1: 名無し募集中。。。 2021/04/22(木) 19:33:13.62 0
久住昌之 @qusumi
先日取材の途中、駅裏の中華料理屋で食べたラーメン。
実に実に普通で、おいしかった。
なんでこういうのが東京になくなったんだろう。
店長さんは腕組みしてニラまなくていいから。
no title


2: 名無し募集中。。。 2021/04/22(木) 19:34:34.68 0
タオルを目深く被り腕組みするイカツイおっさん



4: 名無し募集中。。。 2021/04/22(木) 19:35:31.57 0
麦ジュースにはこういうのがいいんだよ



6: 名無し募集中。。。 2021/04/22(木) 19:35:46.09 0
儲からないから



7: 名無し募集中。。。 2021/04/22(木) 19:35:46.63 0
普通だと淘汰されるんだろうね
こだわりの強いカリスマ店主じゃないとダメなんだわ



8: 名無し募集中。。。 2021/04/22(木) 19:35:56.51 0
幸楽苑は普通だよな
味にこだわり無くて好きだわ



10: 名無し募集中。。。 2021/04/22(木) 19:36:29.59 0
日高屋はアカンのか



33: 名無し募集中。。。 2021/04/22(木) 19:41:23.03 0
>>10
あそこはニラレバ定食屋さんやで



12: 名無し募集中。。。 2021/04/22(木) 19:36:43.31 0
王将行けばいいのに



13: 名無し募集中。。。 2021/04/22(木) 19:37:33.64 0
彦龍が死んでラーメン屋も死んだんだよ



14: 名無し募集中。。。 2021/04/22(木) 19:37:36.49 0
むしろこういうの出す中華料理屋の店主の方が怖くて嫌いだわ



15: 名無し募集中。。。 2021/04/22(木) 19:37:46.84 0
低価格のラーメンチェーンに駆逐されたんじゃね



16: 名無し募集中。。。 2021/04/22(木) 19:38:11.79 0
>>1
あるやんか



18: 名無し募集中。。。 2021/04/22(木) 19:38:56.75 0
>>16
東京じゃないんじゃないの



19: 名無し募集中。。。 2021/04/22(木) 19:39:06.34 0
いいね



21: 名無し募集中。。。 2021/04/22(木) 19:39:14.61 0
創味シャンタンと醤油とあごだしあたりでこれより美味しいスープ出来ちゃうからね



22: 名無し募集中。。。 2021/04/22(木) 19:39:20.66 0
町中華屋で食べればいいじゃない



23: 名無し募集中。。。 2021/04/22(木) 19:39:46.83 0
中野サンプラザだと流行りの店じゃなくて
外れにある中華料理屋でいつも食ってるわ



24: 名無し募集中。。。 2021/04/22(木) 19:39:48.65 0
こういう店はメディアにあまり取り上げられず
店主が年をとっていきひっそりと店をたたむからな



25: 名無し募集中。。。 2021/04/22(木) 19:40:02.38 0
まあ案外残ってるけどね



27: 名無し募集中。。。 2021/04/22(木) 19:40:27.62 0
だいたいチャーハンとかと一緒に食うやつな



28: 名無し募集中。。。 2021/04/22(木) 19:40:31.33 0
チェーン店じゃなく個人経営の店だろう
幸楽苑とかじゃないよ



29: 名無し募集中。。。 2021/04/22(木) 19:40:35.99 0
なにかしら付加価値がないと都内仕様の割高な値段では食ってくれないから



31: 名無し募集中。。。 2021/04/22(木) 19:40:53.83 0
喫茶店のナポリタン好きとか、ふわとろデミグラスのオムライス敵視とか
舌が貧しいというか、子供時代貧乏だったんだろうなとしか思わん



35: 名無し募集中。。。 2021/04/22(木) 19:41:46.08 0
>>31
そういうことじゃなくて気取ったラーメン屋が嫌いってだけの話だろ



39: 名無し募集中。。。 2021/04/22(木) 19:43:22.68 0
>>31
そうじゃなくてノスタルジーが好きなんだろ



36: 名無し募集中。。。 2021/04/22(木) 19:42:22.21 0
黒字のTシャツに白い筆文字



37: 名無し募集中。。。 2021/04/22(木) 19:42:43.75 0
日高屋の醤油ラーメンはうまい
王将ラーメンはまずいので東京行ったら必ず食べる
全国区じゃないのが残念だ



38: 名無し募集中。。。 2021/04/22(木) 19:42:57.73 0
個人店でこんなもんで東京でやっていけるわけないだろ商売なめんな
田舎で1軒しかない食堂じゃないんだから



40: 名無し募集中。。。 2021/04/22(木) 19:44:28.63 0
いちいちメディアで取り上げないだけで生き残ってるんじゃないの



41: 名無し募集中。。。 2021/04/22(木) 19:44:46.68 0
多くの人は流行り物が好きだからなかなか難しいねえ



45: 名無し募集中。。。 2021/04/22(木) 19:47:46.35 0
ラーメンって本来はこういうものだから



60: 名無し募集中。。。 2021/04/22(木) 19:58:56.02 0
普通のラーメンで1000円とか取れないものね



61: 名無し募集中。。。 2021/04/22(木) 20:00:12.52 0
味にパンチあるか何かうんちくがないと東京じゃ無理
普通の醤油ラーメンとかあったら嬉しいけど



68: 名無し募集中。。。 2021/04/22(木) 20:13:58.04 0
黒いシャツに派手なフォントのロゴ
頭にタオル
目つき悪い
そんなもんいらんねん
たかがラーメンじゃねーか



