引用ここから〜〜〜〜〜〜〜〜
1 BFU ★ ▼ 2021/08/07(土) 19:54:15.50 ID:ILbJ8sBk9
東京五輪の開会式で、スタッフ向けの弁当4千食が廃棄されるなど、大量の食品ロスが発生していたことが問題になった。
廃棄を減らすにはどうすればいいのか。ラグビーワールドカップ（Ｗ杯）などスポーツの国際大会で食品ロス対策の調査に関わり、五輪前は大会組織委員会も加わった食品ロスを減らすための講習の講師もつとめたみずほリサーチ&テクノロジーズの主任コンサルタントの小林元さんに聞いた。
■大会規模が大きいゆえの難しさ
――五輪で弁当の大量に廃棄されるという残念な問題が起きました。防ぐことはできなかったのでしょうか
続きはソースにて
https://www.asahi.com/amp/articles/ASP875RKMP87ULEI002.html?ref=tw_asahi&__twitter_impression=true
3 ： ニューノーマルの名無しさん sage ▼ 2021/08/07(土) 19:55:14.74 ID:jJnrxp730
(ﾉ∀`)ｱﾁｬｰ
6 ： ニューノーマルの名無しさん ▼ 2021/08/07(土) 19:56:10.72 ID:SuQCQu0b0
＿ﾉ乙(､ﾝ､)＿番組構成が気持ち悪いｗ 平時のコンビニ弁当廃棄とかにも文句言えよｗ
8 ： ニューノーマルの名無しさん sage ▼ 2021/08/07(土) 19:56:36.79 ID:bmfrgjAA0
ボランティアのしょぼい弁当は改善されずじまいか？
11 ： ニューノーマルの名無しさん ▼ 2021/08/07(土) 19:57:37.57 ID:Ysz/RW4J0
「余剰は廃棄ではなくリサイクルだ」
13 ： ニューノーマルの名無しさん sage ▼ 2021/08/07(土) 19:57:44.95 ID:ajE1rYGf0
来週から本格的に反省会な
14 ： ニューノーマルの名無しさん sage ▼ 2021/08/07(土) 19:57:46.53 ID:b0PQd/qw0
税金を抜き取る事ができればあとはどうでも良いって事だろ
17 ： ニューノーマルの名無しさん ▼ 2021/08/07(土) 19:58:13.62 ID:V27pX+Hc0
だから何？
何が問題なの？
ただ五輪にケチをつけたいだけ？
87 ： ニューノーマルの名無しさん sage ▼ 2021/08/07(土) 20:06:11.98 ID:225Dzh2l0
>>17
廃棄弁当が多すぎる事が問題なんじゃないかな
18 ： ニューノーマルの名無しさん sage ▼ 2021/08/07(土) 19:58:17.89 ID:4dql4cLm0
ボランティアが弁当欲しがってたのにあげなかったのかよ
22 ： ニューノーマルの名無しさん sage ▼ 2021/08/07(土) 19:58:52.84 ID:30pUKkaE0
廃棄すると分かってて発注を減らさなかったのはなんで？
40 ： ニューノーマルの名無しさん ▼ 2021/08/07(土) 20:00:52.86 ID:KSXjHQzS0
>>22
既に契約金の支払いが終わってるからなんじゃない？
28 ： ニューノーマルの名無しさん sage ▼ 2021/08/07(土) 19:59:36.42 ID:Tum1K7ei0
日本はいつも廃棄してるだろ
滅べや
32 ： ニューノーマルの名無しさん sage ▼ 2021/08/07(土) 20:00:11.90 ID:4G9rJ1/G0
小泉進次郎だんまり笑
33 ： ニューノーマルの名無しさん sage ▼ 2021/08/07(土) 20:00:13.34 ID:RZtKsi4N0
唐揚げ弁当とかもあったんだろうな
無駄にニワトリさんが殺されてるんだぜ
最悪だよ、その分JOCは罪を償えよ
34 ： ニューノーマルの名無しさん sage ▼ 2021/08/07(土) 20:00:26.40 ID:hNnJC5tH0
ぜいきんだからやりたい放題だな
ホテルも無駄に借りまくって
全部背負わされる
36 ： ニューノーマルの名無しさん sage ▼ 2021/08/07(土) 20:00:31.80 ID:aB4Mlvy60
だめな運営…
37 ： ニューノーマルの名無しさん sage ▼ 2021/08/07(土) 20:00:36.23 ID:/FK7hT0N0
>>1
またマスコミがどうでもいいことでネガキャンを始めた・・・
