1 名前：どこさ ★：2021/05/17(月) 18:20:02.16 ID:/LnFXxCB9.net
医師は「刺身や生肉は食べないで」と呼びかける
中国で男性の脳内にいっぱいの寄生虫が見つかる　日本料理の流行が一因と中国紙は報じるが…
刺身、酔っぱらいエビ、タニシを食べていた
COURRiER Japon 2021.5.17
https://courrier.jp/news/archives/244518/



活きた川エビを紹興酒に浸けた料理”酔っぱらいエビ”



中国メディア「紅星新聞」で報じられた男性の脳の検査
紅星新聞（中国）ほか紅星新聞（中国）ほか
Text by COURRiER Japon

フランスメディア「rfi」中国語版によると、四川省成都市の30歳男性と40歳男性が頭痛に悩まされて病院で医師の診断を受けたところ、脳内から寄生虫が見つかったという。医者によると2人は生肉や刺身をよく食べており、寄生虫の卵が血液を通じて脳へ侵入したのではないかとしている。

中国メディア「紅星新聞」は、さまざまなスタイルの日本料理店が町のあちこちにみられるようになったことが原因のひとつだろうと指摘。衛生面の問題だと思われるが、同メディアはそれらの日本料理店が食通たちのお目当てのスポットになっていることが今回の問題につながった、と報じているのだ。

成都市に住む30歳の男性は、何度か日本料理店で刺身を食べたり、“酔っぱらいエビ”（生きたエビを紹興酒に浸けた料理）を食べたりした後に、脳の中に寄生虫が見つかったという。寄生虫が存在することで彼はいつも頭痛があり、また日頃から頭が“オフライン”のような状態だったそうだ。

半月ほど痛みを感じていたこの男性は成都三六三医院を訪問し、MRIで検査したところ脳内に3匹の寄生虫が見つかった。同院の神経内科主任である宋暁征医師に対して彼は「頭痛のはじまる前に何回か刺身を食べた。タニシも好んで食べる」と話しているという。

「脳内はまるでごまクッキーのよう」

また、別の40歳の男性も刺身や干し肉をよく食べていた。彼の頭痛の症状は1ヵ月ほど続いており、検査の映像によると、脳内の寄生虫はすでに多数密生しており数を数えることも難しかったという。医師は「まるでごまクッキーのようだった」と描写している。

彼は何年もの間、熱処理せずに自然乾燥させた干しヤク肉を食べる習慣があった。寄生虫の卵が何度も体内に入っていると考えられ、最終的に脳内いっぱいに寄生虫を発生させることになってしまったと考えられる。

頭痛を感じるときは痛み止めを服用していたが、最近になって薬の量を増やしても痛み止めの効果が弱まってきたことから受診することにしたという。

宋暁征医師によると、彼らの脳内に寄生したのは囊虫と言い、ブタ条虫（サナダムシ）の幼虫であるという。ブタ条虫は人体に寄生するよくみられる寄生虫で、条虫の卵を保有している肉類を生の状態や熱がきちんと通っていない状態で食べてしまうと感染する。人間の胃酸では卵を殺すことはできず、人体の消化器の中で発育する。そして血液の循環によって脳や肝臓に入り込み病気を引き起こす。


脳内に発生した寄生虫を除去しない場合には、癲癇や視神経損傷などの問題を発生させるという。宋暁征医師は、絶対に衛生面の保証されていない刺身や生肉、酔っぱらいエビなどは食べないこと。食べ物は徹底的に火を通すこと。塩や唐辛子、アルコールなどでは食物の中の寄生虫を殺すことはできないと知っておくべきだと訴えている。

関連
【中国】全身に寄生虫が発生…生で食べた豚肉が原因
https://animeblog.hatenablog.jp/entry/2016/01/28/104625


引用元：http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1621243202
2 名前：ニューノーマルの名無しさん：2021/05/17(月) 18:20:43.33 ID:VoTJsTLg0.net

