1 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)18:29:56 ID:ey0j
味はつゆ次第やしな
高い素麺とやすい素麺の違いは茹でたときに絡まるかどうか
https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1621848596/
https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1621848596/
6 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)18:31:55 ID:gkbB
違うだろ
水をどれだけ吸うかだろ
柔らかくするために大量に水を吸うのがやっすいクソマズそうめん
7 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)18:32:17 ID:LSJy
素麺は味感じる前に腹に入るから安くてええわ
4 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)18:31:40 ID:dECy
三輪の松田さんのそうめんより美味しい素麺はこの世に存在してない
白髭はマジでやばい
5 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)18:31:52 ID:NVi1
>>4
揖保乃糸は?
8 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)18:32:25 ID:dECy
>>5
話にならん
一番高い揖保乃糸と食べ比べたけど味が何もかも違う
10 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)18:32:56 ID:NVi1
>>8
値段の差は?
12 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)18:33:16 ID:dECy
>>10
揖保乃糸の特級とあまり変わらないくらい
15 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)18:33:42 ID:ff99
>>8
揖保乃糸の安いほうが最低限よな
あれの黒くらいがちょうどええと思うわ
20 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)18:34:43 ID:dECy
>>15
マジで松田さんの素麺を一度食べてみてほしいわ
揖保乃糸の黒じゃ満足できない身体になるで
13 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)18:33:27 ID:ey0j
揖保乃糸で絡んだことないや
業務スーパーで買った無名メーカーの素麺は茹でたらうどんになる
29 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)18:36:51 ID:ff99
ワイは長崎で生産したせいでハブられてる三輪素麺の店のやつずっと買うてる
14 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)18:33:38 ID:3fkE
いいやつはなんか汁にあういい香りがする
やっすいやつはただのやわらかい物体
16 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)18:34:06 ID:K83N
まず素麺が雑魚やし
ひやむぎこそ至高
21 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)18:35:32 ID:ff99
>>16
ひやむぎは田舎で食うものやろ
普段の家で食うもんじゃないわ
18 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)18:34:24 ID:0IgE
やっぱそうめんはすまし汁
三つ葉が利いて超うめぃ
23 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)18:35:36 ID:ey0j
ワイのマッマは素麺のつゆを自家製で作るんやがいつも出来立てを提供してくるからアツアツで殺意湧いたわ
市販のストレートめんつゆ最高
27 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)18:35:56 ID:NVi1
>>23
料理下手なんやな
30 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)18:36:59 ID:ey0j
>>27
下手というか想像力がかけてるわ
どこの世界に夏に熱々の素麺食う馬鹿がおるんかと
指摘したらキレるし
39 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)18:38:46 ID:ff99
冷凍庫ないんか?
43 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)18:39:59 ID:ey0j
>>39
飯作るときに素麺のつゆ作るから冷凍庫で冷やす時間ない
じゃぁ前もって作ればいいと指摘するとブチ切れる
作っておいてもらって何だその言い草はと
49 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)18:42:06 ID:NVi1
>>43
濃い目に作って氷入れろよ
ハッキリ言って熱々のつゆで食うくらいなら市販の冷たいめんつゆのほうが百倍美味いからな
58 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)18:47:26 ID:ff99
>>49
春先とか秋口なら
具材たくさん入れた熱々の汁で食うのも悪くないで
57 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)18:45:53 ID:ff99
不味いもの食わせといて作ってもらってなんやってアホかな
もうそいつ料理せんほうがええやろ
ニキも自分で食うものは自分で作ったらええわ
59 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)18:47:47 ID:NVi1
>>57
腕前以前に人に美味いものを食べさせたいって思いがないやつは料理の才能が無いよな
22 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)18:35:33 ID:NVi1
どれだよ
32 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)18:37:15 ID:dECy
これ
楽天でも買えるみたいやけど
46 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)18:40:57 ID:NVi1
>>32
100g200円くらいか
いい値段するわね
48 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)18:41:22 ID:dECy
>>46
でも値段以上のものやで
騙されたと思って少しで良いから食べてみてほしいわ
53 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)18:42:58 ID:NVi1
>>48
白髪ってのがいいの?
