1: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:37:20 ID:pYVm
ワイから
ダチョウの肉
鶏肉の油が少ないというか、筋肉質+少しだけ獣臭い
syokuji_vegetarian


2: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:38:21 ID:pYVm
イルカ
獣臭くて煮込んでるときから臭い。
イノシシの肉に似てるよね



3: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:38:50 ID:cxUS
トド
くさい



5: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:39:06 ID:pYVm
>>3
どこで食えるん?



8: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:39:25 ID:cxUS
>>5
缶詰



11: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:39:50 ID:pYVm
>>8
ほー、今度見てみるわ。カンガルーは売ってるけどトドは調べたことないなぁ



10: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:39:50 ID:09IT
>>5
北海道



4: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:39:02 ID:IW5z
臭いばかりやん



6: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:39:13 ID:WdVa
ヌートリア
おいしい



7: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:39:20 ID:pYVm

獣臭い、硬い肉



9: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:39:27 ID:JZuI
ワニ
くさい かたい
鳥の胸肉くったほうマシ



13: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:40:23 ID:pYVm
>>9
蛋白な味なんやっけ?むかーし新宿で食べたけど覚えてないわ



12: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:40:16 ID:BQpc
スズメの焼き鳥
骨が上顎に刺さって痛い
あと苦い
通ぶって食ってるやつは総じてアホ



22: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:41:48 ID:pYVm
>>12
居酒屋で、出てきたことあるけど苦かったかなー
記憶にないや



146: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)19:06:40 ID:Oz0P
>>12
ビニール袋いっぱいの
貰った事あるけど
食べる気起きんかった



14: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:40:23 ID:IW5z
まぁ羊を食うのも北海道だけやしな



16: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:40:39 ID:pYVm
>>14
ラムは千葉県やけど食うぞ



15: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:40:26 ID:F8Az
天然鰻
養殖より高いくせに脂が乗ってなくて美味しくない



17: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:40:58 ID:IW5z
>>15
変な餌食ってそうやしな天然は



33: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:43:16 ID:Co3a
>>15
ワイが食った店は白焼きでくっそ美味かったが



18: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:41:01 ID:pYVm
マンボウ
味がほとんどない、、、



19: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:41:08 ID:F8Az
ワニ
唐揚げになってたのは美味かった



20: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:41:41 ID:JZuI
>>19
下味つけまくらんと好き好んで食えんよな



23: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:42:01 ID:pYVm
カエル
普通に鶏肉だった



25: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:42:05 ID:WdVa
カンガルー
筋っぽい



26: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:42:15 ID:pYVm
>>25
ムキムキやもんな



28: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:42:30 ID:Xgy6
ミルワーム
癖も旨味も無い



31: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:42:56 ID:pYVm
>>28
ようするにミミズ??



38: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:44:18 ID:Xgy6
>>31
ミミズよりも短いわね
スナック風の調理やったが、ポップコーンに似たしょっかで無味無臭やった



30: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:42:40 ID:pYVm
サメ
サッパリ、味薄い魚



32: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:43:08 ID:cxUS
金魚のエサ
うまい



36: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:43:52 ID:09IT
>>32
金魚、メダカの餌は高タンパク
ただ臭い



34: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:43:34 ID:Xgy6
ウミヘビ
薬膳みたいな風味、ザックリとした食感が気持ち良い



35: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:43:41 ID:SwmI
ワニジャーキー、カンガルージャーキー
特に語ることなく普通に不味い



37: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:43:59 ID:pYVm
養殖の鰻は夏だろうが冬だろうがいつでも調整して旬なんだってさ



39: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:44:26 ID:F8Az
南国で釣った謎の巨大魚
バーベキューソースにつけて食う刺身が超タンパクだった



40: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:44:27 ID:pYVm

うーん、硬い肉



41: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:44:30 ID:7voB
ゴキブリの揚げ物 

海老っぽい



42: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:44:31 ID:WdVa
トド肉の刺し身はテレビでやってたけど吐きそうになる独特の臭みがあるそうな



43: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:44:48 ID:Co3a
昔カラス食ったことあるけど普通に鶏肉やったな
ちょっと臭いのと食う所少ない



