なに?
不味いから?
関東は蕎麦屋ばっかだよ田舎もん
これだから四国民は……
|
|
アレルギーで市場が少し減るからな
同じようなことするならうどんのほうがマシってなる
>>10
なるほど
味も粉っぽくて不味いしな
マジでいらねえ
立ち食いそばが不味いのは分かる
ちゃんと専門店のそばは美味いぞ
西日本はうどん屋、東日本はそば屋が多いと予想
香川県民?
うどん屋は蕎麦もやってるけど蕎麦屋はうどんやってないイメージ
関東に住んでると少し歩くとあるレベルだけどな
西日本だと蕎麦食わないんだっけ?
うどん屋でそばを食べるな
そば屋でうどんを食べるな
意識高い店いっぱいあるやろ
蕎麦ごときに1000円以上するやつ
九州ではそばって看板掲げてる時点で意識高い気がして
そば食いたいときもうどん屋行くわ
>>37
郊外にあるようなそば専門店は雰囲気作ってるからなおさらそう見えるよw
立ち食い蕎麦はもはやジャンルが別
どっちかっていうとソフト麺とかと同じやろ
くっそ安い蕎麦屋って何割くらいなん
>>78
うまい蕎麦屋は小麦粉2対蕎麦粉8の二八そば
まずい蕎麦屋は小麦粉8対蕎麦粉2のうんこ蕎麦
うんこ製造チェーンも最高で4割程度って聞いた
蕎麦を名乗るならせめて5割は蕎麦使ってほしいなって
マジレスするか?
アレルギーあるからうどんも用意しないと売れない
>>50
マジレスするか?
蕎麦アレルギーはガチでやばいからそば扱ってる店のうどん食うと死ぬ
うどん厨→蕎麦厨→どっちもうまいよね←いまここ
うどんのと蕎麦の評価は環境によるんだよ
クッソ寒い日の鍋焼きうどんとか味噌煮込みうどんは蕎麦ではまったく歯が立たないくらいにうまい
うどん→片手間で作っても一定の出来
そば→そば粉から打ち方から茹で方からで出来が激変
そば屋はうどんも置くけどうどん屋はそばを置けない
>>55
蕎麦おいてないうどん屋のほうが少なくないか?
>>59
丸亀くらいしか知らん
確か香川は全部そうだった気がするが
関東で観光地とか行くと必ず手打ち蕎麦が売りの店があるけど
関西だと手打ちうどんの店になるんだろうか
うちの県は蕎麦の方が10倍くらいある
>>66
どうせ長野か山形あたりだろ
>>67
正解@長野
言うほど専門か?
天ぷら揚げてる時点でお察しだわ
>>83
天ぷら屋よりも美味い天ぷら揚げてる蕎麦屋いっぱいあるよ
今度からソース聞かれたらこれを貼るといいぞ
https://todo-ran.com/t/kiji/13480
https://todo-ran.com/t/kijis/13485
蕎麦屋 全国24,924軒
うどん屋 全国24,030軒
>>65
同じくらいなんだな
|
|
そば屋は丼物も定食もうどんも出してるけど、うどん屋のご飯ものはおにぎりくらいしかないだろ
うどんのこと書いてたら山田うどん食いたくなってきた
ま、その手の人は他のことでもマウント取りたがる人だからね
個人の趣向に優劣なんぞないのに上か下かでしかモノを見れないのは滑稽ですらある
よう埼玉県民!山田うどんいいよな、今の鍋焼きうどんかなり好みだぜ
去年の塩味あっさりしてて好きだったけど今年は無いのが若干残念だが
地元(愛知)に帰ったらあのスタイルのソバ屋が全くない
ざる1枚1000円とかの意識高い系かうどん屋のソバしかない
数年前に1件見つけたが速攻で潰れたし