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http://news4vip.livedoor.biz/archives/52380871.html


【画像】これ見てからラーメン屋どころか外食自体信用しなくなったwww : 【2ch】ニュー速クオリティ

【画像】これ見てからラーメン屋どころか外食自体信用しなくなったwww

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【画像】これ見てからラーメン屋どころか外食自体信用しなくなったwww

1: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/08/14(金) 13:27:26




引用元: http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1597379246/

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9: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/08/14(金) 13:28:47
同じラーメンを400円で出す店作ればお客さんたくさん来て大儲けじゃん!やったな>>1




22: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/08/14(金) 13:31:49.904 ID:Z96VuMAud.net
>>9
行列できてるのに潰れる店って
それに近いことしてるのかもな




2: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/08/14(金) 13:27:49
よかったね




3: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/08/14(金) 13:27:55.312 ID:qxFHZoiC0.net
人件費ってわかる?




5: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/08/14(金) 13:28:02.702 ID:BQth1Pr7d.net
毎回思うけどすげー良心的だな




10: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/08/14(金) 13:28:48
人件費、宣伝費、光熱費、税金
これらも立派なコスト




13: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/08/14(金) 13:29:33.090 ID:H9xW0i+G0.net
4割ってかなり良心的だな




15: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/08/14(金) 13:30:31.258 ID:VW//TTfh0.net
服とかもう二度と買えなそう




17: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/08/14(金) 13:30:49.978 ID:1/IMDEnta.net
スープ残しててごめんなさい




18: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/08/14(金) 13:31:03.459 ID:3DgT1LYuM.net
2〜3割で抑えないと実際にはきつい




19: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/08/14(金) 13:31:03.518 ID:qxFHZoiC0.net
原価厨って働いた事なさそう




21: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/08/14(金) 13:31:30.086 ID:nSW2Y7gZ0.net
この売価なら余裕で潰れる




23: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/08/14(金) 13:32:30.004 ID:2XlCUMrq0.net
原価率高すぎ定期




24: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/08/14(金) 13:32:47.233 ID:VuHHJd0ka.net
原価でこれかよ。人件光熱家賃その他諸々考えたらあんま儲からないやんけ




25: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/08/14(金) 13:33:54.381 ID:cNF7pFdXd.net
>>24
だから1ヶ月も店閉めると死活問題なんだろうな




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28: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/08/14(金) 13:36:04.626 ID:kOTVrlxRd.net
>>24
エアプかな?儲からなかったら誰もラーメン屋なんてやらないし、2号店3号店もオープンさせないぞにわか




26: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/08/14(金) 13:35:02.017 ID:v5zK1cpqH.net
一品1000円以上するパスタ屋でバイトしてたけど、原価150円とかで笑っちゃったわ




27: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/08/14(金) 13:35:27.871 ID:Dw/tk4d30.net
客が残したラーメンのスープとかをそのまま使いまわしてる動画とかかと思ったら




29: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/08/14(金) 13:36:26.425 ID:DWStauGWr.net
>>27
ワロタ
でもありそうだから怖い




32: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/08/14(金) 13:38:25.378 ID:kOTVrlxRd.net
>>29
エアプ丸出しだな
スープ冷えるし使い回したら味付けも難しくなって毎回味変わるぞ




30: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/08/14(金) 13:37:33.162 ID:nSW2Y7gZ0.net
けどスープってこんなに掛かるのか
寸胴一杯1万ぐらい?




33: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/08/14(金) 13:38:59.042 ID:kOTVrlxRd.net
>>30
まとめて作るからほぼ人件費




31: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/08/14(金) 13:37:54.480 ID:8kXDg5Z1a.net
ピザとか絶対食えないじゃん




39: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/08/14(金) 13:44:47.656 ID:9ndpFTtGr.net
手じゃなくて専用の器具でも作ればいいのに
それか箸とフォークで器用にやってプロだろ




40: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/08/14(金) 13:44:47.727 ID:ntfQ21kc0.net
青空のもと、電気代かからない自動制作マシンが作ってるみたいだな
しかも材料は作ったとこから転送される




47: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/08/14(金) 13:49:30.532 ID:kOTVrlxRd.net
帽子のつばが白くなってるのは手でつば触りまくってるんだろうな




48: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/08/14(金) 13:49:43.153 ID:q5EMfMGVK.net
外食の原価は3割以下が常識だってハゲがやってるラーメン屋に融資してる銀行マンが言ってた




49: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/08/14(金) 14:04:50.051 ID:vfwykv76r.net
屋台のたこ焼きよりよほどマシだろ
公衆便所の汲み水だぞ?




