テレビで「レア唐揚げ」なるものが紹介され話題に
レア唐揚げというジャンルにおったまげてる。 pic.twitter.com/fdLJv4ntvt
— 香緒 (@kao_0110) August 31, 2021
明日から満員になるんだろな。
— 窓小鳩 (@yakigasi_gurui) August 30, 2021
めっちゃくっちゃ美味しそうなレア唐揚げだで。 pic.twitter.com/O1935Lij2X
※生の豚肉・鶏肉は食中毒になる可能性が高くかなり危険。
鹿児島県で有名な鳥刺しなどは厳しい衛生基準をクリアしなければ提供できない。
間違っても自宅で作ろうなどと考えてはいけません。
レア唐揚げについて、危なくないの？って言ってる人の方が少なくてちょっと怖くなりましたね…鶏刺しがあるから生でいけると思うのかなぁ。鶏刺し用のを揚げてるのであればあるいは、と思ったけどそれはなんか揚げるのもったいない気がするw pic.twitter.com/yZvfaP4Ibi
— 巳城ゆり＠最強の女王 (@tarare_YURI) August 31, 2021
この記事への反応
・レア唐揚げ・・聞いただけでお腹が痛くなる😨 大丈夫なのか(;・∀・)
・レア唐揚げって大丈夫なんだろうか？ 鶏の生食ってカンピロバクターに感染するし、そうしたらギランバレー症候群になるリスクもあるのに。 何も知らなければ「美味しそう」と思うのは理解できるけど… 料理に関する細菌学だけは義務教育に組み込むべきだと思う
・レア唐揚げってSSRの事かと思ったら生肉の方か 良くテレビのグルメ番組で紹介してるの見かけるけど問題にならんのかなって思う
・おいら、昔砂肝の刺身を食って10日くらい下痢が止まらない体調不良になったことがあるんで、オススメしません。 鶏肉（と豚肉）はちゃんと中まで火が通ったものをいただいています。
・食中毒の危険性はどう回避しているのだろうか？（こわい）
・レア唐揚げ(鶏)を出す店がテレビで紹介されたらしい？ 本当なら正気の沙汰ではない… 公式サイト見たら「造りでも食べられる朝引き鶏使ってる」って書いてあったが まさかカンピロバクターを知らないのか？ 今は重症化してもベッドがなくて入院できない可能性も大いにあるだろうに。
・レア唐揚げだと！？！？ 半分の興味と半分の恐怖の集合体みたいな感じのジャンル！ うわぁ手が出ない………,。
・レア唐揚げってなんや、唐揚げはステーキやないんやぞボケェ
・レア唐揚げなんか作らん方がいいよ。ましてやこのご時世、そんなんで腹痛くしてもベッドは空いてないよ。 家で悶え苦しむ覚悟があるなら作ればいいんじゃない？ 鶏肉はちゃんと加熱しましょう。
・レア唐揚げが現実的にイケるか考えてはみたんですが… 揚げて即冷却して冷菜として出すならワンチャン… 危険温度帯以下の温度から高温の油で一気に衣だけに火を通して即急冷すればリスク減らすことはできそうかな…？ 魚のお刺身以上高リスクになのにリスクゼロにはできませんねぇ🤔
このお店がどれだけ衛生面気をつけてるのかわからんけど、こんなのテレビで紹介しちゃって大丈夫か・・・！？
腹は壊さんかったが、美味くはなかったな
ほんとテレビ局の韓国推しにはマジで腹立たしい！！！
同じくゲーマー病
反ワクさんが食べる食べ物だね！
鶏肉は食中毒のなりやすさが桁違い過ぎる
でもワイは食わないけどな
鹿児島じゃ全国平均よりカンピロバクターの患者数が少ないらしいし
アホなマ～ンはこれを子供の弁当とかに入れちゃうんだろうなぁ
赤いとんかつや赤いチャーシューなど
唐揚げはしっかり火を通せ
サーモンの刺身はそれ使ってると見たぞ
それを使ってるなら問題はないだろ
全然美味そうに見えないから食いたくないが
生肉に日本も何もないだろ
俺も油で熱は通ってるからって同じような揚げ方してたけど
何度目かにカンピロバクターで食中毒起こしてノロみたいな状態になった
脱水症状で点滴打ってもらって死ぬかと思ったよ
テレビってマジで馬鹿引き寄せるからこんなもんカンピロで一発アウトだよ
一週間近く寝込んだわ
でもこの店は鹿児島じゃないよね
店が鶏を処理してるわけじゃないんだから鹿児島基準の鶏肉は手に入らんよ
朝引きの鶏肉を使ってるって宣伝してる時点でカンピロバクターの危険性を理解してないよ
低音調理してるけどちゃんと規定に従った温度と時間なら中まで色変わるよ
腹壊しそうw
普通に売ってる鳥だとアウト
うえっ
てなるけど
テレビで紹介までしてるのに何故スーパーの加熱用と同等の物を出していると思うのか
鳥刺し出してる店と同じところから仕入れて表面加熱してりゃ解決だよ
駄目なら鳥刺し出してる飲食店全滅だわ