1: 名無しさんがお送りします 2020/08/18(火) 15:37:33.043 ID:LbPg0Iah0.net
昨日の早朝に作ったカレーで、昨日の朝・昼・夜と今日の朝・昼に食べたんだが、昼に食った分のカレーで下痢になってまだ尾を引いている…
一日でカレーが痛むなんてありえるか?
カレーに詳しい奴がいたら教えてくれ
一日でカレーが痛むなんてありえるか?
カレーに詳しい奴がいたら教えてくれ
5: 名無しさんがお送りします 2020/08/18(火) 15:38:48.256 ID:B0eJHanua.net
冷蔵庫入れたか?
7: 名無しさんがお送りします 2020/08/18(火) 15:39:16.604 ID:wkdwKSjcM.net
ウェルシュ菌www
9: 名無しさんがお送りします 2020/08/18(火) 15:40:06.854 ID:+LRkX1ge0.net
一晩で菌が繁殖するって言われてるだろ
10: 名無しさんがお送りします 2020/08/18(火) 15:40:08.899 ID:8Jkx44/G0.net
今の時期2時間でもやばい
引用元: https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1597732653/
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11: 名無しさんがお送りします 2020/08/18(火) 15:40:11.240 ID:LbPg0Iah0.net
いや、鍋のまま台所に常温放置だった…
13: 名無しさんがお送りします 2020/08/18(火) 15:40:53.105 ID:ox5AGFYn0.net
>>11
馬鹿じゃねえの
馬鹿じゃねえの
16: 名無しさんがお送りします 2020/08/18(火) 15:41:12.419 ID:smwBVkRT0.net
>>11
馬鹿だろ
馬鹿だろ
106: 名無しさんがお送りします 2020/08/18(火) 16:14:15.119 ID:fB5eJJHrM.net
>>11
死にたいんかw
死にたいんかw
114: 名無しさんがお送りします 2020/08/18(火) 16:20:37.505 ID:foZZjPII0.net
>>11
傷むに決まってるじゃん
冬ならわかるが夏だぞ?
傷むに決まってるじゃん
冬ならわかるが夏だぞ?
115: 名無しさんがお送りします 2020/08/18(火) 16:22:05.392 ID:9yRgTVj1d.net
>>11
ええ…
お大事に
ええ…
お大事に
123: 名無しさんがお送りします 2020/08/18(火) 17:08:01.256 ID:EN2Sycmv0.net
>>11
今の時期にそれはあかん
今の時期にそれはあかん
14: 名無しさんがお送りします 2020/08/18(火) 15:40:53.529 ID:yU+iR7io0.net
大学4年間自炊してたけど夏場はマジで半日で腐る
すんげえ臭くなるだろ
すんげえ臭くなるだろ
15: 名無しさんがお送りします 2020/08/18(火) 15:41:11.052 ID:LbPg0Iah0.net
毎回再加熱してたんだがそのウェルシュ菌ってのは死なないのか?
26: 名無しさんがお送りします 2020/08/18(火) 15:42:33.352 ID:MWCdKygn0.net
>>15
100℃で6時間煮込んでも死なない卵を残します(強い)
100℃で6時間煮込んでも死なない卵を残します(強い)
31: 名無しさんがお送りします 2020/08/18(火) 15:43:55.852 ID:8Jkx44/G0.net
>>26
これ しなねんだな
50度位に下がったら活動しだす
これ しなねんだな
50度位に下がったら活動しだす
18: 名無しさんがお送りします 2020/08/18(火) 15:41:35.808 ID:ijFZ7Rzg0.net
常温はダメだわ
19: 名無しさんがお送りします 2020/08/18(火) 15:41:38.775 ID:cNngEC510.net
今の時期は数時間でもカビやべえって聞くが
22: 名無しさんがお送りします 2020/08/18(火) 15:42:07.918 ID:hjdK/mu40.net
正露丸飲んで寝てろ
23: 名無しさんがお送りします 2020/08/18(火) 15:42:25.238 ID:xgVNtFQR0.net
只の馬鹿だったか
出したら水分補給ちゃんとしろよ
出したら水分補給ちゃんとしろよ
24: 名無しさんがお送りします 2020/08/18(火) 15:42:26.320 ID:LbPg0Iah0.net
煮直してもダメなのか?
