(0)
このエントリーをはてなブックマークに追加
1: 靄々 ★ 2020/01/29(水) 18:52:40.85 ID:KveRF4Js9
鈴木さんなら半額 高級食材「スズキ」使ったバーガー販売

 知る人ぞ知る兵庫県香美町の海の名産「スズキ」を使ったバーガーが、道の駅「村岡ファームガーデン」(同町村岡区大糠)にお目見えした。肉厚な白身が人気の高級食材だが、同町では冬の味覚の王様ズワイガニや豊富な鮮魚の陰に隠れがちな“脇役”のため、注目度を高めようと開発。1個450円のところ、名前が「鈴木さん」なら半額の225円に割引するサービスも発案し、ひそかに「イチローさんが立ち寄ってくれたら…」と淡い期待を抱いている。(金海隆至)

 但馬漁協によると、同町産のスズキは香住区の鎧と余部の数キロ沖2カ所に仕掛けた定置網で漁獲し、年間を通して香住漁港西港で水揚げされている。漁獲量は年間約11トン。瀬戸内海産と比べ、日本海の冷水で育った身は締まりが良く、鮮度も高いのが自慢という。成長に伴って名称が変わる出世魚で、体長40センチ未満を「コバネ」、それ以上を「スズキ」と呼んでいる。

 地元では刺し身などで食べられることが多いが、ブリやハマチ、タイなどに比べて存在感の薄いスズキに、同道の駅駅長の田丸明人さん(63)が着目した。同漁協の協力を得て昨年末から仕入れ、同港の冷凍庫で100匹前後をストック。三枚におろしてフライにし、レタスとチーズと一緒にバンズで挟んだ「スズキバーガー」の販売を今月21日に始めた。

 食べやすく、癖のない白身のうま味が引き立つように、自家製タルタルソースの味付けに工夫。老若男女が親しみやすいバーガーにして提供することで、田丸さんは「香美町にはカニなど良質な食材がたくさんあるが、スズキも取れることを定着させて、さらに底上げを図りたい」と話す。

 割引サービスは鈴木さん(免許証などの提示が必要)のほか、スズキの車やバイクで来店した人がキーを提示すれば10%引きの405円で販売する。同道の駅TEL*****


香美町の名産スズキを使った「スズキバーガー」=道の駅「村岡ファームガーデン」
no title

https://www.kobe-np.co.jp/news/tajima/202001/0013067154.shtml
2020/1/28 05:30神戸新聞NEXT

4: 名無しさん@1周年 2020/01/29(水) 18:54:04.32 ID:f48mch4v0
鈴木さんとスズキ乗ってる人は集まりましたが他の人は来ませんでした

6: 名無しさん@1周年 2020/01/29(水) 18:54:50.01 ID:9oZVwL/k0
スズキって都会のドブ川でも釣れるから高級食材のイメージはないな…
綺麗なとこで釣ったやつはかなり美味いのは確かなんだけど

99: 名無しさん@1周年 2020/01/29(水) 19:57:58.85 ID:fERAN+8w0
>>6
京浜運河とか川崎港湾部、多摩川のやつなんか恐ろしいほど臭いからな…

7: 名無しさん@1周年 2020/01/29(水) 18:55:09.00 ID:WKrhSNwM0
やったぁー!

香美町ってどこ?

muraoka

8: 名無しさん@1周年 2020/01/29(水) 18:55:10.91 ID:mugyD3FQ0
鈴菌まだー?

100: 名無しさん@1周年 2020/01/29(水) 19:58:40.59 ID:g07F1yWc0
>>8
鈴菌撒いてやんよ
100

14: 名無しさん@1周年 2020/01/29(水) 18:56:59.81 ID:m+fvSqiw0
スズキに乗ってる貧乏人どもに餌をばら撒く企画か

15: 名無しさん@1周年 2020/01/29(水) 18:57:07.98 ID:QOtWiqaO0
スズキは確かに美味いよ
そりゃ刺身なら鯛とかヒラメには負けるけど
ムニエルとかフライなら逆に勝てるかもしれん

17: 名無しさん@1周年 2020/01/29(水) 18:57:24.51 ID:9LShhF+G0
10%びきかよw

22: 名無しさん@1周年 2020/01/29(水) 18:58:04.10 ID:elGAKz7e0
>>17
軽トラという恐ろしい数のスズキ車が存在するんで

fold_kv_carry

21: 名無しさん@1周年 2020/01/29(水) 18:57:57.10 ID:q1ZFkIII0
村岡
バーガー

74: 名無しさん@1周年 2020/01/29(水) 19:33:06.94 ID:Pv8NdTF70
>>21
やめたまえ

25: 名無しさん@1周年 2020/01/29(水) 18:58:56.19 ID:bIrylrS10

98: 名無しさん@1周年 2020/01/29(水) 19:57:00.90 ID:y++2mP3T0
>>25
スズキに乗った鈴木さんに限定しても赤字になるわ

29: 名無しさん@1周年 2020/01/29(水) 19:00:23.38 ID:eWMUEteX0
スズキ車半額じゃないのかよ…(´・ω・`)

30: 名無しさん@1周年 2020/01/29(水) 19:00:35.32 ID:3EFwj4QO0
鈴木ですジムニー乗ってます 半額の10%引きでお願いします
ついでに現住所(大分)からの交通費も半分くらいなんとか・・

mainimage1

37: 名無しさん@1周年 2020/01/29(水) 19:04:43.61 ID:CNQgs8qO0
スズキがOEMで他社に卸したラピュタっていう車でも割引になりますか?

