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松屋の社長「みそ汁の無料提供を止めると全品100円程度は値上げしなければならなくなる」【働くモノニュース : 人生VIP職人ブログwww】

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松屋の社長「みそ汁の無料提供を止めると全品100円程度は値上げしなければならなくなる」

元スレ：http://livejupiter/1623442258/
1 ：風吹けば名無し：2021/06/12(土) 05:10:58.41 ID:oCHBVwhgp.net

 
じゃあしゃーないわ…

 
2 ：風吹けば名無し：2021/06/12(土) 05:12:09.44 ID:K4G5vlsu0.net
あれでかなりコスト削減できてるからな

 
3 ：風吹けば名無し：2021/06/12(土) 05:12:13.61 ID:xSuNa77V0.net
松屋の味噌汁ありがたいわ

 
4 ：風吹けば名無し：2021/06/12(土) 05:12:46.31 ID:c/Q/8tzBd.net
？


6 ：風吹けば名無し：2021/06/12(土) 05:13:01.75 ID:vbnt2T6Ta.net
どういうことやねん

 
8 ：風吹けば名無し：2021/06/12(土) 05:13:20.46 ID:q6job/RTM.net
味噌汁無料で出したら補助金でも出てるんか

 
9 ：風吹けば名無し：2021/06/12(土) 05:13:34.85 ID:NNZL3yYx0.net
みそ汁は奇跡の液体か

 
10 ：風吹けば名無し：2021/06/12(土) 05:13:37.69 ID:F+/0+WoBp.net
よくわからんけどありがとー

 
14 ：風吹けば名無し：2021/06/12(土) 05:14:00.85 ID:Duh4WbcL0.net
>>10はいい奴

 
11 ：風吹けば名無し：2021/06/12(土) 05:13:42.27 ID:qAFqabjsM.net
止めると値上げするってどういうこと?
あれ提供することで味噌メーカーからキックバックもらってコスト下げてたの?
 
 
12 ：風吹けば名無し：2021/06/12(土) 05:13:59.92 ID:b6ixTFESM.net
原価5円の茶色いお湯を出すことで補助金100円受け取れるんや
大企業はみんなやっとる

 
17 ：風吹けば名無し：2021/06/12(土) 05:15:13.64 ID:sZ7pGmzz0.net
わざわざ金だしてインスタント味噌汁買っとるワイが馬鹿みたいじゃん…

 
20 ：風吹けば名無し：2021/06/12(土) 05:16:07.93 ID:4wLQPqDQM.net
無料の味噌汁を提供することで利益を生む秘密があるんか
それを知れたらワイも牛丼チェーン店を築けるんやろなぁ





29 ：風吹けば名無し：2021/06/12(土) 05:17:07.20 ID:iHBy/Yvf.net
風が吹けば桶屋が儲かる的なアレか？
 
 
30 ：風吹けば名無し：2021/06/12(土) 05:17:11.29 ID:cCsasVo40.net
味噌汁によって回転率が上がってる…ってコト？

 
47 ：風吹けば名無し：2021/06/12(土) 05:19:57.24 ID:pofIUbMQ0.net
どういうことや
味噌汁出すとどこかから金貰えたんか

 
124 ：風吹けば名無し：2021/06/12(土) 05:34:50.48 ID:0Jl1DAi70.net
>>47
味噌汁がなくなるとコストが高くなる理由をワイなりに考察してみた

①みそ汁の出る量が当然減るから廃棄ロスが出る
②味噌汁を仕入れているおかげでその業者から他の物も割安で仕入れられる
③どこに味噌汁を出すか確認する手間が増えて人件費アップ

こんなところや！

 
66 ：風吹けば名無し：2021/06/12(土) 05:24:00.94 ID:V0+lXtN1M.net
あの不味い味噌汁って飲むジャンクフードって感じでくせになるわ
気づいたら松屋行ってる

 
68 ：風吹けば名無し：2021/06/12(土) 05:24:24.50 ID:txOqM+nu0.net
ワイはスープなしの食事考えられんから助かる
 


 
 
