1: シャチ ★ 2020/01/16(木) 17:13:12.81 ID:cWPYoydl9
  食品メーカーの川商フーズ(東京)が、主力商品の一つとして知られる缶詰「ノザキのコンビーフ」の缶を70年ぶりに刷新することを15日、発表した。従来品は在庫がなくなり次第、販売を終える。

 シールで貼り付けられた付属の巻き取り鍵でクルクルと回しながら開けるのが特徴的な「枕缶」と呼ばれる台形型の缶が姿を消す。同社によると、従来のパッケージはタイで製造していたが、容器メーカーの設備が老朽化し、製造の継続が困難になったのが理由という。

 「ノザキ―」は1948年に発売。当初は瓶詰めだったが、50年に枕缶で発売されるようになった。台形をしているのは、面積が大きい側から肉を詰めることにより缶の中の空気を抜き、肉の酸化を防いで保存性を高める効果があるという。また、巻き取り型になっている理由について、同社は「当時の資料が残っていないので、正確なことは分かりませんが」とした上で、缶が台形で缶切りを使いにくいためと考えられるとした。

 現在、同様の開け方をする缶はほぼ見られず「コンビーフといえばクルクル回す」と愛着を持つ人も多い。その一方で、開け口が鋭利なため、指をけがする危険性も指摘されていた。

 3月16日から販売される新パッケージは「アルミック缶」と呼ばれる容器。底のカバーを外し、シール状のアルミ箔(はく)のふたをはがす形式となる。また、小家族化により従来の100グラムの内容量が多いという意見があることから80グラムに変更し、中身の脂質も減らす。これに伴い、希望小売価格は442円から426円に値下げ。アルミック缶は気密性が高いことから、賞味期限は従来より6か月長い3年6か月となる。

 ◆「K&K」でもリニューアル

 「K&K」のブランドで知られる国分グループ本社もこの日、コンビーフのパッケージのリニューアルを発表。「ノザキ―」と同じく、枕缶からアルミック缶に変更される。また、加工油脂の使用をやめ、黒毛和牛脂に変更。これにより、口当たりがまろやかになるという。

 ◆「ノザキのコンビーフ」アラカルト

 ▼意味は「塩漬け牛肉」 英語の「CORNED BEEF」を略して「コンビーフ」。塩漬けした牛肉を煮沸し、ほぐした後に油脂、調味料などを配合して作る。

 ▼原料は南半球から 牛肉は主に豪、ニュージーランド産。肩やモモの肉を使う。

 ▼ノザキとは 1948年に野崎産業から国産コンビーフ第1号として発売されたことに由来。同社は99年に川鉄商事と合併。2004年から川商フーズが取り扱う。

 ▼コンビーフの日 枕缶が特許登録された日にちなみ4月6日を登録。(登録年は1875年)

 ▼地球1周半 コンビーフとコンミート(馬肉と牛肉を混ぜた商品)の発売以来の累計販売数は9億577万個(2016年3月末現在)。缶を横に並べると6万3404キロの長さになる。

1/16(木) 7:37配信スポーツ報知
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200116-01150257-sph-soci
画像 70年にわたり使われてきた「枕缶」。付属の巻き取り鍵に爪を引っ掛け、クルクル巻いていく
https://amd.c.yimg.jp/im_siggZgckpfW65veWR274yxeZAQ---x900-y763-q90-exp3h-pril/amd/20200116-01150257-sph-000-2-view.jpg
2020/01/15(水) 11:48:59.31
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1579056539/

