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居酒屋スタッフを1か月で辞めた男性「店長がタバコを咥えながら刺身を切るという衛生観念のなさ」: 何でもありんす

2021年01月16日

居酒屋スタッフを1か月で辞めた男性「店長がタバコを咥えながら刺身を切るという衛生観念のなさ」

■居酒屋スタッフを1か月で辞めた男性「店長がタバコを咥えながら刺身を切るという衛生観念のなさ」 [愛の戦士★](5ちゃんねる)

引用ここから〜〜〜〜〜〜〜〜
1 愛の戦士 ★ ▼ 2021/01/13(水) 13:54:25.55 ID:XEkt1EVW9
キャリコネニュース2021.1.13

転職市場では「ひとつの仕事を3年未満で辞めると要注意扱い」という暗黙のルールがある。しかし職場環境や仕事に耐えられず、3年を待たずして仕事を辞めた経験のある人は少なくないようだ。

大阪府の60代女性は、配送業者の事務の仕事をわずか半年で退職した。女性は退職理由について「能力以上の仕事を受注させられ、クレーム電話の対応にキャパを超えた」と説明。「辞めた瞬間から多幸感がありました。後悔は1ミリもありません」と明かしている。

他にも、キャリコネニュース読者から寄せられた「仕事を即効で辞めた人の退職理由と退職後の心境」を紹介する。(文:林加奈)

転職した男性「わからないことを確実に聞ける、役に立っていることを実感できる」

長崎県に住む20代男性は、前職ではプログラマーとして働いていた。

「給料面の不満から先輩社員が次々と辞めていき、入社1年目で先輩社員のいない派遣場所で1人になりました。仕事を教えてくれる人もいない状況で、結果だけ求められました。スキルもなければ実績もないため、先輩社員のように系列会社に転職はできないと思ったので、公務員に転職しました」

入社してから2年後に退職し、公務員への転身に成功した男性。「コロナ禍の影響も受けませんし、資格取得に時間もお金も出してくれるので自身のスキルアップもできます。また職場には必ず先輩がいるので、わからないことは確実に聞けます。仕事ができている・役に立っていることを実感できるのが、何よりもモチベーション向上につながっています」と前向きに語っている。

「店長がろくにものを教えず、シフトも作らず10連勤なんてこともあった」
宮崎県の30代男性は、居酒屋スタッフを1か月で退職したことがある。その理由について男性は、

「店長がろくにものを教えず、シフトも作らず10連勤なんてこともあった。料理はまずいし高い。しかも火のついた煙草を咥えながら刺身を切るという衛生観念のなさだった」

と打ち明ける。結局、その店はオープンから1年も経たずに閉店したというから、早々に店を辞めた男性の判断は正しかったかもしれない。「このことから、仕事や職場のことで不明な点があったら、うっとうしそうにされても自分の身を守るためにどんどん突っ込んで質問するようになった」と語っている。

「仕事でわからないことを聞く」という、ごく当たり前のことができない職場環境では、辞めたくなるのも無理はない。そのような会社を辞めたことを後悔する人などいないのではないだろうか。

https://news.careerconnection.jp/?p=108547




2 : ニューノーマルの名無しさん sage ▼ 2021/01/13(水) 13:54:40.67 ID:tmMnmJok0
そんなもんよ。


6 : ニューノーマルの名無しさん sage ▼ 2021/01/13(水) 13:55:28.50 ID:WA8rKJBX0
飲食店なんかだいたいそうでしょ


8 : ニューノーマルの名無しさん sage ▼ 2021/01/13(水) 13:55:53.79 ID:xhzJAOMB0
この刺身を造ったのは誰だぁ!


13 : ニューノーマルの名無しさん ▼ 2021/01/13(水) 13:57:37.28 ID:JvWMBoz60
>>8
出遅れた・・・


51 : ニューノーマルの名無しさん sage ▼ 2021/01/13(水) 14:01:47.12 ID:U9oKe/+E0
(ドカドカドカ)このあらいを作ったのは誰だ!


55 : ニューノーマルの名無しさん sage ▼ 2021/01/13(水) 14:02:06.70 ID:VVpyTn6m0
山岡 あんた、たばこを吸うだろ


14 : ニューノーマルの名無しさん sage ▼ 2021/01/13(水) 13:57:47.74 ID:L+k7Ohz20
よく、喫煙者は味覚が麻痺してるから喫煙者が作った料理なんか食えるか!
て聞くけど、そういう人は喫煙者と非喫煙者が作った料理を区別できるんだよな?


