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【閲覧注意】イタリアやばすぎ、蛆湧いたチーズでも普通に食う | 不思議.net

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    38
    2020年04月05日：18:01

    【閲覧注意】イタリアやばすぎ、蛆湧いたチーズでも普通に食う



    cheese_camembert


    1: 風吹けば名無し 2020/04/05(日) 05:09:53.28 ID:1US/8oAH0
    ソウルフードらしい

    ※閲覧注意
    https://livedoor.blogimg.jp/worldfusigi/imgs/9/1/914bc24c.gif
    管理人です！
    このあとも画像とかありますが、直に乗せているので注意！
    【超 閲覧注意】百足マニアワイが世界のオオムカデを紹介していくスレ
    http://world-fusigi.net/archives/9091389.html

    引用元: ・https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1586030993/





    4: 風吹けば名無し 2020/04/05(日) 05:10:34.65 ID:qXiHvBNtr
    カールマルツゥやっけ
    食ってみたい

    カース・マルツゥ

    カース・マルツゥ（casu marzu）は、イタリア・サルデーニャ地方のチーズの一種。その特徴は生きた蛆が入っていることである。

    元はペコリーノ・サルドというチーズである。カース・マルツゥの熟成はチーズバエの代表種Piophila caseiの幼虫の摂食に伴う体外消化により通常の発酵を超え、知らない者が見れば腐敗と思う段階まで進む。製造段階で意図的に成虫に卵を産み付けさせるため、ペコリーノにこの幼虫がつく。

    チーズバエの活動は、高レベルの発酵とチーズの脂肪の分解を促進する。チーズは非常に柔らかくなり、サルデーニャ語で「涙」を意味するラグリマ（lagrima）と呼ばれる若干の液体がにじみ出す。
    https://ja.wikipedia.org/wiki/カース・マルツゥ

    6: 風吹けば名無し 2020/04/05(日) 05:10:46.43 ID:5M5zvd2T0
    うそやろこれ
    かつお節が踊るみたいな食材であってくら

    8: 風吹けば名無し 2020/04/05(日) 05:11:24.12 ID:Zuq3mHXW0
    しらすも似たようなもんよ

    10: 風吹けば名無し 2020/04/05(日) 05:11:31.44 ID:vEPyJvL1a
    昆虫食だけは無理や

    11: 風吹けば名無し 2020/04/05(日) 05:11:31.71 ID:1US/8oAH0
    うおお
    no title

    76: 風吹けば名無し 2020/04/05(日) 05:36:25.44 ID:StbcEW5c0
    >>11
    もう焼きそばパン食えないわ

    12: 風吹けば名無し 2020/04/05(日) 05:12:12.19 ID:E20e0Uhy0
    貴重なタンパク質

    16: 風吹けば名無し 2020/04/05(日) 05:13:16.08 ID:ZKy0HfRd0
    虫は食わないんやろ？

    18: 風吹けば名無し 2020/04/05(日) 05:13:57.49 ID:IdAqvPZSa
    >>16
    普通に食う

    23: 風吹けば名無し 2020/04/05(日) 05:15:34.69 ID:qXiHvBNtr
    >>18
    食うとまずいんやなかったか？

    47: 風吹けば名無し 2020/04/05(日) 05:26:18.54 ID:IdAqvPZSa
    >>23
    そもそも取り除けないレベルで湧いてる

    24: 風吹けば名無し 2020/04/05(日) 05:16:13.12 ID:1US/8oAH0
    >>16
    虫が美味いらしい
    噛むとプチっとチーズ味の液が吹き出すとか

    21: 風吹けば名無し 2020/04/05(日) 05:15:27.28 ID:ErbyXlKh0
    塗るチーズやん

    26: 風吹けば名無し 2020/04/05(日) 05:16:18.45 ID:lCXWOja50
    このウジがプチプチして美味いんだよなぁ

    28: 風吹けば名無し 2020/04/05(日) 05:16:50.48 ID:NxyTfFEM0
    販売されてない定期

    37: 風吹けば名無し 2020/04/05(日) 05:18:42.99 ID:E20e0Uhy0
    >>28
    蛆虫湧いたのを輸入は出来んやろ
    現地で食うしかないわな

    46: 風吹けば名無し 2020/04/05(日) 05:26:05.32 ID:END+00so0
    >>37
    現地でも流通禁止や

    法的規制

    カース・マルツゥは人に健康障害をもたらす恐れがあり、また汚染された食品であると見なされているため、欧州連合の食品規制上、カース・マルツゥを売るのは違法であり、摘発された場合は高額な罰金を払わないといけない 。

