1: ばーど ★ 2020/03/10(火) 12:45:37.80 ID:n16LutfJ9
埼玉県は９日、坂戸市の飲食店「焼き鳥とワイン　くろえもん若葉」で２月２１日に食事をした２０～５０代の男女５人が下痢や発熱などの症状を訴え、うち２人から食中毒を引き起こす細菌のカンピロバクターが検出されたと発表した。症状や潜伏期間などから同店で食中毒が発生したとして、坂戸保健所は営業者のビクトス・ジャパン（坂戸市）を９日から３日間、同店での営業を停止させた。

県食品安全課によると、男女８人は２月２１日午後７時ごろ、焼き鳥、牛しゃぶと湯葉、牛タン刺し、サラダなどを食べ、２４日午後１時ごろから下痢や腹痛などの症状を訴えた。３月３日に利用者の家族から通報を受けた坂戸保健所が調査し、判明した。

3/10(火) 12:03
埼玉新聞
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200310-00000004-saitama-l11

引用元: ・【埼玉】男女５人が食中毒…焼き鳥、牛しゃぶ、湯葉、牛タンさしなど食べ　カンピロバクター検出

3: 名無しさん＠１周年 2020/03/10(火) 12:46:06.93 ID:uNhc11ZC0
なんで肉生で食うの？
4: 名無しさん＠１周年 2020/03/10(火) 12:46:12.86 ID:P1mJBsXl0
男女5人カンピロバクター物語
6: 名無しさん＠１周年 2020/03/10(火) 12:46:48.49 ID:NEVdXrqx0
湯葉ではないな
9: 名無しさん＠１周年 2020/03/10(火) 12:47:45.36 ID:Uac92ViG0
牛タン刺しって食ったことないけど怖い
10: 名無しさん＠１周年 2020/03/10(火) 12:47:54.09 ID:o8Zsr9Zy0
居酒屋で飲み会w
157: 名無しさん＠１周年 2020/03/10(火) 13:51:47.58 ID:GGOTIA8F0
>>10
普通じゃねーか(笑)
12: 名無しさん＠１周年 2020/03/10(火) 12:48:50.46 ID:qCGQp0wH0
喰らえ、カンピロパクター！
52: 名無しさん＠１周年 2020/03/10(火) 12:58:26.43 ID:sWODD26T0
>>12
ちゃんと長い詠唱を唱えてw
20: 名無しさん＠１周年 2020/03/10(火) 12:50:15.83 ID:LqEyypTl0
くだらん事で保健所の仕事増やすなよww
22: 名無しさん＠１周年 2020/03/10(火) 12:50:27.47 ID:mEDt1Ema0
怪しいのは焼き鳥の生煮えだな。
牛タン刺しなんて出す店はレア至上主義だろ。
23: 名無しさん＠１周年 2020/03/10(火) 12:50:37.98 ID:QGWMh8Mz0
>２月２１日午後７時ごろ、焼き鳥、牛しゃぶと湯葉、牛タン刺し、サラダなどを食べ、２４日午後１時ごろから下痢や腹痛などの症状を訴えた

こんな間あっても食中毒認定されるのか。
97: 名無しさん＠１周年 2020/03/10(火) 13:16:08.86 ID:wf86Wdot0
>>23
カンピロバクター
潜伏期間でけんさくぅ
26: 名無しさん＠１周年 2020/03/10(火) 12:51:23.21 ID:OtuX6QyN0
誰もあとからギランバレーにならなきゃいいけど…
なったら大変だもんね

とにかく鳥には火を通して食べて欲しい
27: 名無しさん＠１周年 2020/03/10(火) 12:51:42.40 ID:73BLcP3F0
サラダでしょ
33: 名無しさん＠１周年 2020/03/10(火) 12:53:11.28 ID:AWGR8Iu50
行けェェェェ！
カン ピロバクタァァァ！
78: 名無しさん＠１周年 2020/03/10(火) 13:08:38.08 ID:/Xf4kvLR0
>>33
日高のり子で再生された
43: 名無しさん＠１周年 2020/03/10(火) 12:57:08.88 ID:hZGMUXRk0
家でも肉を調理した後に
適当に手を拭いて
サラダを作ると感染することがある

カンピロバクターは１０個程度でも感染するから
ちゃんと手を洗えよ
48: 名無しさん＠１周年 2020/03/10(火) 12:57:58.84 ID:7DKjTWqg0
やっぱ名前が強そうだなカンピロバクター
ガンダムシリーズ後半のMSに装備されてそう
64: 名無しさん＠１周年 2020/03/10(火) 13:01:39.66 ID:V77Bb/EE0
カンピロは潜伏期間が数日あるから最初はインフルエンザかと勘違いする
66: 名無しさん＠１周年 2020/03/10(火) 13:03:14.73 ID:nyPzDR940
同じまな板でやってたんだろ
68: 名無しさん＠１周年 2020/03/10(火) 13:04:12.69 ID:5sp1t8Aa0
牛タンの刺しだと…
そんなもんよく食うわ
85: 名無しさん＠１周年 2020/03/10(火) 13:12:24.13 ID:/tQU8EKD0
こんな時に
よく外で生肉食べる気になるね…
危機管理能力を疑うよ
92: 名無しさん＠１周年 2020/03/10(火) 13:14:46.80 ID:u9CqW0EJ0
焼肉屋で生サラダとか寿司とか食べたくない怖い
コップさえ疑う
166: 名無しさん＠１周年 2020/03/10(火) 13:55:08.26 ID:BdU4Y0KP0
コーヒーで有名なチェーン店でカツサンド頼んだら火が通ってなくて中が生で出てきたことあった。
カットしたときに気づくだろ普通と思ったｗ
172: 名無しさん＠１周年 2020/03/10(火) 13:58:41.32 ID:wXtzEOh10
>>166
低温調理的な揚げ方ではなくて？
肉自体を65-70度くらいで火を通して、仕上げに外だけ薄衣つけてサクっと揚げるとそんな感じ

中心部はナマっぽいけど火は通ってる
血のようなドリップも出るけど、あれはタンパク質のミオグロビンで着色された単なる肉汁
175: 名無しさん＠１周年 2020/03/10(火) 14:00:22.77 ID:foGT4EPs0
人類は常にウイルスとの戦いやな