73: 可愛い奥様 2020/11/18(水) 23:07:48.44 ID:JQCJBn6a0.net
地元の田舎の無名のりんご農園のりんごが送られてきた。父親が適当に選んだので大きさバラバラで青かったり傷があったり。
がっかりしつつも食べたらすごい美味しい。甘酸っぱい懐かしい味っていうか素朴な味。
でも剥くとすぐに赤くなるのよね。他の品種となにが違うのかしら。
がっかりしつつも食べたらすごい美味しい。甘酸っぱい懐かしい味っていうか素朴な味。
でも剥くとすぐに赤くなるのよね。他の品種となにが違うのかしら。
74: 可愛い奥様 2020/11/18(水) 23:25:11.91 ID:pLV8ww4U0.net
りんごは保存の技術が進んで皮をむいても変色しにくくなったって
テレビで言ってるのを聞いたことがある
うろだけど
テレビで言ってるのを聞いたことがある
うろだけど
75: 可愛い奥様 2020/11/18(水) 23:45:06.99 ID:0ooCOVGt0.net
そう言えば最近はりんご剥いて
冷蔵庫に入れておいてもそれほど茶色くならないな
ちょっとだけ食べるのに便利
冷蔵庫に入れておいてもそれほど茶色くならないな
ちょっとだけ食べるのに便利
76: 可愛い奥様 2020/11/19(木) 00:30:19.64 ID:1xS8qnXi0.net
りんごは皮むかないで食べるのが好きだわ
かわつきのまま薄めにスライスしたのが最高にうまい
かわつきのまま薄めにスライスしたのが最高にうまい
77: 可愛い奥様 2020/11/19(木) 07:55:05.39 ID:HH3/e9iw0.net
>>73
あまり品種改良されてないりんごなんだろうね、羨ましい
私は最近の梨より昔食べた２０世紀梨が今でも好きだからりんごもそういうのがいいな
78: 可愛い奥様 2020/11/19(木) 07:56:41.94 ID:NIb7hFZJ0.net
>>73
それ食べたい
82: 可愛い奥様 2020/11/19(木) 09:55:43.69 ID:+L30c7qH0.net
>>76
うちもそれ
皮は残してそのままスライスすると美味しいよね
83: 可愛い奥様 2020/11/19(木) 13:35:26.79 ID:ZG/ZkjLaa.net
>>82
同じく
皮むいて四つ切りとかのだとあまり好きじゃない
84: 可愛い奥様 2020/11/19(木) 13:44:59.41 ID:INC8Wg7c0.net
サツマイモもリンゴも皮つきのままの方が何だか健康にもいいらしいし大好きなんだけど放射能だのコロナだので不安
リンゴだとワックスでツルツルなのは何となく皮を避けてしまってるわ
リンゴだとワックスでツルツルなのは何となく皮を避けてしまってるわ
85: 可愛い奥様 2020/11/19(木) 13:49:40.75 ID:Qjfytcugd.net
リンゴのテカテカはワックスじゃないよ
86: 可愛い奥様 2020/11/19(木) 13:50:50.06 ID:HtXb4h4Cd.net
蜜だっけ
88: 可愛い奥様 2020/11/19(木) 15:09:06.89 ID:ZG/ZkjLaa.net
>>84
りんごはワックスなんかかけてないよ
つるつるてかてかとかべたっとしてるのはりんごの成分だよ
水洗いで充分汚れはとれるし放射能は皮むいたところであまり関係なさそ
89: 可愛い奥様 2020/11/19(木) 16:06:50.20 ID:cZInGqKN0.net
おばあちゃんならワックスがーって言っちゃうのは仕方ないかもしれないけど、
今時果物や野菜のブルーム知らないのって
今時果物や野菜のブルーム知らないのって
90: 可愛い奥様 2020/11/19(木) 16:15:16.93 ID:eCJ2ut1Ba.net
天然のものでもワックスと呼ぶから別に間違ってないんじゃない
むしろワックスといったら添加物だと思ってるほうがおばあちゃんかもよ
むしろワックスといったら添加物だと思ってるほうがおばあちゃんかもよ
91: 可愛い奥様 2020/11/19(木) 16:17:05.11 ID:eCJ2ut1Ba.net
>>89
ブルームと呼ぶのは粉状になってるものだよ
92: 可愛い奥様 2020/11/19(木) 16:51:59.64 ID:O/q85tDz0.net
りんごのテカテカって油上がりだよね？
あれはロウだからブルームではなくて天然ワックスだね
輸入物の場合は人工的に塗ってる可能性が高いけど
あれはロウだからブルームではなくて天然ワックスだね
輸入物の場合は人工的に塗ってる可能性が高いけど
93: 可愛い奥様 2020/11/19(木) 17:00:36.48 ID:G4IDBEIid.net
りんごって当たり外れすごいよね
夏に流通するジャズの方が安定して美味しかったな
夏に流通するジャズの方が安定して美味しかったな
94: 可愛い奥様 2020/11/19(木) 17:14:31.52 ID:/lR23RLc0.net
フジが好き
95: 可愛い奥様 2020/11/19(木) 17:18:11.01 ID:wYXQCsIm0.net
>>94
私もフジが一番！
子供の頃って木の林檎箱で送られて来てたけど
母はあの箱をどうやって処分してたんだろう
かなりめんどくさそうだわ
97: 可愛い奥様 2020/11/19(木) 20:25:33.14 ID:1xS8qnXi0.net
>>93
りんごは割りと味が安定してる果物だと思うけどな
99: 可愛い奥様 2020/11/19(木) 22:54:17.00 ID:7wtwiU0E0.net
リンゴは柔らかくなっちゃうと途端に美味しくないから食べ頃がシビアだと思う
紅玉好きなんだけどスーパーで売ってるのは柔らかいのが多くてがっかりする
紅玉好きなんだけどスーパーで売ってるのは柔らかいのが多くてがっかりする
102: 可愛い奥様 2020/11/19(木) 23:37:06.59 ID:G4IDBEIid.net
>>99
同意
スカスカになったリンゴダメだー
100: 可愛い奥様 2020/11/19(木) 23:09:31.76 ID:1xS8qnXi0.net
リンゴかなり長期間おいておいてもやわらかくなったりしないがな
101: 可愛い奥様 2020/11/19(木) 23:30:16.07 ID:DjQf1BkvM.net
噛むと割れるよりも崩れるような
フワッとした食感の柔らかリンゴ好きだ
フワッとした食感の柔らかリンゴ好きだ
引用元: ・□□□チラシの裏938枚目□□□
大人になったらアレルギーで生の林檎が食えなくなった
美味しい林檎の味を思い出して、スレ主が羨ましい。