1: 名無し募集中。。。 2021/10/11(月) 15:01:27.45 0
和菓子より洋菓子の方が多く購入する

10代 66.5%
20代 58.0%
30代 58.7%
40代 62.8%
50代 46.4%
60代 32.4%

no title


117: 名無し募集中。。。 2021/10/11(月) 20:33:35.06 0
>>1
和菓子って全部砂糖と小豆の甘い味だけじゃん
飽きるよな味が単純だから



119: 名無し募集中。。。 2021/10/11(月) 20:35:32.74 0
>>117
貧乏舌



3: 名無し募集中。。。 2021/10/11(月) 15:05:41.07 0
おっさんだけど苺大福はよく食うよ



4: 名無し募集中。。。 2021/10/11(月) 15:06:02.66 0
どら焼きくらいなら食う



7: 名無し募集中。。。 2021/10/11(月) 15:07:41.62 0
あんこ多過ぎなんだよ



8: 名無し募集中。。。 2021/10/11(月) 15:08:03.63 0
機械化して安くすればいい



9: 名無し募集中。。。 2021/10/11(月) 15:10:35.60 0
生クリーム入り大福うんまい



11: 名無し募集中。。。 2021/10/11(月) 15:11:59.88 0
高い



12: 名無し募集中。。。 2021/10/11(月) 15:12:30.46 0
回転焼きのカスタードクリームは和菓子に入るの？



13: 名無し募集中。。。 2021/10/11(月) 15:13:14.66 0
おっさんだけどレジ前の3色団子買ってしまう



14: 名無し募集中。。。 2021/10/11(月) 15:13:53.52 0
シャインマスカット大福いっこ320円



15: 名無し募集中。。。 2021/10/11(月) 15:14:40.32 0
甘過ぎて気持ち悪くなる



16: 名無し募集中。。。 2021/10/11(月) 15:15:19.31 0
和菓子って進歩ないイメージ



19: 名無し募集中。。。 2021/10/11(月) 15:15:53.63 0
ローソンのホイップクリーム入りどら焼きは美味しいね



23: 名無し募集中。。。 2021/10/11(月) 15:18:45.52 0
コーヒーに合わないのが致命的



26: 名無し募集中。。。 2021/10/11(月) 15:21:33.21 0
>>23
ブラックにめっちゃ合うよ



24: 名無し募集中。。。 2021/10/11(月) 15:19:55.81 0
脂質少ないから和菓子しか食べないけど



27: 名無し募集中。。。 2021/10/11(月) 15:24:32.81 0
しょっぱいせんべいも和菓子でいいなら結構食べてるがあんこは苦手



28: 名無し募集中。。。 2021/10/11(月) 15:26:53.93 0
マリトッツォのあんこ版を速攻作るとか企業努力しようぜ



30: 名無し募集中。。。 2021/10/11(月) 15:27:48.77 0
>>28
どら焼きマリトッツォはある



31: 名無し募集中。。。 2021/10/11(月) 15:28:17.50 0
去年から筋トレ始めたから和菓子しかほぼ食わなくなったわ
やっぱり太んないよガチで



32: 名無し募集中。。。 2021/10/11(月) 15:31:34.70 0
代わり映えしないんだよ
今はインスタ映えとか重視なので洋菓子ならアレンジできるから



33: 名無し募集中。。。 2021/10/11(月) 15:34:33.62 0
きんつば大好き



34: 名無し募集中。。。 2021/10/11(月) 15:34:59.24 0
フルーツ大福は邪道



36: 名無し募集中。。。 2021/10/11(月) 15:37:03.82 0
粒あんにホイップクリーム乗せたのが大好きなんだがこれは和洋どっちだ？



37: 名無し募集中。。。 2021/10/11(月) 15:37:17.87 0
超高齢社会だから老人の方が数多いんだから
老人が食ってればもんだいねーじゃん



39: 名無し募集中。。。 2021/10/11(月) 15:39:32.65 0
こしあんとかクリームにしないと若者はたべないよ
つぶあんがダメ



48: 名無し募集中。。。 2021/10/11(月) 15:50:31.15 0
>>39
ぎゃくだろ
たい焼きがこしあんだったら食わんわ



41: 名無し募集中。。。 2021/10/11(月) 15:40:12.75 0
どら焼きの生地は好きだから中身をクリームとかフルーツとかにしないと



42: 名無し募集中。。。 2021/10/11(月) 15:41:31.53 0
ワイジジイ和菓子大好き



46: 名無し募集中。。。 2021/10/11(月) 15:48:19.93 0
和菓子って全体の8割ぐらい餡子使ってるのだし似たようなの多すぎじゃね



49: 名無し募集中。。。 2021/10/11(月) 15:57:16.47 0
何でもかんでも若者は買わない若者は食べない若者の〇〇離れとか言って責任転嫁してるけどお前らが企業努力しなかった結果だろ



