- 1: 愛の戦士 ★ 2021/08/29(日) 17:09:12.30 ID:Lh6d9ehv9
- 日本食糧新聞 8/29(日) 12:40
英国でのカツカレーブームの拡大が続いている。日本食レストランはもちろん、日本食以外のレストランやスーパーマーケットでも販売され、2021年初めには英マクドナルドでもカツカレーナゲットが期間限定販売されるなど、カツカレーブームが収束する気配はない。
日本・アジア食チェーンが火付け役
英国はインドを植民地化していた時代があり、インドとの関係は深く移民も非常に多い。インド料理レストランも非常に多く、カレーは英国で古くから非常に親しまれている料理の一つだ。日本のカレーも英国経由で伝わった。
もともとカレーが親しまれていた土壌にあって、カツカレーを英国全土に広めたのが「Wagamama」という日本・アジア食チェーンレストラン。英国全土に約130店舗、世界23カ国にも進出している。在英邦人からは酷評されることも多い店だが、店頭に行列ができる光景も珍しくなく現地の人からは非常に高く評価されている。
このWagamamaの看板メニューがカツカレー。1日1万食が売られているそうだ。さらにWagamamaに続いて「Wasabi」という日本食のテークアウトチェーンでもカツカレーが大ヒット。以降、日本食レストランやテークアウトではカツカレーが寿司と双璧をなす売れ筋商品になっていった。
ちなみに、カツカレーは基本的にトンカツではなくチキンカツがメイン。豚肉を食べないイスラム教徒を考慮している。
以下ソース元で
引用元: ・カツカレーブームが英国で拡大 在英邦人がSNSで拡散も [愛の戦士★]
- 4: ニューノーマルの名無しさん 2021/08/29(日) 17:10:19.64 ID:wOLS2yn80
- チキンカツカレーか・・・
それならチキンカレーでいい気が - 5: ニューノーマルの名無しさん 2021/08/29(日) 17:10:49.84 ID:QSdMJR9y0
- 旨いよね
- 6: ニューノーマルの名無しさん 2021/08/29(日) 17:11:16.70 ID:QGu+5S4c0
- これは食べない人の勝ち
まさにチキンカツ - 630: ニューノーマルの名無しさん 2021/08/29(日) 18:02:27.32 ID:F9DjeX5O0
- >>6
おーい山田クーン - 7: ニューノーマルの名無しさん 2021/08/29(日) 17:11:24.73 ID:nHY0ApNV0
- カレーにフィッシュ&チップスそのままのっけたら良いのでは
白身魚のフライとカレーは合うよ - 13: ニューノーマルの名無しさん 2021/08/29(日) 17:12:12.37 ID:+mz8boR70
- >>7
デカすぎるw - 108: ニューノーマルの名無しさん 2021/08/29(日) 17:20:47.56 ID:qyed9+aT0
- >>7
やったことある
うまかった
ライムの酸味も合う - 207: ニューノーマルの名無しさん 2021/08/29(日) 17:28:23.63 ID:dopF+U+w0
- >>7
逆にカレーソースかけても美味しそう - 222: ニューノーマルの名無しさん 2021/08/29(日) 17:29:17.78 ID:FIgQXAqI0
- >>7
フィッシュ&チップスカレーか
想像しても全く違和感がないな - 14: ニューノーマルの名無しさん 2021/08/29(日) 17:12:25.82 ID:EywTX50N0
- 日本のラーメンみたいなもんか
- 21: ニューノーマルの名無しさん 2021/08/29(日) 17:12:52.40 ID:6NGl/plQ0
- 近所の茶店のカツカレー
- 30: ニューノーマルの名無しさん 2021/08/29(日) 17:14:10.43 ID:PXcWrR1c0
- >>21
こんな時間になんてものを… - 45: ニューノーマルの名無しさん 2021/08/29(日) 17:15:48.25 ID:xm0SXyG00
- >>21
うまそう - 68: ニューノーマルの名無しさん 2021/08/29(日) 17:17:48.58 ID:ZYv01UzO0
- >>21
凝ってないホントに喫茶風やな、うまそう
漬物の派手な色がこだわりのなさを強調しててよい - 23: ニューノーマルの名無しさん 2021/08/29(日) 17:13:11.85 ID:nqM8F8+g0
- >英国でのカツカレーはカツが入っているか否かではなく、日本式カレーのことをカツカレーと呼び、
>インドカレーやタイカレーと区別され使用されている。
区別のためのカツカレーと呼ぶのね。 - 44: ニューノーマルの名無しさん 2021/08/29(日) 17:15:37.62 ID:oNMADmyF0