45: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:44:59 ID:09IT
キョン、狩猟してる人からもらったけど買うと高いらしい
赤身が美味い



49: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:45:28 ID:pYVm
>>45
勝浦で食べられるよね



46: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:45:08 ID:Xgy6

猪よりも癖が無く食べやすい
野趣少ないのが逆に難点か



51: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:45:55 ID:Co3a
>>46
臭くてワイは香草ぶち込みまくったが



57: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:46:49 ID:cxUS
>>46
イノシシ美味そうなイメージやがそうやないんやな



60: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:47:30 ID:Co3a
>>57
バラは脂凄くてまだ食えるぞ



62: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:47:58 ID:Xgy6
ヘビトンボの幼虫
ザザムシよりも硬めで香り強めなので、上級者向け
>>57
琉球猪はクッソ美味いが、山梨県で食べた普通の猪はちと獣臭かったで
時期とかもありそうやが



65: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:48:55 ID:7ciu
>>57
だいたい食べるのは赤身の部分ちゃうかな
牡丹鍋出してくれる店結構あるで
正直ブタでええわと思う



48: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:45:15 ID:pYVm
イモムシ??
クリーミーでなんだろ、、チーズ?を、水で薄めたみたいな??



53: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:46:05 ID:7ciu
芋虫食ったんか
青虫しか食った事ないわ



58: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:47:09 ID:pYVm
サソリ
んー硬いだけで味ない
>>53
ちうごくでね



54: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:46:27 ID:Xgy6
ザザムシ
佃煮やからイナゴ等と同じ味
食感は柔らかなので、粥に入れるのもアリ



59: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:47:24 ID:cxUS
ドリアン
くさい



61: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:47:44 ID:F8Az
猪美味いで
ぼたん鍋最高や



63: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:48:30 ID:Oz0P
うさぎ
その昔はポピュラーだった
なお肉は赤くてパッサパサ



66: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:49:10 ID:Xgy6
マムシ
唐揚げにするお酒に漬けるのが勿体無いくらい美味い



91: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:53:12 ID:09IT
>>66
子マムシ美味しかった



67: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:49:14 ID:pYVm
うーん、画像晴れないや



69: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:49:23 ID:Co3a
真鴨は真っ赤やったな
血感凄かったが合鴨より油っこくなくて美味かった



70: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:49:36 ID:cxUS
スッポン鍋食ってみたいなぁ



73: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:49:56 ID:Co3a
>>70
ありゃポン酢の美味さを再確認するだけや



74: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:50:06 ID:cxUS
>>73




76: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:50:20 ID:Co3a
>>74
言う程味ないからな



77: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:50:23 ID:7ciu
そろそろレバ刺しってこのスレで言ってもおかしくない時代になるんよな



78: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:50:59 ID:pYVm
>>77
田舎なんやけど普通にメニューに、あるんだなぁ



80: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:51:18 ID:eJRT
鴨肉のローストに血のソースかけたヤツ食ったけど、あれならワサビ醤油で食べた方が美味いわ、フランス人は鴨の食い方を知らんな



83: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:51:36 ID:k9oX
>>80
おは雄山



82: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:51:30 ID:F8Az
ぷりっぷりのスッポンとその出汁で食う雑炊クッソうまいで
人それぞれやろうけどすっぽんは美味しい



84: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:51:41 ID:oLjI
野生種のキャベツ
キャベツみたいな味



85: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:51:56 ID:cxUS
>>84




89: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:52:54 ID:oLjI
>>85
ちょっとえぐみが強いかなってくらいで何の意外性も無かった模様



86: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:52:17 ID:Co3a
天然物の舞茸は香りが凄かったで



87: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:52:25 ID:cxUS
>>86
うまそう



92: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:53:14 ID:Co3a
>>87
炙りと天ぷらと食ったが美味かった
添えもんでおかひじきも出たがそっちも美味かったわ
マヨネーズ少しかけると美味いんやでって板前に教えてもらってからずっとそう食っとる



88: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:52:51 ID:pYVm
カメか



90: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:53:02 ID:Xgy6
シャコ貝
タイラギよりもシャキっとした食感、美味い



95: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:54:12 ID:zHgV
セミアイス
no title