胃酸から生き延びてどういう経路で脳に行くの？


3 名前：ニューノーマルの名無しさん：2021/05/17(月) 18:20:47.61 ID:yZ9OGlOW0.net

馬鹿じゃないのか


4 名前：ニューノーマルの名無しさん：2021/05/17(月) 18:20:48.62 ID:eE9ilMtd0.net

魯山人もこれ


5 名前：ニューノーマルの名無しさん：2021/05/17(月) 18:21:13.62 ID:4I1ByEXf0.net

潔癖な日本人だから成り立つ料理なのに
上っ面だけで真似るから、こうなる


6 名前：ニューノーマルの名無しさん：2021/05/17(月) 18:21:16.72 ID:2O2HoCzk0.net

生のタニシ、生の淡水エビ、豚干物って日本料理関係ねえだろ


7 名前：ニューノーマルの名無しさん：2021/05/17(月) 18:21:22.43 ID:345S2rtI0.net

それ何処の異世界？


8 名前：ニューノーマルの名無しさん：2021/05/17(月) 18:21:25.20 ID:8urdm6QW0.net

日本料理は
下ごしらえとか
ちゃんとしてから
食べるもの

真ねっこで
そのまま食っても
だめだろ～


9 名前：ニューノーマルの名無しさん：2021/05/17(月) 18:21:37.09 ID:KnwI5CUF0.net

ねえよそんな料理


10 名前：ニューノーマルの名無しさん：2021/05/17(月) 18:21:48.51 ID:u7aoagI30.net

俺の知ってる日本料理とは違う


13 名前：ニューノーマルの名無しさん：2021/05/17(月) 18:22:33.38 ID:h+NSx5Lj0.net

うん？　何でも生なら日本料理…か？


14 名前：ニューノーマルの名無しさん：2021/05/17(月) 18:22:42.87 ID:g59x7jTZ0.net

これ除去できんの？
てかそれ日本料理じゃないから…


16 名前：ニューノーマルの名無しさん：2021/05/17(月) 18:22:52.84 ID:umxT1djb0.net

そんなもの喰ったらそうなるわ


17 名前：ニューノーマルの名無しさん：2021/05/17(月) 18:23:00.85 ID:xCOSjJV60.net

武漢で生のコウモリを食べた中国人が、新型コロナの始まりかもしれない。


18 名前：ニューノーマルの名無しさん：2021/05/17(月) 18:23:10.67 ID:t/Eg/wwM0.net

ぎゃああああああああああああああああああああああああああああああああ
うわあああああああああああああああああああああああああああああああああ


19 名前：ニューノーマルの名無しさん：2021/05/17(月) 18:23:15.82 ID:R1UAzXD20.net

いい報道だな。
中国人が和食から遠ざかる。


20 名前：ニューノーマルの名無しさん：2021/05/17(月) 18:23:17.22 ID:3IBUvl8B0.net

中国で生物は自殺行為


21 名前：ニューノーマルの名無しさん：2021/05/17(月) 18:23:21.91 ID:IBxykTMB0.net

絶対タニシがあかんやろ
カタツムリもそうだけど、海産ではない巻貝は寄生虫のデパートみたいなもんだ


22 名前：ニューノーマルの名無しさん：2021/05/17(月) 18:23:29.72 ID:Ap1VQm5x0.net

日本料理と言っても、適切な調理をしていない・食材は中国の汚い海から取れたもの
だろうがよw
アホか。


24 名前：ニューノーマルの名無しさん：2021/05/17(月) 18:24:13.65 ID:U2wcyE+D0.net

リアル天使の囀り
でも日本料理でタニシ食べないしw


25 名前：ニューノーマルの名無しさん：2021/05/17(月) 18:24:19.07 ID:yIKrXJqo0.net

まあこれで魚乱獲とかなくなればいいな


26 名前：ニューノーマルの名無しさん：2021/05/17(月) 18:24:24.16 ID:tDmi1+460.net

紹興酒につけるのは日本料理なのか


28 名前：ニューノーマルの名無しさん：2021/05/17(月) 18:24:40.32 ID:6tHTeqRm0.net

生のタニシはあかんやろ
てか、回転寿司やスーパーの寿司は今後止めた方がええんかな？
日本人の仁義も当てにならんやろ


29 名前：ニューノーマルの名無しさん：2021/05/17(月) 18:24:45.16 ID:1AIOCYqW0.net

何このざぱにーずの料理はw


30 名前：ニューノーマルの名無しさん：2021/05/17(月) 18:24:45.17 ID:LWnINGEY0.net

これだから和食は土人料理といわれんだよ


32 名前：ニューノーマルの名無しさん：2021/05/17(月) 18:24:46.49 ID:ujwr74wI0.net

生のタニシとか食べる奴おるん？


34 名前：ニューノーマルの名無しさん：2021/05/17(月) 18:24:54.35 ID:smsjWcq80.net

穴だらけでもなんだかんだ生きてはいられるのな
どうするんだろうね？


37 名前：ニューノーマルの名無しさん：2021/05/17(月) 18:25:29.35 ID:bc5NsuUe0.net

