ヒロイモノ中毒【ワカコ酒】いくら食通のお前らでも舌平目は食べたことないだろう？

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【ワカコ酒】いくら食通のお前らでも舌平目は食べたことないだろう？

2021年05月13日16:01

グルメ漫画

コメント：34

 
 
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いくら食通のお前らでも舌平目は食べたことないだろう？
https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1620872796/

1 ：名無しさん＠おーぷん：21/05/13(木)11:26:36 ID:SSMV

見たこともないわ

2：名無しさん＠おーぷん：21/05/13(木)11:28:51 ID:jAjf1
フランス料理のイメージ

3：名無しさん＠おーぷん：21/05/13(木)11:29:39 ID:1pUF2
やたらムニエルにされるやつ

4：名無しさん＠おーぷん：21/05/13(木)11:30:41 ID:jAjf1
せやね
舌平目のムニエルってよう聞くわ

5：名無しさん＠おーぷん：21/05/13(木)11:33:27 ID:SSMV1
身は柔らかく美味であり、揚げ物、ムニエル、ポワレ、煮付け、塩焼きなど、各国では様々な調理法で食べる。
ただし、肉薄で可食部が少なく調理が困難なため、刺身には向かない。　Wiki先生より

6：名無しさん＠おーぷん：21/05/13(木)11:34:06 ID:W8ZN3
いや普通にあるやろ
さほどの高級品でもないぞ

7：名無しさん＠おーぷん：21/05/13(木)11:35:05 ID:jAjf1
>>6
そうなん？
お目にかかったことないわ

9：名無しさん＠おーぷん：21/05/13(木)11:36:02 ID:SSMV

15：名無しさん＠おーぷん：21/05/13(木)11:39:25 ID:jAjf3
>>9
ぷしゅ～言うてないやん
毎回の決り文句でもないんやな

19：名無しさん＠おーぷん：21/05/13(木)11:41:33 ID:SSMV6
>>15
最後のページでぷしゅぷしゅ言ってる

20：名無しさん＠おーぷん：21/05/13(木)11:43:00 ID:jAjf7
>>19
言ってたわw

8：名無しさん＠おーぷん：21/05/13(木)11:35:24 ID:1Imt2
ムニエルとかいう舌平目でしか聞かない調理法

12：名無しさん＠おーぷん：21/05/13(木)11:37:01 ID:jAjf1
>>8
鮭とかタラとかもあるで

16：名無しさん＠おーぷん：21/05/13(木)11:39:39 ID:W8ZN2
>>12
サーモントラウトとかムニエルにするとええよね
塩鮭のかわは普段食わんけどカリカリに焼いたムニエルの皮目は美味い

17：名無しさん＠おーぷん：21/05/13(木)11:40:00 ID:1Imt4
ムニエルとはムニエ（仏: meunier、粉屋または製粉業者）の女性形で、「○○・ア・ラ・ムニエール」は
「○○の粉屋または製粉業者のおかみ風」（○○には魚の名前が入る）という意味である。
例えば、舌平目のムニエルはフランス語: sole à la meunière（ソール・ア・ラ・ムニエール）である。んやで

25：名無しさん＠おーぷん：21/05/13(木)12:02:16 ID:jAjf
>>17
あんた詳しいな

27：名無しさん＠おーぷん：21/05/13(木)12:10:01 ID:SSMV

アカシタビラメ・クロウシノシタとか種類があるらしい

29：名無しさん＠おーぷん：21/05/13(木)12:11:45 ID:jAjf
>>27
ペイズリーやん

14：名無しさん＠おーぷん：21/05/13(木)11:38:30 ID:Yal55
ヒラメとちゃうんやなコイツ

28：名無しさん＠おーぷん：21/05/13(木)12:11:32 ID:4VWy9
釣りしてたら外道で釣れるから見たことも食べたこともあるで

21：名無しさん＠おーぷん：21/05/13(木)11:45:59 ID:jAjf1
どんな味なんやろ？
死ぬまでに食ってみたいわ

関連‐【ワカコ酒】馬刺しって食べたことないんだけど美味いの？　←オススメ
　　　　【ワカコ酒】ワカコさん、ゴーヤチャンプルーを食して沖縄へ脳内トリップ
　　　　【ワカコ酒】サムギョプサルって韓国料理食ったことある？うまいんかあれ
　　　　ワカコさん、屋台のおでん屋に突撃してしまう

