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もみあげチャ〜シュ〜 : 【悲報】なでしこ寿司「叩かれたのは女だからです」 - ライブドアブログ


2020年11月01日

【悲報】なでしこ寿司「叩かれたのは女だからです」

1 ：風吹けば名無し：2020/11/01(日) 18:31:19.62 ID:yF0kSd0/p.net


女性職人だけの寿司店：「なでしこ寿司」店長が薬膳寿司、ブランド、性差別について語った

「なでしこ寿司」のオープンは2010年だが、女性職人のお寿司屋さんになるまでには紆余曲折あった。女性スタッフがメイドカフェのような衣装を身につけていた時代もあったし、男性の寿司職人が通常着ているような白衣を女性の職人が身につけていたこともあった。また、当時、仕入れや魚をおろすメインの仕事は男性が担当していた。

2011年に社員マネージャーを経て2014年に千津井さんが店長になり、しばらくして201７年くらいから徐々に「なでしこ寿司」のコンセプトを変え、世界初の女性寿司職人専門店に変貌させたのだ。しかし、メイド喫茶やガールズバーのようなイメージが定着してしまった店に対する人々の見方を変えるのは容易なことではなかった。しかも、最初は店長千津井が失敗することも実際にあり、このような店はこれまで存在しなかったことから、批判が集まるのももっともだったと千津井さんは言う。

しかし一方で、寿司職人は男性の職業だという考え方が日本では根強いのも事実だ。しかも、女性の職人に反対する意見の根拠が迷信や偏見に近いものであることも少なくない。とりわけ、女性の手は男性よりも温かいから「ネタの鮮度が落ちる」という意見がよく聞かれる。また、「生理が味覚に影響する」という意見もある。

千津井さん: 「やっぱり人の意見ってそういうものなんです。他の男性の寿司職人たちが『なでしこ寿司はこうだ』と言うと、そう思っちゃうんです。日本は縦社会と言うんですけれど、先輩の意見は正しくて、自分の目で見るものよりも、他の人から見た意見を自分の意見と思ってしまうので、どうしようもないです。」

「なでしこ寿司」の女性寿司職人の外見について、化粧や髪飾りなどせずに白衣で仕事をするべきだと言って嫌がる人も少なくない。しかし、千津井さんによると、こうした意見に反して、店の衛生基準はしっかりしているという。特に、女性職人は髪の毛を必ずまとめており、食品への異物混入を防ぐため、バッシング以降はプロのヘアメイクやスタイリストを導入しより一層メイクや髪のセットアップには特殊なフィックス剤を使っている。

千津井さんによると、全体として店に対するバッシングは減ってきているという。また、通常は女性の仕事をバカにするために来店する他の寿司屋の男性職人も、女性職人と会話する中で、彼女たちが寿司職人の機微を十分心得ていることを知って、自分の考えを変えることもあるという。