引用元: ・【食品】ノザキのコンビーフ、リニューアル クルクル開ける缶からシール蓋に変更 顧客の要望に応え内容量も減らす★2

2: 名無しさん@1周年 2020/01/16(木) 17:14:29.86 ID:rSKacQoq0
>>1
牛さんがぐるぐるされる~
3: 名無しさん@1周年 2020/01/16(木) 17:15:03.28 ID:2nG1whQH0
容量減ったと文句言ってるやつは値下げもしてるのになにが気に入らないのだろう?
21: 名無しさん@1周年 2020/01/16(木) 17:20:07.26 ID:sujVj5G50
>>3
量の減少量と価格減少幅の差があっていない。
まぁ、仕方ないとは思うけど。
52: 名無しさん@1周年 2020/01/16(木) 17:36:55.63 ID:OSjolTPT0
>>3
グラムあたりは値上がり、って公式も認めてるやないか
6: 名無しさん@1周年 2020/01/16(木) 17:16:14.14 ID:luz37q1Z0
最近では高級品になってしまった
9: 名無しさん@1周年 2020/01/16(木) 17:17:04.35 ID:ALk/lvyu0
値下げするってことは賃金減るってわかってるんだろうか
11: 名無しさん@1周年 2020/01/16(木) 17:17:15.34 ID:w3gor+fV0
このクルクルが独特だったんだけど
まあ普通の蓋の方が楽だわな
13: 名無しさん@1周年 2020/01/16(木) 17:17:51.72 ID:5Urxi/mD0
あの缶だったから好きだったのに
16: 名無しさん@1周年 2020/01/16(木) 17:18:52.56 ID:kR/qaqol0
コンビーフは何故あの形式なんだろう
18: 名無しさん@1周年 2020/01/16(木) 17:19:06.10 ID:nhpqMeKr0
グラム単価値上げ
20: 名無しさん@1周年 2020/01/16(木) 17:19:29.87 ID:egQGDJjv0
くるくるじゃなければ食べないんじゃない?
25: 名無しさん@1周年 2020/01/16(木) 17:23:30.51 ID:5VluR2Rr0
一人暮らししてた頃は んかっ んかっ てよく食ったな
27: 名無しさん@1周年 2020/01/16(木) 17:24:01.33 ID:khigCKH30
学生の頃はご飯のおかずに1個100円のニューコンビーフでしのいだな
コンビーフには手が出なかった
今はニューコンビーフも高くなった
33: 名無しさん@1周年 2020/01/16(木) 17:25:39.62 ID:o/R7H6zU0
内容量は顧客の要望じゃないだら
47: 名無しさん@1周年 2020/01/16(木) 17:33:01.71 ID:DPuUlxYx0
>>33
ワロタ
そうだな
34: 名無しさん@1周年 2020/01/16(木) 17:26:24.33 ID:mQot22Mq0
実質値上げじゃなくて素直にそのまま値上げしないと社員の給料に反映できないだろ
39: 名無しさん@1周年 2020/01/16(木) 17:29:34.99 ID:tGf7j/LN0
コレで何回指切ったことか………
40: 名無しさん@1周年 2020/01/16(木) 17:30:04.77 ID:zjW8TXh90
コンビーフはノザキ!
だったけど、最近はあのクルクルが面倒で
明治屋に浮気してた
だから、ノザキも紙の蓋状にしてくれるなら、
またノザキに戻るよ
41: 名無しさん@1周年 2020/01/16(木) 17:30:24.37 ID:d70ffXjR0
このスレでノザキのコンビーフ嫌いなレスが多くてビックリだ
オカズが無い時の協力な助っ人なのに
軽く焼いてご飯の上に乗せると本当に旨いんだが
43: 名無しさん@1周年 2020/01/16(木) 17:31:41.55 ID:BVgd7MPj0
若者がコンビーフ缶どころか普通の缶を缶切り使って開けられないって事にショック受けたわ
49: 名無しさん@1周年 2020/01/16(木) 17:33:45.02 ID:2ygKDky90
コンビーフどうやって食べたらいいか分かんない
そのまま食えばいいのか?
53: 名無しさん@1周年 2020/01/16(木) 17:37:38.40 ID:BVgd7MPj0
>>49
最近食べてないけどキャベツと炒めてたな
味付けしなくていいから親が働いてた時作ってよく食べてた
そのままでもおいらは好きだけどね
70: 名無しさん@1周年 2020/01/16(木) 17:53:45.24 ID:7Kj7G7RE0
>>49
じゃがいもと炒めてソースで食う
51: 名無しさん@1周年 2020/01/16(木) 17:36:14.31 ID:5jMn5joF0
スーパーに行ったらニューコンミートが売り切れてた。
お前らそんなにクルクルしたかったのかよ。
75: 名無しさん@1周年 2020/01/16(木) 17:55:56.58 ID:O658ZzmQ0
>>51
子供の頃はくるくるめっちゃしたかったわw
54: 名無しさん@1周年 2020/01/16(木) 17:38:00.40 ID:0iT0dztt0
小学六年生の夏、切り口を上向きにして捨てられていたコンビーフの空き缶をザックリ踏んで、楕円形に足の裏をかなり深く切った事がある
63: 名無しさん@1周年 2020/01/16(木) 17:48:24.35 ID:Fnx++uyk0
コンビーフは馬肉だと思ってましたよ
沖縄のお土産でじゃがいもとコンビーフが一緒になったやつ食べたけどそう大してうまくなかった
67: 名無しさん@1周年 2020/01/16(木) 17:51:32.79 ID:7Kj7G7RE0
>>63
コンビーフはビーフ
ニューコンミートが主に馬肉
88: 名無しさん@1周年 2020/01/16(木) 17:59:36.85 ID:0iU88BQ80
コンビーフ美味しいよねえ
でも高くてもうここ数年買ってないや
101: 名無しさん@1周年 2020/01/16(木) 18:09:07.28 ID:ogM0TSsw0
そのままがいい!そのままがいい!
104: 名無しさん@1周年 2020/01/16(木) 18:17:34.59 ID:hfaV2zRB0
クルクルして開けるのがサバイバル感あって
良かったんだよ~