クリスピーで美味かったわ



100: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:54:49 ID:Xgy6
トラフグ卵巣の粕漬け
美味いっちゃ美味いが、オンリーワンの美味さではないので無理して食べる必要は無い



101: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:55:05 ID:70IH
ウツボ うなぎやはもが好きならぎりぎりいけるわ
個人的には二度と食べたくない



102: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:55:24 ID:cxUS
>>101
濱口って凄いんやな



105: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:55:46 ID:7ciu
>>101
黄金伝説のレギュラーやんけ
あんまし美味くないんか



111: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:56:31 ID:70IH
>>105
ニョロニョロ系の魚の食感が嫌いなのよ
タチウオとかもね



103: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:55:37 ID:09IT
ヒトヨタケ、味噌汁に入れたの美味しかった
酒飲んだらあかんやつ



106: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:55:57 ID:AJyA
うさぎ
フレンチレストランで食べたけど鶏肉より豚肉より牛肉より美味しい!また食べたいなぁ
鹿
これもフレンチレストランで
ロース部分をローストにしたものを食べたで
マグロのような牛肉のような?

若いメスで血抜きが完璧で調理が完璧ならクッソ美味い
ただし、条件どれか1個でも外すとクッソまずい



107: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:56:04 ID:8lbw
シーアスパラガスしょっぱくて美味しかったで



109: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:56:15 ID:Xgy6
アメリカザリガニ
金が無い時の頼もしい味方
一応は泥抜きした方がええけど、身だけならすぐに食べても問題無し



112: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:57:05 ID:Xgy6
蛆虫
面白味が無い、食べる必要は無い



113: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:57:26 ID:cxUS
>>112
なんで食ったんや



114: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:58:02 ID:Xgy6
>>113
興味本位で……
ちゃんと綺麗な餌をあげてから食べたで



116: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:58:41 ID:TeOQ
アイスプラント(ソルトリーフ)
あんま塩味しない、葉はまぁ肉厚でシャキシャキというよりモキュモキュ



117: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:58:44 ID:09IT
ティラピア、鉄腕DASHで地元来て捕まえてたからわいも同じとこで釣った
刺身はなし、焼くと割と美味しい



118: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:58:53 ID:Co3a
あと豚の眼球
焼くと生の時に比べたら柔らかくなるんだがあれは食うもんじゃない



119: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:59:14 ID:Xgy6
クリオネ
塩辛いたけで美味くない
美味い料理方法とかあるんかな



121: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)18:59:43 ID:09IT
>>119
苦いと聞いたがどうやった?



122: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)19:00:20 ID:Xgy6
>>121
苦味はそんなに感じなかったなあ
ただただ海水みたいな味やった



133: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)19:03:20 ID:pYVm
>>119
クリオネって大きさ的に味とかあるんかね?



123: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)19:00:43 ID:pYVm
no title

はれたわ



124: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)19:01:07 ID:09IT
>>123
はちのこ?



128: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)19:02:15 ID:pYVm
>>124
?と?



125: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)19:01:17 ID:Co3a
昆虫食はしたいと思わねぇな
アシダカグモの素揚げは食わされたが
意外と香ばしくて美味かった



126: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)19:01:24 ID:Xgy6
ゴンズイ
毒のある部位をとればただのナマズ
クッッソ美味いからオススメ



127: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)19:01:55 ID:0pCC
オオスズメバチ
美味しかったよ なんかエビの尻尾みたいで



130: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)19:02:50 ID:pYVm
>>127
ハリは大丈夫なのかね?炒めるんやっけ?



143: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)19:05:20 ID:0pCC
>>130
あー、正確には焼酎のスズメバチ漬け的なやつなんだわ。それで下に沈んでるやつを食った。針はフツーに飲み込んだと思うけど無論問題なかったよ。多分焼酎が毒を中和するんだと思う。



134: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)19:03:20 ID:0pCC
ジビエではもはや定番だけどイノシシとクマはクソ美味かったなあ
ウサギは食感ちょっとグニュっとして硬かったけどまぁまぁ



135: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)19:03:40 ID:Xgy6
カエル
美味い、とにかく美味い



137: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)19:04:03 ID:pYVm
>>135
鶏肉だよな



136: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)19:04:01 ID:5dLq
木の皮
土の味がした

パイナップルの皮
固かった



138: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)19:04:24 ID:Co3a
>>136
ワイ蘇鉄の食ったらめっちゃ腹下した



140: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)19:05:03 ID:TM8N
羊の脳
レバーに似てる



142: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)19:05:17 ID:pYVm
長野?だか山梨の湖でバッタアイスての食べたわ



144: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)19:05:37 ID:09IT
スイカの皮の漬物、好んでは食べない
ずいき、戦時中なら食べた



147: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)19:06:42 ID:pYVm
>>144
ずいき って何?



