1: にゅっぱー 2021/09/17(金) 15:52:24.95 ID:hTP4aNihd
二年間まずいコーヒーを飲み続ける
沸騰した湯をサーバーに入れるのってすげぇ大事やったんやね...
これやっただけで今まで感じてた臭みエグみ無くなったわ...
お前らも気をつけてくれこれやるだけで全然違うわびっくりした
沸騰した湯をサーバーに入れるのってすげぇ大事やったんやね...
これやっただけで今まで感じてた臭みエグみ無くなったわ...
お前らも気をつけてくれこれやるだけで全然違うわびっくりした
イチオシ記事
2: にゅっぱー 2021/09/17(金) 15:52:51.90 ID:xZD6FRIRM
サーバーってなんなん
4: にゅっぱー 2021/09/17(金) 15:53:15.82 ID:hTP4aNihd
>>2
コーヒー入れるときの下のやつや
コーヒー入れるときの下のやつや
3: にゅっぱー 2021/09/17(金) 15:52:55.44 ID:hTP4aNihd
マジでなんやったんやろわざわざ豆から買ってたのに
6: にゅっぱー 2021/09/17(金) 15:53:50.76 ID:fEvQ0e620
マグカップは温めてたけどサーバー温めるのは知らんかったわ
10: にゅっぱー 2021/09/17(金) 15:54:29.57 ID:hTP4aNihd
>>6
ワイもや
ワイもや
11: にゅっぱー 2021/09/17(金) 15:54:30.80 ID:xxHZ74if0
沸騰はさせない
92度くらいがええぞ
92度くらいがええぞ
13: にゅっぱー 2021/09/17(金) 15:54:37.21 ID:twZtqQsQ0
>>1
最初から90度に設定できるケトル買えば楽や
最初から90度に設定できるケトル買えば楽や
14: にゅっぱー 2021/09/17(金) 15:54:39.20 ID:5V7afwuZ0
正式?な淹れ方だと器具全部温めろって書いてるよな
16: にゅっぱー 2021/09/17(金) 15:54:55.47 ID:hTP4aNihd
単にワイの鼻がおかしかった可能性はある
なんであんな違うんやろ
なんであんな違うんやろ
25: にゅっぱー 2021/09/17(金) 15:56:59.82 ID:yO0jFNVG0
そんな違うんワイはコーヒーメーカーやが
26: にゅっぱー 2021/09/17(金) 15:57:01.42 ID:N2hBOT36M
こだわりだしたらきりないし
気にしない気にしない
気にしない気にしない
27: にゅっぱー 2021/09/17(金) 15:57:03.27 ID:VbEZXr0WM
普通コーヒーメーカー使うよね
29: にゅっぱー 2021/09/17(金) 15:57:44.52 ID:0zRQ+B5Wr
コーヒーは豆より淹れ方の方が味変わるよね
豆でももちろん変わるけど淹れ方の方が振れ幅大きい
豆でももちろん変わるけど淹れ方の方が振れ幅大きい
37: にゅっぱー 2021/09/17(金) 15:58:45.06 ID:TAqfNfqbd
>>29
せやなワイは今までひょっとして豆が悪いんやないかと思ってたけどとんだ勘違いやったわ
せやなワイは今までひょっとして豆が悪いんやないかと思ってたけどとんだ勘違いやったわ
32: にゅっぱー 2021/09/17(金) 15:58:15.50 ID:uNNriiTNd
コーヒーメーカー使ってたら自動で温まるやん
41: にゅっぱー 2021/09/17(金) 15:59:31.30 ID:TAqfNfqbd
>>32
自分で淹れたいんよそれが楽しい
自分で淹れたいんよそれが楽しい
33: にゅっぱー 2021/09/17(金) 15:58:18.88 ID:ghbR1jKi0
そのままコップに入れたらあかんのか？
43: にゅっぱー 2021/09/17(金) 16:00:11.64 ID:TAqfNfqbd
>>33
それでもええんやないワイは二人分いつも淹れてるからカップやとこぼれるけど
それでもええんやないワイは二人分いつも淹れてるからカップやとこぼれるけど
34: にゅっぱー 2021/09/17(金) 15:58:20.00 ID:wGwYRR/R0
最後まで抽出したらアカンのやろ
エグみ残るわ
エグみ残るわ
35: にゅっぱー 2021/09/17(金) 15:58:31.71 ID:4IYZmB8Xa
手でドリップするのと機械でドリップするのは大違いやな
機械はなんか後味悪い
機械はなんか後味悪い
44: にゅっぱー 2021/09/17(金) 16:00:34.71 ID:TAqfNfqbd
>>35
はぇーそうなんや検討しとったけどしなおすかな
はぇーそうなんや検討しとったけどしなおすかな
45: にゅっぱー 2021/09/17(金) 16:00:35.01 ID:Zc+qs9y2a
アメリカンコーヒーってことか？
あれアメップの水でコーヒー入れると苦くなるからやってるだけやぞ
あれアメップの水でコーヒー入れると苦くなるからやってるだけやぞ
53: にゅっぱー 2021/09/17(金) 16:02:40.71 ID:TAqfNfqbd
>>45
いやちゃうちゃう入れる前の工程や
お湯あっためる→サーバーにお湯入れる→ケトルに戻す→淹れる
いやちゃうちゃう入れる前の工程や
お湯あっためる→サーバーにお湯入れる→ケトルに戻す→淹れる
47: にゅっぱー 2021/09/17(金) 16:00:42.07 ID:MN90Wr200
沸騰させてから冷ませよ
豆7割腕3割やけどな
豆7割腕3割やけどな
52: にゅっぱー 2021/09/17(金) 16:02:32.20 ID:+6GQjiYma
でも水道水(笑)
57: にゅっぱー 2021/09/17(金) 16:03:25.47 ID:TAqfNfqbd
>>52
長めに沸騰させるようにしとるわまぁ貧乏舌やしかわらんかわらん
長めに沸騰させるようにしとるわまぁ貧乏舌やしかわらんかわらん
54: にゅっぱー 2021/09/17(金) 16:02:41.59 ID:uNNriiTN0
温度が高いと苦みが出やすい
温度が低いと酸味が出やすい
抽出時間でも変わる
温度が低いと酸味が出やすい
抽出時間でも変わる
56: にゅっぱー 2021/09/17(金) 16:02:51.41 ID:5i0PaXaq0
それで言うならコップにもお湯入れて捨てて温めるのが正式やで
59: にゅっぱー 2021/09/17(金) 16:04:10.00 ID:TAqfNfqbd
>>56
ワイそれやと熱過ぎて飲めんのよ猫舌やねん
ワイそれやと熱過ぎて飲めんのよ猫舌やねん
引用元: ・https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1631861544/
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