1: 風吹けば名無し 2020/07/10(金) 22:31:12.16 ID:geSHSExe0
牛乳瓶に詰め込んだウニやイクラ…。岩手県宮古市生まれの「瓶ドン」。瓶入りの魚介を自ら丼に盛り付ける「体験型」が人気を集めています。https://t.co/Me7HxiETGf
— 毎日新聞 (@mainichi) July 10, 2020
瓶ドンとは
岩手県沿岸では獲れたてのウニを牛乳瓶に詰めて保存するスタイルが一般的です。
獲れたてのウニを、滅菌処理を行った海水と一緒に牛乳瓶に入れ保存することで、地元でしか味わえない新鮮で美味しいウニを食べることができます。
まさに、三陸“宮古”の名物とも言えます。
この独特のスタイルからヒントを得て、考案されたのが「瓶ドン」です。
https://www.kankou385.jp/spacial2018/
9: 風吹けば名無し 2020/07/10(金) 22:32:19.18 ID:WFWP8gdo0
食いにくそう
12: 風吹けば名無し 2020/07/10(金) 22:32:47.41 ID:aVtjQT6c0
しかしなぜ瓶に…?
14: 風吹けば名無し 2020/07/10(金) 22:32:57.29 ID:DcvgE9Sdd
ニュースで人気って言うやつが本当に人気だった事って全体の1/5ぐらいだよな😅
15: 風吹けば名無し 2020/07/10(金) 22:32:57.86 ID:HtHk8b89d
実際中身開けたら少なくて割高なやつじゃん
19: 風吹けば名無し 2020/07/10(金) 22:33:26.44 ID:F44omeun0
130: 風吹けば名無し 2020/07/10(金) 23:02:33.11 ID:PYVoVz4Ca
>>19
なんでこんなの思いつくんや?
いつもゴリラのこと考えてんの?
なんでこんなの思いつくんや?
いつもゴリラのこと考えてんの?
25: 風吹けば名無し 2020/07/10(金) 22:34:02.30 ID:HpS+hD+Ka
一回食べてみたい
38: 風吹けば名無し 2020/07/10(金) 22:36:48.10 ID:qU5WMvPB0
これ普通にご飯にかけるやつちゃうの?この前通販見たけど
39: 風吹けば名無し 2020/07/10(金) 22:36:51.58 ID:lkYMrvPed
海鮮が女子に流行る訳ねえだろタコ🐙
43: 風吹けば名無し 2020/07/10(金) 22:37:47.49 ID:1Dqh/PHk0
普通に海宝漬けでいいじゃん
45: 風吹けば名無し 2020/07/10(金) 22:38:18.84 ID:1CdDEXoq0
岩手県民やけど牛乳瓶入りのウニとかは高級品やで
塩水ウニで高級な寿司屋でも出てくる
塩水ウニで高級な寿司屋でも出てくる
53: 風吹けば名無し 2020/07/10(金) 22:39:41.53 ID:4XOzYiMI0
イソップ童話の狐と鶴の話に出てくる鶴用のスープ皿思い出すわ
54: 風吹けば名無し 2020/07/10(金) 22:39:44.00 ID:w+ZOyjyT0
一旦瓶を経由する意味は?
87: 風吹けば名無し 2020/07/10(金) 22:47:56.54 ID:qU5WMvPB0
>>54
通販だからやろ
通販だからやろ
57: 風吹けば名無し 2020/07/10(金) 22:40:20.74 ID:KPDgzkKx0
ゴールが見えねえ
62: 風吹けば名無し 2020/07/10(金) 22:41:34.25 ID:icecZA2Xd
瓶ドンでググっても観光サイトかニュースサイトしか出てこないぞ🙄
73: 風吹けば名無し 2020/07/10(金) 22:44:13.69 ID:7jPc7rKe0
ソフトコーラルみたいで草
色鮮やかやね
色鮮やかやね
88: 風吹けば名無し 2020/07/10(金) 22:48:12.08 ID:5LlpEtTo0
ギッチギチに詰まったサンドイッチみたく断面が好きなんやね
89: 風吹けば名無し 2020/07/10(金) 22:48:22.94 ID:J8OM+Q8W0
ワイ岩手県民、名前くらいは認知してる
まあ実際奇麗やで 牛乳瓶詰めする習慣もガチである
まあ実際奇麗やで 牛乳瓶詰めする習慣もガチである
96: 風吹けば名無し 2020/07/10(金) 22:51:23.73 ID:XeYXLjY7p
>>89
もともとそういう盛り付けする土地なん?
もともとそういう盛り付けする土地なん?
106: 風吹けば名無し 2020/07/10(金) 22:53:26.80 ID:JhP15B0Ha
>>96
これ今年に入ってとかそういうレベルやで
これ今年に入ってとかそういうレベルやで
102: 風吹けば名無し 2020/07/10(金) 22:52:34.24 ID:/9Ye7kZe0
瓶にいれたら食えないだろ!
112: 風吹けば名無し 2020/07/10(金) 22:55:16.65 ID:hos1DspAM
>>102
飲むんちゃう?
飲むんちゃう?
117: 風吹けば名無し 2020/07/10(金) 22:57:14.80 ID:zdkNXiHfM
>>102
どんぶりご飯の上にあけるんやで
どんぶりご飯の上にあけるんやで
115: 風吹けば名無し 2020/07/10(金) 22:56:05.36 ID:JhP15B0Ha
勘違いしとる奴おるがこれはご飯にかけて海鮮丼にして食うんやで
119: 風吹けば名無し 2020/07/10(金) 22:58:09.08 ID:to/0RLdM0
これご飯の上ぶちまけたらうにとかいくらぐちゃぐちゃやんけ
116: 風吹けば名無し 2020/07/10(金) 22:56:22.26 ID:L0ny6zve0
塩辛みたいに700くらいの酒瓶に瓶詰めしてるのかとおもったら全然違ったわ
元スレ:http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1594387872/
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味噌汁や漬物とかついて1800円くらい
美味かったけど瓶に詰める意味がわからなかったわ
どうせ同じように食中毒出して一瞬で終わるんだろ
いや、瓶詰めウニは割と普通やぞ
牛乳瓶にいれるのは岩手ぐらいじゃね見たことない
その流れで米もいれちゃえってことなんかね
ソコソコ流行ってたが食中毒の源泉とバレて一気に終わった
この海鮮系は漬物/サラダよりたちが悪いし下手したら死人でる
女は馬鹿