今まで生きてきて凄く衝撃的だった体験 その29
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衝撃的だった体験
187:名無しさん@おーぷん 21/06/19(土)23:57:10 ID:ZO.6o.L1
マウント取られた事は数え切れないほどあるが
まさか「卵の溶き方」でマウント取られるなんて思ってもみなかった
オムライスを自分用に作ってたら
「そんな溶き方じゃ駄目、その混ぜ方だと卵に空気が入っちゃう!白身を切る様に横にシャカシャカ混ぜなきゃ!本当物知らずだね」って言われた
卵の溶き方程度でマウント取ろうとしたのも衝撃だが
そもそも相手が言ってる卵の溶き方は「お菓子」を作る時の溶き方
色んな意味で衝撃的だった


189:名無しさん@おーぷん 21/06/20(日)01:08:01 ID:5r.wt.L1
>>187
薄焼き卵に白身だけの部分が出来てまだらに白くなるのをさけるために
白身を切るように混ぜろって習ったよ
泡立てないのも気泡の部分が穴になるからだと
菜箸で器の肌と底を擦るように、卵液を持ち上げないように切り混ぜると良いんだよね

でもそれを知らないからって「本当に物知らず」呼ばわりするこたあないわ
何に聡くて何に疎いかなんて人それぞれ、自分だって無知や勘違いをしないわけじゃないわな
誰だって知らないところからはじまるんだしね