    しかし、サルデーニャでは禁令を守られていない人もおり、闇市ではペコリーノのおよそ2倍の価格で取り引きされている。
    https://ja.wikipedia.org/wiki/カース・マルツゥ#法的規制

    29: 風吹けば名無し 2020/04/05(日) 05:17:04.14 ID:x+iaJP1y0
    こわすぎ

    33: 風吹けば名無し 2020/04/05(日) 05:17:20.19 ID:oDyhIjmq0
    美味くても嫌やわ

    34: 風吹けば名無し 2020/04/05(日) 05:18:03.56 ID:vvfa1KWKa
    蛆って跳ねるんだよな

    36: 風吹けば名無し 2020/04/05(日) 05:18:36.69 ID:rLROYXOxa
    踊り食い系も無理やわ 生きたまま捕食するのは野生動物と同レベルやんけ

    39: 風吹けば名無し 2020/04/05(日) 05:20:25.78 ID:lKyC7nR/0
    こういうのってどこから湧くんや？

    42: 風吹けば名無し 2020/04/05(日) 05:22:04.04 ID:E20e0Uhy0
    >>39
    ハエが卵植えるんやろなぁ

    45: 風吹けば名無し 2020/04/05(日) 05:23:47.81 ID:sYKySTooa
    >>39
    >チーズに止まる一匹のハエ。「チーズバエ」と呼ばれるこのハエは放置されたチーズにたかり、卵を産み付けます
    そして、産み付けられた卵からはハエの幼虫であるウジ虫が生まれます。知らない人には虫が湧いて腐っているようにしか見えないことから、「世界で最も危険なチーズ」はサルデーニャ語で「腐ったチーズ」を意味する「カース・マルツゥ」と名付けられています。
    https://gigazine.net/news/20190119-most-dangerous-cheese/

    40: 風吹けば名無し 2020/04/05(日) 05:20:44.50 ID:Ycf6ENzU0
    イナゴ食うのとはちょっとレベルが違うやんけ
    蜂の子は近いけど

    49: 風吹けば名無し 2020/04/05(日) 05:27:16.00 ID:IH6txLdT0
    ゴーグルつけんと目に虫入るんだよな

    カース・マルツゥ

    幼虫それ自身は、長さおよそ8ミリメートル程の半透明の白い虫である[1]。この幼虫は触られると最高で15センチメートルほど飛び跳ねるため、チーズを食べるときは目を保護することが推奨される。食べる前にチーズから幼虫を取り除く人も、幼虫ごと食べる人もいる。
    https://ja.wikipedia.org/wiki/カース・マルツゥ#概説

    58: 風吹けば名無し 2020/04/05(日) 05:30:02.92 ID:9+hoZ9Ow0
    >>49
    飛び跳ねたうじ虫が目に入らないようゴーグル着用が推奨されてるんだっけ？

    こっちのほうがググってきました感が出るからおすすめ

    53: 風吹けば名無し 2020/04/05(日) 05:28:09.94 ID:yOZqRvOK0
    有名なミモレットかてダニで熟成させとる訳やしヤバいかヤバくないかの違いしかないわ

    ミモレット

    ミモレット（Mimolette）はフランス原産のチーズの一種。

    原料は牛乳だが、アナトー色素を使っているので色はオレンジ色。大きさは20cmほどの上下がつぶれたボール状。表面はクレーターのような穴が開いて、粉を吹いている。種別はセミハードチーズ、またはハードチーズに分類される。

    チーズダニ（en:Cheese mite）が住み着いており、ダニの力で熟成するチーズである。外皮の穴はダニが食べることで作られる。若いものは弾力があり、角切りにしてサラダなどに使われたり、薄切りにしてサンドウィッチに挟んだりする。熟成したものはヴィエイユ（Vieille、老成）と呼ばれ、カチカチに硬くなり、切るというよりも割るといった感じになる。通常、外皮の箇所は不味であるため取り除かれ、オレンジ色の箇所だけを食べる。チーズダニの生息する箇所を口にしても人体に害はない。
    https://ja.wikipedia.org/wiki/ミモレット

    Mimolette vieille etuvee

    54: 風吹けば名無し 2020/04/05(日) 05:28:57.18 ID:DmwYbtku0
    虫が湧いて腐っているようにしか見えない←事実

    61: 風吹けば名無し 2020/04/05(日) 05:31:02.33 ID:h8aZmrfJd
    カースマルツゥな
    日本で自作した人がいる(ざざむし。の人)
    http://zazamushi.net/casumarzu/