56 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)18:44:04 ID:dECy
>>53
ワイの一押しは白髭シリーズ
もっと上のもあるみたいやけどワイには分からんかった
33 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)18:37:27 ID:K83N
島原の素麺なんだよなぁ…
35 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)18:37:39 ID:0IgE
ワイは近所にそうめん流しがある
38 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)18:38:30 ID:DYgR
夏になると流しそうめんのオモチャ買おうか迷うんだよな
45 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)18:40:34 ID:ff99
>>38
高校時代に女の子たちが教室でやってたわ
50 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)18:42:06 ID:dECy
ウチの妹の誕プレとか毎年松田さんの素麺やぞ
66 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)18:52:03 ID:ey0j
ちなみにわいの晩飯は素麺や
もちろん揖保の糸で業務スーパーのストレートめんつゆに具材なしや
67 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)18:52:32 ID:NVi1
>>66
チューブ生姜くらいは頑張ろう
69 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)18:53:41 ID:ey0j
>>67
冷蔵庫にあったな…わさびと海苔もあった
70 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)18:54:56 ID:dECy
>>69
ノリはいいよね
71 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)18:56:10 ID:l02F
めんつゆにラー油と卵ととろろを混ぜるとかいうそうめんの良さを完全に消すアレンジあったな
旨かったけど
73 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)18:56:34 ID:NVi1
>>71
安い素麺ならええんちゃう
74 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)18:57:00 ID:l02F
>>73
ワイもそう思う
のど越しさえあれば
72 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)18:56:20 ID:dECy
江戸時代に大ヒットした蕎麦の食べ方教本に
「ネギはダメ。癖が強すぎる。わさびはまぁまぁ。通は大根おろしで食う」って書いてたわ
たぶん素麺も同じ感じやと思う
75 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)18:57:10 ID:NVi1
>>72
蕎麦は香りを楽しむもので素麺は喉越しや
76 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)18:57:36 ID:ey0j
>>72
あいつらほんま大根好きやな
77 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)18:57:38 ID:dECy
ワイは干し椎茸と昆布で出汁を取って、薄口醤油で香りを付けて三つ葉を浮かべた汁に素麺を沈めて食べたい
80 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)18:59:49 ID:ey0j
>>77
それを具材が入ったまま熱々で出してくるのがわいのマッマや
81 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)19:00:29 ID:ey0j
昔の人って出汁に使ったもの入れたまま出してくる風潮がある
82 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)19:16:57 ID:NVi1
>>81
出し殻食うんちゃう
84 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)19:57:23 ID:ff99
>>81
田舎の百姓なんやろ
切り方かえるかなんかしてちょっとでも味変えて
別皿に盛っただけで話変わってくるのにな
85 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)19:59:58 ID:wb7B
素麺って美味しいんだけど
シーズンの最後のほうは消化試合に・・・
https://i.imgur.com/gbsUanQ.jpg
88 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)20:04:27 ID:ff99
>>85
次の年までおいといてもなんの問題もないであれ
89 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)20:07:41 ID:wb7B
>>88
次の年はまた贈られてくるんよ・・・
86 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)20:02:35 ID:l5a4
鍋の締めに素麺入れるの好き
87 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)20:03:07 ID:wb7B
>>86
レモン鍋は素麺で締めたい
三輪の松田さんのそうめんより美味しい素麺はこの世に存在してない
白髭はマジでやばい
5 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)18:31:52 ID:NVi1
>>4
揖保乃糸は?
8 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)18:32:25 ID:dECy
>>5
話にならん
一番高い揖保乃糸と食べ比べたけど味が何もかも違う
10 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)18:32:56 ID:NVi1
>>8
値段の差は?