16 : ニューノーマルの名無しさん ▼ 2021/01/13(水) 13:58:06.29 ID:y3zBzN7i0
サンジかな?


18 : ニューノーマルの名無しさん sage ▼ 2021/01/13(水) 13:58:27.27 ID:B+S0LFxP0
知り合いの店、高いけど旨いんだけどタバコ吸いでちょくちょく煙が流れてくるんだけど
一見は外の喫煙所から流れてくると思ってるんだよねw


20 : ニューノーマルの名無しさん ▼ 2021/01/13(水) 13:58:36.84 ID:mBFK0mp/0
築地行ったことあるけど魚並べてる場所で業者が
タバコ吸ってポイ捨てしながら仕事してたぞ。
めちゃくちゃ不潔な場所だった。


21 : ニューノーマルの名無しさん ▼ 2021/01/13(水) 13:58:51.15 ID:YyjcE13Y0
普通です、そこらの料理人に夢見すぎ


25 : ニューノーマルの名無しさん sage ▼ 2021/01/13(水) 13:59:16.88 ID:2u0zbYqC0
そこそこ評判のいい回らない寿司屋に行ったら常連客と喋りながらヤニ吸っててその後に寿司握りやがったから即お会計で二度行かない







27 : ニューノーマルの名無しさん ▼ 2021/01/13(水) 13:59:32.84 ID:4sc0JGWE0
一昔前なら有名な寿司屋のオヤジも加えタバコで平気で寿司握ってたんだぜ


30 : ニューノーマルの名無しさん ▼ 2021/01/13(水) 13:59:55.14 ID:OIxLwBk30
料理人なのに喫煙者ってどうかしてる


33 : ニューノーマルの名無しさん sage ▼ 2021/01/13(水) 14:00:12.57 ID:bhXjBAKE0
海原雄山が激怒しますね


34 : ニューノーマルの名無しさん ▼ 2021/01/13(水) 14:00:13.13 ID:K0Aplrae0
これが嫌だから、外食は厨房が丸見えの所にしか行かないわ


35 : ニューノーマルの名無しさん sage ▼ 2021/01/13(水) 14:00:15.10 ID:GRLuoLPn0
床に落ちた唐揚げ拾って揚げ直してるのは見たことがある。火を通してるだけマシか。


36 : ニューノーマルの名無しさん ▼ 2021/01/13(水) 14:00:16.66 ID:GJ4KW8IS0
そんなものだ
特に忙しいときは汗垂れてるしな


42 : ニューノーマルの名無しさん sage ▼ 2021/01/13(水) 14:00:58.54 ID:bH36JZT00
まあ気持ちはわかるが
トイレに行って手を洗わないとか
犬猫を触ってそのままとか
まあ今までは普通に見てきたが


43 : ニューノーマルの名無しさん ▼ 2021/01/13(水) 14:01:07.35 ID:wWOsh0Xd0
金額相応のサービスの意味


44 : ニューノーマルの名無しさん   ▼ 2021/01/13(水) 14:01:14.96 ID:GS1Tx/s90
くわえタバコで袋に入ったままのピーマンを切る
それが居酒屋の日常。


45 : ニューノーマルの名無しさん ▼ 2021/01/13(水) 14:01:26.04 ID:IVsfoqEi0
職人を目指してて商売を見た感想か


46 : ニューノーマルの名無しさん ▼ 2021/01/13(水) 14:01:27.81 ID:ZZm4+jYb0
個人経営の居酒屋はそんなもんだよ
トイレで手を洗わず素手で調理とか


49 : ニューノーマルの名無しさん ▼ 2021/01/13(水) 14:01:42.78 ID:BNWytHqa0
まぁ板前やコックってタバコ吸うからねぇ。。

店の裏なんかでコック服のまま吸ってるバカ見ると武漢肺炎で1日も早く潰れちまえばいいのにって思うもんね。







52 : ニューノーマルの名無しさん ▼ 2021/01/13(水) 14:01:52.50 ID:CEiw6DEC0
「面接の時に気付かない分析能力のなさ」


57 : ニューノーマルの名無しさん ▼ 2021/01/13(水) 14:02:16.52 ID:p0jYOSRi0
DQNが経営してる店も多いだろうな
そんなのでも一応やれたりするのが飲食店


58 : ニューノーマルの名無しさん ▼ 2021/01/13(水) 14:02:24.47 ID:Pc1mqQ590
市場に行ってみろよwwww
知らないって幸せだなあ