nade

https://jp.sputniknews.com/opinion/202010247873057/


3 ：風吹けば名無し：2020/11/01(日) 18:32:21.32 ID:5dptlr4Q0.net

えぇ…



4 ：風吹けば名無し：2020/11/01(日) 18:33:04.47 ID:3cS7idRX0.net

まだやってたんかこいつ



6 ：風吹けば名無し：2020/11/01(日) 18:33:36.56 ID:AuGGQjCnp.net

ガールズバーとカテゴライズしたGoogleにも文句言えやおら


nade4



7 ：風吹けば名無し：2020/11/01(日) 18:34:08.42 ID:YS1ANayP0.net


女を武器にして営業してるのにその言いぐさはないやろ




8 ：風吹けば名無し：2020/11/01(日) 18:34:14.46 ID:yF0kSd0/p.net

不衛生って理由で叩くのは女性差別！


nade2



95 ：風吹けば名無し：2020/11/01(日) 19:00:09.95 ID:3jAFqqwZp.net

>>8

本当に汚い



33 ：風吹けば名無し：2020/11/01(日) 18:46:14.94 ID:yHkzhy7W0.net

>>8

襷の意味無さすぎて草しか生えんわ



72 ：風吹けば名無し：2020/11/01(日) 18:56:42.07 ID:7r0k97TH0.net

>>8

汚すぎる

回転寿司のバイトでもしてこい



124 ：風吹けば名無し：2020/11/01(日) 19:07:19.06 ID:onPKifL90.net

>>8

絆創膏はガチであかん



140 ：風吹けば名無し：2020/11/01(日) 19:11:02.09 ID:fbPj8LQz0.net

>>8

手に傷あったり絆創膏貼った状態で食べ物に触る場合は手袋しろって食品扱う人間なら常識やろ

黄色ブドウ球菌とか知らんのか



11 ：風吹けば名無し：2020/11/01(日) 18:36:06.04 ID:yF0kSd0/p.net

nade3



14 ：風吹けば名無し：2020/11/01(日) 18:37:10.62 ID:7Cn/Iygn0.net

>>11

汚ねぇ！！



13 ：風吹けば名無し：2020/11/01(日) 18:36:57.06 ID:3ikU3M2G0.net

>>11

これ決定打やろ



16 ：風吹けば名無し：2020/11/01(日) 18:38:30.65 ID:f5AwUDiY0.net

>>11

まんさん「出来るだけやってるからOKでしょ！？」



19 ：風吹けば名無し：2020/11/01(日) 18:39:44.35 ID:Bfzaq0CS0.net

ほらこれだ

いつだって女は叩かれると自分が被害者になるように問題をすり替える



132 ：風吹けば名無し：2020/11/01(日) 19:09:20.89 ID:e40Jy9oZ0.net

ナイフ持った黒人みたいな連中やな



25 ：風吹けば名無し：2020/11/01(日) 18:42:18.90 ID:6TSDC16ld.net

叩かれたのは衛生観念の無さと性を売り物にしたデートオークションと大量の画像盗用と嘘だろ



22 ：風吹けば名無し：2020/11/01(日) 18:40:48.75 ID:T/aZPRIQa.net

お洒落はプライベートでしろ

要らんとこで女出すな



87 ：風吹けば名無し：2020/11/01(日) 18:59:47.71 ID:MCw30pd90.net

画像の女性が団地のシンママって感じで悲しくなった



31 ：風吹けば名無し：2020/11/01(日) 18:45:16.10 ID:UfF4dSmLa.net

早起きして仕入れに行ってるのにどうして叩くんや！！


nade5



34 ：風吹けば名無し：2020/11/01(日) 18:46:55.12 ID:P4G7gAPzM.net

>>31

6時に起きるのが早起き…？



131 ：風吹けば名無し：2020/11/01(日) 19:09:06.56 ID:2hFA4zNka.net

>>31

部活の朝練レベルの早起きで草



179 ：風吹けば名無し：2020/11/01(日) 19:20:23.10 ID:U+YqOXhld.net

>>31

朝6時起床とかそこらへんのリーマンよりスヤスヤやんけ



37 ：風吹けば名無し：2020/11/01(日) 18:47:16.32 ID:iMaRDx6JM.net

>>31

実際6時に行ってなんか残ってるもんなん？



45 ：風吹けば名無し：2020/11/01(日) 18:49:47.93 ID:TwZ2xmPed.net

>>31

野良猫の餌ぐらいしか残ってなさそう



41 ：風吹けば名無し：2020/11/01(日) 18:48:35.54 ID:fEMtXsqp0.net

>>31

6時起きやから着くの7時半くらいやろなんもないやんけ



47 ：風吹けば名無し：2020/11/01(日) 18:50:03.73 ID:UfF4dSmLa.net

早起きして仕入れた鮮度抜群のネタを使った寿司セット(4000円)や！


nade6



61 ：風吹けば名無し：2020/11/01(日) 18:53:30.79 ID:rsGgPrUDM.net

>>47

なんでこんなどす黒いんや



64 ：風吹けば名無し：2020/11/01(日) 18:54:15.11 ID:rQkkQWTB0.net

>>47

単純に切り身としておかしくないか

スーパーのパック寿司でももう少し綺麗やぞ



96 ：風吹けば名無し：2020/11/01(日) 19:00:12.13 ID:BpzaI62n0.net

>>47

巻物ガッタガタやん



79 ：風吹けば名無し：2020/11/01(日) 18:57:54.79 ID:oLIZDu1da.net

>>47

400円じゃなくて？



51 ：風吹けば名無し：2020/11/01(日) 18:50:26.60 ID:6mn0mvri0.net

日本人なのに外国人のこの子ほど本物感を感じない




https://www.youtube.com/watch?v=38ELT8CUnd8



113 ：風吹けば名無し：2020/11/01(日) 19:04:29.11 ID:uRaxqAzv0.net

>>51

かっこいい

これくらい真摯に仕事しとる人なかなかいなさそう



67 ：風吹けば名無し：2020/11/01(日) 18:55:10.88 ID:MCw30pd90.net

神保町の有名店ですら続々コロナで潰れてるのになんでここはまだ潰れてへんのや

どっから資金が入ってるんやろなぁ…(すっとぼけ)