12 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)18:33:16 ID:dECy
>>10
揖保乃糸の特級とあまり変わらないくらい
15 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)18:33:42 ID:ff99
>>8
揖保乃糸の安いほうが最低限よな
あれの黒くらいがちょうどええと思うわ
20 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)18:34:43 ID:dECy
>>15
マジで松田さんの素麺を一度食べてみてほしいわ
揖保乃糸の黒じゃ満足できない身体になるで
13 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)18:33:27 ID:ey0j
揖保乃糸で絡んだことないや
業務スーパーで買った無名メーカーの素麺は茹でたらうどんになる
29 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)18:36:51 ID:ff99
ワイは長崎で生産したせいでハブられてる三輪素麺の店のやつずっと買うてる
14 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)18:33:38 ID:3fkE
いいやつはなんか汁にあういい香りがする
やっすいやつはただのやわらかい物体
16 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)18:34:06 ID:K83N
まず素麺が雑魚やし
ひやむぎこそ至高
21 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)18:35:32 ID:ff99
>>16
ひやむぎは田舎で食うものやろ
普段の家で食うもんじゃないわ
18 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)18:34:24 ID:0IgE
やっぱそうめんはすまし汁
三つ葉が利いて超うめぃ
23 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)18:35:36 ID:ey0j
ワイのマッマは素麺のつゆを自家製で作るんやがいつも出来立てを提供してくるからアツアツで殺意湧いたわ
市販のストレートめんつゆ最高
27 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)18:35:56 ID:NVi1
>>23
料理下手なんやな
30 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)18:36:59 ID:ey0j
>>27
下手というか想像力がかけてるわ
どこの世界に夏に熱々の素麺食う馬鹿がおるんかと
指摘したらキレるし
39 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)18:38:46 ID:ff99
冷凍庫ないんか?
43 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)18:39:59 ID:ey0j
>>39
飯作るときに素麺のつゆ作るから冷凍庫で冷やす時間ない
じゃぁ前もって作ればいいと指摘するとブチ切れる
作っておいてもらって何だその言い草はと
49 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)18:42:06 ID:NVi1
>>43
濃い目に作って氷入れろよ
ハッキリ言って熱々のつゆで食うくらいなら市販の冷たいめんつゆのほうが百倍美味いからな
58 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)18:47:26 ID:ff99
>>49
春先とか秋口なら
具材たくさん入れた熱々の汁で食うのも悪くないで
57 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)18:45:53 ID:ff99
不味いもの食わせといて作ってもらってなんやってアホかな
もうそいつ料理せんほうがええやろ
ニキも自分で食うものは自分で作ったらええわ
59 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)18:47:47 ID:NVi1
>>57
腕前以前に人に美味いものを食べさせたいって思いがないやつは料理の才能が無いよな
22 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)18:35:33 ID:NVi1
どれだよ
32 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)18:37:15 ID:dECy
三輪素麺
https://www.soumen-matsuda.co.jp/
これ
楽天でも買えるみたいやけど
46 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)18:40:57 ID:NVi1
>>32
100g200円くらいか
いい値段するわね
48 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)18:41:22 ID:dECy
>>46
でも値段以上のものやで
騙されたと思って少しで良いから食べてみてほしいわ
53 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)18:42:58 ID:NVi1
>>48
白髪ってのがいいの?