78 ：風吹けば名無し：2021/06/12(土) 05:25:58.42 ID:4bR2IQBJ0.net
味噌汁提供しないと客来なくなるから
客単価上げないといけないって話やろ

 
86 ：風吹けば名無し：2021/06/12(土) 05:26:54.77 ID:4+h8uH4q0.net
>>78
味噌汁の集客力ヤバいわね 

 
76 ：風吹けば名無し：2021/06/12(土) 05:25:49.72 ID:nA6EQEyL0.net
あの味噌汁飲むと松屋来たって気になるから絶対いる


99 ：風吹けば名無し：2021/06/12(土) 05:28:03.64 ID:Kn1WhUY/p.net
味噌汁をつけることによって客がスムーズにご飯が食べられる
↓
回転率が上がる
↓
利益が出る


こう言うことやぞ

 
122 ：風吹けば名無し：2021/06/12(土) 05:34:15.98 ID:l14O+gL20.net
味噌汁がついてるから行くっていう層が存在したんか…

 
137 ：風吹けば名無し：2021/06/12(土) 05:36:41.20 ID:b9vaW7Uqd.net
あの一切ダシの味がしない味噌汁に黒七味をドバーッとかけて飲む
そういう事に幸せを感じるんや
 



 
145 ：風吹けば名無し：2021/06/12(土) 05:38:10.72 ID:l6lqsAx40.net
味噌汁は値上がりから消費者を守っていた？

 
154 ：風吹けば名無し：2021/06/12(土) 05:40:52.60 ID:Uk4s3p6ja.net
無料サービスありだから釣れる客が去るぶんの減収を、
それでも来る客に転嫁して負担させるとそれくらいって話

 
156 ：風吹けば名無し：2021/06/12(土) 05:41:08.69 ID:T68GzTks0.net
たった5円で味噌汁ほど満足感のある物を作れないから
吉野家との差別化が出来ず客足が遠のくため結果100円値上げしないと
以前と同じだけの利益を上げることができない

 
162 ：風吹けば名無し：2021/06/12(土) 05:43:08.78 ID:tu14mpUV0.net
じゃあ味噌汁だけ注文するから100円クレメンス

 
165 ：風吹けば名無し：2021/06/12(土) 05:43:41.45 ID:vu6EZYSM0.net
あの味噌汁を毎日会社に持ってったら給料上がるってことか

 
201 ：風吹けば名無し：2021/06/12(土) 05:48:38.48 ID:CBaDQMCYr.net
味噌汁パワーすげえな

 
224 ：風吹けば名無し：2021/06/12(土) 05:54:01.37 ID:bAblOmeL0.net
社長しか分からない複雑な計算式があるんやろなあ

 
276 ：風吹けば名無し：2021/06/12(土) 06:05:04.06 ID:fdqUjBGl0.net
わい松屋に洗脳されたせいで家でカレー食うときは味噌汁用意しちゃう

 
277 ：風吹けば名無し：2021/06/12(土) 06:05:04.34 ID:zALXJ1hk0.net
味噌汁マシーンを廃止する事によって逆に味噌汁を用意するための手間によって
バイト一人増やさなきゃならなくなるから値上げせざるを得ないからとか考えてしまったわ

 
287 ：風吹けば名無し：2021/06/12(土) 06:06:21.35 ID:cODMUcj00.net
そうか、、、だからあんなに不味いのに付いてくるんだな




