1: 名無しさん 20/01/18(土)08:40:24 ID:Ai8
ハバ大ビジネススクールで慣らしたおんj民なら、
いきなり倒産を回避させるいい方法持ってるやろ
助けてあげて
いきなり倒産を回避させるいい方法持ってるやろ
助けてあげて
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2: 名無しさん 20/01/18(土)08:40:51 ID:u1O
あえて一度潰す
6: 名無しさん 20/01/18(土)08:41:58 ID:Xxf
メニューをもっとシンプルにしろ
9: 名無しさん 20/01/18(土)08:42:59 ID:jwE
叙々苑に吸収される
11: 名無しさん 20/01/18(土)08:43:03 ID:l9h
とりあえずあの社長が居たままじゃ無理そうなんで・・・
12: 名無しさん 20/01/18(土)08:43:08 ID:YyX
100g250円くらいの価格をベースにしろ
13: 名無しさん 20/01/18(土)08:43:13 ID:j1z
マジで今のいきなりステーキ行きたくならんよな
16: 名無しさん 20/01/18(土)08:43:47 ID:jwE
>>13
でも新宿の店舗とか土日外まで並んどるで
でも新宿の店舗とか土日外まで並んどるで
18: 名無しさん 20/01/18(土)08:44:47 ID:AIU
店舗数減らして値段を少し落とせ
あと、2500円のステーキ食べ放題メニュー作れ
あと、2500円のステーキ食べ放題メニュー作れ
28: 名無しさん 20/01/18(土)08:46:42 ID:pSv
ついに直営店の不採算店舗をフランチャイズオーナーに売っぱらい始めたぞ
31: 名無しさん 20/01/18(土)08:46:59 ID:ByN
300グラム注文したら300グラム分の料金にしろ
勝手に310グラム分の料金請求すんな
勝手に310グラム分の料金請求すんな
32: 名無しさん 20/01/18(土)08:47:31 ID:TUO
食べ放題やる
33: 名無しさん 20/01/18(土)08:47:38 ID:fXC
社長のボスターを表に出さない怪文書張り出さない
35: 名無しさん 20/01/18(土)08:48:15 ID:YyX
いつでもステーキに名前変える
37: 名無しさん 20/01/18(土)08:48:50 ID:Xxf
最近2980円くらいの焼き肉食べ放題をよく見るけど
やっすい焼き肉屋でも採算ラインがその辺ってことなんやろな
やっすい焼き肉屋でも採算ラインがその辺ってことなんやろな
40: 名無しさん 20/01/18(土)08:51:10 ID:YyX
>>37
大阪のビジネス街に1400円250gのステーキ食えるところあったんだけどめっちゃ美味かった
昼時は必ず満席だったけど、ビルの立ち退きでどっか行ってしまった
大阪のビジネス街に1400円250gのステーキ食えるところあったんだけどめっちゃ美味かった
昼時は必ず満席だったけど、ビルの立ち退きでどっか行ってしまった
39: 名無しさん 20/01/18(土)08:50:56 ID:l9h
経営者が特に値下げとか動きもせず「このままでは店が潰れるかもしれない」とか
「従業員は知り合い連れて来い」ってまともじゃないと思うわ 肉マイレージ1位の金言飲み込めよ
「従業員は知り合い連れて来い」ってまともじゃないと思うわ 肉マイレージ1位の金言飲み込めよ
42: 名無しさん 20/01/18(土)08:51:59 ID:YyX
>>39
あれほんま金言だよなぁ
アレ以上に参考になる言葉はない
あれほんま金言だよなぁ
アレ以上に参考になる言葉はない
54: 名無しさん 20/01/18(土)08:58:53 ID:AIU
67: 名無しさん 20/01/18(土)09:06:22 ID:Cio
ステーキだけをウリにした店ってあまり続かない印象やな
うまく行っている他のステーキチェーン店はサラダ・ドリンクバー置いているし、ステーキハンバーグ以外のメニューも豊富やし
うまく行っている他のステーキチェーン店はサラダ・ドリンクバー置いているし、ステーキハンバーグ以外のメニューも豊富やし
68: 名無しさん 20/01/18(土)09:06:27 ID:EyX
カミナリステーキに助けを求める
78: 名無しさん 20/01/18(土)19:18:43 ID:qkZ
値段に尽きるわ。
1000円ステーキ出さなきゃアカンわ。
1000円ステーキ出さなきゃアカンわ。
26: 名無しさん 20/01/18(土)08:46:07 ID:Yw0
メニューを絞ってコスパ良くすればええんちゃう
引用元: http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1579304424/
これ以外ある?