アイゴ！日本のせいに…アル


38 名前：ニューノーマルの名無しさん：2021/05/17(月) 18:25:40.19 ID:83O6bzFf0.net

日本料理のせいだぞお
秋刀魚も鰻もあぶないからやめておけ


40 名前：ニューノーマルの名無しさん：2021/05/17(月) 18:26:01.43 ID:FuF1W0ar0.net

こっち来んなよシナ


41 名前：ニューノーマルの名無しさん：2021/05/17(月) 18:26:01.95 ID:c50msZHc0.net

脳の寄生虫って水とかにいるのが粘膜から侵入するやつだよね？
食べ物からってルートもあんの？


42 名前：ニューノーマルの名無しさん：2021/05/17(月) 18:26:09.18 ID:TL3TiriC0.net

生ってのは捌いてそのまま出す事じゃねえよ


43 名前：ニューノーマルの名無しさん：2021/05/17(月) 18:26:14.82 ID:ioNcjCUy0.net

生のタニシ食べるとか、さすが謎のウイルス作り出す民族だわwww


44 名前：ニューノーマルの名無しさん：2021/05/17(月) 18:26:16.20 ID:mOLaN59g0.net

日本料理を一番食べてるのが日本人
でも日本人はこうはならない

問題は中国人の衛生


45 名前：ニューノーマルの名無しさん：2021/05/17(月) 18:26:19.43 ID:Ogf2w5wV0.net

朝鮮人が日本の味噌を真似て
うんこ食うようなものだな
まったく呆れる


46 名前：ニューノーマルの名無しさん：2021/05/17(月) 18:26:19.57 ID:fqPPCYTG0.net

釣って刺身にして食べるけど、こんなのになったことがない。
というか、周りで聞いたことがない。


47 名前：ニューノーマルの名無しさん：2021/05/17(月) 18:26:24.72 ID:bttfsFQb0.net

日本では、生のタニシや川エビなんて食べない、豚の干し肉も食わない


48 名前：ニューノーマルの名無しさん：2021/05/17(月) 18:26:26.85 ID:V5fkrpwf0.net

ここからどうやって治すの？
抗生物質てんこ盛り投与で何とかなりそう？


49 名前：ニューノーマルの名無しさん：2021/05/17(月) 18:26:33.09 ID:ltSM1l4s0.net

タニシはアクアリウムの苔取り要員だな


50 名前：ニューノーマルの名無しさん：2021/05/17(月) 18:26:34.08 ID:AmTjogpx0.net

ばかじゃないのタニシなんか食わねえよ


51 名前：ニューノーマルの名無しさん：2021/05/17(月) 18:26:34.12 ID:8bUxsqi60.net

海水海老と淡水海老じゃ全く別物だろ


52 名前：ニューノーマルの名無しさん：2021/05/17(月) 18:26:43.88 ID:zxv9SWdF0.net

文化を理解せず、カタチだけ真似ることへの風刺


53 名前：ニューノーマルの名無しさん：2021/05/17(月) 18:26:48.55 ID:uAUk9dGe0.net

ヤクは一度食べてみたいけど生乾きはやだなw


54 名前：ニューノーマルの名無しさん：2021/05/17(月) 18:26:49.42 ID:tsc0qb7o0.net

Oh！脳！！


55 名前：ニューノーマルの名無しさん：2021/05/17(月) 18:26:51.06 ID:RxZKzKZB0.net

日本料理=生


海外では日本料理はゲテモノ扱いされてんだよね
俺は日本人でありながら生嫌いだし


ざまあ


56 名前：ニューノーマルの名無しさん：2021/05/17(月) 18:26:52.75 ID:ZUF09Fl+0.net

想像が先にきて
サムネイル画像だけで
寒イボ出たわ・・・・


57 名前：ニューノーマルの名無しさん：2021/05/17(月) 18:26:53.20 ID:TT9RsWEg0.net

日本料理にタニシってあったっけ？
つかいったん凍らしてから使うんでね？
もしくは酢で締めるとか、焼くとか。
なんでもかんでも生で食うわけじゃない。


58 名前：ニューノーマルの名無しさん：2021/05/17(月) 18:27:00.13 ID:NApUa75u0.net

生ものは難しいから高級なんだよ


59 名前：ニューノーマルの名無しさん：2021/05/17(月) 18:27:13.62 ID:N+h3AGwA0.net

生の米を食べろよ
それがお前らのちぅごくの寿司だ


60 名前：ニューノーマルの名無しさん：2021/05/17(月) 18:27:21.40 ID:V9OG3Dyk0.net

日本が誇る食通、魯山人も寄生虫で死んだからな。
タニシとか絶対生食しちゃいかんもののトップだろうが


61 名前：ニューノーマルの名無しさん：2021/05/17(月) 18:27:26.00 ID:bkrgYNhq0.net

日本料理を理解せず真似事のするからだよ
管理を含めての日本料理
おまえらには無理でした


62 名前：ニューノーマルの名無しさん：2021/05/17(月) 18:27:30.35 ID:5SRZ7ZbO0.net

日本料理(中国産)