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この記事へのコメント
  1. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 01:56 | URL | No.：1936727
    味噌汁のぶん、牛丼とか金かかる材料を減らせてるからやぞ
    味噌汁なくなったらそのぶん増やさなあかんのや
    バカには理解できんやろなぁ
  2. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 02:06 | URL | No.：1936731
    味噌汁は皆頼むから実質値上げになるって話だろ
    売上が落ちる
    原価なんて殆ど掛かって無いのに
    １００円や８０円で出す結果になる訳で
    牛丼を値下げする訳にはいかないので
    味噌汁は只で良いって話だろ
  3. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 02:11 | URL | No.：1936733
    インスタント味噌汁の独特の味すき
  4. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 02:16 | URL | No.：1936735
    マジで分からんの？
    さすがにネタだろ
  5. 名前：名無しさん #- | 2021/06/13(日) 02:17 | URL | No.：1936736
    無料味噌汁で客寄せ出来てるから
    それをやめると客が来なくなって客単価を上げるしかなくなるって意味では
  6. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 02:20 | URL | No.：1936737
    ドヤ顔でみんな解説してるわりには
    全員いってることがバラバラで草生える。
  7. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 02:20 | URL | No.：1936738
    ソース出さないと、※1が訴えられたら負け確定じゃん
  8. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 02:20 | URL | No.：1936739
    味噌汁の豚汁への変更が意外と利益が出ていて、頼む客が多いとか？
  9. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 02:23 | URL | No.：1936742
    ※１
    みそ汁の分牛めしのクオリティや量上げろとか言ってないんだけど？
    考えられるのは本スレ124の仕入れの関係でみそ汁の分安く入れてもらえるとか
    みそ汁導入することでふどまり率上げれてるとかその手の類でしょ
  10. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 02:26 | URL | No.：1936743
    >>4
    そりゃ、わからんやつもいるって
    今まで何を見てきたのか
  11. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 02:27 | URL | No.：1936744
    持ち帰り専門にすれば解決
  12. 名前：774＠本舗 #- | 2021/06/13(日) 02:38 | URL | No.：1936745
    ソース無しの嘘松にマジレスしてるガイジが多くて笑えんな
  13. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 02:40 | URL | No.：1936746
    テイクアウトしてる人はバカですってことが言いたいのか？
  14. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 02:58 | URL | No.：1936751
    調べてもソースない話だなこれ。このスレッドしかでてこない。

    事実としても松屋だけ味噌汁の無償提供やってるのは差別化が目的だから撤廃したくないってだけだろうけどね。
  15. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 03:00 | URL | No.：1936752
    錬金術の成果が松屋のみそ汁
  16. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 03:08 | URL | No.：1936754
    プレミア牛やら定食、さらにはカレーまで値上げしておいて
    今更何言ってんだ？
  17. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 03:31 | URL | No.：1936759
    利益率の高いセット商品に味噌汁をつけて腹膨らませることで利益率の低い他の注文を阻止する作戦かと思った
    牛丼と味噌汁頼まれるのと牛丼2杯頼まれるのじゃ前者のほうが儲かる的な
  18. 名前：名無しのかめはめさん #- | 2021/06/13(日) 03:35 | URL | No.：1936761
    牛めし320円(内訳:牛めし320円+みそ汁0円）
    ↓
    牛めし420円(内訳:牛めし420円)？？？

