1 名前:湛然 ★[] 投稿日:2020/03/30(月) 05:12:25 ID:d+fka5zR9.net
吉野家社長が辿り着いた“究極の牛丼の食べ方”に反響 「社長セット出して」の声も
『ひとつ利口になりました』で吉野家社長の牛丼の食べ方が紹介されて…
2020/03/29 08:40 サバマサシ
https://sirabee.com/2020/03/29/20162288141/

■知られざる食べ方

超1流企業の社長や有名人が実践する「知られざる究極の食べ方」を調査し紹介する、『聞き出して街の人にひけらかしたい』のコーナーに滝沢クリステルのモノマネで人気の女芸人・金原早苗が登場。自身も週4で通うという吉野家・河村泰貴社長の「牛丼の食べ方」を調査した。

吉野家を知り尽くした河村社長が「ああでもないこうでもないとイロイロ試して最後にたどり着いた」牛丼を金原と男性客が実践、実食していく。

■究極の牛丼とは?

いつもは汁をたっぷり入れた「ツユだくだく」を注文する金原と男性客だが、河村社長の場合は汁を切った「ツユなし」を注文。それに味噌汁と生卵、お新香をトッピングする。

玉子の白身と黄身をわけるセパレーターを使い、黄身を牛丼に乗せ、白身は味噌汁に入れて余熱でかき玉風に。肉と黄身はよく混ぜて七味をたっぷり振りかける、その上にお新香を乗せれば社長がたどり着いた「究極の牛丼」の完成だ。

実食した金原、男性客らは「めちゃめちゃうまい。お新香が辛さを中和してくれている」と絶賛。ツユなしでさっぱりと食べられ、食感も変わると高評価だった。


(以下略、全文は引用元サイトをご覧ください。)


10 名前:名無しさん@恐縮です[sage] 投稿日:2020/03/30(月) 05:16:56 ID:qeHFqwM40.net
吉野家の牛丼は卵なしのほうがうまい


18 名前:名無しさん@恐縮です[sage] 投稿日:2020/03/30(月) 05:25:08.14 ID:IJFLbmld0.net
お新香も乗せるとか…
きったねぇ食いかただな


16 名前:名無しさん@恐縮です[] 投稿日:2020/03/30(月) 05:19:36 ID:gVWjO1/C0.net
こんな貧乏臭い食べ方できるかよ!!


26 名前:名無しさん@恐縮です[sage] 投稿日:2020/03/30(月) 05:35:06.51 ID:yjTOcwMk0.net
嫌だよ…
味噌汁って冷たい白身を後入れて最低でも
半熟にできるほど熱くはないだろう。
味噌汁の中で白身生のままに決まってる。


57 名前:名無しさん@恐縮です[sage] 投稿日:2020/03/30(月) 05:58:02 ID:6bPHiLpo0.net
あの味噌汁の余熱に期待して白身入れる度胸はないな


19 名前:名無しさん@恐縮です[] 投稿日:2020/03/30(月) 05:26:24.96 ID:XMl6kwg40.net
もう味噌汁もぶっかければいいのに


68 名前:名無しさん@恐縮です[sage] 投稿日:2020/03/30(月) 06:03:55 ID:NMWb/DdV0.net
辛さを中和って
じゃあ七味かけるなよ


80 名前:名無しさん@恐縮です[] 投稿日:2020/03/30(月) 06:11:12 ID:HVcL8vf20.net
>>68

七味の風味が好きなのかな


136 名前:名無しさん@恐縮です[sage] 投稿日:2020/03/30(月) 06:48:30.95 ID:dn+45kAf0.net
画像無いの?