50: 名無し募集中。。。 2021/10/11(月) 15:58:19.17 0
餅類は結構食べるな



55: 名無し募集中。。。 2021/10/11(月) 16:05:38.97 0
何かジジババのほうが相性良い科学的要素無いのかね
35すぎてからあんまんが美味しくて仕方ない



65: 名無し募集中。。。 2021/10/11(月) 16:24:37.85 0
>>55
20歳超えたあたりから和菓子や日本茶が好きになり出したし老化と共に味覚も変わるのかな



57: 名無し募集中。。。 2021/10/11(月) 16:06:59.50 0
和菓子と言ったら
ニチレイの冷凍今川焼きしか食べていないな
あれ小腹空いたときにちょうど良いから常にストックしている



61: 名無し募集中。。。 2021/10/11(月) 16:17:24.62 0
洋菓子が好きって結局はクリームとかバターとか脂肪分が好きなんだから
脂肪たっぷり和菓子作ればいいと思う



62: 名無し募集中。。。 2021/10/11(月) 16:20:49.97 0
そういやクリームやバターとあんこはスイーツでは鉄板よな



63: 名無し募集中。。。 2021/10/11(月) 16:22:42.09 0
1本100円くらいの団子や1個150円くらいの饅頭とか和菓子屋で売っているような美味しいのはコンビニやスーパーで売ってないからな
逆に洋菓子は手軽に買いやすい



64: 名無し募集中。。。 2021/10/11(月) 16:24:03.11 0
おはぎ流行ってほしい



66: 名無し募集中。。。 2021/10/11(月) 16:29:04.07 0
虎屋の夜の梅は常に1本冷蔵庫にストックしてちびちび食べてる



67: 名無し募集中。。。 2021/10/11(月) 16:41:06.67 0
和菓子は血糖の上昇が手に取るようにわかるw



69: 名無し募集中。。。 2021/10/11(月) 16:48:36.19 0
>>67
何か熱くなると言うかぞわっと来るよね
酷い人だと眠くなったりするとか



70: 名無し募集中。。。 2021/10/11(月) 16:58:54.08 0
アズキの健康効果をアピールせよ



72: 名無し募集中。。。 2021/10/11(月) 17:06:01.75 0
もっと新しい和菓子作った方が良い
今が完成形だと思っちゃだめ



73: 名無し募集中。。。 2021/10/11(月) 17:09:25.64 0
近所の和菓子屋のみたらし団子(1本70円)はたれも団子も絶妙で10本くらいならアッと言う間に喰えるほど美味い



74: 名無し募集中。。。 2021/10/11(月) 17:09:36.47 0
コーヒーや紅茶なら洋菓子なんだよな
和菓子売りたいなら日本茶抹茶緑茶も売り込まないとダメ
和菓子だけアピールしても効果は薄い



76: 名無し募集中。。。 2021/10/11(月) 17:18:38.22 0
香りも食感も悪い生地に大量のアンコぶち込んだだけのもんなんて廃れて当然



88: 名無し募集中。。。 2021/10/11(月) 17:47:11.04 0
茶道ブームを起こせばいいんだよ
電通とかに金払えばやってくれるよ



89: 名無し募集中。。。 2021/10/11(月) 17:50:07.12 0
茶道=和菓子とか安直だなあ
あんだけに



90: 名無し募集中。。。 2021/10/11(月) 17:51:24.55 0
>>89
その枠を破って和菓子を進化させないとこれ以上の広がりは無いよな



91: 名無し募集中。。。 2021/10/11(月) 17:55:26.44 0
そんな事無いだろ結構みんな食ってるぞ
単に人口減とコンビニやスーパーなどの進出によって町の和菓子屋が消えてくからそう感じるのでは



94: 名無し募集中。。。 2021/10/11(月) 18:10:00.62 0
>>91
一般層は甘い物を日常的には食わないぞ
特に和菓子なんかは特定のヘビーユーザーに支えられてかろうじて生かしてもらってる業種
アメリカ人みたいに誰でもドーナツパクついてる訳じゃない
日本じゃ甘味＝だらしない人間の物だからな