56 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)18:44:04 ID:dECy
>>53
ワイの一押しは白髭シリーズ
もっと上のもあるみたいやけどワイには分からんかった
33 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)18:37:27 ID:K83N
島原の素麺なんだよなぁ…
35 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)18:37:39 ID:0IgE
ワイは近所にそうめん流しがある
38 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)18:38:30 ID:DYgR
夏になると流しそうめんのオモチャ買おうか迷うんだよな
45 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)18:40:34 ID:ff99
>>38
高校時代に女の子たちが教室でやってたわ
50 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)18:42:06 ID:dECy
ウチの妹の誕プレとか毎年松田さんの素麺やぞ
66 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)18:52:03 ID:ey0j
ちなみにわいの晩飯は素麺や
もちろん揖保の糸で業務スーパーのストレートめんつゆに具材なしや
67 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)18:52:32 ID:NVi1
>>66
チューブ生姜くらいは頑張ろう
69 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)18:53:41 ID:ey0j
>>67
冷蔵庫にあったな…わさびと海苔もあった
70 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)18:54:56 ID:dECy
>>69
ノリはいいよね
71 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)18:56:10 ID:l02F
めんつゆにラー油と卵ととろろを混ぜるとかいうそうめんの良さを完全に消すアレンジあったな
旨かったけど
73 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)18:56:34 ID:NVi1
>>71
安い素麺ならええんちゃう
74 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)18:57:00 ID:l02F
>>73
ワイもそう思う
のど越しさえあれば
72 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)18:56:20 ID:dECy
江戸時代に大ヒットした蕎麦の食べ方教本に
「ネギはダメ。癖が強すぎる。わさびはまぁまぁ。通は大根おろしで食う」って書いてたわ
たぶん素麺も同じ感じやと思う
75 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)18:57:10 ID:NVi1
>>72
蕎麦は香りを楽しむもので素麺は喉越しや
76 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)18:57:36 ID:ey0j
>>72
あいつらほんま大根好きやな
77 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)18:57:38 ID:dECy
ワイは干し椎茸と昆布で出汁を取って、薄口醤油で香りを付けて三つ葉を浮かべた汁に素麺を沈めて食べたい
80 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)18:59:49 ID:ey0j
>>77
それを具材が入ったまま熱々で出してくるのがわいのマッマや
81 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)19:00:29 ID:ey0j
昔の人って出汁に使ったもの入れたまま出してくる風潮がある
82 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)19:16:57 ID:NVi1
>>81
出し殻食うんちゃう
84 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)19:57:23 ID:ff99
>>81
田舎の百姓なんやろ
切り方かえるかなんかしてちょっとでも味変えて
別皿に盛っただけで話変わってくるのにな
85 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)19:59:58 ID:wb7B
素麺って美味しいんだけど
シーズンの最後のほうは消化試合に・・・
https://i.imgur.com/gbsUanQ.jpg
88 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)20:04:27 ID:ff99
>>85
次の年までおいといてもなんの問題もないであれ
89 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)20:07:41 ID:wb7B
>>88
次の年はまた贈られてくるんよ・・・
86 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)20:02:35 ID:l5a4
鍋の締めに素麺入れるの好き
87 :名無しさん@おーぷん:2021/05/24(月)20:03:07 ID:wb7B
>>86
レモン鍋は素麺で締めたい
ハム速公式twitter
https://twitter.com/hamusoku
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コメント一覧
常食する分なら3束100円のやっすいソーメンでええ
というかソーメンなんてそのくらいの食べもんや
貰い物に文句言うほど腐ってないので美味しくいただいてます。
数量限定残り3のまま変わってない
ちょっと買ってみたいけどひとりじゃ使えないし(´・ω・`)
それなのに俺は違いがわかる男的にマウントとるイッチがほんと滑稽というか
太さだけの違いやろ
上級や特級より作るの面倒くさいけど味はあれが1番いい。
ただギフト専用だから普通には売ってない。
珍しいのが食べたかったら三神食え。
今は三軒しか作ってない幻の素麺や。
これもギフト、もしくは姫路城の近くに一軒だけ食べれる店で食べるしかない。
それにねぎたっぷり入れてしゃぶしゃぶ用の豚肉の冷しゃぶを追加するとボリューム満点になるよ
どこかの外出先で食べてとても美味しかったから自分でもよく作ってる
汁吸ってやわらかーくなったうどんも好き…。
うどんのようなコシもない中途半端野郎はNG
値段だろJK
不味いかどうかくらいは分かるやろ
運動会に持ってきてやってる人居たわ。
流石に引いたww
もちろん細い方が好きだが
実家では父が冷や麦の方が好きで細い素麺は高いのもあって滅多に食べられなかったわ
あと値段はあまり変わらないって特級の1.5倍くらいするだろ
スーパーの安い素麺で満足してる層には理解できないだろうけど
売りに出されるとすぐ売り切れるとかで実物を見たことがない
それ以前に市販の汁じゃなく自分で作ることを勧める。
よりつむぎ、美味しいよね!