ハンバーグあるけど味イマイチだからなぁ・・・
食いごたえはあるんだけどパッサパサ
あるいは思い切って牛丼屋化するとか
失敗しました!ってわざわざ公言した段階で詰んでるんちゃう
1000円程度に抑えて喰い放題メニュー作るくらいか・・・?(採算取れるのかわからんけど
何も全店舗が同じコンセプト持たなくても大まかな部分さえ同じならいいと思うがな。そういうところは支店独自で動かしていいと思う
グズ肉の端材で作ったハンバーグなんか美味しくなるわけない
あれで生涯のアンチになった奴ごまんといるだろ
そこがスタートラインやな
泥試合が見れるぞ
うまい肉をいかに安く提供する
シンプルで手間掛かるけどこれがベターっぽくね?
店舗増やしすぎて全店に同じクオリティさせたら費用がとんでもないことになるんだろうな
クっソまずいやろあれ
社長のイエスマンで染まった社員のもとじゃ無理
一定品質をどこまでも大量に確保出来ると勘違いしてるからってのが多いよな
もともとレイパーランチのイメージ払拭の為にネームロンダリングしただけで中身は変わってないで(値段は上げた)
店内暗い。床が滑る。座席小さい。机間隔、客間隔が狭い。通路が狭い。
だから不快で二度と行きたくなくなる
そりゃ社長が悪いよw
もちろん今のゴム並みのスジ肉じゃなくて普通に食べれる部位な
いきなりとどめを刺せる唯一の行為
順序が逆よ
方法が無くなったから社長のお気持ち表明とか不採算店のフランチャイズ転売だしな
さわやかにメリット無いんだよなぁ
あの事件凄いよね、誰も食事に入った店で襲われるなんて想像もしないわw
社長は有名映画とかから金引っ張ってくる天才だからクビにしたら終わりやで
会長とかで残さんとアカン
平日ランチ(17:00まで)の赤身ロース150g&ランチバー付き999円を見習え
席が狭くて臭いのをなんとかする
社長のポスター撤去
言うほど難しいか?
今400店舗はあるんやで
最初の10店舗のサービスが良かったとして、その40倍の数教育するのは大変や
3日に1店舗の速度で新店舗開店してるし、追い付かんわ
ついでに吉野家の社員とアルバイトを連れてきて、彼らに吉野家の店舗として働いてもらうのはどうだろう?
あ、名前も「いきなり吉野家」とかに変えたほうが良いかもなw
これがダメなら、他にも松屋っぽい店舗に変えるとか、なか卯っぽい店舗に変えるとか、選択肢はたくさんあるぞw
450で1500円600で2000円だったが今度一回入ってみよう
行かないけど
できたらここまでならん
そもそもペッパーフードサービスの社長のクズさと過去の所業からして潰れても残念でもないし当然だわ
従業員を奴隷としか思ってない
まずい店には客はこない。味が落ちたのがすべてなんだから
味を戻すだけ。でもそれは出店攻勢が原因だから
店舗減らせ。
やっぱりステーキのやり方をパクる
お前が分かってない
採算取れてないのは郊外や近くて競合してる店
つまり味が落ちて値上がりした後広がった店ばかり
いやサービスってのは立ち食いに戻せって事だろ、むしろ教育いらんよ
立ち食いである事が安さの根拠だったんだから
おまけに150gで十分なのに300gも喰わねえよ
同じ値段払うならいきなりステーキなんか出してこない別の普通の店行ってゆっくり食事した方がいいよ