27: 名無しさんがお送りします 2020/08/18(火) 15:42:57.178 ID:1tV92W110.net
>>24
まだ未練持っててクソワロタ
いや気持ちはわかるんだけどな
まだ未練持っててクソワロタ
いや気持ちはわかるんだけどな
25: 名無しさんがお送りします 2020/08/18(火) 15:42:33.112 ID:xLhf7vHLF.net
匂い凄かっただろ…
28: 名無しさんがお送りします 2020/08/18(火) 15:43:17.216 ID:FG2zooota.net
常温はあかんわ…半日どころか昼作って夕方には死んでる
29: 名無しさんがお送りします 2020/08/18(火) 15:43:19.251 ID:4W31iqM60.net
昔はウェルシュ菌なかったのにTVかなんかで紹介されてから急に言われ出したよな
39: 名無しさんがお送りします 2020/08/18(火) 15:45:25.792 ID:sOgZLsjD0.net
>>29
カレーがかなりウェルシュ菌にマッチしてるのと気温とかの変動の関係かね
カレーがかなりウェルシュ菌にマッチしてるのと気温とかの変動の関係かね
32: 名無しさんがお送りします 2020/08/18(火) 15:43:57.191 ID:LbPg0Iah0.net
わかったわ…
教えてくれてありがとな
味も匂いも普通だったんだ…
教えてくれてありがとな
味も匂いも普通だったんだ…
33: 名無しさんがお送りします 2020/08/18(火) 15:44:41.319 ID:8Jkx44/G0.net
>>32
強すぎて心配になる
強すぎて心配になる
46: 名無しさんがお送りします 2020/08/18(火) 15:46:54.282 ID:MWCdKygn0.net
>>32
前に食中毒に詳しい大学教授が言ってたありがたいお言葉
「大半の食中毒菌は無味無臭である。匂いや味が変わるのは腐敗菌でまた別の問題である」
怖い
前に食中毒に詳しい大学教授が言ってたありがたいお言葉
「大半の食中毒菌は無味無臭である。匂いや味が変わるのは腐敗菌でまた別の問題である」
怖い
36: 名無しさんがお送りします 2020/08/18(火) 15:44:57.784 ID:132wMau/0.net
ジャガイモ入りか?尚更傷みやすいぞ
44: 名無しさんがお送りします 2020/08/18(火) 15:46:28.578 ID:2sH9JzyHp.net
じゃがいも駄目なのか
うちでは入れていないからリスクは下がるんだな
何で炭水化物の掛け合わせなんだよ
うちでは入れていないからリスクは下がるんだな
何で炭水化物の掛け合わせなんだよ
76: 名無しさんがお送りします 2020/08/18(火) 15:56:04.031 ID:h0gmDMH30.net
>>44
うちの母ちゃんはジャガイモ入れないととろみが出せないとか弱音吐いてた
俺もジャガイモ嫌いなのに・・・
うちの母ちゃんはジャガイモ入れないととろみが出せないとか弱音吐いてた
俺もジャガイモ嫌いなのに・・・
49: 名無しさんがお送りします 2020/08/18(火) 15:47:41.046 ID:W4iI0L9m0.net
ってかパン屋が朝仕込んで朝焼いて出せるんだぞ増えまくりだわ
55: 名無しさんがお送りします 2020/08/18(火) 15:48:35.160 ID:2sH9JzyHp.net
>>49
確かにこれ気になる
カレーパンとかどうなの
確かにこれ気になる
カレーパンとかどうなの
66: 名無しさんがお送りします 2020/08/18(火) 15:52:32.306 ID:RjNY8iUN0.net
>>55
保存料が入ってないパン屋の惣菜パンは賞味期限は当日限りだな
パン屋でバイトしてる女の子が余ったパンをもらって次の日に分けてくれたけど、甘いパンしかもらえなかった
ソーセージとか野菜類が入ってるようなパンは腹を壊すから絶対にもらえないって言ってた
保存料が入ってないパン屋の惣菜パンは賞味期限は当日限りだな
パン屋でバイトしてる女の子が余ったパンをもらって次の日に分けてくれたけど、甘いパンしかもらえなかった
ソーセージとか野菜類が入ってるようなパンは腹を壊すから絶対にもらえないって言ってた
77: 名無しさんがお送りします 2020/08/18(火) 15:56:36.316 ID:2sH9JzyHp.net
>>66
なるほどありがとう
なるほどありがとう
61: 名無しさんがお送りします 2020/08/18(火) 15:51:39.237 ID:ImhoNofw0.net
この間常温放置で3日かけて食ったハヤシライス食ったけどなんともなかった
実家も基本常温放置だったし耐性出来てたりすんのかな?
実家も基本常温放置だったし耐性出来てたりすんのかな?
102: 名無しさんがお送りします 2020/08/18(火) 16:11:27.804 ID:C6cStvBj0.net
この時期は食材が何だろうが常温放置はちょっと怖いな
とりあえず冷蔵庫いれちゃうわ
とりあえず冷蔵庫いれちゃうわ
127: 名無しさんがお送りします 2020/08/18(火) 17:42:38.048 ID:guKLps/R0.net
マジレスすると一晩でも腐る時は腐る
129: 名無しさんがお送りします 2020/08/18(火) 18:00:52.858 ID:gyIJyVhFa.net
夏場の常温放置は半日でも避けろとあれほど
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火を通して滅菌できても、毒素は消えない