    67: 風吹けば名無し 2020/04/05(日) 05:32:53.24 ID:BMh9csa40
    >>61
    野生のハリネズミ茹でて食ってた時は流石に引いた

    77: 風吹けば名無し 2020/04/05(日) 05:36:57.63 ID:h8aZmrfJd
    >>67
    あれより南米の謎の毛虫食ってたことのほうが引いた

    85: 風吹けば名無し 2020/04/05(日) 05:41:53.95 ID:D9x2KsJu0
    >>61
    初めて知ったけどおもろいわサンキュー

    98: 風吹けば名無し 2020/04/05(日) 05:55:41.18 ID:h8aZmrfJd
    >>85
    あとはここも面白い

    ※閲覧注意
    https://japaorca.web.fc2.com/menyu/gomoku/ggujimusi/1.html

    63: 風吹けば名無し 2020/04/05(日) 05:32:23.62 ID:h8aZmrfJd
    ざざむしのカースマルツゥ記事はほんま面白いからおすすめやで

    62: 風吹けば名無し 2020/04/05(日) 05:32:10.29 ID:bquZBPgGp
    これ焼いたりするんか？

    70: 風吹けば名無し 2020/04/05(日) 05:33:47.29 ID:iRNHj3ma0
    >>62
    生で食えるで

    https://youtu.be/Y8F-0Ogp4fU

    79: 風吹けば名無し 2020/04/05(日) 05:38:28.07 ID:vXVSO9Xx0
    普通に危ないらしいな

    80: 風吹けば名無し 2020/04/05(日) 05:38:34.38 ID:EdAmPxymd
    溶かして食うんじゃないんけ

    82: 風吹けば名無し 2020/04/05(日) 05:39:17.16 ID:2fTlZZPT0
    ええやん 食ってみたいわ

    86: 風吹けば名無し 2020/04/05(日) 05:44:08.86 ID:dO8kKdfLa
    画像見てないけど文字だけで気持ち悪くなってきた

    87: 風吹けば名無し 2020/04/05(日) 05:46:43.45 ID:D9x2KsJu0
    いうて納豆も他の国から見たら似たようなもんやろ

    93: 風吹けば名無し 2020/04/05(日) 05:52:56.45 ID:5atLogN30
    コウモリよりうまそう

    94: 風吹けば名無し 2020/04/05(日) 05:53:18.25 ID:Vjr2irjG0
    カビの生えたチーズ食べるくらいだしなんでもありよ

    102: 風吹けば名無し 2020/04/05(日) 05:57:41.24 ID:yuGoLt8Aa
    >>94
    ブルーチーズに代表されるあの種類のカビは数少ない毒素を出さないカビなんやぞ

    尚、カビアレルギーでダウンする外国人が一部いる模様

    109: 風吹けば名無し 2020/04/05(日) 06:00:46.94 ID:kG8QDnGV0
    >>102
    てかブルーチーズは味でダウンしそうやわ

    106: 風吹けば名無し 2020/04/05(日) 05:59:40.70 ID:ljKZMgKu0
    ブルーチーズって見かけは美味そうやけど
    どんな味なん

    110: 風吹けば名無し 2020/04/05(日) 06:01:32.43 ID:bEL6mCuod
    >>106
    ドルチェはまあ食える

    97: 風吹けば名無し 2020/04/05(日) 05:53:58.53 ID:QYFIuGvta
    よくよく考えたらカタツムリ食べるのもやばいし

    99: 風吹けば名無し 2020/04/05(日) 05:55:53.74 ID:feUD2vg30
    西洋人が鯨を食べるのを野蛮人扱いしてくるの意味不明やわ
    マグロはよくて鯨はダメな理由はなんやねん

    101: 風吹けば名無し 2020/04/05(日) 05:56:57.12 ID:3PekATRY0
    >>99
    鱗のない生き物だから

    104: 風吹けば名無し 2020/04/05(日) 05:58:49.00 ID:QYzwJgFPd
    >>101
    牛豚鶏はええんやろか

    107: 風吹けば名無し 2020/04/05(日) 05:59:59.46 ID:3PekATRY0
    >>104
    正確には鱗のない海の生き物やから

    100: 風吹けば名無し 2020/04/05(日) 05:56:43.03 ID:QYzwJgFPd
    フグの卵巣無理矢理食おうとする民族 vs ウジチーズ民族

