- 1: ガーディス ★ 2020/05/12(火) 09:56:53.07 ID:VkJJ/AFY9
- 2019年のパックご飯の生産量が21万トン(茶碗1杯150グラム換算で14億杯分)と過去最高となったことが農水省のまとめで分かった。電子レンジで温めれば食べられる手軽さや個食需要の高まりから、非常食だけでなく日常食としても定着。商品の種類も増えている。20年も新型コロナウイルスの影響で巣ごもり需要が増えており、市場の拡大が加速しそうだ。
「外出自粛」で品薄
同省の食品産業動態調査によると、レトルト米飯と無菌包装米飯を合わせた19年のパックご飯の生産量は21万271トン。前年から6%増え、10年前から1・8倍に増えた。このうち、無菌包装米飯の生産量は、過去最高を記録し、冷凍チャーハンや焼きおにぎりなどの冷凍米飯を初めて抜いた。
自然災害が多発して買い置き需要が高まっていることに加えて、共働き世帯の増加による時短ニーズの高まりから、日常食としても定着する。大手メーカーは「家族の食事時間が分散していたり、食事メニューが異なったりしていることも伸びの背景にあり、今後も成長する分野だ」と指摘する。玄米やもち麦を混ぜた商品など種類も増え、市場が活気づいている。
新型コロナの影響を受けて、直近でも生産量が伸び続けている。2月のパックご飯の生産量は1万8402トンで前年同月から16%増えた。家庭で米を食べる際に、より簡便なパックご飯が選ばれている。
パックご飯を製造する東洋水産(東京都港区)は「休校や在宅勤務などによる巣ごもり需要で、売り場では品薄となり、受注が増えている」と話す。他の大手メーカーも「製造能力をできるだけ高めて注文に対応している」と話す。
https://news.livedoor.com/lite/article_detail/18241552/
引用元: ・【食】パックご飯21万トン超 19年過去最高 日常使いが定着 焼きおにぎりや冷凍チャーハンを初めて抜く [ガーディス★]
- 2: 不要不急の名無しさん 2020/05/12(火) 09:57:42.98 ID:SWP0ZpaV0
- 悲しい食生活してる奴多いんだな
- 500: 不要不急の名無しさん 2020/05/12(火) 10:57:47.61 ID:3FI4cFPF0
- >>2
あんな不味くて高いの常食する奴いるか?
非常食としての需要が高まってるだけじゃね? - 744: 不要不急の名無しさん 2020/05/12(火) 11:25:31.04 ID:xBzj+MFD0
- >>500
普通にうまいよ、買いに行くの面倒だから自炊するようになったが - 780: 不要不急の名無しさん 2020/05/12(火) 11:30:51.89 ID:r+lug9dw0
- >>744
羨ましいあれを美味しいと感じるなら
どんな安いコメも美味しく感じるだろう
ドンキでうってるごはん大好きという
めっちゃまずいお米も美味しく食べれるだろうね。 - 797: 不要不急の名無しさん 2020/05/12(火) 11:33:09.79 ID:2c+HNz3X0
- >>780
すげー嫌な性格してるなお前 - 820: 不要不急の名無しさん 2020/05/12(火) 11:35:55.68 ID:r+lug9dw0
- >>797
いやー美味しいの食べだすとキリがないじゃん
俺は米に拘りだしてどんどん買う奴高くなってんねん
何でもおいしいって思えるのは才能だよ、嫌味に聞こえるかも知れんけど - 14: 不要不急の名無しさん 2020/05/12(火) 10:01:11.54 ID:xp+hxuyf0
- 米は普通に炊いた方が絶対旨いと思うが
- 26: 不要不急の名無しさん 2020/05/12(火) 10:04:16.72 ID:hixO8lSN0
- パックご飯って臭くて無理
- 28: 不要不急の名無しさん 2020/05/12(火) 10:04:30.74 ID:FlEw5u8p0
- 微妙にたりなくなるときあるけど
もう一パック開ける勇気はない
デブにはいいだろうね - 36: 不要不急の名無しさん 2020/05/12(火) 10:05:47.72 ID:CSTBL+Ou0
- 俺にはサトウのごはんよりマルちゃんあったかご飯の方が向いていた
サトウのはネットリ、マルちゃんは固めの炊き上がり - 89: 不要不急の名無しさん 2020/05/12(火) 10:12:23.75 ID:8sBKP5x/0
- 臭いとか言ってる人は何年前で止まってるんだろ
今度、食べてみたら - 97: 不要不急の名無しさん 2020/05/12(火) 10:13:22.37 ID:1s2A75Vb0
- >>89
いや臭いだろ
味がじゃないぞ、臭いだぞ、嗅いでみろ - 110: 不要不急の名無しさん 2020/05/12(火) 10:14:56.62 ID:Atow3Pyb0
- サトウのご飯はおいしくない
テーブルマークのコシヒカリとは雲泥の差 - 120: 不要不急の名無しさん 2020/05/12(火) 10:16:30.05 ID:eHKB9PV80
- 1キロ800円の米って思うと高いけど便利だからねぇ。
- 159: 不要不急の名無しさん 2020/05/12(火) 10:19:51.06 ID:cbLNl2PR0
- 茶碗洗わなくて良いのもいいよな。
