- 1: 朝一から閉店までφ ★ 2021/12/03(金) 06:41:52.20 ID:BFwWS4b19
- 鄭 恵慶2021年12月2日 17:05
FOODFLESH KEEPER KL-K01
https://asset.watch.impress.co.jp/img/kdw/docs/1371/075/1_l.jpg
カルテックは、光触媒を活用して食材を長持ちさせる常温保鮮ボックス「FOOD FLESH KEEPER(フードフレッシュキーパー) KL-K01」を12月15日に発売する。価格はオープンプライスで、店頭予想価格は21,780円。12月2日より、同社ECサイトにて予約販売を開始する。
光触媒フィルターを搭載し、庫内の空気をキレイに保つ食品保管ボックス。本体は食パン1斤を入れられるサイズで、パンへのカビの発生を抑えるほか、果物などの鮮度も保つという。常温で保存できる調味料の収納にも適しているとする。
食品から出るエチレンガスやカビ菌などを光触媒によって酸化分解し、除菌/脱臭する。同社が行なった実験では、食パンをボックス内で光触媒あり/なしの状態で保管。光触媒なしの場合は9日目には黒カビが発生していたのに対し、光触媒を用いた方にカビは見られなかったとする。
===== 後略 =====
全文は下記URLで
https://kaden.watch.impress.co.jp/docs/news/1371075.html
引用元: ・【家電】 食パンのカビを防ぐ保存ボックス。カルテックの光触媒除菌脱臭機 [朝一から閉店までφ★]
- 3: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/03(金) 06:43:14.53 ID:V1us5q340
- 凄いなぁ。
プレミアム食パンとかはその方がいい気もするね。
が、ウチは切って冷凍で良いや。 - 4: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/03(金) 06:43:23.80 ID:SCUcNHOG0
- 冷凍しろ
- 6: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/03(金) 06:43:41.56 ID:2dz5BViE0
- 実験動画待ち
- 7: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/03(金) 06:44:07.33 ID:vfulOP+K0
- すごいね乾燥しなければ何ヶ月も大丈夫そう
- 8: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/03(金) 06:45:02.25 ID:GUsfnEO10
- 技術の進歩は良いことだけど
カビ生えるほど大量に買わないし長期保存しないし、余ったら冷凍庫入れるし
百均で売るようになったとしてもあんまり使い道ないね - 9: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/03(金) 06:45:54.15 ID:XOnNgLue0
- ハイジ歓喜
- 10: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/03(金) 06:47:14.47 ID:yfaidmvl0
- >>1
一度カビ菌とやらを見てみたい - 11: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/03(金) 06:47:21.45 ID:g4whesKd0
- んなもん、冷凍庫にブチ込んでおけば済む話
- 12: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/03(金) 06:47:21.61 ID:UytT2kjl0
- >>1
これで「ありがとう」って毎日言わなくても済むわ(・я・`) - 17: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/03(金) 06:50:29.72 ID:7NWZnat90
- 胡散臭い
- 19: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/03(金) 06:51:31.91 ID:Kt51nFY10
- 2000円くらいじゃないとな
- 27: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/03(金) 06:59:04.35 ID:7wPegw/S0
- 冷蔵冷凍で十分だし
このために二万は出せん
研究用途かね - 29: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/03(金) 07:01:05.05 ID:YwoWLIUH0
- 食パンカビないとか昔「伊藤家の食卓」って番組で見てやった事あるよ。
大きな密閉できる容器、タッパーとかにパンや餅を入れて
お猪口サイズの小さな入れ物にアルコール度数の高い、
ウオッカとかを入れて密閉する。
俺は餅でやったけど何日もカビなかった。
ただアルコールの匂いが移るけど焼くと飛ぶ - 36: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/03(金) 07:07:32.95 ID:5LqCq+IE0
- わさびいれたらいいだけだろ
- 46: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/03(金) 07:20:16.23 ID:afQj1Bfe0
- うちは食パンより餅の方がカビるの早い
- 59: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/03(金) 07:38:52.13 ID:bnjoZRJA0
- 食パンは冷凍庫でいいけど、菓子パンとかは解凍すると、砂糖とかチョコとか溶けるからね
- 60: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/03(金) 07:39:04.66 ID:qz7BPw890
- 冷凍庫でいいって意見多いけど必ず不味くなるよね?
ご飯もだけど、冷凍前と全く同じ味ではないよね? - 66: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/03(金) 07:49:23.03 ID:gT5EP0vC0
- >>60
冷凍の仕方が悪い場合がある
ご飯なら冷ましてから冷凍するとか最悪の極み
パンなら個別ラップもしないとか - 69: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/03(金) 07:53:19.74 ID:qz7BPw890
- >>66
そんなわけ無いじゃん
普通に綺麗にやってても、ご飯も熱いまま冷凍しても必ず味落ちるでしょうが - 64: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/03(金) 07:47:51.31 ID:s7QrR5740
- カビが生えなきゃそれで良いのかい?
- 65: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/03(金) 07:48:16.36 ID:8ZPbYq4n0
- カビ生える前に食う。
これ最強。
いいなと思ったが2万円超えで草