    じゃなくて、


    牛めし320円(内訳:牛めし320円+みそ汁0円)
    ↓
    牛めし420円(内訳:牛めし320円+みそ汁100円)
    シンプルにこうやろ？

  19. 名前：名無しのかめはめさん #- | 2021/06/13(日) 03:35 | URL | No.：1936762
    みそ汁の無料提供をやめる（提供をやめるとは言ってない）
    やろ？
  20. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 03:37 | URL | No.：1936763
    あれが広告だから店員がフライヤー配らんといけなくなるって言たいんだろ
  21. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 04:15 | URL | No.：1936766
    ※１
    松屋の関係者だけど全然違うぞ笑
    関係者にはお前が馬鹿だと思われてるやろなぁ
    あ、そっちも関係者ってなら証明してくれたらこっちも証明するで。逃げんなよ
  22. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 04:20 | URL | No.：1936767
    出汁は濃ければ濃いほど良いみたいなやつ割と見るようになったよな。
    んで出汁を味わってると思いきや結局あぶらまみれみたいな。
  23. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 05:39 | URL | No.：1936768
    手間ガーデって言ってるのバカだろ
    まとめにも書かれてるが補助金が国から出てるからだよアホ
  24. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 05:44 | URL | No.：1936771
    スレタイ３度読み直しても意味がわからん
  25. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 05:46 | URL | No.：1936772
    味噌汁が100円の価値があるのに、企業としてかぶっているってことだろう
  26. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 05:54 | URL | No.：1936774
    じゃ何で他はやらないのって事になるんだけど
  27. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 05:56 | URL | No.：1936775
    味噌汁が100円の価値があるのに、企業としてサービスで無料ですよって形態で経営していることによって、
    オリジナリティーを狙ったんでしょう
    ですがそれは、自力でトータルのプライマリティーを獲得するまでの、ボーナス加算でしかない
    それを今、苦しいって言うのは
    狙いが外れたんじゃね？
  28. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 06:04 | URL | No.：1936778
    吉野家はまずいし、旨いしっていうプライオリティを獲得する地位にたどり着いたのに対し
    松屋はそこ以外で競い合うしかなかったんだ
    でも、吉野家の継ぎ足したれとか、そんなのよりうちは半分、少なくとも企業として従業員だけでない経営者が努力して、頑張りましたよって
    そこが見えにくい。
    経営者が努力して、頑張りましたよって、わかったらkケンタくらいの評価ありえるんじゃね?
    あ、、ちなみに俺ケンタ辞めたわ。
  29. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 06:07 | URL | No.：1936779
    今まで無料提供してたものを急にやめる
    ↓
    客は損した気持ちになる
    ↓
    客足が離れていく
    ↓
    売上が減る
    ↓
    商品を値上げせざるをえない
  30. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 06:12 | URL | No.：1936780
    松屋の味噌汁サービス、知らない
  31. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 06:14 | URL | No.：1936782
    ネタにネタで返してるのをドヤ顔でマジレス指摘してるの笑えんな
  32. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 06:17 | URL | No.：1936783
    ネタにネタで返してドヤレスって
    普通のやり取りだが
  33. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 06:21 | URL | No.：1936784
    吉牛オンリーの私にはどうでもいい話ですが...
  34. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 06:25 | URL | No.：1936786
    >全品100円程度は値上げしなければならなくなる

    ドリンク・サイドメニューもそれぞれ￥100値上げだと！？



  35. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 06:30 | URL | No.：1936787
    吉野屋並盛り二杯の我、全食す
  36. 名前：名無しさん #- | 2021/06/13(日) 06:40 | URL | No.：1936789
    ウミガメのスープかよ
  37. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 06:55 | URL | No.：1936792
    経済感覚なさすぎやろ本スレ民

