主張する客の苦情に答えるんだろ？
69. Posted by 2020年01月16日 23:34
ランチのワイルドステーキの3割くらいは脂身で食えないからね
実質１つ下の量の肉を食ってるのと変わらない
焼く前に大きな脂身は切り外してからグラム測りするステーキガストやあさくまを見習えって思う
実質１つ下の量の肉を食ってるのと変わらない
焼く前に大きな脂身は切り外してからグラム測りするステーキガストやあさくまを見習えって思う
70. Posted by さげ 2020年01月16日 23:34
固いのはおめーの頭だよ
71. Posted by 2020年01月16日 23:36
社員は自分の店舗がいつ潰れるか、ドキドキでしかないな。
72. Posted by 2020年01月16日 23:37
文章がまとまってないと言うか、あっちいったりこっちいったりしてるな
73. Posted by 2020年01月16日 23:37
経営がヤバくて焦るのは分かるが、だからと言って経営者自身が謝罪やらインタビューやら
表に頻繁に出ると客は余計不安になって遠のくと思うが。
こんな目立ち方をするなら割引クーポンでも付けたチラシのポスティングでもしたほうが100倍マシだと思うぞ。
表に頻繁に出ると客は余計不安になって遠のくと思うが。
こんな目立ち方をするなら割引クーポンでも付けたチラシのポスティングでもしたほうが100倍マシだと思うぞ。
74. Posted by ちょい悪オヤジが選ぶ神アプリ12000選📱🧔 2020年01月16日 23:37
>>9
ちょい悪オヤジが選ぶ神アプリ12000選📱🧔
ちょい悪オヤジが選ぶ神アプリ12000選📱🧔
75. Posted by ちょい悪オヤジが選ぶ神アプリ12000選📱🧔 2020年01月16日 23:37
>>74
ちょい悪オヤジが選ぶ神アプリ12000選📱🧔
ちょい悪オヤジが選ぶ神アプリ12000選📱🧔
76. Posted by 2020年01月16日 23:37
>>22
ちょい悪オヤジが選ぶ神アプリ12000選📱🧔
ちょい悪オヤジが選ぶ神アプリ12000選📱🧔
77. Posted by 2020年01月16日 23:39
俺硬いワイルドステーキ好きなんだけどな(´・ω・｀)
78. Posted by 2020年01月16日 23:40
>>52
一番の常連のオフロスキーでさえ全体的な質の低下と値上がりを指摘してるのに、
偶にしか硬いステーキが無いとか一見の人が悪評を書いてるとか嘘だらけで反省してないよね
一番の常連のオフロスキーでさえ全体的な質の低下と値上がりを指摘してるのに、
偶にしか硬いステーキが無いとか一見の人が悪評を書いてるとか嘘だらけで反省してないよね
79. Posted by 犬犬 2020年01月16日 23:41
従業員も離れてってるのね。
追い込まれてることは伝わった！
追い込まれてることは伝わった！
80. Posted by 2020年01月16日 23:41
結論
スーパーで安ければ500円もしないオージービーフサーロインと宮のタレ買って家で焼いて食べた方が遙かにマシ
スーパーで安ければ500円もしないオージービーフサーロインと宮のタレ買って家で焼いて食べた方が遙かにマシ
81. Posted by 2020年01月16日 23:42
いきなりステーキを1番食べてる人に意見きいたほうがいいんじゃないか？
その人ですら批判してるんだろ？
その人ですら批判してるんだろ？
82. Posted by 名無し 2020年01月16日 23:42
かわいそうになってきたわ。
明日あたり食いに行ってやるか。
ステーキガストって店でいいんだっけ？
明日あたり食いに行ってやるか。
ステーキガストって店でいいんだっけ？
83. Posted by 犬犬 2020年01月16日 23:44
>>1
硬い玉袋にも謝罪要求だな
硬い玉袋にも謝罪要求だな
84. Posted by 2020年01月16日 23:45
こんな意味不明で自己愛満載の文書を出すことを止められる社員が他にいないことがもう致命的だわ。
ワンマン会社の極致だな。
ワンマン会社の極致だな。
85. Posted by 2020年01月16日 23:47
固いのが嫌ならわざわざステーキを食べなくて良いと思うんだけどな
テレビでも良い肉を食べた芸能人の第一声は「柔らかい」で、下手したら味に触れない。日本人にはステーキは合わないんだよ
薄い肉に味を付けて食べるか、脂身が多い肉を食べるかだもんな。赤身の味なんてほとんどの日本人は分かってない、自分も含めて(前は高い肉食べてたけど、値段に見合わないから、焼き肉かハンバーグで良いと思ってる)
テレビでも良い肉を食べた芸能人の第一声は「柔らかい」で、下手したら味に触れない。日本人にはステーキは合わないんだよ
薄い肉に味を付けて食べるか、脂身が多い肉を食べるかだもんな。赤身の味なんてほとんどの日本人は分かってない、自分も含めて(前は高い肉食べてたけど、値段に見合わないから、焼き肉かハンバーグで良いと思ってる)
86. Posted by 2020年01月16日 23:48
チェーンを急拡大してクオリティの維持管理が行き届かず
拡大がかえってアダになっちゃう典型例
マクドは何度かそういうの繰り返してたけどうまく乗り越えて順調に業績伸ばしてる
拡大がかえってアダになっちゃう典型例
マクドは何度かそういうの繰り返してたけどうまく乗り越えて順調に業績伸ばしてる
87. Posted by 2020年01月16日 23:51
クレームをつけるのはいつもシナかニダです。ってはり紙貼ったら客増えるのに。
88. Posted by a 2020年01月16日 23:52
いきりステーキ食べたけど確かに硬かった記憶
89. Posted by 2020年01月16日 23:52
これを誰も止められない時点でもう会社として機能してなさそう
90. Posted by 2020年01月16日 23:53
閉店は止まりそうにないな
91. Posted by 2020年01月16日 23:55
※73
なんかもう経営自体は放棄して目先の現金集めに終始してる感はある
なんかもう経営自体は放棄して目先の現金集めに終始してる感はある
92. Posted by 2020年01月16日 23:55
だいたい値段が安いのに美味いとか柔らかいのを疑問に思わない連中は
一体何を食わされているのか解かっているのかな？
一体何を食わされているのか解かっているのかな？
93. Posted by 2020年01月16日 23:56
まだ食べてない94. Posted by 名無しのスターライト 2020年01月16日 23:59
やべぇよやべぇよ……
95. Posted by 2020年01月17日 00:00
これを止める社員がもう居ないんだろうね
まぁこんな社長なら逃げるのが正解で当然の末路だけど、ここまでくると切なくなるな
まぁこんな社長なら逃げるのが正解で当然の末路だけど、ここまでくると切なくなるな
96. Posted by 2020年01月17日 00:00
いきなり謝罪！
97. Posted by 2020年01月17日 00:02
張り紙が一番の問題だと思うな。
ヤバい店に見えるもん。
ヤバい店に見えるもん。
98. Posted by 2020年01月17日 00:04
これを貼りだす事に反論できる幹部がいないことが問題
幹部も賛成していたとしたら、それはそれで問題
幹部も賛成していたとしたら、それはそれで問題
99. Posted by アッシュ™ 2020年01月17日 00:05
>>9
河内堅上駅前
河内堅上駅前
