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ザンギってただの鶏肉の唐揚げと何が違うの?|エレファント速報:SSまとめブログ

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ザンギってただの鶏肉の唐揚げと何が違うの?

1:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/02(木) 12:22:25.008 ID:VyyGpHYw0

明確な定義とかあんの?



8:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/02(木) 12:23:53.891 ID:KHk133+d0

北海道で食えばザンギ
その他の地域で食えば唐揚げ



9:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/02(木) 12:24:30.134 ID:Tndok04t0

方言じゃないの



10:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/02(木) 12:24:33.738 ID:oO+HRHFFr

唐揚げとの違いをおしえてほしい
前に食べたけど微妙に違うことはわかった



11:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/02(木) 12:24:47.018 ID:fzzbv5n20

東京の田舎だけどスーパーの惣菜でザンギ売ってる
ダシが効いてて普通の唐揚げより美味いから好きだわ



12:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/02(木) 12:25:02.073 ID:Hi+207RUa

唐揚げの1ジャンルとしてザンギがあるんだろ



20:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/02(木) 12:29:06.141 ID:VyyGpHYw0

>>12
そりゃそうなんだろうけど
じゃあどんな特徴で区別されてんのよ



14:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/02(木) 12:25:09.176 ID:NvMoRuWkr

唐揚げは小麦粉で竜田揚げは片栗粉って事しか知らん



15:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/02(木) 12:25:38.128 ID:mS0wJQFqp

ザンギって竜田揚げに近いイメージ



17:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/02(木) 12:25:51.721 ID:sddOtPVyd

昔はザンギの方が大きくて味が濃いって感じだったけど今は唐揚げも大きかったり味濃かったりするから差なんてない



19:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/02(木) 12:28:29.200 ID:7zFbqEX9a

ザンギは片栗粉だな
竜田揚げとは味付けがやや違う



22:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/02(木) 12:29:51.809 ID:VyyGpHYw0

竜田揚げも片栗粉だよな
片栗粉で、かつ竜田揚げと味付けが違うのがザンギ?



23:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/02(木) 12:34:34.729 ID:uitg0Kwld

でも唐揚げと竜田揚げの区別も結構適当だよな



24:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/02(木) 12:35:50.740 ID:VyyGpHYw0

たしかに
片栗粉を使う唐揚げレシピもあるしな



26:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/02(木) 12:37:11.761 ID:VyyGpHYw0

なるほど
本来は下味を付けるのが竜田揚げか



28:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/09/02(木) 12:38:05.348 ID:8D6FD1CW0

北海道のセブンイレブンの唐揚げ棒はザンギ棒になっている
ちなみに名前だけ違うだけで完全に同じ物



元スレ
ザンギってただの鶏肉の唐揚げと何が違うの?
https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1630552945/
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