1 :2021/03/13(土) 15:15:10.73 ID:2hrk6qLv9.net
https://news.yahoo.co.jp/articles/3b672061f7cf52dc003c3d98142a623abd1a6aae
いまや国民食といえる「カップ焼きそば」の2大巨頭が、東の雄「ペヤングソースやきそば」と西の雄「日清焼そばU.F.O.」だ。
約45年にわたり、しのぎを削ってきた両雄が、「試食は年間1750食」「名前の由来は、会議室で飛んだ“蓋”」など、秘蔵の「すべらない話」で戦う!
■「ペヤング」には愛が詰まっている
誰もが知る「ペヤングソースやきそば」(販売数非公表)と「日清焼そばU.F.O.」(累計販売数50億食突破)。
この両者の商品名の由来を、それぞれを製造・販売するまるか食品ペヤングと日清食品の担当者に訊いた。
「『ペヤング』が発売された1975年当時、カップ麺はまだまだ庶民にとっては高級品でした。
そこで、若い(ヤング)カップル(ペア)に2人でひとつのものを分け合って食べてほしいという弊社の願いから『ペヤングソースやきそば』と命名されています。
これまで弊社では500種類前後のバリエーション商品を発売していますが、オリジナルの『ペヤングソースやきそば』自体は、そのころのコンセプトのまま、ソースの味や麺の量、かやく、ふりかけなどの具材を一切変えておりません。
46年間変わらぬ同じ味を、お子様からお年寄りまで世代や時代を超え楽しんでいただきたいと考えております」
そう「ペヤング愛」を語るのは、まるか食品ペヤング事務本部・製品開発課の小島裕太氏。
会社で「一日最低7回は『ペヤング』を食し、勤続10年間で1万7500回は『ペヤング』を口にしています」という。
同氏によると商品の変更点は「容器の湯切り部分など、パッケージの部分のみです」とのこと。
そんな「ペヤングソースやきそば」発売の翌年、日清食品より発売されたのが「日清焼そばU.F.O.」だ。こちらも、今年生誕45周年を迎える定番の商品だ。
「『日清焼そばU.F.O.』は日本初の皿型カップ焼そば麺として誕生しました。“焼そばは、お皿で食べるもの”という日本人の食習慣にこだわり、皿型の容器を採用しました。
商品名の由来は商品開発会議でネーミングを検討していたとき、社員の一人が投げたプラスチック皿の蓋が、空飛ぶ円盤のように飛んでいくのを見て、UFOという名前をひらめいたのです。
この商品名には、うまい(U)、太い(F)、大きい(O)の意味もこめられています」
こう商品名の由来を語ってくれたのは、日清食品の関雅之氏。同氏はマーケティング部で「日清焼そばU.F.O.」の商品開発に携わるブランドマネージャー。
「年間365日、『日清焼そばU.F.O.』を一日数回は試食し、今日も午前中だけで5回食べました」という「日清焼そばU.F.O.」のすべてを知る男だ。
変わらぬ味を守る「ペヤングソースやきそば」に対して、「日清焼そばU.F.O.」はソースや麺の改良を続けてきたのが特徴なのだ。
■「伝統」と「進化」 それぞれの開発秘話
「ペヤングソースやきそば」伝統の味はどのようにして生まれたのだろうか。前出の小島氏は味の要となるソースについてこう語る。
「1975年以前のインスタント焼きそばのソースは粉末のソースしかありませんでした。液体ソースを採用したのは日本で弊社が初めてです。
粉末よりも液体ソースが、より焼きそばらしさを引き立てていると思います。なお、ソースのレシピに関しては企業秘密とさせていただきます」
一方、「日清焼そばU.F.O.」の歴史は、「ソースや麺の進化とともにある」と前出の関氏。麺は「重量感のあるストレート麺」にこだわっている。
「焼そばにはまっすぐで太い麺が最適です。ガツガツ食べて満足感が得られ、なおかつもちもちした食感にこだわり改良を重ねています。
「ペヤング」と「U.F.O.」。長年愛されてきたカップ焼きそばには驚きの誕生秘話があり、弛まぬ商品改良によって進化し続けてきたのだった。
2 :2021/03/13(土) 15:15:44.85 ID:UOzT0wG70.net
ペ・Youngという韓国の方が作ったんだよね?
>>2
ペヨングは普通にあるぞ(´・ω・`)
>>2
若い人にペアで食べて欲しいという意味だよ!
