半額の霜降りステーキ肉買ったから焼きたいんやが（※画像あり）
01名無しさん＠おーぷん20/11/25(水) 21:15:21ID:AbC
どうやったら短時間でおいしく焼ける？
2名無しさん＠おーぷん20/11/25(水) 21:15:49ID:AbC
半額やから色が悪いんや
どうすんのがええんやろか
どうすんのがええんやろか
3名無しさん＠おーぷん20/11/25(水) 21:16:14ID:fkt
焼いて食う
それだけ
それだけ
4名無しさん＠おーぷん20/11/25(水) 21:16:29ID:AbC
>>3
その程度ならワイも知ってる
その程度ならワイも知ってる
9名無しさん＠おーぷん20/11/25(水) 21:17:16ID:yM9
>>4
それが一番美味しいんだから仕方ない
それが一番美味しいんだから仕方ない
5名無しさん＠おーぷん20/11/25(水) 21:16:53ID:Nqj
フライパンで充分
7:3の割合で焼くんやで
まず7割焼いてひっくり返して3割焼くイメージ
7:3の割合で焼くんやで
まず7割焼いてひっくり返して3割焼くイメージ
6名無しさん＠おーぷん20/11/25(水) 21:16:55ID:XCk
大事なのはソースや
14名無しさん＠おーぷん20/11/25(水) 21:18:27ID:WJB
>>6
これやな。合わないと上肉も簡単に不味くなる。
これやな。合わないと上肉も簡単に不味くなる。
7名無しさん＠おーぷん20/11/25(水) 21:17:04ID:IwV
とりま常温に戻す
10名無しさん＠おーぷん20/11/25(水) 21:17:23ID:xZu
牛脂あればなんでもうまいで
13名無しさん＠おーぷん20/11/25(水) 21:17:51ID:AbC
>>10
牛脂もろてきたけど、それ引いて焼いたらええんか？
牛脂もろてきたけど、それ引いて焼いたらええんか？
16名無しさん＠おーぷん20/11/25(水) 21:18:31ID:xZu
>>13
せやね
強火はあかんで
せやね
強火はあかんで
8名無しさん＠おーぷん20/11/25(水) 21:17:04ID:q96
両面1分ずつ焼いてアルミホイルで包んで5分や
12名無しさん＠おーぷん20/11/25(水) 21:17:34ID:AbC
アルミホイルで包むんは面倒やから却下や
常温に戻すんは放置でええんか？
常温に戻すんは放置でええんか？
15名無しさん＠おーぷん20/11/25(水) 21:18:31ID:AbC
下味は塩コショウでええやろか…
17名無しさん＠おーぷん20/11/25(水) 21:18:31ID:ZfP
時間なんて気にすんなや
ビール飲みながら焼け
ビール飲みながら焼け
18名無しさん＠おーぷん20/11/25(水) 21:18:32ID:wwc
常温に戻して焼く直前に塩コショウ降るんやで
21名無しさん＠おーぷん20/11/25(水) 21:19:06ID:AbC
>>18
なんで焼く直前なん？
なんで焼く直前なん？
24名無しさん＠おーぷん20/11/25(水) 21:19:55ID:wwc
>>21
塩で水分飛んじゃうからや
塩で水分飛んじゃうからや
26名無しさん＠おーぷん20/11/25(水) 21:20:16ID:AbC
>>24
なるほどな
なるほどな