153: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)19:08:31 ID:09IT
>>147
芋のつる



145: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)19:06:19 ID:pYVm
長野だって
諏訪湖にいったらどうぞ
no title




148: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)19:07:16 ID:Xgy6
マテガイ
香りに癖があるので、白飯にはちょっと合わないし酒肴としても酒の種類を選ぶ
でも美味い



149: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)19:07:56 ID:oqTL
ドラコンフルーツ食った奴おらんのか?
この前スーパーで見たんやが



155: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)19:08:48 ID:0pCC
>>149
キウイの下位互換
美味いっちゃ美味いけど、見た目で期待しないほうがいい



156: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)19:08:58 ID:pYVm
>>149
味がうすーい、少し甘いだけって感じかな



157: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)19:09:24 ID:AJyA
>>149
酸味がない
ものによっては味しない



158: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)19:09:24 ID:Xgy6
>>149
美味いぞ
サッパリとした味わいがたまらん

でも当たり外れ大きいわ



152: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)19:08:03 ID:0pCC
ハクビシン気になる
一応食べれるらしい



154: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)19:08:32 ID:AJyA
猪ラーメン
牡丹鍋なら食べたことある人多そうやが、猪ラーメン食べたことある人は少なそう
猪の骨で出汁をとっててチャーシューが猪肉なんや
ちなクッソ不味い
この世から消えてもええ料理や



159: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)19:09:49 ID:U1LU
鹿肉

ちゃんと血抜き下処理して締めてる奴だと美味しい



160: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)19:09:54 ID:8x1n
たぬき汁
野生のたぬきの味がなんとも言えない不味さで美味しくはない



161: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)19:10:48 ID:Co3a
熊も鹿もたぬきもイノシシも下処理ちゃんとしてるなら美味いが下処理時間かかりすぎや



165: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)19:12:38 ID:pYVm
>>161
イルカと一緒やね



162: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)19:11:35 ID:F8Az
色々食っても結局牛豚鶏に勝るもんはないなと思うね



166: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)19:12:52 ID:AJyA
中にヒヨコのいる?中がヒヨコになってる?ゆで卵
美味しいけど微妙に羽生えてて邪魔!



168: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)19:13:56 ID:pYVm
>>166
テレビ?で見たことあるわ。日本では食べられないよね?



175: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)19:16:28 ID:AJyA
>>168
都会のアジアン食材専門店とかで売ってることがある?らしい
ワイも日本で食べたしな
ワイはタイ人のトッモが主催のホームパーティで食べたで



177: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)19:16:57 ID:Co3a
>>168
通販あるぞ



167: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)19:13:07 ID:pYVm
ユムシってどうなんやろ?北海道では食べるらしいけど誰かいる?



169: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)19:14:00 ID:0pCC
キョン食ってみてぇ
ちなみに千葉在住



170: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)19:14:35 ID:pYVm
>>169
勝浦で売ってたよ。
鴨川の道の駅でもあったよーな、違う道の駅だったかなー



171: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)19:14:37 ID:Xgy6
イルカ 
タレ干しは美味い、生は微妙



172: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)19:14:53 ID:pYVm
>>171
鍋やないの??うちの地域はみんな鍋や



173: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)19:15:50 ID:k9oX
クジラのベーコン
生臭いし脂っこい



174: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)19:16:11 ID:pYVm
クジラの心臓?はまぁまぁ美味しいかな。



178: 名無しさん@おーぷん 21/10/24(日)19:17:45 ID:pYVm
とりあえず千葉県に行けば
下の方でくじら、マンボウ、少し上外房でキョン、真ん中でイノシシ、右上でサメ、エイ、イルカが売ってる