    味噌汁の無償提供で他店と差別化できている
    　　↓
    やめたら客が減る
    　　↓
    値上げしないと維持できない

    こういう話やろ
  38. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 06:55 | URL | No.：1936793
    あの味噌汁、不味いから毎回残してるわ。
  39. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 07:37 | URL | No.：1936800
    ※37
    まあそういうことだと思う
    無料味噌汁無くすと客減るから値上げしないといけなくなるんだろう
  40. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 07:43 | URL | No.：1936802
    損して得取れをいっとるんやなぁ商売って難しいの
  41. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 07:46 | URL | No.：1936804
    ※37
    食い物の味に文句言うのは嫌いだが
    松屋の味噌汁無料だから食いに来てるって奴はいないだろ？ってくらい美味しくない。
    しかも100円だろ？
    本スレの話が真実なら抱き合わせやリベート的なモノしか浮かばないわ
  42. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 07:50 | URL | No.：1936806
    松屋の味噌汁は薬品みたいな味して不味いからイラネ
  43. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 08:01 | URL | No.：1936808
    確かに味噌汁あるから、敢えて吉野さんじゃなくて松屋行くわ
  44. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 08:29 | URL | No.：1936812
    ※41
    それお前個人の意見じゃん
    無料味噌汁があるから松屋行く奴がいっぱいいるんだろ
  45. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 08:39 | URL | No.：1936813
    みそ汁の有無でどう変わるか見てみたい気もする
    ハイリスクローリターンだからやらないんだろうけど
  46. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 08:41 | URL | No.：1936814
    日常的に牛丼屋を利用する人にとって味噌汁だけでも重要なんやなって
  47. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 08:44 | URL | No.：1936815
    そもそも牛丼屋をあんまり利用したことないから味噌汁がついてくる店とつかない店があることも知らなんだ
    ためになったわ
  48. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 08:48 | URL | No.：1936816
    松屋のみそ汁が不味いってちょっと語弊があるよな
    同じ汁から作る豚汁は滅茶苦茶うまい
    無料だからこそあのクオリティだって認識は大事
  49. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 08:49 | URL | No.：1936817
    「松屋 味噌汁 5ch」で検索すれば答えが分かる。
    ぶっちゃけアフィまとめ屋のネタ
  50. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 08:50 | URL | No.：1936818
    ただでさえ高い松屋に不味いみそ汁のために行くやつそうとうイカレてんな
  51. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 08:59 | URL | No.：1936821
    よくわからん。
    俺は雰囲気で松屋のカレー食ってる。
  52. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 09:00 | URL | No.：1936822
    これ、あれじゃないの、アーマードコアの新作が出るヤツじゃないの
  53. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 09:03 | URL | No.：1936823
    松屋の味噌汁は低コストで、それを提供しなくなるとそれを期待してる客が減るって意味じゃないのか？
    ちなみに俺は松屋の味噌汁割と好きだわ
    インスタントぐらいの味はある、あれでも不満は無い
  54. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 09:11 | URL | No.：1936824
    分からんやろうと思って肉の量減らして、客離れ起こしたからその分値上げで取り戻そうとしてさらなる客離れを引き起こす
    チカラめしみたいな末路
  55. 名前：　 #- | 2021/06/13(日) 09:17 | URL | No.：1936826
    だれもそんなこと言ってない定期
  56. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 09:26 | URL | No.：1936828
    どこかの番組でやってた「０円食堂」だね
    食材の余りを処分費用が掛かるからな
  57. 名前：774＠本舗 #- | 2021/06/13(日) 09:30 | URL | No.：1936830
    なんで上がるんだよw
  58. 名前：774＠本舗 #- | 2021/06/13(日) 09:30 | URL | No.：1936831
    こんなんだから、かつやに負ける
  59. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 09:40 | URL | No.：1936835
    キバヤシ「･･･という事は･･･まさか･･･」
  60. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 09:45 | URL | No.：1936836
    ソースもないのにドヤ顔合戦してるとかウケる
  61. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 09:50 | URL | No.：1936840
    わいの脳内外国人も同じこと言ってたわ…
    何も言い返せんかった…
  62. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 09:55 | URL | No.：1936841
    まず味噌汁に水入れて一気飲みするのが俺流。
  63. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 09:57 | URL | No.：1936842
    みそ汁つくから松屋に行くから
    社長のいう事は正解やと思うで。
  64. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 09:59 | URL | No.：1936845
    まあ松屋の常連ってことは味にこだわりなんてあるわけないってことだし
    まずい味噌汁でも無料ならお得に感じるってことか
  65. 名前：名無しさん #- | 2021/06/13(日) 10:00 | URL | No.：1936846
    金が無い学生の頃は味噌汁無料で付いてくるって理由で松屋選んでた
    味噌汁有料にするとワイみたいな客層が離れていき売上が落ちるから値上げしなくちゃいけないってことじゃね？
  66. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 10:03 | URL | No.：1936847
    ※64
    なるほど
    もっとまずい飯しか食えないお前が言うと説得力も違うな