冬の六甲山ガーデンテラス行くと時々半額で売ってるよ
ぶっちゃけ、揖保の糸とそこまで変わらんぞ
茹でる水や薬味に金をかけた方がいい
言いたくないけどわざわざ素麺を食いにいかんしな
都内にいると選択しにも入らんしな
ぶっちゃけ情報を喰って感動タイプとか食生活のレベル低いな
沖縄でも売ってるレベルだから普通にそこそこのスーパーで売ってる
マッマが出してくるそうめんがめっちゃ太くてモチモチしてるけど安物なんかな?
揖保乃糸が霞む
揖保の糸のファンじゃないけど
そこまでたいしたもんじゃないだろ
思い入れがない奴からしたら
まぁ、うまいでもそこそこ
このレベルをそこまでオススメする意味がわからん
たぶんそれ、ヒヤムギだと思う
あと、茹でる時のお湯が少ないのかもな
もちもちしてるソーメンなんてこの世にないやろ……
なにか別の麺をソーメンと偽ってだされてるで
それにきゅうりの千切りいれるの好き
途中でラー油垂らしたりもする
いつもそういう感じで食べるから高い素麺はもったいない気がして手を出せない…
うにやうなぎは大きいから、
このあたりが嫌いだと良い物食ってねえとなる
三輪素麺は食べたこと無いけど、美味しいんだろうなと納得出来る。
お中元で貰ってから他のじゃあかんくなった。
とんだ味音痴
その辺のスーパーで売ってる素麺は値段の違いはほとんどない
三輪そうめんだけはコシとのどごしが違う。
細いのにしなやかで時間が経っても延びにくい
めっちゃうまいわ
嚙み応えが違うというか
素麺で感動とか貧乏舌だからだろ
ある意味では楽でいいよな
嫁が作るにしても時給換算したら時間の無駄と思えるだよな
二人なら外で食べた方が楽だし経済的
ゴミ袋破れたりする。
細いだけじゃなくて細いのにブヨブヨになりにくかったりする
ソーメンに皮を湯剥きしたトマトをザク切りしてツナと切った大葉乗せてブッカケウドンみたくして食べると最高よ。
素麺のような淡白なものの味が分からない方が貧乏舌定期。
でもお金かからないで幸せになれるのはいい事だね。よかったね。
半田素麺なら物産展で購入するオカベの麺を食べたことがある。かなりモチモチしてたよ。
値段は忘れたけど、真夏にざる蕎麦かオカベの麺のどちらかを選ぶなら、オカベの麺だわ。
君らひねくれすぎやろ 疲れてるんちゃう?
金ない奴はとりあえずペソ(メキシコ通貨)でFXしてみたらいい
運用資金200万程度
レバレッジ5~10倍
チャート見ればわかるがあと2カ月ぐらいはあげる
あとは、欲を書かずに精算これで小遣いにはなる
貧乏舌ってかバカ舌なんだよ。
塩味以外の味覚ないからひがんでんのよ。
すすった時に香りが鼻腔にほのかに漂うのが良い素麺
素麺を馬鹿にするわけじゃないけど
食べる選択肢に入らない
君は外食でわざわざ素麺食うの?