- 271: 不要不急の名無しさん 2020/05/12(火) 10:31:43.24 ID:Iqdtg7yG0
- パックご飯って賞味期限が数ヶ月あるけどいったい何が入っているんだろうと不安になることがある
- 391: 不要不急の名無しさん 2020/05/12(火) 10:47:31.36 ID:aarSuFdo0
- 普通に米を炊けよ
なぜ、さの手間を惜しむかな - 412: 不要不急の名無しさん 2020/05/12(火) 10:48:55.60 ID:EqDTXNVI0
- >>391
なんで無駄な手間かけないとだめなんですか? - 424: 不要不急の名無しさん 2020/05/12(火) 10:49:57.90 ID:plqHjVFD0
- >>391
残ったのの処理に困るんだよ - 450: 不要不急の名無しさん 2020/05/12(火) 10:51:52.33 ID:sCKtvCMz0
- >>391
米炊き忘れた時用に食うんだよ - 394: 不要不急の名無しさん 2020/05/12(火) 10:48:10.29 ID:1OvHSfXm0
- 炊飯用の土鍋買ったら火加減調節も要らないから楽だぞ。
10万する炊飯用より旨い。特に冷凍や冷やご飯でも味に差が出る。 - 573: 不要不急の名無しさん 2020/05/12(火) 11:06:02.34 ID:Rx91vYAt0
- パックご飯の最大の利点は「後片付けしなくていい」ことなのに、なんかずれた書き込みばっかだな
- 592: 不要不急の名無しさん 2020/05/12(火) 11:08:47.19 ID:gEENoKYk0
- >>573
それよく言われるけど放置しなけりゃ洗い物は気にならんよ
まぁ長時間保温とかする人多いんだろうけど - 597: 不要不急の名無しさん 2020/05/12(火) 11:09:03.64 ID:VwlnZmN30
- >>573
あとはレンチン2分だから、時間的コストもいい。保存も常温で長期間で、備蓄に最適だし - 611: 不要不急の名無しさん 2020/05/12(火) 11:10:37.54 ID:V8eBQQBQ0
- >>573
食洗機にセットするのすらダルいわ。
でも最近在宅勤務で余裕が出てきたらそうでもなくなった
忙しいのが全て悪い - 772: 不要不急の名無しさん 2020/05/12(火) 11:29:37.68 ID:6EojxnjH0
- え~あんなもん日常的に食べてんの?!非常用に備蓄はしてあるけど
- 790: 不要不急の名無しさん 2020/05/12(火) 11:32:08.85 ID:jZ9Jttbw0
- >>772
備蓄してるなら時々食べて減らして
家の在庫を買ってきた新品と入れ替えてローテーションしろ
普段喰ってないもんだといざという時に役に立たないぞ - 882: 不要不急の名無しさん 2020/05/12(火) 11:43:56.63 ID:FWQGGhPw0
- 本当に味のわかる人間はパックご飯でも美味しく味わえるのだ
半可通ほど味覚分けができない
店のラーメンとカップラーメンを比べているようなもの - 883: 不要不急の名無しさん 2020/05/12(火) 11:44:05.59 ID:1p/5TCj20
- よく利用するけど、普通に焚くのと換わらないくらい美味しいんだよな
- 908: 不要不急の名無しさん 2020/05/12(火) 11:46:35.71 ID:/AibpwhQ0
- >>883
いやまじで最近のはレトルトでも冷凍食品でも美味しいんだよね
10年前とかは色々だめだこりゃと思ったこともあったけど
最近はこれで全然オッケーじゃね?と思うことが多い
さばの味噌煮なんて缶詰大好きだわ
骨まで食べられて楽だし味もいいし - 985: 不要不急の名無しさん 2020/05/12(火) 11:55:29.79 ID:8GmE2OGR0
- 圧力が調整出来るからレンジで意外と美味い味を作れる。
おれも一時期パックばかりになったことある笑 - 987: 不要不急の名無しさん 2020/05/12(火) 11:55:41.11 ID:WqJAWQmC0
- 本当に忙しい時は腹に何かつめるってだけで味は二の次だよな
- 989: 不要不急の名無しさん 2020/05/12(火) 11:55:58.58 ID:cfmcJJZ00
- 他のメーカーのは知らないけどサトウのはプラケースと同じサイズの小さな釜を直火で炊いているのでうまいらしい
昔は大きな釜で炊いたのをケースに充填していたみたい - 994: 不要不急の名無しさん 2020/05/12(火) 11:56:28.25 ID:b0Rx8WnS0
- 不味くはないけど健康にはどうなんだろうと思ってしまうから食べないようにしてる
- 996: 不要不急の名無しさん 2020/05/12(火) 11:56:30.22 ID:vw023+1h0
- 無洗米でも面倒いのかね
- 1000: 不要不急の名無しさん 2020/05/12(火) 11:56:56.75 ID:v/T0MQ/40
- 実家がコメ農家だからお米には困らないけど定期的にサトウのご飯のあきたこまちを買ってる
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180・200グラムのは少なすぎる