  67. 名前：774＠本舗 #- | 2021/06/13(日) 10:15 | URL | No.：1936850
    持ち帰りのとき
    味噌汁代引いてくれ
  68. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 10:17 | URL | No.：1936852
    まずいのはタダでもいらんよ・・・
    まぁ松屋は学生時代しかいった記憶ないけど
  69. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 10:18 | URL | No.：1936853
    無料の味噌汁を目当てに客が来ているからさ。
    後発の松屋にとっての差別化が「味噌汁」なんよね。
    実際どこのチェーン店で食べても値段も味も変わらない。であれば、「お得感」を感じる店に客は行くのさ。
    集客のポイントは「お得感」値引きに、クーポン、購買意欲も上がるのさ。
    商売は行動心理学さ。
  70. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 10:26 | URL | No.：1936854
    ああスーパーの無料給茶機効果ってやつか
    このコロナ禍でもかたくなに提供し続けてる
    スーパーがあるがやっぱり効果見込めるんやろな
  71. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 10:37 | URL | No.：1936857
    ただしカレーに味噌汁はいらん
  72. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 10:49 | URL | No.：1936859
    いつも味噌汁いらないって言ってる
  73. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 10:49 | URL | No.：1936860
    精子かけるなよー。松屋
  74. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 11:02 | URL | No.：1936861
    元ソース無しｗｗ
  75. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 11:07 | URL | No.：1936863
    結局どういうことか誰も説明できてないな
    イッチの妄言ってことでファイナルアンサー？
  76. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 11:15 | URL | No.：1936864
    松屋は塩分計を各店に設置して味噌汁ぐらいもっとうまいのだせ
  77. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 11:39 | URL | No.：1936871
    ※75
    理由が2つある
    ①味噌汁の無償提供で他店と差別化できている
    ②味噌汁を無償提供する〝みなし経費〟で、利益率を上げている

    ①は、客が逃げて利益が減る
    ②は、経費が減ることで、利益が上がり税金もUP
    同じ利益率を確保するには、計算上値上げが必要
  78. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 11:41 | URL | No.：1936873
    あの味噌汁の誘引力ってたしかに大きいと思うわ。
    おかわり自由にしてくれたらもっとうれしい。
  79. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 11:59 | URL | No.：1936875
    味噌汁が本体ってことだな
  80. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 12:12 | URL | No.：1936877
    何でも削りゃいいってもんでもない、って事だね！
  81. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 12:17 | URL | No.：1936878
    >>41
    松屋によく行く客層がどう考えるかが大事なわけだろ
    おそらくマーケティングで「味噌汁の無償提供をなくしたらどのくらい売上が落ちるか」は調査済みやろ
    その上でそれを実行するには他の商品の値上げをせざるを得ないと判断してるんだろ
  82. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 12:29 | URL | No.：1936879
    味噌汁は-100円分なんでしょ
    本当は420円の牛めしが-100円の味噌汁と合わせて320円なんだよ
  83. 名前：774＠本舗 #- | 2021/06/13(日) 12:31 | URL | No.：1936881
    味噌汁罰ゲーム説
  84. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 12:40 | URL | No.：1936882
    美味い飯は高い
    まずい飯は安い
    みそ汁はまず過ぎて安いどころかマイナスになってるって話やろ
  85. 名前：名無しのかめはめさん #- | 2021/06/13(日) 12:43 | URL | No.：1936883
    味噌汁を抜いた時点で今と同じ値段を取るわけにいかないから数十円下げざるを得なくなる
    するとその分客足が鈍るから売上も減る
    下げた値段＋売り上げ減の部分が大体100円と予想
    多分こういう事だろうけどそれが100円値上げと曲解した奴がいたんじゃね？
  86. 名前：774＠本舗 #- | 2021/06/13(日) 12:46 | URL | No.：1936884
    お前らもはやく吉野家で味噌汁+お新香を躊躇なくたのめるレベルの人間になりな
  87. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 12:52 | URL | No.：1936885
    味噌汁の単価が一番安いんやろな

    味噌汁無料にしとけば客は積極的に味噌汁を飲む
    すると満腹になって回転率があがる
  88. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 12:53 | URL | No.：1936886
    500円玉で大盛りと野菜食えてた時代は助かってたなぁ。ハンバーガーも65円だし学校帰りの夜バイトの後の夕飯で助かってた。あの時代の味と価格に戻して
  89. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 13:07 | URL | No.：1936887
    ㌧汁ばっか頼んでるから味噌汁しばらく飲んでないわ
  90. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 13:26 | URL | No.：1936890
    不味い味噌汁食わせることに快感覚えてるからそれがなくなるなら値上げして気持ちよくならなあかんってことやろ
  91. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 13:32 | URL | No.：1936891
    味噌汁無料だから来る客がそんなに多いのか？
  92. 名前：名無しのかめはめさん #- | 2021/06/13(日) 13:38 | URL | No.：1936893
    あの味噌汁そこまでうまいもんじゃないけど