71 ：風吹けば名無し：2020/11/01(日) 18:56:21.30 ID:MCw30pd90.net

石川優実といい、ハフポストはなんでよりにもよって胡散臭さ全開の人間を選んでしまうんや

フェミにしたって最低限社会常識わかるやつはおったやろ



74 ：風吹けば名無し：2020/11/01(日) 18:57:01.92 ID:yF0kSd0/p.net

>>71

そら晒しあげよ



93 ：風吹けば名無し：2020/11/01(日) 19:00:03.74 ID:sI+eYQ5+0.net

男はイキっとるブスが嫌いやねん



144 ：風吹けば名無し：2020/11/01(日) 19:12:25.19 ID:VPwlPlnT0.net

昔の人間が女に権利持たせへんかった理由わかった気がする



89 ：風吹けば名無し：2020/11/01(日) 18:59:48.80 ID:qBsV9uWja.net


なでしこって名称はほんま報われんな




https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1604223079/

＜ 関連記事 ＞

【悲報】炎上したなでしこ寿司、次は女性解体ショーを開催
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【悲報】女寿司職人さん、ノーベル平和賞の受賞者への食事会で盛大にやらかす
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Posted by michaelsan at 22:38 このエントリーをはてなブックマークに追加 │Comments(49)
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この記事へのコメント
  1. 本気で寿司職人を頑張ってる女性に迷惑かかってるって自覚はあるんだろうか
    あ at 2020年11月01日 22:48 ID:AJuoasfL0
  2. 保健所よくOK出したなぁ
    　 at 2020年11月01日 22:50 ID:d8.FBs4S0
  3. 女である事を武器にしてるくせに文句言われたら女である事を盾にして被害者面する
    それが女
    あ at 2020年11月01日 22:52 ID:SCdEnyYo0
  4. 飲食店として衛生面の正当な指摘を、性差別だの不当なバッシングと論点をすり替えて捏造してるとかクズ過ぎる
    学生時代に宅配寿司のバイトしたけど、その程度でも一緒にバイトしてた女子高生もパートのおばちゃんもコイツよりずっとちゃんとしてたし、きれいな寿司を握れたわ
    もみあげる名無し at 2020年11月01日 22:53 ID:8NsRyFmR0
  5. うわぶっさ
    あ at 2020年11月01日 22:54 ID:ckVi.sib0
  6. 絆創膏は本当に無理。吐き気がする。
    　 at 2020年11月01日 22:55 ID:uWgkwgn10
  7. おっぱいで寿司でも握ってろ
    もみあげる名無し at 2020年11月01日 22:56 ID:YWhipZVV0
  8. 実際男が同じことやってたらそこまで荒れてないやろって話でもあるな
    あ at 2020年11月01日 22:56 ID:Nu8e8DRT0
  9. 男を敵視してるくせに男が作った寿司文化にタダ乗りするな
    もみあげる名無し at 2020年11月01日 22:58 ID:AJkdCBW20
  10. そんな寿司寿司言うなら、女である自分を恨め
    他人のせいになんかするな
    う at 2020年11月01日 22:58 ID:MqqSiIHr0
  11. 男がロン毛で服まな板に擦り付けて絆創膏した手で寿司握って「寿司職人です！」なんて言ってたら即潰れて二度と営業できんわアホたれ
    もみあげる名無し at 2020年11月01日 22:59 ID:3O.3UUmh0
  12. 注目されたのは女だから、叩かれたのは不衛生だから
    混ぜて女だから叩かれたってことにするのはやめろ
    あ at 2020年11月01日 22:59 ID:48jz5Ric0
  13. 女性だからじゃないでしょ
    勝手にそのせいだと思いこんでるだけで、叩かれる要因は他にある
    客に対する誠実さ･配慮が圧倒的に不足してる
    料理人を名乗る資格が無いよ
    もみあげる名無し at 2020年11月01日 22:59 ID:6.ANE1Wy0
  14. >>8
    そもそも男はそんなことやらない
    もみあげる名無し at 2020年11月01日 23:02 ID:eP5GveyJ0
  15. その言い草が「女だから」というだけで叩かれる要因になってると気づけ
    　 at 2020年11月01日 23:02 ID:1ZEk4s3R0
  16. まだ生き残ってたのか。
    よしこ at 2020年11月01日 23:02 ID:rMvAUP6Y0
  17. 身も心もきたねぇな