72: 名無し募集中。。。 2021/04/22(木) 20:16:37.87 0
>>68
壁にポエム



70: 名無し募集中。。。 2021/04/22(木) 20:15:18.83 0
いろんなラーメン食ってきたけど
子供の頃から浪人してる時まで出前でよく取ってた近所の普通のラーメンが一番うまい



71: 名無し募集中。。。 2021/04/22(木) 20:16:16.46 0
珍来のマーボーラーメン

これうまいよ



74: 名無し募集中。。。 2021/04/22(木) 20:18:38.67 0
ぶっちゃけ行列してる店の1200円のラーメンより
下町の町中華の450円のしょうゆラーメンのほうが旨い



75: 名無し募集中。。。 2021/04/22(木) 20:19:20.86 0
普通のラーメンだと600円ぐらいだから
儲からないんだよ



76: 名無し募集中。。。 2021/04/22(木) 20:20:55.52 0
うどん屋なんか300円でやってるぞ



77: 名無し募集中。。。 2021/04/22(木) 20:21:13.19 0
ラーメン屋さんには申し訳ないけど所詮ラーメンだから安くて腹が膨れるのが大事



78: 名無し募集中。。。 2021/04/22(木) 20:31:16.37 0
>>1
あーこれは絶対に美味いやつだ
見ただけで分かる



81: 名無し募集中。。。 2021/04/22(木) 20:34:48.35 0
良いラーメンショップにこんなのあるな



85: 名無し募集中。。。 2021/04/22(木) 20:38:52.43 0
昔ながらのラーメンって醤油とスープの素とお湯まぜただけだからな



89: 名無し募集中。。。 2021/04/22(木) 20:44:56.58 0
>>85
屋台でもそんな手抜きしないわ



86: 名無し募集中。。。 2021/04/22(木) 20:40:26.57 0
黒T、黒キャップで従業員の一体感(笑)



90: 名無し募集中。。。 2021/04/22(木) 20:45:53.65 0
>>1
美味そう



91: 名無し募集中。。。 2021/04/22(木) 20:47:09.81 0
あることはあるけど見つけるのは難しいね
てかあったとしてもひどい味(普通ではないw)
なのですたれていく運命なのでは



92: 名無し募集中。。。 2021/04/22(木) 20:47:46.65 0
普通のラーメンが好きすぎて小説も歌も作ってるんだよな
漫画家なのに



97: 名無し募集中。。。 2021/04/22(木) 20:58:11.97 0
普通のが食べたいという意見を鵜呑みにして普通のラーメンを出す店を作ったら半年で潰れた



100: 名無し募集中。。。 2021/04/22(木) 20:59:41.25 0
>>97
普通がいちばん難しいんだよ
これは普通じゃないとなるとだめ



118: 名無し募集中。。。 2021/04/22(木) 21:12:16.22 0
食べ物に関しては確実に進歩し続けてる
昔になればなるほど不味い
昔ながらの味を守ってる店はどこも不味い
老人の思い出用の店なんだろう



135: 名無し募集中。。。 2021/04/22(木) 21:45:10.47 0
>>118
蕎麦、ウナギは進化してない



121: 名無し募集中。。。 2021/04/22(木) 21:16:39.28 0
うまい ラーメン うまい



122: 名無し募集中。。。 2021/04/22(木) 21:17:12.10 0
今が一番論者って音楽や映画についての惨状をどう擁護するんだ



123: 名無し募集中。。。 2021/04/22(木) 21:23:25.20 0
あっさり系がうまいと感じるジジイだけにはなりたくない



129: 名無し募集中。。。 2021/04/22(木) 21:29:47.37 0
>>123
あっさり系を美味いと思うのに歳は関係ないと思うけどなぁ



125: 名無し募集中。。。 2021/04/22(木) 21:27:34.74 0
ラーメンウォーカーTVで3年ぐらい前のお店紹介見ると結構閉店してるお店が多いのに飲食のサイクルの速さを感じる



127: 名無し募集中。。。 2021/04/22(木) 21:29:20.15 0
飲食なんてこのコロナ禍で尋常じゃない程潰れてるよ



131: 名無し募集中。。。 2021/04/22(木) 21:33:29.08 0
天空落としのラーメン屋であれって意味あるの?って親に聞いていた小学生の子供を睨んでた店主は
いま思い出しても面白い



143: 名無し募集中。。。 2021/04/22(木) 21:56:59.44 0
>>131
大人気ない店主やねw



134: 名無し募集中。。。 2021/04/22(木) 21:43:24.57 0
行列出来るような店
より
普通の店
に行ってた

今は店舗で飯食う機会ないな



136: fusianasan 2021/04/22(木) 21:53:12.55 0
東京でも裏路地なんかの場末で昔からやってるような店は
今でも普通の昔ながらのラーメン出してるだろう
そういう店を紹介するような漫画を描いていたくせに
何を見ているんだこの人は



139: 名無し募集中。。。 2021/04/22(木) 21:54:37.30 0
>>136
店主の高齢化で平成中期に閉店だよ



142: fusianasan 2021/04/22(木) 21:56:12.31 0
>>139
ネットでちょっと検索するだけでも
今でも営業している店が普通にたくさん出てくるぞ



137: 名無し募集中。。。 2021/04/22(木) 21:54:00.61 0
普通の醤油ラーメンなんて行列できないだろ



149: fusianasan 2021/04/22(木) 22:03:20.76 0
俺はバーミヤンやポッポやミスドや王将にあるような
昔ながらのシンプルな醤油ラーメン好きだけどな



155: 名無し募集中。。。 2021/04/22(木) 22:08:54.91 0
no title




32: 名無し募集中。。。 2021/04/22(木) 19:41:04.23 0
>>1
こういうのでいいんだよ


転載元:https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/morningcoffee/1619087593/
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5億年ボタン押す派の奴馬鹿すぎwwwww

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