ワカコ酒１６巻

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379229：名も無き修羅：2021/05/13(木) 16:01

以下、

コイツは酒飲めない人間を見下してるから嫌い。
甘党見下してぷしゅーとかいうのが酒飲みの楽しみかよｗｗｗｗｗｗｗｗ
男にモテるいい女設定うざい ←New!

禁止。

379230：名も無き修羅：2021/05/13(木) 16:11

はえ〜、スレの17さん物知りやな〜

379232：名も無き修羅：2021/05/13(木) 16:14

スーパーの魚コーナーで赤い方を見かけるけど買ったことない

379234：名も無き修羅：2021/05/13(木) 17:03

ぷしゅぷしゅ言って圧力鍋女かよ

379235：名も無き修羅：2021/05/13(木) 17:05

釣り人からの呼び名はくつぞこ
まあまあウマいみたいな評価

379236：名も無き修羅：2021/05/13(木) 17:05

クロウシノシタはガキの頃夏になると毎年山程唐揚げで食ってたわ

379237：名も無き修羅：2021/05/13(木) 17:10

したびらめのムニエルと言えばサントアンヌ号

379238：名も無き修羅：2021/05/13(木) 17:12

※379230
wiki

379239：名も無き修羅：2021/05/13(木) 17:15

ヒラメの舌という超絶貴重食材
そう思ってた時期もありました

379240：名も無き修羅：2021/05/13(木) 17:22

フランス料理で使われるから高級品にちがいないという貧乏人の発想

379241：名も無き修羅：2021/05/13(木) 17:26

大手じゃ無いスーパーの鮮魚コーナーでも売ってるし値段も普通の白身魚と大して変わらないぞ

379242：名も無き修羅：2021/05/13(木) 17:32

ウシノシタ→知ってる、食卓によく出てた、あまり好きじゃない
シタビラメ→知ってる、フランス料理の代名詞的に、でも食べた事も見たことも無い
両者が同じモノだと知ったのが二年前

379244：名も無き修羅：2021/05/13(木) 17:39

珍しくもない魚だぞ
スレ主はスーパーとか行ったことないのか
ちなみに普通のヒラメのほうが美味い

379245：名も無き修羅：2021/05/13(木) 17:47

これとかムール貝とかヨーロッパって魚介はそんなんばっか食うイメージ

379246：名も無き修羅：2021/05/13(木) 17:51

※379245
ヨーロッパって範囲広すぎだろ

379247：名も無き修羅：2021/05/13(木) 17:54

地元じゃゲンチョウって言ってたがクロウシノシタって言うんか
煮付けとかで食ってたな

379249：名も無き修羅：2021/05/13(木) 18:01

舌鰈のムニエルは無いのかい?

