1: haru ★ 2021/12/18(土) 21:05:23.96 ID:Ra+d3Lmc9
小中学校の給食で、「イクラ丼」が出る町・標津町。
取材に応じた総務部職員によると、鮭は1990年から、ホタテは2000年から、町内の全世帯を対象に毎年無料で配布している。

基本的に、1世帯あたり鮭は年に丸ごと1匹、ホタテは年に1袋(2キロ)だが、ホタテは夏と冬の2回配られることもあるそうだ。

直近では、今年の12月3日に例年どおり2キロのホタテが無料配布され、通算33回目となった。

鮭の産地として名高い標津町の鮭が丸ごと1匹に、2キロのホタテ......。

さらに、同組合にならい標津町農業協同組合(北海道標津郡)も同様の取り組みを行っており、バターを年に1度、1世帯あたり2個配布している。


都内在住の記者にすれば、あまりにも豪華な食材たち。この太っ腹な取り組みを続ける理由を、職員はこう話した。

「やはり、(漁業という)一次産業をやっていくには、町民の労働力が欠かせませんから......感謝の気持ちというところでしょうか」

配布された食材を受け取った町民からは、「(鮭が不漁の年にも)もらえて嬉しい」という声が聞かれたそうだ。

「本州の人からしたら、鮭を丸ごともらっても困ってしまうかもしれませんが......(標津町の人たち)みんなは鮭をさばける人がほとんどですから」

たしかに、もしも記者がもらっても、猫に小判であるのは目に見えている。

では、町民の人たちは実際にどんなふうにこれらの食材を活用しているのだろう。

「ホタテの身は刺身とフライにしました。ミルキーで甘味があってとても美味しいです。ホタテの耳はコーンバターで食べました。耳のコリコリした感じと塩味が美味しくお酒が進んでしまいます」

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2021.12.12 08:00
https://j-town.net/2021/12/12329438.html?p=all

引用元: ・【北海道】標津町がホタテ2kgとバター2箱を無料配布 [haru★]

3: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 21:06:39.34 ID:MGJxpgFd0
ホタテを舐めるなよ
4: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 21:07:09.67 ID:l2FIJd7i0
ホタテバター禁止
6: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 21:07:41.20 ID:Ra+d3Lmc0
>>4
そんな無茶な
5: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 21:07:24.60 ID:Ra+d3Lmc0
(´º﹃º`)
7: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 21:08:01.16 ID:G9ngDjw00
純粋に羨ましい(´・ω・`)
8: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 21:08:17.93 ID:8dUnvaGL0
ご一緒に、ホタテはいかがですか?
10: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 21:09:47.39 ID:esuo+3bC0
さらに米2kgくれるなら一月ホタテでいい
11: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 21:09:51.61 ID:ubxocWNY0
よっしゃ北海道いったろ
16: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 21:10:46.07 ID:SVXEwKdg0
北海道の人は言うほどホタテ食べないらしいな
33: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 21:17:22.55 ID:PmNeJThL0
>>16
値段に見合う程美味いか?て話よ
18: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 21:11:05.30 ID:alNYyg1A0
ふるさと納税でホタテが一番好き
21: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 21:11:29.46 ID:Zgqq3RkU0
いーなー
22: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 21:11:50.18 ID:+ewHzx+D0
ちょっと引っ越してくる
23: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 21:11:56.29 ID:OEjFzMKm0
標津線さえ残っていれば
26: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 21:15:36.06 ID:aXOFKj0F0
食べる頻度でいったらホタテよりもツブかな
27: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 21:15:40.94 ID:Zgqq3RkU0
倶知安町からポテトも仕入れたい
29: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 21:16:02.82 ID:yf/I1J6/0
ひょ・・・・標津町
35: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 21:18:55.33 ID:4eGnH+iD0
ひょうつちょう?
79: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 21:35:27.15 ID:zEJw/P6Y0
>>35
しべつ
36: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 21:19:20.73 ID:9vpcod+k0
>たしかに、もしも記者がもらっても、猫に小判であるのは目に見えている。

その食材の価値(実際の販売価格ではない)を知っている時点で
猫に小判は当て嵌まらんな、猫はその価値すら知らないのだから
記者の質の劣化よな

価値を知りつつもソレを生かせない、何というのが正しいだろうか?
41: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 21:21:37.94 ID:Fcfsykw30
>>36
宝の持ち腐れ?
48: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 21:23:08.75 ID:9vpcod+k0
>>41


君は賢い
47: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 21:22:50.12 ID:ybA1HHXT0
ええ事や
やれる範囲で続けたらええ
49: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 21:23:11.75 ID:TlXpnNU40
いいなー
50: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 21:23:48.03 ID:Z+IjmkKm0
うー…食べたい
67: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 21:31:12.89 ID:t60kojc20
引っ越すかな
68: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 21:31:17.23 ID:4I2vMriL0
東京住みですが
お願いします

ホタテバター最高
69: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 21:31:27.50 ID:hIleTyYq0
でもちっさいホタテならスーパーでも安く売ってるしな
300円で5個くらい買えるし3つめくらいでだいたい飽きる
70: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 21:31:33.89 ID:eS+AqJKE0
凄い羨ましい
78: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 21:35:25.37 ID:Wzw7WYQuO
マルセイのバターサンドください