93: 名無し募集中。。。 2021/10/11(月) 18:02:15.39 0
なんならケーキのコーナーよりも和菓子コーナーのほうが充実してるよな
スーパー



111: 名無し募集中。。。 2021/10/11(月) 20:16:30.57 0
no title


和菓子可愛い…目も舌もお腹も心も満たされる。日本に産まれて良かった。。



114: 名無し募集中。。。 2021/10/11(月) 20:27:57.86 0
>>111
こういう見た目だけで高いお菓子は普通の人間はまず買わないだろう



116: 名無し募集中。。。 2021/10/11(月) 20:29:25.68 0
>>111
食ったら中身はみんなあんこで味同じだからなw



120: 名無し募集中。。。 2021/10/11(月) 20:37:21.81 0
>>111
昔は砂糖も高価な物だったらしいからこれだけ手間をかけても買う人がいたんだろうな
和菓子は普通の羊羹と大福と饅頭くらいがあれば良い



115: 名無し募集中。。。 2021/10/11(月) 20:28:44.93 0
和菓子はネチャネチャしてるからダメ
それにあんこばっかで飽きる
ケーキはフルーツやチョコとの相性もいいし飽きない



118: 名無し募集中。。。 2021/10/11(月) 20:34:58.98 0
和菓子重いんよ



121: 名無し募集中。。。 2021/10/11(月) 20:40:50.70 0
江戸時代の人が食用の香料の研究をもっとしてればもっと違うものになってたかもな
色と形だけ変えて味は全部同じとか逆にどうかしてる



124: 名無し募集中。。。 2021/10/11(月) 20:47:10.46 0
日本中にあるバター風味の生地でパサパサの白あんを包んだ和菓子も罪が大きい



130: 名無し募集中。。。 2021/10/11(月) 20:54:26.22 0
柿とかビワとかいちじくとか日本に昔からある美味しい果物たくさんあるのに
なんでいまだにあんこにこだわってんだろ
昔は保存食だったかもしれんけど
和菓子の革命起こす奴おらんの？



134: 名無し募集中。。。 2021/10/11(月) 21:03:41.55 0
>>130
あんこ以外は和菓子団体が圧力かけて潰すんだろ
知らんけど



131: 名無し募集中。。。 2021/10/11(月) 20:58:56.83 0
干し柿とクリームチーズ合わせたのは旨かったな



136: 名無し募集中。。。 2021/10/11(月) 21:14:24.50 0
うぐいす餡やずんだ餡の方が将来性はありそう



137: 名無し募集中。。。 2021/10/11(月) 21:16:05.04 0
ずんだは簡単だからよいよな



139: 名無し募集中。。。 2021/10/11(月) 21:18:39.45 0
ようかんでパーティーとかできないもんな



143: 名無し募集中。。。 2021/10/11(月) 21:22:19.76 0
オリジナルをずっと作り続けるのもいいだろうが
オリジナルになる前は試行錯誤を繰り返しただろう
定番以外に革新的な和菓子を作り続けないと停滞する



147: 名無し募集中。。。 2021/10/11(月) 21:30:50.21 0
ずんだのつぶつぶ感気持ち悪いから
完全にペーストにしてほしい



177: くまじょ 2021/10/12(火) 17:05:09.41 0
>>147
そうだよな
豆が固いのかなあ
金時とかぐずぐずの柔らかさなのにな

あとずんだは塩きかせすぎ



194: 名無し募集中。。。 2021/10/12(火) 21:41:29.68 0
>>147>>177
緑色の豆潰して甘くすればいいだけなので家で好きに作ればいい

「ずんだ」は宮城県辺りの呼び名であって
東日本の家庭で作られてる



171: 名無し募集中。。。 2021/10/12(火) 10:09:39.82 0
外人はあんこ嫌いな人多いよね
そもそも万人受けするもんじゃないんだろうね



182: 名無し募集中。。。 2021/10/12(火) 17:41:48.53 0
赤福とか生八つ橋は大好物
あと栗系の饅頭全般も普通に美味しい



187: 名無し募集中。。。 2021/10/12(火) 19:35:52.11 0
見た目が弱いからなあ
パッケージが渋すぎるし



192: 名無し募集中。。。 2021/10/12(火) 21:18:08.16 0
好きや好きやゆうても実際大して食わへんねん
もっと美味いもんなんぼでもあんねんから



193: 名無し募集中。。。 2021/10/12(火) 21:23:07.56 0
洋菓子はコンビニスイーツで十分だが和菓子は旨いやつ食いたい



201: 名無し募集中。。。 2021/10/13(水) 03:09:33.77 0
ハーゲンダッツの和風のは人気だよな
だからやっぱりイメージ作りなんだよな


転載元：https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/morningcoffee/1633932087/
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