    50歩100歩に見えるわ

    108: 風吹けば名無し 2020/04/05(日) 06:00:22.01 ID:YUcvGjSz0
    チーズだけ食べた虫はチーズの味がするんかな







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    コメント一覧

    1  不思議な名無しさん :2020年04月05日 18:15 ID:OEF3I9ze0*
    でも日本には四季があるから
    2  不思議な名無しさん :2020年04月05日 18:26 ID:6BbkOhEK0*
    焼けばええねん
    俺は遠慮するけどw
    3  不思議な名無しさん :2020年04月05日 18:29 ID:XIsoFG..0*
    反捕鯨は堂々と人種差別するための口実に過ぎん
    動物愛護ってことにして捕鯨する異人種、異民族に
    ヘイト叩き付けるのを正当化しようとしてるだけや
    4  不思議な名無しさん :2020年04月05日 18:35 ID:QcG34RJ60*
    ざざむし。にリンク貼るのは止めといた方がいいんじゃないかな
    結構衝撃的な記事たくさんあるしただでさえ荒れてるのに余計変なの湧いて荒れそう
    5  不思議な名無しさん :2020年04月05日 18:36 ID:S3IlO1FQ0*
    >>1
    四季の無い国を教えてもらえるかな？
    6  不思議な名無しさん :2020年04月05日 18:36 ID:5R2A83kw0*
    長野県民が食う虫以下。
    蜂の子(全県)
    イナゴ（全県）
    ザザムシ(伊那、飯田、県南部地域)
    トッコ虫（カミキリ虫の幼虫、木曽地域）
    7  不思議な名無しさん :2020年04月05日 18:39 ID:7af7nbI70*
    「くさや」食ってる民族に言われたくねーな。
    　　　　　　　　　　　　↑
    　　　　　　　　　　だそうです。
    8  不思議な名無しさん :2020年04月05日 18:42 ID:vy5wM6L00*
    ちゃんと噛み潰さないと腸に寄生されて酷いことになります
    9  不思議な名無しさん :2020年04月05日 18:54 ID:tyExXH.q0*
    伝統的な食文化は尊重するけど結局これは危険なのね
    10  不思議な名無しさん :2020年04月05日 18:56 ID:gchqA.rN0*
    >>5
    めっちゃうまいぞ
    危険だから禁止云々言われるけど、うまいんだから仕方ない
    人間、うまいものには勝てん
    11  不思議な名無しさん :2020年04月05日 19:02 ID:NlCRS9.K0*
    EUだと禁止だけど闇チーズが出回ってるってやつな
    まぁ何にせよ他国の食文化に自分の狭い視野でケチつけるやつは自分の頭と育ちが悪いことを喧伝してるようなものだな
    12  不思議な名無しさん :2020年04月05日 19:02 ID:CYMfjinS0*
    コロナで小麦先物価格も上がってるし、世界レベルで食料不足までのカウントダウンが早まってるから今のうちに昆虫食は視野に入れんとな
    ウジも養殖品ならネズミやコウモリよりマシやろ、高タンパクだし
    冷凍したやつでも流通禁止なのかな
    13  不思議な名無しさん :2020年04月05日 19:05 ID:CYMfjinS0*
    >>5
    赤道付近
    14  不思議な名無しさん :2020年04月05日 19:15 ID:.75jj0hN0*
    これそもそも普通のチーズの方がよっぽど美味いから、作る意味自体ないらしいからな
    フグとは違うんですよフグとは
    15  不思議な名無しさん :2020年04月05日 19:17 ID:ycn0Rcu.0*
    氏賀Ｙ太スレ
    16  不思議な名無しさん :2020年04月05日 19:25 ID:3JK8VJi80*
    カビの生えた米に水を加えて数週間ほったらかしにした液体
    字づらにすると酒だって不味そうに見えるな
    17  不思議な名無しさん :2020年04月05日 19:41 ID:cx5qLNEq0*
    食いたくはないけど意外と美味しいのかもな
    食いたくはないけど
    18  不思議な名無しさん :2020年04月05日 19:42 ID:9r2LuueE0*
    蛆って浄化作用持ってなかった？
    19  不思議な名無しさん :2020年04月05日 19:43 ID:p.wMBa4F0*
    >>16
    アルコール全般そうだな
    チーズ自体も言い方変えれば不味そうにもなる
    ただまあこのチーズに関しては不味そうか美味そうかという話のレベルを超えた食材だとは思う
    20  不思議な名無しさん :2020年04月05日 19:49 ID:3QY3C0340*