379250：名も無き修羅：2021/05/13(木) 18:09

釣りすると釣れるんだけど、気持ち悪いんだよなぁ。
手に黄色い色付くし見た目も気持ち悪いしなぁ、食った事はあるけどなムニエルで。

379251：名も無き修羅：2021/05/13(木) 18:13

昭和の瀬戸内の小学校じゃ給食で
嫌って程唐揚げを食わされたが

>>379247
ウチの地元じゃ「レンチョウ」だった

379253：名も無き修羅：2021/05/13(木) 18:38

小学校の調理実習の時サーモンムニエル作ったなあ

379254：名も無き修羅：2021/05/13(木) 18:46

香草パン粉焼きにするわ

379255：名も無き修羅：2021/05/13(木) 18:46

あたこらくっぞこたい

379257：名も無き修羅：2021/05/13(木) 19:53

頭から簡単に皮をはげるから好き

379260：名も無き修羅：2021/05/13(木) 20:24

一夜干しにすると美味しい
皮も美味しいから鱗取って腹出して一塩して冷蔵庫で干すだけ
シロとアカで鱗のサイズが違ったな

379262：名も無き修羅：2021/05/13(木) 20:40

調理学校の洋食実習だと必ず作らされるやつ
そのくせ外食でまず見かけないメニュー　それが舌平目のムニエル

379263：名も無き修羅：2021/05/13(木) 21:01

ビールのお替りで「マスター、泡の割合は？」とか言ってる店は嫌だ
事前に教育するか、マスターがやりながら説明しろ

379264：名も無き修羅：2021/05/13(木) 21:22

コース料理にはたまに使われてるね

379267：名も無き修羅：2021/05/13(木) 21:34

ゲタは子供の頃よく食べたなあ

379269：名も無き修羅：2021/05/13(木) 22:26

舌平目なんて堤防釣りでぺろんと釣れちゃう程度のもんだったけどなぁ
母ちゃんがバターで適当にやって、ムニエルと言い張る
味は美味かったよ　2度目からは箸で食ったけど

379270：名も無き修羅：2021/05/13(木) 22:39

舌平目って雑魚だからな
取れても捨てるクラスの
それをブランドつけてどうにか売れるようにしたのが現状

379271：名も無き修羅：2021/05/13(木) 23:02

飼うと慣れてかわいいんだよな
水槽のそばに寄ると一斉に近寄ってくる
最初から飼うこと想定しなければ食べても美味しいし、舌平目って最高の魚じゃね？

379272：名も無き修羅：2021/05/13(木) 23:07

ビーフストロガノフと舌平目のムニエルは食べたことないわ
なんか９０年代に流行ってたな

379274：名も無き修羅：2021/05/13(木) 23:36

いやフランスというか
ドーバー海峡の名物ではあるんよ　よく育つんだかで
日本の海だと…うんまぁ　ちゃんと美味しいようん

379275：名も無き修羅：2021/05/13(木) 23:39

ダイターン3の執事のオススメ料理っていうイメージ

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5/9
5000記事突破しました。ここまで続けてこれたのも訪問してくれる皆さんのおかげです。本当にありがとうございます。

5/2
この優木まおみ見たらおっきしちゃうわｗｗｗ【画像】
↑この記事の※欄にすごいのがあらわれた！

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東北地方太平洋沖地震で被災された皆さまへ、心よりお見舞い申し上げます。このような甚大な被害状況を目の当たりにして心が痛むばかりです。お亡くなりになられた皆さまのご冥福をお祈り申し上げるとともに、救助を待たれている皆さまが少しでも早く救出されること、また被災された皆さまが一刻でも早く通常の生活に戻れることを心よりお祈り申し上げます。

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5/4
本日旅行より戻って参りました。4/30に1000万HITしていたようで訪問してくださったすべての方々に感謝致します。ありがとうございました！今後ともヒロイモノ中毒をよろしくお願い致します

4/20
本日より相互様の記事紹介【ヒロイモノ砲】を発射しております
本日10時の記事で3000記事に到達しました！ここまで続けてこれたのは訪問してくれる皆様のおかげです
今後ともヒロイモノ中毒をよろしくお願い致します

4/15
900万HIT！ありがとうございます！

本日800万HITありがとうございます！

3/23
桃戯右士かめを様
ウチの記事特集ありがとうございます！
でも包茎手術ではありません＞＜

3/19
はれぞうダークマたんさんにかっこいいTOP絵をいただきました。ありがとうございます！
10000コメント突破しました！コメントしてくれた皆様誠にありがとうございます！

3/18
本日退院しました！心配してくださった皆様本当にありがとうございます！今後ともヒロイモノ中毒をよろしくお願い致します

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病室にノートパソコンが届きました
水曜日に手術で早ければ今週中に退院できるかもです
ウチのコメ欄ワロタ泣いたｗｗｗ
心配してくださり本当にありがとうございます
感謝感謝です！

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2ch復旧まだかな(´･ω･`)

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俺たちの2ちゃんねる実況中継さんが移転されました！

2/25
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働くモノニュース : 人生VIP職人ブログwww様
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2/13
500万HIT！ありがとうございます！