マツダラピュタ E Limited
マツダラピュタ E Limited

41: 名無しさん@1周年 2020/01/29(水) 19:09:04.39 ID:jgqXwfIz0
保菌者参上

隼駅と合わせると、保菌者の日帰りツーリングに最適なんだけど
雪降ってるんじゃねーの?

main

122: 名無しさん@1周年 2020/01/29(水) 20:32:55.33 ID:glFTGZTw0
>>41
たしか昔に積雪量に比例する値引きとかやってた気がする。

雪積もるほど但馬牛ステーキ値引き 道の駅「村岡」
https://www.kobe-np.co.jp/news/odekake-plus/news/detail.shtml?news/odekake-plus/news/gourmet/201702/9907904

33: 名無しさん@1周年 2020/01/29(水) 19:02:53.79 ID:XlRc3N900
はい、差別
訴えてやる

43: 名無しさん@1周年 2020/01/29(水) 19:09:52.16 ID:8WiTjcZ30
すずき乗りっちゃ底辺だから
これくらいの優遇は当たり前だわな

59: 名無しさん@1周年 2020/01/29(水) 19:23:10.29 ID:hW6KniqI0
>>43
本田さんとかはこういうの飛びつかなさそうだもんな

48: 名無しさん@1周年 2020/01/29(水) 19:12:51.38 ID:cgpGoetw0
プレハブのスズキハウスでヒッキーしてるおれは?

49: 名無しさん@1周年 2020/01/29(水) 19:13:04.43 ID:ekXtsQnt0
今日久しぶりにレストランに行ってきた。
隣のテーブルにカップルが座っていて、ウェーターが料理を持ってきた。

「鈴木でございます」
とウェーターが行った。

カップルの男の方が
「久保田でございます」
女の方が
「細谷でございます」
と言った。
ウェーターは、背中が小刻みに震えながら、

「本日のお勧めの魚のスズキでございます」

と説明していた。

62: 名無しさん@1周年(帝国中央都市) 2020/01/29(水) 19:27:09.47 ID:l7efmT//0
>>49
おせーよ

50: 名無しさん@1周年 2020/01/29(水) 19:13:48.69 ID:DbOKZhyv0
本田さんには5割り増し価格

53: 名無しさん@1周年 2020/01/29(水) 19:16:43.26 ID:jBA7TY1d0
>>50
川崎さんは?

54: 名無しさん@1周年 2020/01/29(水) 19:17:47.85 ID:DbOKZhyv0
>>53
しょうがない、川崎さんは2割増で勘弁してやろう。
ただし豊田さんは3倍な

55: 名無しさん@1周年 2020/01/29(水) 19:19:03.89 ID:AK9FNrew0
なんで鈴木さんだけ得をするために、ほかの人が正規料金を支払わなきゃいけないんだ、
と損をした気になるから絶対にいかない。
もっとも行ける場所に住んでないけど。

58: 名無しさん@1周年 2020/01/29(水) 19:22:39.98 ID:sEwO+ego0
ならばカワサキはカワハギを使ったバーガーで
ヤマハならば・・・

ヤマハならば・・・(´・ω・)

61: 名無しさん@1周年 2020/01/29(水) 19:26:07.39 ID:wUZ2MPLg0
鈴木楽器のハーモニカ持参だと?

65: 名無しさん@1周年 2020/01/29(水) 19:28:47.30 ID:mSII90rp0
鈴木式輪ゴム鉄砲持参してもいいですか?

66: 名無しさん@1周年 2020/01/29(水) 19:29:24.29 ID:Dxqwc0Fu0
なんかこれ鈴木一家とかで行くならいいけど、
スズキバイク乗りがホンダのバイク乗りとかカワサキのバイク乗りの人と行くとビミョーw
1人だけ半額でウマウマ食べるとか無理。

68: 名無しさん@1周年 2020/01/29(水) 19:30:24.96 ID:kjysRM2Y0
シーバスが高級食材とか冗談も大概にしろw

79: 名無しさん@1周年 2020/01/29(水) 19:38:28.93 ID:tXoYwL/f0
隼駅に行くときむかし通ったけど
めっちゃ遠いわ

84: 名無しさん@1周年 2020/01/29(水) 19:43:26.41 ID:Mb7Iy2yH0
油冷エンジン搭載車なら90%0ff

91: 名無しさん@1周年 2020/01/29(水) 19:50:36.52 ID:I9fkPhKJ0
まじかよ、ちょっとRGγのエンジンかけてくる

RG400Γ
RG400Γ

102: 名無しさん@1周年 2020/01/29(水) 20:00:25.07 ID:jp2TIwd20
鈴木姓がほとんどいない九州人涙目

118: 名無しさん@1周年 2020/01/29(水) 20:24:39.97 ID:ST4GQFE40
SUZUKIは乗ったことがないな
ジェペルは検討したがデザインが……

ジェベル200
ジェベル200

引用: http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1580291560/