- 画像見てモヤっとした
何でカツが下なんだよ - 64: ニューノーマルの名無しさん 2021/08/29(日) 17:17:29.16 ID:MuqrdWh+0
- >>44
確かにナイフとフォークで食うとなると、ご飯の上に乗ってるカツを切るのは至難の技だから、確かに合理的だな - 138: ニューノーマルの名無しさん 2021/08/29(日) 17:22:59.52 ID:/h7IaOUV0
- >>64
スプーンだろ - 47: ニューノーマルの名無しさん 2021/08/29(日) 17:15:53.67 ID:iQ6tXh570
- 人参ジャガイモカレーのほうが好きだな。例えば「カレー曜日」。
- 85: ニューノーマルの名無しさん 2021/08/29(日) 17:19:10.75 ID:5rrcqMiJ0
- カツカツだね。
カツカツだね。 - 187: ニューノーマルの名無しさん 2021/08/29(日) 17:27:03.63 ID:FH+PzpzH0
- イギリスで流行るのわかる気がする
火をかなり通した料理が好きみたいだしな
煮込み料理に揚げ物って最高の組み合わせなんじゃないか? - 191: ニューノーマルの名無しさん 2021/08/29(日) 17:27:10.89 ID:7bCor5Ji0
- 10年以上前にロンドンに行ったときにカツカレーライスの店があったぞ
イギリスで食った飯の中で一番美味しかったw - 240: ニューノーマルの名無しさん 2021/08/29(日) 17:30:29.65 ID:lUm5hh1O0
- >>191
良かったな
俺は20年前だからなかった
カレーはあったけどw - 249: ニューノーマルの名無しさん 2021/08/29(日) 17:30:59.71 ID:ZYv01UzO0
- 昔インド人がやってるカレー屋に入って、
カレー注文したらスプーンがついてこなかったんだよ。
「あ、本格的な店なんだ」とか思って手で食ってて、
半分くらい食ったときにインド人の店員が奥から
すげー申し訳なさそうな顔してスプーン持ってきた - 254: ニューノーマルの名無しさん 2021/08/29(日) 17:31:25.57 ID:MuqrdWh+0
- >>249
そのコピペめっちゃ懐かしい - 357: ニューノーマルの名無しさん 2021/08/29(日) 17:41:21.01 ID:Z9WYWVGK0
- カロリーが高いほどうまいからな
- 378: ニューノーマルの名無しさん 2021/08/29(日) 17:42:19.70 ID:per/ss5C0
- >>357
カツカレーは揚げてるからカロリー飛んでてヘルシーだぞ - 402: ニューノーマルの名無しさん 2021/08/29(日) 17:43:58.52 ID:blo6QQgM0
- >>378
カロリーは熱に弱いしな - 435: ニューノーマルの名無しさん 2021/08/29(日) 17:46:25.42 ID:lfU2ajvG0
- >>1
なんでカツの上にごばんがのってるの? - 503: ニューノーマルの名無しさん 2021/08/29(日) 17:50:47.13 ID:Ouv6Ep+V0
- >>435
向こうじゃご飯は野菜だからだよ
カツに大根おろし乗せてるのと似たような感覚なんじゃねーかな - 519: ニューノーマルの名無しさん 2021/08/29(日) 17:52:19.52 ID:yeV1N/Gh0
- ごはんの代わりに粗めのマッシュドポテトでもいけるでよ
- 608: ニューノーマルの名無しさん 2021/08/29(日) 18:01:02.31 ID:0UbO4uB70
- うちの学食の300円カツカレーも一応トンカツだったな
ペラペラだったけど - 610: ニューノーマルの名無しさん 2021/08/29(日) 18:01:10.68 ID:xsALUjiv0
- 日本では英国の「カツカレー」にあたるものを「欧風カレー」と呼んでいるような気がする。どこで入れ違ったのだろう?
- 620: ニューノーマルの名無しさん 2021/08/29(日) 18:01:54.18 ID:1/NdItTH0
- >>610
そもそも日本のカレーは英国海軍から日本海軍に伝来した物だから - 611: ニューノーマルの名無しさん 2021/08/29(日) 18:01:25.22 ID:oqh2CsyW0
- カレーは少々量が多くても食べられる。
- 612: ニューノーマルの名無しさん 2021/08/29(日) 18:01:25.22 ID:UZbDPeGb0
- アメリカ人もカレー好きだよなあ
インドカレーも食うけどCoCo壱も普通に混んでる