63 名前：ニューノーマルの名無しさん：2021/05/17(月) 18:27:33.05 ID:IBxykTMB0.net

つーか海外によくあるエセ和食店か
チャンコロはこうやって和食を貶めるのはやめてくれ


64 名前：ニューノーマルの名無しさん：2021/05/17(月) 18:28:07.19 ID:eRlQPNJw0.net

中国内陸部で日本料理とはこれいかに


65 名前：ニューノーマルの名無しさん：2021/05/17(月) 18:28:16.68 ID:XLz5b7at0.net

ど、ど、どこの日本料理店？
そんな日本料理店はないと思うぞ


66 名前：ニューノーマルの名無しさん：2021/05/17(月) 18:28:19.52 ID:vjmQ3iTW0.net

よしつぎは河豚料理だ


68 名前：ニューノーマルの名無しさん：2021/05/17(月) 18:28:20.84 ID:nGLz28gv0.net

陳登だね。しょうがないね


69 名前：ニューノーマルの名無しさん：2021/05/17(月) 18:28:24.58 ID:QjdyayNO0.net

生食は日本人の衛生観念があって初めて可能
シナ猿やチョン猿の食品管理じゃ無理だろ


71 名前：ニューノーマルの名無しさん：2021/05/17(月) 18:28:38.69 ID:9QAYh6YL0.net

刺し身も一回冷凍が当たり前


74 名前：ニューノーマルの名無しさん：2021/05/17(月) 18:28:45.40 ID:z7VeFrrc0.net

頭がオフラインって言われてもよくわからん


75 名前：ニューノーマルの名無しさん：2021/05/17(月) 18:28:49.90 ID:Azavl63z0.net

日本のナマモノ料理は日本だから成立する。
生卵をご飯にかけて食べるのも日本の卵だからこそ。
ゲテモノ料理禁止を中国も言い出したが、無理だろう。


77 名前：ニューノーマルの名無しさん：2021/05/17(月) 18:28:58.14 ID:v49yAQ5y0.net

タニシって寄生虫が宿ることで有名じゃん。生で食べるとか自殺行為だろw


78 名前：ニューノーマルの名無しさん：2021/05/17(月) 18:29:01.05 ID:XTvj3QIK0.net

寄生虫で頭がいっぱいだ


79 名前：ニューノーマルの名無しさん：2021/05/17(月) 18:29:14.71 ID:2cce0sf00.net

処理水より危険なもの食べてるね


80 名前：ニューノーマルの名無しさん：2021/05/17(月) 18:29:17.54 ID:Sa7vTttA0.net

５０代の中国人のリテラシー能力低いらしいな。
文化大革命の煽りを受けてしまって基本的な中国語も壊滅的な人がいるらしい。


81 名前：ニューノーマルの名無しさん：2021/05/17(月) 18:29:17.70 ID:c61D0OPc0.net

日本食風料理ですやん


82 名前：ニューノーマルの名無しさん：2021/05/17(月) 18:29:26.11 ID:zmUe9O1S0.net

バルサンを吸ったら体内の寄生虫は皆死滅するよね。


85 名前：ニューノーマルの名無しさん：2021/05/17(月) 18:29:40.70 ID:WmRbJkBW0.net

2万年前の日本人だったら
こういう先人いたかもな
そのおかげで今の日本食がある


86 名前：ニューノーマルの名無しさん：2021/05/17(月) 18:29:42.20 ID:1WqNXjVn0.net

日本人は生のタニシは食べません
ミヤイリガイの恐怖を知っているからです
中国人は無学習のバカです


89 名前：ニューノーマルの名無しさん：2021/05/17(月) 18:29:46.76 ID:Zs3twcKa0.net

人でも喰ってろ


90 名前：ニューノーマルの名無しさん：2021/05/17(月) 18:29:48.90 ID:wbd8XswN0.net

日本じゃ、淡水の魚やエビは刺身では食べない。