    たまに定食屋で出るインスタント＋水の味噌汁はクソまずいな
  93. 名前：774＠本舗 #- | 2021/06/13(日) 14:04 | URL | No.：1936897
    みんな穿ちすぎ
    この社長、ただ味噌汁有料で付けた形でしか値段設定考えてないだけ
    有料だとあのがっかり品質じゃ出せないじゃん
  94. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 14:41 | URL | No.：1936906
    松屋行く価値ってなら無料の味噌汁より
    ポン酢やドレッシングを牛めしの味変に使えるからだろ
  95. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 14:48 | URL | No.：1936912
    なにせ持ち帰りと店内の値段差から
    味噌汁の価格は、－６円と噂だ。
  96. 名前：名無しさん #- | 2021/06/13(日) 14:50 | URL | No.：1936914
    味噌汁はリサイクルで作ってるんだよきっと。
    余った牛丼が味噌汁になる。産廃にすると処理費用が発生するから、
    味噌汁にした方が利益が出ると言う寸法。
  97. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 15:28 | URL | No.：1936925
    この前ライスだけ注文した客がいて味噌汁が付いてきた
    ご飯に紅ショウガを乗っけて満足そうに食っていた
  98. 名前：名無しさん #- | 2021/06/13(日) 15:41 | URL | No.：1936926
    言うほどあの味噌汁まずいか？
  99. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 15:45 | URL | No.：1936928
    松屋て売上下がってたとこか正念場やろ
    豚テキ薄くて不評やったし
  100. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 16:00 | URL | No.：1936933
    他のメニューから出る半端な材料で作るからこそ
    廃棄物を減らせていたとかじゃないかと
    それなら、やり繰り上手っていうことなんだろうけどね
    味をどうにかしろ
  101. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 16:01 | URL | No.：1936934
    >>98
    油味覚とかだと味しないんじゃ無いかな
    味噌汁批判しつつ豚汁は美味いとか言ってるやついるし
  102. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 17:27 | URL | No.：1936961
    ネット特有の現実と乖離した超激安論は一体何なんだろうな？
    何処の異世界の話をしているんだろうと毎度不思議
  103. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 17:29 | URL | No.：1936962
    味噌汁なくしたら他社よりも量が少ない分一人負けになるだろが
    味噌汁付だからこそ他社とほぼ同じ値段で戦えてるんだぞ
    量が少ないのをごまかすために特売乱発で売り上げ伸ばす、こくまろカレー戦法に近い
  104. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 17:40 | URL | No.：1936964
    無料だから不味いっていう先入観があると思う
    正直吉野家の味噌汁の方が出汁感は薄い
  105. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 17:56 | URL | No.：1936974
    牛丼を頼んだ時の無料の味噌汁は有難いが
    カレーを頼んだ時の無料の味噌汁は
    正直言って持て余す。カレーと味噌汁を
    一緒に食べる習慣が無かったから
  106. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 17:58 | URL | No.：1936976
    確かにまずい。まずいが、飯を食うときには何かしら汁物が欲しいし別料金だとしても所詮牛丼屋の味噌汁なんかにそこまで期待していない俺としてはあの全く原価かかってなさそうな味の味噌汁で十分
  107. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 18:31 | URL | No.：1936981
    値上がりする理屈は分からんが差別化できてるのは認める
    おれは松屋を利用しない理由は味噌汁いらないからだ
    いらないなら断ればいいのにそれも損した気分になるから
    行かない理由になるくらいだから、
    反対に味噌汁がついているというだけで行く理由になる人も結構いるんだろうな
    味噌汁がついてくるお得感が重要で、その味噌汁自体が不味いのは関係ないんだと思う
    の旨い不味いとは別の話
  108. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 18:36 | URL | No.：1936982
    まぁ味噌汁と言うおまけが無ければ、牛丼食べよ→松屋にしよう！ってのが成り立たないからしゃーない。
  109. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 18:41 | URL | No.：1936983
    お味噌汁が無料で付く。無料ってのがポイントになるわけか。
    味噌汁の原価云々よりもお得感のアピールと実際の集客力に繋がっているということなのね。