    明太子の黒い筋も寄生虫だから、
    日本も似たようなモンだよね。
    21  不思議な名無しさん :2020年04月05日 19:56 ID:aBy3K8Nj0*
    日本の場合、海の生き物はたいてい食べてるイメージ
    西洋ではタコとか食べないし似たようなもんやろ
    22  不思議な名無しさん :2020年04月05日 19:57 ID:AuYtujb.0*
    >>5
    ついにこのネタが通じない世代が現れたんやなぁ
    オッサンは感慨深いよ、ホンマ
    23  不思議な名無しさん :2020年04月05日 20:10 ID:t.Bgkyni0*
    これこれ! 蛆虫も一緒にパンにたっぷり塗って食べると最高にうまい!　食ったことないけど
    24  不思議な名無しさん :2020年04月05日 20:12 ID:l8.KFT7r0*
    >>21
    西洋でもタコは普通に食べてるけどな
    25  ほえほえ :2020年04月05日 20:23 ID:o8F2gHy.0*
    >>15まだ人間じゃないだけまし。
    26  不思議な名無しさん :2020年04月05日 20:24 ID:yVcTTdWq0*
    幼虫含め昆虫食って世界的にも割と普通の事だし
    これも騒ぐほどの事でも無いのでは？
    27  不思議な名無しさん :2020年04月05日 20:29 ID:5R2A83kw0*
    >>11
    育ちの良さなんて今どき人物評価の基準にならないけどね。
    28  不思議な名無しさん :2020年04月05日 20:36 ID:y0VNQHkx0*
    白人さん・・・くっさ！！！！！
    29  不思議な名無しさん :2020年04月05日 20:36 ID:cHeLBIeK0*
    鉄鍋のジャンを思い出した。
    30  不思議な名無しさん :2020年04月05日 20:42 ID:2GoCgMNy0*
    フィンランドのシャグマアミガサタケやろ
    茹でこぼしの蒸気吸っても中毒が起きる毒キノコなのに国民食なんやで
    31  不思議な名無しさん :2020年04月05日 21:03 ID:xV6lfbgG0*
    >>15
    あのリアルでもセクハラパワハラだかやらかした奴か
    32  不思議な名無しさん :2020年04月05日 21:21 ID:R.TnTs470*
    人間その気になれば生き物ならなんでも食べれるんだな
    33  不思議な名無しさん :2020年04月05日 21:28 ID:5UArCJmM0*
    元々安全なものをもっと美味くなるからって危険な方向に処理した食い物と危険なものを食えるように処理した食い物を50歩100歩って言っててえええ…ってなってる
    34  不思議な名無しさん :2020年04月05日 21:51 ID:TNb.RvDw0*
    愛好家の人にとっては、カース・マルツゥと腐ったチーズは、納豆と腐った豆くらいに違うのだろう
    一般的なブルーチーズまでは食べてみたいと思えるが、流石にこれは無理かな
    35  不思議な名無しさん :2020年04月05日 22:24 ID:tPoaCiXK0*
    なるほどざワールドとかの海外ネタのクイズ番組で何回か観た。
    チーズを割って食うんだが、現地人が緊張して本気の顔、レポーターの女の子は何するか知らされてなくて笑顔でチーズ食べるんですよー。
    ってコメント。
    で、割った途端に現地人が飛び跳ねるウジを指で掴んで次々に食い始める。
    チーズじゃなくて逃げる前のウジを食わないとならないから本気で凄い勢いで食う。
    そしてさっさと食え！これがうまいんだ！早くしろ！って女の子に怒鳴り散らす。
    驚いて口と見開き、固まってる女の子に笑えるというより観てる此方も絶句した光景だったよ。
    36  不思議な名無しさん :2020年04月05日 22:28 ID:qfrA8Z0P0*
    >>22
    おっさんどういうネタか教えてくれ
    37  不思議な名無しさん :2020年04月05日 22:45 ID:J2mPbdmG0*
    そういう食いもんもあるってだけで「普通に食う」わけでもないだろ
    38  不思議な名無しさん :2020年04月05日 23:25 ID:HnQmcUoQ0*
    日本かてカンピロバクター恐れず鳥刺し、鳥のタタキ食うじゃろ
    似たようなもんじゃけん

     
     

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    フフってなるgif貼ってけｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

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