とマジレス
>>2
正直、俺しかり、そう連想している人は居ると思う
ペアでヤング=ペヤング
ネーミングセンス無さすぎ
>>2
それより兵役頑張って来いよ
3 :2021/03/13(土) 15:16:28.64 ID:WBis++r10.net
ゴキブリエキス配合
4 :2021/03/13(土) 15:17:26.83 ID:T+fLjhUd0.net
ゴキブリ騒動からよくペヤングなんか買うな
5 :2021/03/13(土) 15:17:27.91 ID:FJJqX23h0.net
どっちも不味い
>>5
やきそば弁当食ってろ
>>399
ばごーん
>>5
本命は一平ちゃん
6 :2021/03/13(土) 15:17:30.42 ID:m10R2ddT0.net
ソースが粉系のしか食わなくなった
液体ソースのに飽きたね、長年食ったら
>>6
古事記乙www
8 :2021/03/13(土) 15:17:56.34 ID:ildlLJuc0.net
ペヤングの焼きそばじゃなくてラーメンの方は口に合わなくてどれだけ棚に積まれても買う気が起きない
味以上に古臭い感じが好かんのかも知れんが
9 :2021/03/13(土) 15:17:57.76 ID:GOQHZc380.net
カップ麺の油そばとか汁なし坦々麺とかいろいろ出たけど
何食ってもマズイし見た目も貧相
昔からあるカップヤキソバは奇跡の食い物なんだろうな
>>9
焼きそばと言いながら茹でた麺に合うように味がうまく配合されたんだろうな
12 :2021/03/13(土) 15:18:40.68 ID:WNNRmhlh0.net
>>1
静岡県にしか売っていないまるちゃんの袋麺がうまい
日清の袋麺よりもうまい
ペヤングソース焼きそばよりもうまい
静岡県に来たらスーパーで買ってみてな
>>12
おじいちゃん、そんな片田舎の話はどうでもいいんだよ
13 :2021/03/13(土) 15:18:52.62 ID:jvnhImd70.net
ペヤングって価格の割には量が多いだけで特段うまいと思ったことはない
14 :2021/03/13(土) 15:18:53.56 ID:eyzVHvPB0.net
>>1
なんかペヤングってべちゃべちゃ水っぽくない?
自宅で、ちゃんとざる使って湯切ればうまいかもしれんが…
いつも食べる度、後悔する
あー、やっぱUFOにしときゃ良かった…と
15 :2021/03/13(土) 15:19:09.41 ID:8UjprSmf0.net
ペヤングがうまいと思えるって幸せだよな
18 :2021/03/13(土) 15:19:30.73 ID:kIk+dNp50.net
普通、バゴーン食うよね
>>18
小柳トムとかさんまもCM出てたよね、湯切りのお湯でスープ作るシステムとか体に悪そう
>>56
あー昔あったなあ
スープ付きのやつ
何十年かぶりに思い出した
>>18
これ
20 :2021/03/13(土) 15:19:45.42 ID:396m56D10.net
イカ焼きぞばが復活する〜 嬉しい〜
22 :2021/03/13(土) 15:20:00.16 ID:56Gnnjw/0.net
G麺がいつ東の代表になったんだね
23 :2021/03/13(土) 15:20:03.10 ID:Zjy/BwX/0.net
日清の圧勝でしょ
なにペヤングって
受け狙いしすぎじゃないの
>>23
日清はカップヌードルとチキンラーメンとどん兵衛以外全てだめだよ
袋麺も
24 :2021/03/13(土) 15:20:04.55 ID:xXtOXhGf0.net
ペヤングなんかゴミやん
あんなの美味いとか言ってる奴は舌がおかしい
26 :2021/03/13(土) 15:20:11.27 ID:Lnod16eE0.net
焼きそばUFOはねーから
ペヤングもあんまり食ってる奴いねーだろ
関東は一平ちゃん一択
27 :2021/03/13(土) 15:20:22.63 ID:+BggazYt0.net
ねっとりとしたカップ焼きそばが食いたい
28 :2021/03/13(土) 15:20:25.98 ID:p5c16uTv0.net
東は銘柄問わず東洋水産だろJK
まるか如きが日清に喧嘩売るって
先の戦争から何一つ学んどらん
29 :2021/03/13(土) 15:20:42.54 ID:5A9Yk55g0.net
ペヤングは甘すぎ柔らかすぎ
UFOは焼きそばじゃないなにか別物
30 :2021/03/13(土) 15:21:07.15 ID:ORPVvcuO0.net
ペヤングには何が詰まってたんだっけ
31 :2021/03/13(土) 15:21:10.61 ID:AGfElOQ00.net
まあ焼きそば弁当よね
32 :2021/03/13(土) 15:21:17.61 ID:HPQ7KOmF0.net
昔ながらのソース焼きそば
33 :2021/03/13(土) 15:21:23.90 ID:HM+MmePy0.net
両方とも焼いてないだろ。ソースそばに改名しろよ。
34 :2021/03/13(土) 15:21:29.49 ID:4cJJf0yI0.net
ペヤングのカップ焼きそばは食ったことないけど、
ペヤングの焼きそばソースを買って、
自分で焼きそば作って食ったらとてもとても旨かった。
超当たりの屋台か、居酒屋の焼きそば見つけた気分。
ソースは超おすすめ。カップの方は知らん。
コメント
シリーズならペヤング勝利
無印のみの勝負ならUFOの勝利
つか最近、日清の値上げとごり推しが酷い
一日5食とか7食とか摂取カロリー大変な事になってるぞ。話盛りすぎ。
勝者は一平ちゃん
北の雄「やきそば弁当」中華スープをすすりながら余裕の見物
東北勢「焼そばバゴォーン」わかめスープすすりながら様子見w
どうして一日に何度も試食する必要があるのかな。
そんなに自信を持てない商品ってことか。
ペヤングの過大評価はなんなんだろう。
カップ焼きそばの味を比べたら、下から何番目ってくらいにマズイのに。
大盛りイカ焼きそばやろ
製造再開したゆうてたやん
塩分量がペヤング3.6グラム、UFOが5.6グラムだからペヤングの方がちょっとヘルシー