    変態男やフェミならこの汚寿司を食いたいのかね
    もみあげるな梨 at 2020年11月01日 23:03 ID:9VPf1XUO0
  18. >>1
    この人以外に叩かれてる女性寿司職人全く聞かないよね
    ほ at 2020年11月01日 23:03 ID:MqqSiIHr0
  19. 略奪すんなって言ってるのにそれすら黒人差別にすり替える連中と似た感じある
    　 at 2020年11月01日 23:04 ID:yaF0Wd.80
  20. >>3
    女という武器で戦い批判にも女という防具があるぅこんな最強の矛盾持ってるんやから今の時代の女はマジでイージーだなぁ？！
    　 at 2020年11月01日 23:10 ID:61OBHGxN0
  21. これ普通に保健所入らないのか？？
    食品衛生法守ってるのかすら怪しい
    もみあげる名無し at 2020年11月01日 23:11 ID:sNRzZ1F90
  22. >>4
    自分の行いに対する批判を自分のポジションや属性全体への批判として封じ込めようとするやり口ってフェミやら人権派気取りのクズと同じやなぁ
    　 at 2020年11月01日 23:14 ID:61OBHGxN0
  23. こんな奴男だろうが女だろうが叩かれるに決まってるだろ馬鹿か
    at 2020年11月01日 23:26 ID:rdENGTLe0
  24. 自分の落ち度でしか無いのに、女性差別女性差別喚いてれば良いんだから楽なもんだ
    　 at 2020年11月01日 23:26 ID:PJqjuPLm0
  25. >>1
    あの不潔なゴミ女とか関係あったら驚きだわ。女に謝れよクズめ。
    武漢肺炎じゃん at 2020年11月01日 23:28 ID:a.s3cxHK0
  26. >>2
    キッタナイてでコネた汚寿司
    武漢肺炎じゃん at 2020年11月01日 23:28 ID:a.s3cxHK0
  27. >>8
    男でも絆創膏で寿司はない
    　 at 2020年11月01日 23:29 ID:EVuBokfI0
  28. 女って便利やな。
    女を売りにして叩かれたら女を言い訳にする
    ななし at 2020年11月01日 23:31 ID:fPKCWKu60
  29. 都合の悪い時は「女だから叩かれた！」って言い訳にできてええなあｗ
    もみあげる名無し at 2020年11月01日 23:33 ID:7HypX.CO0
  30. さすが不浄の生き物
    寿司も汚きゃやり口も汚いわ
    もみあげる名無し at 2020年11月01日 23:34 ID:dNNTtZhs0
  31. 画像の左側、なんで段ボール出してんの？
    箸も逆向きなんだが、反転してんの？カメラマン左利きなの？
    もみあげる名無し at 2020年11月01日 23:43 ID:zBmzQR4X0
  32. 元々メイドカフェみたいなコンセプト系のサービスを売りにしてたでしょ。
    それなら味やサービスにそこまでケチつかないよ。
    もみあげる名無し at 2020年11月01日 23:46 ID:NPsXcTKM0
  33. 騒ぐとこいつの思う壺だから無視が一番
    女性を盾に謎の反論してくるし注目度が上がり宣伝広告になる
    例えば食中毒とか明らかな瑕疵があった場合に叩こう
    もみあげる名無し at 2020年11月01日 23:47 ID:.9YoYKab0
  34. ハフポストジャパンは朝日新聞社との合弁企業やからな
    そらアレな連中しか取り上げんよ
    次は学術会議のアカい学者先生とか取り上げるんちゃうか(ﾊﾅﾎｼﾞｰ
    もみあげる名無し at 2020年11月01日 23:48 ID:PyrSd.Kf0
  35. >>8
    普通に叩かれるだろ
    どんだけ被害者意識強いんだよフェミ
    名無し at 2020年11月01日 23:49 ID:s8tfkuO30
  36. スーパーの半額になった寿司より鮮度が悪そう
    名無し at 2020年11月01日 23:49 ID:Qmbq5FCb0
  37. フェミに影響されて男が悪いとか言い出す無能な女増え過ぎだろ
    もみあげる名無し at 2020年11月01日 23:50 ID:PhvtzP9C0
  38. >>26
    汚い手とコネが混ざった上手いギャグ
    あ at 2020年11月01日 23:50 ID:q90I74o30
  39. 女だからじゃなくて衛生面で叩かれてるって理解してないのがヤバい
    名無し at 2020年11月01日 23:51 ID:6h8ihj6X0
  40. 仕事着を毎日洗ってない
    絆創膏した手で握る
    割烹着が寿司に乗っかっても気にしない
    そもそも女を売りにしたメイドカフェの寿司屋版で寿司屋自体を馬鹿にしてる
    まともな女性寿司職人自体他にいるのにその人たちは無視
    ハフポストみたいな胡散臭いメディアやフェミが祭り上げ

