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1: 風吹けば名無し 2020/08/05(水) 07:42:43.89 ID:OT589o1mM
アレンジの仕方が分からない、使いきれない……“若者のかまぼこ離れ”が進行中！

20代の半数以上はおせち料理でもかまぼこを食べない

株式会社紀文食品が実施した「蒲鉾に関する調査」によると、かまぼこを食べる機会として一番多いのは「正月のおせち料理として」（64.6%）。
それに続くのは僅差で「普段の食事の一品として」（63.2%）、そして「お酒のつまみとして」（40.6%）となっているそうです。

「普段の食事の一品として」と答えている割合が一番少ないのは20代で、唯一6割を切っています。さらに「正月のおせち料理として」と答えた人は半数以下となっており、明らかに“若者のかまぼこ離れ”の傾向があることが判明。
一方で一番かまぼこを食べるのは60代以上で、普段の食事の一品としては74.3％、おせち料理としては80.2％がかまぼこを食べていることが分かりました。

ちなみに調査を行なった株式会社紀文食品によると、かまぼこ100gのカロリーは95キロカロリーで、脂質はわずか0.9g。
またたんぱく質とカルシウムが豊富で、ダイエットや糖質制限をしている人にも最適な食材だそうです。もう少し、その強みを若者にアピールできればいいのですが……。

では、なぜ最近はかまぼこを食べる機会が少なくなったのでしょうか？そこで同調査では、「かまぼこを食べる時に困ること」をアンケート。結果は左の通りになりました。

一番多かったのは「アレンジの仕方が分からない」（29.5%）。確かにかまぼこといえば切ってわさび醤油につけて食べるだけのイメージが強く、その結果「1本買うと使い切れない」（26.5%）となりがちです。

https://news.yahoo.co.jp/articles/008a28aa26cf65f5cc7029ff5e3c0983abfebcc4

3: 風吹けば名無し 2020/08/05(水) 07:44:18.52 ID:nxnDBex40
茶碗蒸しに入れとるわ

8: 風吹けば名無し 2020/08/05(水) 07:45:54.17 ID:+3tkKn4X0
竹輪の方が美味いからや

5: 風吹けば名無し 2020/08/05(水) 07:45:11.58 ID:j3gebYX2a
プロテインバーみたいに蒲鉾バーにしてみては

31: 風吹けば名無し 2020/08/05(水) 07:49:00.89 ID:GImvMctA0
>>5
もうある

46: 風吹けば名無し 2020/08/05(水) 07:50:41.80 ID:qTNhzEP6a
>>5
あるけどぼったくりでほぼ見向きされてないぞ

12: 風吹けば名無し 2020/08/05(水) 07:46:38.01 ID:faJRSigW0
チャーハンに入れろ

19: 風吹けば名無し 2020/08/05(水) 07:47:45.19 ID:wQkfb23vd
>>12
入ってると嬉しいけど自分で作るときはわざわざ買って入れない

20: 風吹けば名無し 2020/08/05(水) 07:47:45.68 ID:EqD/3gO10
板わさ大好きなんやが
醤油はつけない

30: 風吹けば名無し 2020/08/05(水) 07:48:56.94 ID:hDdRVvwda
味の主張が微妙に激しいんだよな
とりあえずいれとけにはなりえない

36: 風吹けば名無し 2020/08/05(水) 07:49:40.52 ID:BOIzlwyYa
うどんに入ってるペラッペラのカマボコ好き

57: 風吹けば名無し 2020/08/05(水) 07:51:13.44 ID:MFfouTX80
まああえてトッピングするもんでもないしな

63: 風吹けば名無し 2020/08/05(水) 07:51:59.10 ID:sodRjFh1M
むしろおせちはかまぼこしか食わんぞ

68: 風吹けば名無し 2020/08/05(水) 07:52:33.72 ID:1RXXWGYC0
あの板絶対要らんやろ、板無しで作れ

86: 風吹けば名無し 2020/08/05(水) 07:53:35.33 ID:yZ0Uxemhp
>>68
板無しの真空パックのやつあるやん…

69: 風吹けば名無し 2020/08/05(水) 07:52:40.82 ID:FRfJKVbu0
まぁまだおせちで食われてるだけマシやろ、あれ自分で一つ買うと多すぎてきつい

76: 風吹けば名無し 2020/08/05(水) 07:53:10.93 ID:YlOSQwdNM
メイン料理にならんからやで

96: 風吹けば名無し 2020/08/05(水) 07:54:12.31 ID:UsNH5Yx00
糖質はまぁまぁなかったっけ？

107: 風吹けば名無し 2020/08/05(水) 07:55:13.92 ID:v2B7RQ320
ちくわは良い地位にいるのにな

134: 風吹けば名無し 2020/08/05(水) 07:57:46.53 ID:uwwiqLrv0
アボカドと合わせてわさび醤油で食ったらいいツマミになるぞ

178: 風吹けば名無し 2020/08/05(水) 08:01:59.69 ID:ePS8tkax0
>>134
まぐろでいいじゃん

193: 風吹けば名無し 2020/08/05(水) 08:03:45.12 ID:/rx9A21N0
>>178
まあ生魚には勝てへんわ

137: 風吹けば名無し 2020/08/05(水) 07:57:53.14 ID:rIYXVyT00
練り物はカツにした時に本領発揮すると思ってるソース付けてカリッと食すんやで