そんなに弁当の廃棄が問題なら、まずはコンビニの弁当廃棄問題を直させる方が社会に有益だよ。
43 ： ニューノーマルの名無しさん sage ▼ 2021/08/07(土) 20:01:13.96 ID:4d/tgQeO0
排気するのが一番安全で、コストがかからないんでしょ。
簡単な理由じゃん。
批判するのはおかしい。
どうせタダで配ったら、お腹痛くなったどうしてくれる！とか騒ぐ人出てくると思う。
52 ： ニューノーマルの名無しさん sage ▼ 2021/08/07(土) 20:01:58.82 ID:XG3M+Oke0
税金なんだから説明責任はあるよな
そして責任とれ
53 ： ニューノーマルの名無しさん sage ▼ 2021/08/07(土) 20:02:23.81 ID:xTIHXtDk0
無駄すぎるし、もったいない
54 ： ニューノーマルの名無しさん sage ▼ 2021/08/07(土) 20:02:24.94 ID:9jLX1Fc00
捨ててねーよ！
豚が美味しくいただきました♪
63 ： ニューノーマルの名無しさん sage ▼ 2021/08/07(土) 20:03:18.63 ID:2hpuoUIn0
これがMOTTAINAIをスローガンにしてた国のやることか
67 ： ニューノーマルの名無しさん sage ▼ 2021/08/07(土) 20:03:32.66 ID:9cFYynPW0
他人にたかってやっている金だからこう言う事になる
議員や組織委員会のものが自腹でやったら、弁当なんて出す必要はない自腹でやらせろになる(笑)
71 ： ニューノーマルの名無しさん ▼ 2021/08/07(土) 20:04:12.95 ID:0lkFvLUh0
ボランティアにはチョコパンだろ？
75 ： ニューノーマルの名無しさん sage ▼ 2021/08/07(土) 20:04:34.16 ID:94CKQfaY0
余った弁当無料でもらえるブース作ればいいのに。
76 ： ニューノーマルの名無しさん sage ▼ 2021/08/07(土) 20:04:36.40 ID:9CWpsif80
貧困家庭に分けろとか言うけど
それ食って腹こわしたりしたら
後処理が面倒だしね
捨てるのが正解だの
77 ： ニューノーマルの名無しさん sage ▼ 2021/08/07(土) 20:04:58.00 ID:5gmbrMZV0
単に契約の問題だろ
全てが杜撰
82 ： ニューノーマルの名無しさん sage ▼ 2021/08/07(土) 20:05:36.61 ID:+gXWacfh0
そら4兆円軽々越えるわ
93 ： ニューノーマルの名無しさん ▼ 2021/08/07(土) 20:06:43.46 ID:8twjyIgJ0
低迷する外食産業の経済を(空)回しとるんや
95 ： ニューノーマルの名無しさん sage ▼ 2021/08/07(土) 20:06:56.84 ID:NSXs1v2+0
捨てられる弁当をせっせと作る弁当屋の気持ちは
売れりゃあいいってもんでもないよな、凹むし萎えるよな
96 ： ニューノーマルの名無しさん ▼ 2021/08/07(土) 20:06:58.36 ID:j4L3lXfn0
いくら無駄使いしても自分たちが支払うわけじゃないからやりたい放題やな
100 ： ニューノーマルの名無しさん sage ▼ 2021/08/07(土) 20:07:15.43 ID:Dzt235YC0
観客入れて販売するはずだったもんをカラ納品させとるだけちゃうん？
105 ： ニューノーマルの名無しさん sage ▼ 2021/08/07(土) 20:07:25.74 ID:ltjNFNnG0
>>1
コンビニ弁当は毎日１４３万個だってよ
コンビニ弁当は知らん顔して、五輪の弁当は大騒ぎ？
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1626264441/-100
「24時間営業」だけが問題？
全国推定143万個分の弁当を毎日捨てるコンビニはなぜ見切り販売しないのか
https://news.yahoo.co.jp/byline/iderumi/20190410-00121727/
全国55000店舗のコンビニで毎日推計116万?143万個分の弁当が捨てられている