    叩かれる要素しかなくない？
    あ at 2020年11月01日 23:52 ID:EaNz30XL0
  41. >>8
    そもそも男でこのレベルなら寿司職人になる前に淘汰されてる
    あ at 2020年11月01日 23:53 ID:EaNz30XL0
  42. 「ガールズバー」って書いてるやん
    要はこの“ホステス”がサービスで寿司を握って出してるってだけでしょ
    そりゃ「女だから叩かれる」ってことにコイツが反論するのも分かる
    何故なら“女がウリのガールズバー”なんだから
    ホンモノの寿司食いたきゃ別の店行け、って
    もみあげる名無し at 2020年11月01日 23:53 ID:iy.on50s0
  43. まだやってたんだ
    もみあげる名無し at 2020年11月02日 00:00 ID:3ncB36Wo0
  44. >>25
    ツイ覗いてみ
    一ミリも反省してないどころか海外のインタビューで性差別とかほざいてるで
    あ at 2020年11月02日 00:00 ID:GnNvM9EC0
  45. >>8
    モテなすぎて拗らせてるな
    可哀想に
    あ at 2020年11月02日 00:01 ID:GnNvM9EC0
  46. 他人の過ちを大げさに取り上げることにより、イカサマ師は自分の過ちを見えなくしてしまう
    at 2020年11月02日 00:01 ID:ycpXRgbt0
  47. おめこ
    　 at 2020年11月02日 00:04 ID:HNCicF8d0
  48. 絆創膏を付けたまま寿司を握ってた店か
    なぜ保健所がNGを出さないのか不思議な店
    　 at 2020年11月02日 00:05 ID:7DKsGr1o0
  49. 日本の女は馬鹿だから仕方ない
    もみあげる名無し at 2020年11月02日 00:05 ID:WWTLaJvk0
  50. 女だからって理由で炎上してるわけじゃないのに論点を女性差別にすり替えるとか無敵すぎる
    名無し at 2020年11月02日 00:05 ID:bEvbUhtq0
 
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