俺は素麺を食うぐらいなら蕎麦を食べるよ
一度覚えた美味しい味は忘れないし、
安いものと高いもので明らかな違いを感じることができると結構苦労するよ
揖保乃糸も美味しいが○○素麺だとコスパ高い(若干固めに茹でるのがミソ)
ざるそばで1500円税別以上でも普通(○大寺など)だからな
でも安くて美味しい店を探すのが趣味かも
スーパーで適当に買ってネギで食べるだけだわ
ブランド気にしたこと無いわ
よく高い麺類を贈ってくれる友人がいるが、まじで違うから驚いた。
安い素麺はどんなに上手に茹でようが所詮安物
鹿児島に越して唐船峡以外を受け付けなくなった
塩味以外の味覚がない
この表現は頭が悪い貧乏臭いと横槍をいれてみる
まぁ、家で素麺は貧乏臭いけど食費が安いからヨシ
でも栄養は片寄るのは問題だな
「あ、自分、茹ですぎなんや」
と悟らせてくれるぐらい美味い素麺に出会った記憶
その素麺ごときですら買えないんかあんたは?
多分、古物(ひねもの)だったのでは。
そうめん、冷や麦って主に5月から生産されて、一応の賞味期限が夏の終わりくらいになってるのがほとんどらしいのですが、あくまで一応で、本来はもっと長く保存できるようです。(未開封であれば)
日本の気候によるものらしく、5月に生産されて湿度の高い夏を越し、冬からの乾燥期も越す。
この気候2つを経過して丸1年経った物は、麺のコシが良くなります。
これを古物(ひねもの)と呼びます。
2年寝かせた物は大古物(おおひねもの)と言われ、更にコシが良くなります。
勿論、価格も違います。
宮城ですが、白石うーめんでも大古物できました😅
ほっといただけですが💧
今も大好きだけど、どうしても栄養バランスが悪いからうどんに落ち着いてる
他の麺より伸びるのが早いから、
野菜や肉類を食べることを想定したらうどんばっかりだなぁ
ごま油ほんま万能よな
横から失礼
素麺出してるところが珍しいから逆に選択肢に入るんだけど
そういうところは意外と美味しいし
なんかおかしいかな
スーパーだったらどの程度のものがええんや?流石にトップバリューはやめといたほうがええか?
産地偽装なんかもあったことがあるし三輪素麺を作ってる会社の三輪素麺じゃない素麺なんてものもある
たまに食うくらいなら少しお高めの方がええ思いできるやろ
とりあえず揖保乃糸なら間違いないで
意外と違うもんなんだよな 今年は揖保乃糸一択だわ
噛み応えの差ぐらいしかない物に
どうこう言う奴の気が知れんわ。
素麺が食べられない人たちのことも考えて発言してください(>_<)!
大岩のそうめん美味いぞ〜!
しかも島原に対するリスペクトもないし。
暖かいの否定されると悲しい…
マジやで。昔問題になった。
高い素麺食べたら衝撃走るよね
味の違いがないと思い込まないで高い素麺食べてみて欲しい
素麺なんてどれもかわらん…と思ってたが、奈良県の人と結婚して三輪そうめん食べてから、素麺って全然違うわ!と感動した。
スーパーで売ってる揖保乃糸とか比べ物にならんくらい違う。
茹でた段階で麺の見た目が違う。歯応えも違う。
奈良県行ったら三輪そうめん食べて、買って帰ってほしい。
夏は逆に冷たいものばかり摂取しがちだからにゅうめんいいと思う
しっかり茹でた後氷水でガッツリ締めるとモチモチというかコシが出るよ
伝統的には油ぬって伸ばして乾かしたのが素麺で、ノンオイルの細い乾燥うどんが冷麦なんだけど今は基準が滅茶苦茶になってる
麵つゆクッソ高い方がたぶん味変わる
ネギ、卵、きゅうり、シソ、茗荷、トマト…。
義実家に行くと干し椎茸を甘辛く炊いたやつも入っててめっちゃ美味しい。
それよくやる
ツナを茹でささ身に代えるとよりヘルシーに、大葉をバジルにしてオリーブ油たすとイタリアン風になる
普通に薬味とめんつゆでも美味いし、野菜の揚げ浸しとか乗せてもいいし、トマト+ツナ+大葉も美味い
漫画で見た、胡麻油と醤油で和えて鰹節+ネギ+ミョウガ乗せたのも美味い
全然食感が違う。味も本当にまずい
素麺なんて同じだろうと思ったのが甘かった。あんなに違うとは思わなかった
一人暮らしのそうめんはボソボソしてる
塩素のにおいする水道水の中に
入れられた素麺食べてたから
全然うまくなかったな
大人になって
コンビニの素麺たべたら
うまくてびっくりした
濃つゆそのまま水無しで麺に絡む程度だけね
0.3ミリ30秒で茹であがるという極限の細さ
半田そうめん食べたことある?