141 名前:名無しさん@恐縮です[] 投稿日:2020/03/30(月) 06:51:15.51 ID:BWSY5mKm0.net
>>136
はいよ
yoshinoya02-287x600

オレの吉野家シリーズだw
本部長の食べ方の方がオススメかな


145 名前:名無しさん@恐縮です[] 投稿日:2020/03/30(月) 06:53:46 ID:FsviwOFl0.net
一番はつゆぬきに七味と醤油を二回しだと何年も前から言ってるだろ
つゆだくとかつゆだくだくとか甘口好みのお子様舌だっつの


155 名前:名無しさん@恐縮です[] 投稿日:2020/03/30(月) 06:59:11 ID:NxvZqtmW0.net
>>145
つゆだくにするとご飯がべちゃべちゃになって牛丼本来の味わいが死ぬよな
極度なつゆ抜きもご飯に味が染みなくてだめ
白いご飯の風味を損なわないようにつゆがかかるのが本来の牛丼


177 名前:名無しさん@恐縮です[sage] 投稿日:2020/03/30(月) 07:12:09.61 ID:MC90mmTq0.net
>>155
そうそう、バイトでまかない食ってた時はつゆ抜きを2回じゃなく1回つゆを切る程度にしてたよ。


5 名前:名無しさん@恐縮です[] 投稿日:2020/03/30(月) 05:14:13 ID:c5D3rkR30.net
すき家>>>>>>松屋>>>>>>>吉野家(大爆笑)

異論は一切認めない


58 名前:名無しさん@恐縮です[sage] 投稿日:2020/03/30(月) 06:00:30 ID:XQxPk+tH0.net
>>5
思いっきり逆
すき家が1番アカンわ


85 名前:名無しさん@恐縮です[sage] 投稿日:2020/03/30(月) 06:13:21 ID:lQbqTRQF0.net
>>5
お前、コロナ感染者か?
味覚バカになってるぞw


160 名前:名無しさん@恐縮です[sage] 投稿日:2020/03/30(月) 07:04:25 ID:sCNhrCmB0.net
>>5
持ち帰り牛丼を2時間経ってから匂い嗅いでみな
すき家最下位だから
臭ーぞ


187 名前:名無しさん@恐縮です[] 投稿日:2020/03/30(月) 07:17:09 ID:Nh4BM68A0.net
>>160
わかってくれる人初めてみた
テイクアウトしてしばらく置いとくとわかるよね
他ももちろんそれなりの匂いはあるけど
すき家はホントにクサイから


99 名前:名無しさん@恐縮です[sage] 投稿日:2020/03/30(月) 06:19:27.54 ID:u7c2QXgt0.net
>>5
すき家w


9 名前:名無しさん@恐縮です[sage] 投稿日:2020/03/30(月) 05:16:31 ID:w0Bjep2d0.net
すき家の牛丼はなんか薬の味がする

これ俺だけ?


197 名前:名無しさん@恐縮です[] 投稿日:2020/03/30(月) 07:20:48 ID:pRJa34b40.net
>>9
松屋も


135 名前:名無しさん@恐縮です[sage] 投稿日:2020/03/30(月) 06:48:04.34 ID:1IoTMVCf0.net
>>9
わかる。
なか卯も。


198 名前:名無しさん@恐縮です[sage] 投稿日:2020/03/30(月) 07:21:00 ID:tn4LFwY40.net
>>135
なか卯は親子丼屋


93 名前:名無しさん@恐縮です[sage] 投稿日:2020/03/30(月) 06:17:17 ID:8XAYDWxC0.net
つゆだくって年間数億の損失の無料サービスらしいな(ぐぐれ)
それを防ぐ口上にも見える
サイドも頼ませて


52 名前:名無しさん@恐縮です[sage] 投稿日:2020/03/30(月) 05:51:29 ID:F3G7l5kc0.net
まあ、社長は儲かる方向にしか勧めないわなw


23 名前:名無しさん@恐縮です[] 投稿日:2020/03/30(月) 05:31:22.32 ID:1XUlnXIh0.net
生姜山盛り
七味山盛り

スガシカオセット


95 名前:名無しさん@恐縮です[] 投稿日:2020/03/30(月) 06:17:59 ID:ctd03rQq0.net
>>23
俺も


128 名前:名無しさん@恐縮です[] 投稿日:2020/03/30(月) 06:45:53.13 ID:iJjqZ5Pg0.net
念のためいつものやつ貼っとくぞ
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295 名前:名無しさん@恐縮です[sage] 投稿日:2020/03/30(月) 08:02:11.08 ID:1ZbHTu+z0.net
>>128
くそわろた