    まあ松屋どころか牛丼屋自体にもう数年行ってないけど…。
  110. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 18:42 | URL | No.：1936985
    まずいのなんだの言ってる奴が真面目に通って食ってるなら文句言ってんじゃねーよ。
    味の注文つけれるほどの舌なんか持ってねーだろ？持ってんなら松屋なんか最初から行ってねーわ。
  111. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 18:51 | URL | No.：1936988
    テレビの胡散臭い通販かよw
  112. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 19:08 | URL | No.：1936997
    カレー単品についてくる味噌汁…
    ずっと疑問に思っていた
  113. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 19:35 | URL | No.：1937004
    味噌汁なくなったら確実に行かないな
  114. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 19:48 | URL | No.：1937006
    とりあえずしょっぱい汁あるのはありがたいわ
  115. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 20:12 | URL | No.：1937011
    >>18
    全品値上げってのが説明つかんだろ
  116. 名前：名無し #- | 2021/06/13(日) 20:15 | URL | No.：1937013
    味噌汁「俺が単価抑えてるからお前ら先に会計しとけ。フッｗ　そんな顔をするな。すぐ追いつくぜ。」
    って事だぞ。味噌汁兄さんを信じろ・・・行くぞ(涙)
  117. 名前：名無し #- | 2021/06/13(日) 20:35 | URL | No.：1937014
    マジレスすると
    本来300円牛丼＋味噌汁無料でお得感を感じたお客さんが来てくれていた。それなのに味噌汁を無くすと・・・満足を得ていた客が減って、全品百円プラスしないと味噌汁を出していた頃と同じ売り上げにはならない。
    と言う事じゃないかな。(満足感が減って値段を上げる悪循環になると言うこと)
    事前アンケート「味噌汁がなくなっても変わらず利用してくれますか？」調査した結果の分析だと・・・推測。
  118. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 20:55 | URL | No.：1937020
    味噌汁の無料提供やめると客足が減るから全品100円程度値上げする必要がある
    全品100円程度値上げすると客足が減るから全品200円程度値上げする必要がある
    全品200円程度値上げすると！ｗ
  119. 名前：名無しさん #- | 2021/06/13(日) 21:12 | URL | No.：1937025
    チェーン店なんかよりたつ屋のかつ牛丼の方が何倍も美味い
    この店はとり丼もお勧め
  120. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 21:20 | URL | No.：1937028
    ソース無し
    妄想かよ
  121. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 22:13 | URL | No.：1937037
    あの味噌汁好き
  122. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 22:13 | URL | No.：1937038
    吉野家も松屋も味変わらん
    味噌汁が無料だから松屋を優先する
  123. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 22:25 | URL | No.：1937043
    補助金味噌汁説好き
  124. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 23:14 | URL | No.：1937054
    何をどうしたらあそこまで不味い味噌汁が出来上がるのか謎過ぎる。
    変な苦みがあって、一度も完食した事が無い。
    他のメニューは美味しいのに、
    何故味噌汁だけはあそこまで不味いのだろうか。
    あえて不味くする事で他の料理の味を引き立てているのだろうか。
  125. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 23:35 | URL | No.：1937062
    文句言ってるのは株主なの？
  126. 名前：名無しビジネス #- | 2021/06/13(日) 23:51 | URL | No.：1937065
    社長「みそ汁大事！」
    常務「？？なるほど！」
    専務「？？？深いですね」
    部長「？？？？勉強になります」
  127. 名前：名無しのかめはめさん #- | 2021/06/14(月) 00:00 | URL | No.：1937068
    昔友達がスロ負けて松屋で味噌汁単品頼んだけど60円だったぞ
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