2/7
RSSヘッドラインを整理しました。更新の滞っているサイト様は一時削除させていただきました。更新再開された時は追加しますのでご連絡ください

2/6
ニュー速クオリティ様
無題のドキュメント様
当ブログのRSSを拾っていただきありがとうございます！感激です！

2/3
越えられない壁( ﾟдﾟ)さん
新参当初から快く相互してくださったこと忘れません。ありがとうございました

1/24
コピペブロガー集団による新感覚エンターテインメントブログコピペハウスに参加しました！

1/23
400万HIT！ありがとうございます！

1/14
本日「ヒロイモノ中毒くそすれ6連発祭り」開催！！

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誠にありがとうございます！

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あけましておめでとうございます！
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２ちゃんまとめ番付に載りました！
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12/11
まとめサイト速報＋様
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12/4
第18弾【ヒロイモノ砲】発射！

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ベア速様
育児板拾い読み＠２ｃｈ様
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11/24
第17弾【ヒロイモノ砲】発射！

11/13
第16弾【ヒロイモノ砲】発射！

11/6
第15弾【ヒロイモノ砲】発射！

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11/5
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11/3
本日ブログ開設1周年を迎えました。訪問してくださった皆様、本当にありがとうございます。今後ともヒロイモノ中毒をよろしくお願い致します。

10/31
スピード違反で捕まった反則金12000円／(^o^)＼

10/30
第14弾【ヒロイモノ砲】発射！

10/29
いつも当ブログの記事を紹介してくださっているサイト管理人様。多くのアクセスをいただき、感謝です！誠にありがとうございます

10/26
本日2000記事突破しました！
姉妹サイトの|дﾟ)オカルト中毒までリンクしてくださった方々、誠にありがとうございます！感謝です

10/25
第13弾【ヒロイモノ砲】発射！

10/22
第12弾【ヒロイモノ砲】発射！

10/11
第11弾【ヒロイモノ砲】発射！

10/9
このサイトについて（改訂）

9/27
第10弾【ヒロイモノ砲】発射！

9/26
みんなの(=ﾟωﾟ)人(ﾟωﾟ=)暇つぶしのヒマッピーさんからまた素敵なTOP絵頂きました。めちゃめちゃうれしいです！ヒマッピーさんいつもありがとうございます！律かわいいよ律

9/25
リンク修復しました。
「ウチのブログはそこのグループじゃないよ」というサイト様はご連絡ください。

9/24
リンクをグループ別に分けてたけどちょっといじったら全部バラバラになった\(＾o＾)／

9/22
第9弾【ヒロイモノ砲】発射！

9/20
テンプレートをカスタマイズしてみた

9/13
第8弾【ヒロイモノ砲】発射！

9/12
ピーチ速報様
Coin toss様
ニュースまとみる。様
日本視覚文化研究会様
もきゆ(´ω｀*)あんてな様
お笑いニュースYouTubeニコニコ日和様
ニコニコ動画どう？様
と、とごたん、でひゃうぅぅ！！様
あみみ様
本日のネタぶろぐ様
サムネでクリック余裕でした様
いつも当ブログの記事紹介をしてくださり感謝です！とても励みになります。皆様のお力添えに報いるよう頑張りますので今後ともよろしくお願い致します。

9/6
第7弾【ヒロイモノ砲】発射！

9/2
本日未明、100万PV到達しました！リンク・RSS登録してくださっているブログ様、記事紹介してくださったブログ様、登録してくださったアンテナサイト様、そして何よりこのヒロイモノ中毒にアクセスしてくださった方々、本当に本当にありがとうございます！感激です！来てくださる方が楽しめるブログを目指して頑張りますので今後ともこのヒロイモノ中毒をよろしくお願い致します。

