貧乏人「松茸は香りだけ。味はしめじ。」←コレｗｗｗ

2021/10/20 21:03

by shibainu - Flickr

味も香りも舞茸の圧勝なんだが

大黒しめじとかいうのがくっそ旨かった

偽物のしめじじゃなくて本物のほうな

舞茸だろ

真実にたどり着くな

どっちかタダで食わせてもらえるなら松茸選ぶな

松茸ってそんなに美味いのか

舞茸も本物はガチで旨いからなぁ

ブナシメジとシメジが違うことを知ってる奴は少ない

ただのキノコやん

分からせられたい

味より食感と香り

テレビでただの椎茸を松茸と嘘ついて食べさせたらどうなるか実験したらみんな香りが良いとか味が違うおいしいとか言ってて大草原

>>18
むしろテレビ撮影してる時に松茸といって出されたものに異を唱える人間がいると思うか？

おいしーーーーーかも

エリンギとかいう歯ごたえだけのキノコはいらない

こういう奴は天然舞茸もホンシメジも食ったことない定期

松茸何がいいのかわからん舞茸しめじえのきの方が良い

ごめん、本当の事言うと香りも味も松茸の圧勝だよ

そもそもキノコ類の香りってそんないい香りか？

シモフリシメジが好きなんだけどどっか養殖してくれんか

13コメント

1 まとめさん 2021/10/20 21:13

味ってほぼほぼ香りだし
2 まとめさん 2021/10/20 21:29

松茸もちゃんと加熱すればそれなりにいい味が出るんだけど、これであの値段出すのはどうかって感じ
ホンシメジや舞茸の旨みはマツタケとは別格
3 まとめさん 2021/10/20 21:31

松茸は栄養なくてコスパ悪い
4 まとめさん 2021/10/20 21:34

スーパーのしめじはヒラダケなんだっけ？
5 まとめさん 2021/10/20 21:47

スーパーでよく見る小さいきのこが集まったやつは「ぶなしめじ」でたまに見る1つ1つがでかくて大黒とか名前がついているのが「本しめじ」
香りマツタケ味しめじは「本しめじ」の方を指す
同じしめじとなっているが例えるなら椎茸とエリンギじゃ違うだろ？ってくらいの感覚で違うと思えば良い
6 まとめさん 2021/10/20 21:48

椎茸は養殖方法確立されるまで松茸より高かったんだよな、ただの希少性の差
7 まとめさん 2021/10/20 21:48

シモフリシメジは養殖は無理だろうね
8 まとめさん 2021/10/20 21:57

松茸は香り最高、味微妙
だから土瓶蒸しがうまい

香り勝負だから、スーパーで売ってる「採取から時間が経ってて香りも死んでる」奴買っても、あんまり意味ない
ちゃんとした料理屋の土瓶蒸しで少量味わうのが一番向いてる
9 まとめさん 2021/10/20 22:07

昔は山が痩せてていたるところからマツタケがとれたんだぞ
なんならシイタケの栽培法ができるまではシイタケの方が高級品だったくらい
つまりこの慣用句を言い出したのは貧乏人
10 まとめさん 2021/10/20 22:10

きのこを食う意味がわからない
頭いんでんのか
11 まとめさん 2021/10/20 22:20

方言を書くような知能障害には理解出来なくても仕方がないね
12 まとめさん 2021/10/20 22:33

>>4
最近はちゃんとヒラタケとかブナシメジとか書くようになってきてるよ。
13 まとめさん 2021/10/20 23:03

土瓶蒸しだけはガチ

つかいかた

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