91 名前：ニューノーマルの名無しさん：2021/05/17(月) 18:29:49.88 ID:07jsuiUP0.net

生のタニシ・・・・頭おかしい


92 名前：ニューノーマルの名無しさん：2021/05/17(月) 18:29:52.04 ID:irzV98cr0.net

そういや上海で食ったなぁ


93 名前：ニューノーマルの名無しさん：2021/05/17(月) 18:29:53.18 ID:1Kj/Ozxf0.net

原始人の下ごしらえを日本料理と呼ぶな


94 名前：ニューノーマルの名無しさん：2021/05/17(月) 18:29:53.52 ID:JmKYKj5Z0.net

日本料理の偽物だろ
堂々と日本料理って言うなよ


96 名前：ニューノーマルの名無しさん：2021/05/17(月) 18:29:59.09 ID:ImnS98Jk0.net

どう考えても、中国の食事の方が危険


97 名前：ニューノーマルの名無しさん：2021/05/17(月) 18:29:59.69 ID:G/0mPSPQ0.net

ﾋｴｯ


99 名前：ニューノーマルの名無しさん：2021/05/17(月) 18:30:16.50 ID:b/xX8Iuh0.net

戦前に大陸に渡った日本人も、ヒラメに似てるからとライギョを刺身で食べて悲惨な目にあった


102 名前：ニューノーマルの名無しさん：2021/05/17(月) 18:30:37.08 ID:bF/HEOTw0.net

中国人によるエセ日本料理


104 名前：ニューノーマルの名無しさん：2021/05/17(月) 18:30:48.37 ID:Py54bP/D0.net

日本食は調理がむずいからちゃんと学んだ人が提供する物じゃないと危ないって
逆にどんな食材でも加熱して黒酢と甘酢で味付けするまともな中華だって理にかなってるんだからそれ食っとけばいいのに


105 名前：ニューノーマルの名無しさん：2021/05/17(月) 18:30:48.78 ID:LJomc0pt0.net

これは中華料理w


107 名前：ニューノーマルの名無しさん：2021/05/17(月) 18:31:02.03 ID:wmLJw9GA0.net

生タニシはアウトだから　


108 名前：ニューノーマルの名無しさん：2021/05/17(月) 18:31:02.03 ID:EojJUCfc0.net

これどうすんの？３匹の方は外科手術でなんとかなるかもしれんが、ごまクッキーの方は・・・


109 名前：ニューノーマルの名無しさん：2021/05/17(月) 18:31:02.65 ID:hqh3PTsU0.net

タニシ生とかチャレンジャーにも程があるだろw


111 名前：ニューノーマルの名無しさん：2021/05/17(月) 18:31:11.54 ID:jqmK28l/0.net

めちゃくちゃ美味いんだろうか


112 名前：ニューノーマルの名無しさん：2021/05/17(月) 18:31:15.78 ID:HYbS6fQ/0.net

日本料理に生のタニシはねーだろ。
しかもエビの踊り食いもゼッテー淡水エビだろ。。。


114 名前：ニューノーマルの名無しさん：2021/05/17(月) 18:31:21.05 ID:mieuNQ840.net

脳関門をどう抜けるんだ


115 名前：ニューノーマルの名無しさん：2021/05/17(月) 18:31:22.16 ID:AmTjogpx0.net

淡水のやつはみんな危ないって認識だけど


116 名前：ニューノーマルの名無しさん：2021/05/17(月) 18:31:24.25 ID:cezRXrqE0.net

淡水の生物をそのまま食うのはあり得ない


119 名前：ニューノーマルの名無しさん：2021/05/17(月) 18:31:39.77 ID:1WqNXjVn0.net

日本人はコウモリもネズミも食べません
中国人と違って悪食では無いからです


120 名前：ニューノーマルの名無しさん：2021/05/17(月) 18:31:46.19 ID:J3GBoIRM0.net

中国韓国人の経営する日本料理店では絶対に食べたくない