9/1
左メニューが表示されない障害が起きてました。おかげでカウンター回ってなかった＼(＾o＾)／

8/30
\(＾o＾)／

8/28
第6弾【ヒロイモノ砲】発射！

8/25
第5弾【ヒロイモノ砲】発射！

8/24
ねたミシュラン様
当ブログの記事紹介誠にありがとうございます！

8/23
ピーチ速報様
Coin toss様
ニュースまとみる。様
制作のしおり様
当ブログの記事紹介ありがとうございます！

8/21
第4弾【ヒロイモノ砲】発射！

8/20
ピーチ速報様
移譲記章様
魔天様
日本視覚文化研究会様
ニコニコ動画どう？様
ニュースまとみる。様
お笑いニュースYouTubeニコニコ日和様
もきゆ(´ω｀*)あんてな様
理性全壊の雑記帳様
NTR★TIGER様
気にな・る・こ・と♪様
カワラばん様
当ブログの記事紹介ありがとうございます！
こんなに多くのところから・・・感激です！

8/17
第3弾【ヒロイモノ砲】発射！

8/15
日本視覚文化研究会様
と、とごたん、でひゃうぅぅ！！様
もきゆ(´ω｀*)あんてな様
ニュースまとみる。様
記事紹介誠にありがとうございます！

8/14
本日第2弾【ヒロイモノ砲】発射！

8/12
もきゆ(´ω｀*)あんてな様
Coin toss様
みんなの(=ﾟωﾟ)人(ﾟωﾟ=)暇つぶし様
お笑いニュースYouTubeニコニコ日和様
記事紹介感謝です！いつもありがとうございます

8/11
みんなの(=ﾟωﾟ)人(ﾟωﾟ=)暇つぶし様
お笑いニュースYouTubeニコニコ日和様
ニュースまとみる。様
いつも記事紹介ありがとうございます！

8/10
【ヒロイモノ砲】威力ねええええええ
ニュースまとみる。様
お笑いニュースYouTubeニコニコ日和様
いつも記事紹介してくださって感謝です！

8/9
新しい試み【ヒロイモノ砲】始めました
日本視覚文化研究会様
お笑いニュースYouTubeニコニコ日和様
もきゆ(´ω｀*)あんてな様
当ブログの記事紹介ありがとうございます！

8/8
RSSヘッドラインの更新日付、時間、ブログ名を非表示にしてみました。登録ブログ様へのアクセス効率が上がればいいけど。
ニュースまとみる。様
お笑いニュースYouTubeニコニコ日和様
Coin toss様
もきゆ(´ω｀*)あんてな様
記事紹介感謝！

8/4
本日のネタぶろぐ様
ニュースまとみる。様
いつも当ブログの記事紹介ありがとうございます！

8/3
お笑いニュースYouTubeニコニコ日和様
あみみ様
当ブログの記事紹介ありがとうございます！

8/2
みんなの(((( ;ﾟдﾟ)))怖い話さん
更新再開ｋｔｋｒ

8/1
画速さんが改名されました。
その名もヴィブロ　
デザインも一新してかっけええええ！
本日のネタぶろぐ様
お笑いニュースYouTubeニコニコ日和様
記事紹介ありがとうございます！

7/31
ニコニコ動画どう？様
当ブログの記事紹介及びリンク・RSS登録ありがとうございます。今後ともよろしくお願い致します。
日本視覚文化研究会様
あの、碧い空の下で様
いつも当ブログの記事紹介ありがとうございます。感謝です！

7/29
日本視覚文化研究会様
ニュースまとみる。様
当ブログの記事紹介ありがとうございます

7/27
お笑いニュースYouTubeニコニコ日和様
Coin toss様
いつも記事紹介ありがとうございます

7/26
Coin toss様
あみみ様
お笑いニュースYouTubeニコニコ日和様
みんなの(=ﾟωﾟ)人(ﾟωﾟ=)暇つぶし様
記事紹介誠にありがとうございます

7/23
もきゆ(´ω｀*)あんてな様
日本視覚文化研究会様
記事紹介誠にありがとうございます

7/21
500000PV突破！
訪問してくださる皆様誠にありがとうございます

7/20
本日のネタぶろぐ様
記事紹介誠にありがとうございます

7/5
姉妹サイト|дﾟ)オカルト中毒開設