世界観かわるよ。マジで。
ビールの販促品だかで安そうな素麺食べたけど太かったなぁ
白髭白髭言うつもりは無いけども 奈良県出身者としてアレは素麺じゃないわ
松田さん松田さんシツコイんだよ。
半田そうめん美味いよね。
美馬製麺?のは腰が抜けるかって位美味かった。
むしろ一夏越させた素麺は汗かかせたと言われて高級品なんだよなぁ
マズイ素麺はあるが特別美味い素麺はないと思ってる
いいのは風味とかあるんか?
唐突に地獄に落とそうとしてて草
早速楽天で注文したわ。
島の光最高!
安くてそこそこ美味い。
三輪や揖保乃糸に飽きた際に食うとハマるよね。
それに飽きたら半田そうめん食べてるな。
1番好きなのは美馬製麺の半田そうめん。
ていうか最近では半田そうめんメインだわ。
味のわからん奴は一定数いるんだな。
大抵ロクな素麺選んでないかロクな調理法じゃないか、もしくは質の悪い麺つゆ使ってるか。
まだまだボウヤには分からない世界があるんだぞ?
FXやったことない奴にレバ10倍を勧めるんじゃぁない!
しかも6円チャレンジ失敗しそうじゃねーか
島の光はアレンジすると抜群に使いやすい上に、ちゃんとまとまった味になるよね。
素麺界のオールラウンダー。
そういうとこは揖保三輪より好きだわ。
ちょっと前に出てるよ。
島の光大好き♪
いつも買っているのが醤油の味が濃すぎて美味しくないんだよな
それを馬鹿舌って言うんだよ
島原素麺→コシが強め、個人的には揖保乃糸の方が好きだけど値段が安い、コスパ最強と思っている
三輪素麺→揖保乃糸より値段高いのに島原素麺と違いが分からなかった、マジでハズレだと思った
あんなに細いのにしっかりコシがある
何処の生産か調べなかったのかが悔やまれる
まずい(安い)素麺て食べたことないわ
国産小麦使った最近の中華麺はもれなくウィグル重曹使ってるんで
冷やし中華やジャージャー麺にも素麺使う
断る
眉間が痛くなる
薬味と食べると痛くないんよね
何でやろ?
白髭美味しいというから気になるけどスーパーに売ってないからなぁ
素麵にそこまでこだわりが無いせいもあるけど
うちは三輪そうめん松田!白髭じゃなくても美味しい。
細くてコシがあってのどごしが最高
長崎生まれの大阪育ちワイ、
島原素麺をチョーコーの京風だしの素で食す😉
にんべんのつゆ使ってみたら?
ダシが効いてて無難な味。甘みが欲しかったら少し砂糖入れれば良い。
大陸からの大気汚染のせいで
風評被害受けててムカつく😡😡😡
揖保乃糸でも別にめっちゃ安いのに買う意味がない
心が貧しいんですね…
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