2018年8月24日、脚本家の倉本聰さんと対談した際、コンビニの１日あたりの食品廃棄量を聞かれ、過去に書いた記事をもとに「1日384トンから604トン」と答えた。すると倉本さんは、数字だとわからないから、弁当に換算して教えて欲しい、とおっしゃった。弁当もいろいろあるので計算は難しく、「おにぎりはどうですか？」と答えたが、倉本さん曰く、おにぎりより弁当の方が、肉やハムなどいろんなものが入っていてリアリティがあり、イメージ的に迫力があるとのこと。
大手コンビニ3社の肉入り弁当の重量測定をしている方がいた。この3社の肉入り弁当の平均値400gから算出すると、毎日116万8000個分の弁当が捨てられている計算になった。倉本さんと筆者の対談の様子は季刊誌として発行された。
108 ： ニューノーマルの名無しさん ▼ 2021/08/07(土) 20:08:04.72 ID:fwSZPKZ90
>>105
ローソンは見切り販売してくれるからすき
109 ： ニューノーマルの名無しさん ▼ 2021/08/07(土) 20:08:18.09 ID:UVOTsnUG0
税金を使い切るのが重要
NHKも同じく
111 ： ニューノーマルの名無しさん sage ▼ 2021/08/07(土) 20:08:23.54 ID:9A1mCQYG0
おかしい…日本人は勿体ない精神を自慢してきたはず…
なぜこれほどの無駄な弁当を発注し、そのまま廃棄しているのか…
115 ： ニューノーマルの名無しさん ▼ 2021/08/07(土) 20:08:40.12 ID:6FK36dTR0
弁当の発注すらまともにできない日本
もう恥ずかしいわ
118 ： ニューノーマルの名無しさん ▼ 2021/08/07(土) 20:08:55.38 ID:wy2khiHS0
貧困世帯に配れとかいうやつがいるけどいい加減にしろよ
困窮者は残飯処理係じゃねーぞ
弱者には金を配ればいいんだよ
そもそもボランティアに金を配ってればこんなことにはならなかった
129 ： ニューノーマルの名無しさん sage ▼ 2021/08/07(土) 20:09:47.93 ID:1czcQOSq0
関係者の弁当屋との癒着か？
糞すぎないか？
130 ： ニューノーマルの名無しさん sage ▼ 2021/08/07(土) 20:09:48.28 ID:bKaA48tV0
弁当容器のプラスチックごみが発生してるんだが
これセクシーどうするの
税金使ってゴミ作ってるんだから
セクシーなんとか言え
感想や遺憾を求めてるんじゃねーぞ
具体的な対応策を言え
仕事しろ
132 ： ニューノーマルの名無しさん sage ▼ 2021/08/07(土) 20:10:04.06 ID:o8bO0+sp0
あれ止めてなかったのか＿
134 ： ニューノーマルの名無しさん sage ▼ 2021/08/07(土) 20:10:07.58 ID:fERGh+Ke0
大量だからキャンセルも難しいわな
店の規模によっては死活問題だ
137 ： ニューノーマルの名無しさん ▼ 2021/08/07(土) 20:10:24.98 ID:4HzgOnzh0
SDGsとオリンピック か
139 ： ニューノーマルの名無しさん ▼ 2021/08/07(土) 20:10:31.38 ID:qcdDoBpL0
キックバックが入らないだろ
電話とFAXじゃあね
弁当もまともに発注できない
所詮人の金だしね
141 ： ニューノーマルの名無しさん sage ▼ 2021/08/07(土) 20:10:42.86 ID:aQRUCQg00
癒着バラマキとしか思えない
142 ： ニューノーマルの名無しさん ▼ 2021/08/07(土) 20:10:47.48 ID:5CmJv+010
世界最大の無駄作りイベント
146 ： ニューノーマルの名無しさん sage ▼ 2021/08/07(土) 20:11:19.15 ID:46zPPdAB0
今さらだろ
約束した利益を確保することだけを考えて強行したイベントだ
この発注を取り消せるほどシガラミが無いなら最初からやってない
154 ： ニューノーマルの名無しさん sage ▼ 2021/08/07(土) 20:11:52.31 ID:C4XGWBSm0
オリンピックなんて利権がない物を探す方が難しいもんなｗ
169 ： ニューノーマルの名無しさん sage ▼ 2021/08/07(土) 20:13:38.07 ID:3N0AnQi30
その弁当オラにわけてくれ(空腹
178 ： ニューノーマルの名無しさん sage ▼ 2021/08/07(土) 20:14:37.36 ID:CSkp44Qr0
捨てるとわかってて作っているのだからｗ
発注は止められんやろｗ