146: 風吹けば名無し 2020/08/05(水) 07:58:21.31 ID:RVCY1n4I0
飾り包丁入れてあってちょっとオシャレなかまぼこあったら
テンション上がるやろ？

151: 風吹けば名無し 2020/08/05(水) 07:59:00.76 ID:Ku48+dgb0
無駄に高いよな

168: 風吹けば名無し 2020/08/05(水) 08:00:41.96 ID:luYAfTfqa
最初から若者食ってないやろ

170: 風吹けば名無し 2020/08/05(水) 08:01:22.51 ID:FRfJKVbu0
使い切るのがね、多めに使うとまぁまぁ主張しだすしこいつ

195: 風吹けば名無し 2020/08/05(水) 08:03:57.28 ID:MkRpOSCT0
むしろ何で昔の奴らは食べてたんだよ

211: 風吹けば名無し 2020/08/05(水) 08:06:23.22 ID:GImvMctA0
>>195
昔は白身魚が高級魚扱いされてたんやで
その名残で今でもおめでたいお節に入ってるんや

196: 風吹けば名無し 2020/08/05(水) 08:04:03.28 ID:AjX5P7TPr
若者は魚肉ソーセージに手を出す
何故かは不明

208: 風吹けば名無し 2020/08/05(水) 08:05:57.83 ID:SSbGA9P80
高いのは美味いけど蒲鉾にそんなに金かけたくない

214: 風吹けば名無し 2020/08/05(水) 08:07:00.71 ID:FWUWVEwh0
せや、かまぼこ食べよってなることある？

221: 風吹けば名無し 2020/08/05(水) 08:07:59.78 ID:LXjEnli60
>>214
高速のSAで串に刺さってるの見ると食いたくなる

241: 風吹けば名無し 2020/08/05(水) 08:11:59.39 ID:1tuJJ98Z0
正月しか買わんな
ちくわはよく買うしええやろ

245: 風吹けば名無し 2020/08/05(水) 08:12:23.45 ID:jxFw2jpQ0
お好み焼きに入れると案外うまい

246: 風吹けば名無し 2020/08/05(水) 08:12:28.44 ID:t4W/My4N0
たまに食うと美味いけど継続性はない

253: 風吹けば名無し 2020/08/05(水) 08:13:26.68 ID:rlpcrMNSd
おせちにすらかまぼこ食べんのか

264: 風吹けば名無し 2020/08/05(水) 08:14:48.77 ID:x8m8LERc0
>>253
おせちでは食べる
あれ値段上げすぎよな

294: 風吹けば名無し 2020/08/05(水) 08:19:34.46 ID:jpeqT9hqd
ナルト、ちくわとか競争相手居るしな

318: 風吹けば名無し 2020/08/05(水) 08:24:53.86 ID:hv7Eoo14H
普通に美味しくない
不味くもないけど

342: 風吹けば名無し 2020/08/05(水) 08:29:03.77 ID:g0pQzZlEa
正月だけ登場するクッソ高いかまぼこの正体ってなんやねん

347: 風吹けば名無し 2020/08/05(水) 08:29:55.40 ID:YE+6rlgw0
>>342
材料にクエとかの高級魚を使うんだってさ

354: 風吹けば名無し 2020/08/05(水) 08:30:26.44 ID:LzR4gEjBr
>>347
鯛とかな 高級白身魚な

358: 風吹けば名無し 2020/08/05(水) 08:30:37.02 ID:bnywwedH0
>>342
原材料が贅沢なんよ
でんぷん使わんとか、酒粕、昆布だし使ってるとか

415: 風吹けば名無し 2020/08/05(水) 08:38:11.20 ID:Zy2Hu9SIa
サバ缶みたいにステマしろ

428: 風吹けば名無し 2020/08/05(水) 08:39:16.95 ID:YE+6rlgw0
>>415
鯖缶は高くなりすぎ
サンマもか

421: 風吹けば名無し 2020/08/05(水) 08:38:38.65 ID:lqyQob5R0
売り場に文句言ってくれ
すげーわかりづらい

441: 風吹けば名無し 2020/08/05(水) 08:40:25.44 ID:wny7nvMC0
でもカニカマは？

448: 風吹けば名無し 2020/08/05(水) 08:41:05.60 ID:Dt5dAZCnr
>>441
うまいっ！

453: 風吹けば名無し 2020/08/05(水) 08:41:33.40 ID:TsO9I/Ck0
低カロリーだなんだと言われてる割に塩分高めやしな

元スレ：http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1596580963/
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