62 : ニューノーマルの名無しさん sage ▼ 2021/01/13(水) 14:02:48.25 ID:U9oKe/+E0
味いちもんめの熊野親方だって吸ってるし…


65 : ニューノーマルの名無しさん sage ▼ 2021/01/13(水) 14:03:32.02 ID:QApOPjJN0
>長崎県に住む20代男性は、前職ではプログラマーとして働いていた。
>給料面の不満から先輩社員が次々と辞めていき、入社1年目で先輩社員のいない派遣場所で1人になりました。仕事を教えてくれる人もいない状況で、結果だけ求められました。

作り話も限度ってものがあるぞ


66 : ニューノーマルの名無しさん sage ▼ 2021/01/13(水) 14:03:38.88 ID:Olx+n44x0
バイトの愚痴が記事wwww


68 : ニューノーマルの名無しさん sage ▼ 2021/01/13(水) 14:03:41.28 ID:UflklVNH0
>>1
居酒屋に高級料亭の質を求める事自体間違ってる
こういう勘違い野郎が増えたよね


70 : ニューノーマルの名無しさん ▼ 2021/01/13(水) 14:03:55.89 ID:OsVmYzIn0
居酒屋なんてそんなもんだろ


74 : ニューノーマルの名無しさん sage ▼ 2021/01/13(水) 14:04:20.21 ID:vLL1bpYL0
落ちた会社からひと月後に連絡が有り、もし決まってなければ入社しないか?と。


とりあえず受けたら、前に入った人は1週間で辞めてた。
自分も2か月でキレて辞めた。


83 : ニューノーマルの名無しさん ▼ 2021/01/13(水) 14:05:31.76 ID:j7LSV3oy0
たぶんワンピースのサンジのファンなんだろう







85 : ニューノーマルの名無しさん ▼ 2021/01/13(水) 14:05:35.34 ID:TeKOCkuZ0
>>1

近所の宅配弁当屋の連中なんて、調理服のままで町をウロウロしてるよ。


86 : ニューノーマルの名無しさん sage ▼ 2021/01/13(水) 14:05:38.55 ID:C8XY18430
タバコを触った手でお刺身の魚を切っだり並べたり…そんなの食べられんわ


90 : ニューノーマルの名無しさん sage ▼ 2021/01/13(水) 14:06:06.80 ID:miLTNrEV0
外食産業なんてみんなそんなもんだ
いくつもの店でバイトしたけど喫煙しない人はほとんどいなかった


105 : ニューノーマルの名無しさん ▼ 2021/01/13(水) 14:08:06.37 ID:5uYteqh/0
居酒屋の衛生観念のなさを擁護してる奴が沢山いるの凄えな。


111 : ニューノーマルの名無しさん ▼ 2021/01/13(水) 14:09:12.97 ID:M1UJfVnC0
>>105
外食の裏側知ったら何も食えんぞ


112 : ニューノーマルの名無しさん sage ▼ 2021/01/13(水) 14:09:19.13 ID:PPiLOr0c0
そりゃそんなプロ意識の低いのが店長やっていたら
見限らられるのは当たり前だと思う


113 : ニューノーマルの名無しさん sage ▼ 2021/01/13(水) 14:09:20.16 ID:UDyADghk0
保健所へ通報しろよ


115 : ニューノーマルの名無しさん sage ▼ 2021/01/13(水) 14:09:22.75 ID:g8mQO7QM0
厨房でタバコ吸うまでは見る事あるが流石に吸いながら調理は見た事ない


141 : ニューノーマルの名無しさん sage ▼ 2021/01/13(水) 14:14:29.01 ID:+qPvmP/K0
作り話とは思えないところがある
キッチンで働いたら
外食出来ない書き込みあるからね
でも完全に外食は避けれなから
清潔調理を信じることにする


145 : ニューノーマルの名無しさん ▼ 2021/01/13(水) 14:15:30.60 ID:pz4T9LaY0
>>141
レンジでチンのファミレスか信頼出来る店に行く


143 : ニューノーマルの名無しさん sage ▼ 2021/01/13(水) 14:15:07.62 ID:TLeICvxm0
店長サンジ
スタッフ雄山


176 : ニューノーマルの名無しさん ▼ 2021/01/13(水) 14:21:02.10 ID:1gUVxJEj0
どうしても美味しんぼ思い出してしまう


〜〜〜〜〜〜〜〜引用ここまで



posted by nandemoarinsu at 07:00 | Comment(0) | 国内ニュース

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