181 ： ニューノーマルの名無しさん ▼ 2021/08/07(土) 20:14:59.26 ID:VdUM5cka0
>>1
バチが当たってください
(￣人￣)
188 ： ニューノーマルの名無しさん sage ▼ 2021/08/07(土) 20:15:43.36 ID:9q9kOUqd0
税金だからダイジョーブダイジョーブwww
206 ： ニューノーマルの名無しさん ▼ 2021/08/07(土) 20:17:37.75 ID:z9uwTSP/0
注文減らせよ
金はちゃんと払ってさ
227 ： ニューノーマルの名無しさん sage ▼ 2021/08/07(土) 20:21:10.38 ID:j8hP8JvQ0
SDGs遠いなw
258 ： ニューノーマルの名無しさん sage ▼ 2021/08/07(土) 20:25:23.24 ID:lVWi3x+D0
五輪で大量の食料を捨てた瞬間に
自宅療養に送る食料がないと言い出すんだから
東京は阿呆
261 ： ニューノーマルの名無しさん ▼ 2021/08/07(土) 20:26:03.13 ID:z9uwTSP/0
弁当屋の気持ちも考えたげて
せっかく作った弁当大量廃棄
266 ： ニューノーマルの名無しさん sage ▼ 2021/08/07(土) 20:27:31.61 ID:uF+W2jDg0
食べる人いないのに発注するとか金のムダやん
268 ： ニューノーマルの名無しさん sage ▼ 2021/08/07(土) 20:27:44.41 ID:CvWOosyB0
発注すればするほど懐があたたまるんだから笑いがとまらんだろ
275 ： ニューノーマルの名無しさん sage ▼ 2021/08/07(土) 20:29:13.58 ID:4PnrHS5g0
>>268
これだな。
本当は違うかもしれないが、オリンピックの金の流れについては不信感しかないからw
285 ： ニューノーマルの名無しさん ▼ 2021/08/07(土) 20:31:08.26 ID:SAlsQ6zk0
毎日誤発注してるようなもんだな
こんなにお金を無駄遣いして責任はとらないのか
とらないんだろうな
303 ： ニューノーマルの名無しさん ▼ 2021/08/07(土) 20:33:18.21 ID:QyRAy7vg0
>>1
まあ擁護するつもりはねえけど、予約して取りに来なかった奴が一番の問題なんだけどな。
316 ： ニューノーマルの名無しさん ▼ 2021/08/07(土) 20:34:50.86 ID:/6I2j4+C0
廃棄が問題になってからも全然変えなかったんだな
やっぱりそうなると思ったよ
そういう契約だから
334 ： ニューノーマルの名無しさん ▼ 2021/08/07(土) 20:37:10.77 ID:Gc4E6bvs0
東京五輪は非常事態みたいな扱いになってて無駄を整理すること自体考えてないんだろ
432 ： ニューノーマルの名無しさん ▼ 2021/08/07(土) 20:49:20.12 ID:LAd90GYh0
一応戦時を経験したとかいう奴らがポイポイ捨ててんだから俺はもう老人をどう敬えばいいのかすら分からんくなってきたよ
433 ： ニューノーマルの名無しさん sage ▼ 2021/08/07(土) 20:49:23.25 ID:8s0qqfHw0
弁当作らせずに金払った方が良くね？
440 ： ニューノーマルの名無しさん ▼ 2021/08/07(土) 20:49:48.07 ID:fsfWMSLt0
>>433
■契約■ってわかるか？？？
443 ： ニューノーマルの名無しさん sage ▼ 2021/08/07(土) 20:50:30.01 ID:8s0qqfHw0
>>440
金は払うなら良いじゃん？
477 ： ニューノーマルの名無しさん ▼ 2021/08/07(土) 20:53:56.45 ID:BFKskrgr0
捨てた方が楽だからでしょ
勿体ないな
541 ： ニューノーマルの名無しさん ▼ 2021/08/07(土) 21:00:53.32 ID:S8Onp0YP0
>>1
無理だよ
民間経営の社食的なとこに勤めてるけどどんだけ苦労して気を付けてても
どうしても廃棄はかなりの量が出てしまう
利益にシビアなプロの飲食店ですらこうなのに
大規模イベントの弁当何てそらこうなるって
581 ： ニューノーマルの名無しさん sage ▼ 2021/08/07(土) 21:04:37.32 ID:zcKjmhyv0
食品だけじゃない、ムダが多すぎるよこの五輪。
〜〜〜〜〜〜〜〜引用ここまで