51: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/08/14(金) 14:08:11
セブンPBはゴミ




58: 名無しのニュー速クオリティさん 2020/08/14(金) 15:04:06.185 ID:+bUIK5hN0.net
原価と材料費の違いが分かってないニートかな






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この記事へのコメント

1.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2020年12月16日 22:49

チャーシュー20円ならもっといっぱい乗せてくれよwwwww

2.  Posted by  名無し   投稿日:2020年12月16日 22:55

スープとか廃棄にかかる費用もバカにならん

原材料4割じゃすぐ潰れるよ……

3.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2020年12月16日 22:55

そんな計算して考え込んでるんじゃ外食どころか何も買えないね
アイスや菓子、大きいのは車(大衆車)の原価計算してみな
笑うぞ

4.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2020年12月16日 22:59

ラーメンの原価より自分の価値について考えた方がよさそう

5.  Posted by  名無し   投稿日:2020年12月16日 23:01

家賃、光熱費、人件費
これもマスメディアの切り取りのやり口の一端

6.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2020年12月16日 23:02

粗利かと思ったら、そうでもないな
変な図

7.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2020年12月16日 23:04

しかしラーメンて最も金かかってるスープを半分くらい捨てる前提で作るとかいう贅沢な料理がよく庶民の代表みたいなポジションにいられるよな

8.  Posted by  名無し   投稿日:2020年12月16日 23:06

3割じゃあないとやっていけないから4割はかなり頑張っている

9.  Posted by  名無し   投稿日:2020年12月16日 23:07

魚なんて海泳いでるだけだからタダじゃん。
魚屋行って貰ってこいよ。

10.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2020年12月16日 23:09

原材料4割は相当頑張ってる店やな。
これ以上食材にかけるのは大手回転ずしチェーンぐらいだわ。

11.  Posted by  名無し   投稿日:2020年12月16日 23:10

幸楽苑にだけ行け

12.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2020年12月16日 23:14

原価厨って割とマジで知的障碍者やろw

マトモな人生送ってたら料理する時間があるなら
その時間働いた方が得な事くらい気付くはずやしなw

一人暮らしの自炊ってゃめちゃくちゃコスパ悪いんし
よほど低い時給で働いてる人間か時間がクソほど余ってる人間かでもなけりゃ普通に損でしか無い事くらい理解しろ知障

13.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2020年12月16日 23:15

じゃあ500円やるからこれよりうまいラーメン作れって言われても絶対ムリだからな

14.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2020年12月16日 23:18

※13
200円のカップラーメンでいいわ

15.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2020年12月16日 23:21

原価どころか材料費しかねえけど原価ぐらい出せよ

16.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2020年12月16日 23:26

使い古された画像なのに盛り上がるなあwww

17.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2020年12月16日 23:31

350円くらいで儲けが出ると考えたらいい商売だな

18.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2020年12月16日 23:33

こんなん言うたら廃棄もない珈琲屋はもっとひどいやろ

19.  Posted by  名無し   投稿日:2020年12月16日 23:37

>>16
バカみてーに今更長文でマジレスするやつもいるしそりゃやめれんだろw

20.  Posted by  名無し   投稿日:2020年12月16日 23:37

こんなにかかんねえよ(笑)

21.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2020年12月16日 23:37

材料費、人件費、光熱費すべてひっくるめて3割程度にしないときつくない?

22.  Posted by  名無し   投稿日:2020年12月16日 23:39

>>16
そらお前がジジイなだけだろ。
そのセリフって俺はよく知ってると言いたいのかもしれんけど、普通の感覚なら恥ずかしいだけだぞ。
10代のオフ会に30代がきた的な。

23.  Posted by  名無し   投稿日:2020年12月16日 23:44

>>3
オスプレイは15万円だって立憲民主党の代議士せんせえが言ってた

24.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2020年12月16日 23:45

自分で作ればいいじゃん・・・・

25.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2020年12月16日 23:47

集客が見込めるような繁華街によっては、家賃分が飲食価格の半分を占めるからな
いつだったか、チェーン店のコーヒーがボッタクリだ!って話題もあったが
あの批判も、そこに店を構えること自体の大変さを理解していないと思うわ

26.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2020年12月16日 23:51

何回同じ画像で同じ話するんやろな
画像が擦り切れるわ

27.  Posted by  名無し   投稿日:2020年12月16日 23:56

原価やなくて材料費定期

28.  Posted by  名無し   投稿日:2020年12月16日 23:57

>>21
正にその3つを合わせたものが「原価」だからね。
画像は原価ですら無い。

29.  Posted by  名無しクオリティ   投稿日:2020年12月16日 23:58

人件費と家賃やらの場所代光熱費に税金でどんだけ持ってかれるか知らんやろ
そんなに原価気にするなら猟師にでもなって趣味で菜園と釣りでもして自給自足してりゃいいのに

30.  Posted by  名無し   投稿日:2020年12月16日 23:58

まぁネタだろ、そんなこといったら米や野菜や肉すら自分で育てて収穫するの?とか服や靴も生地や材料揃えて自分で作るの?となるだろ。
何も店で買えんし電車やバスは乗れないことはおろか電気も水道も使えんぞ

31.  Posted by  名無し   投稿日:2020年12月17日 00:03

>>22
いい例えしたつもりなんだろうけど全然例えになってなくて草

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