1: 愛の戦士 ★ 2021/12/18(土) 18:31:29.90 ID:VdVAHxlZ9
下野新聞　12/18(土) 12:01

　栃木県内で白菜などの葉物野菜が安値となっている。今秋の好天で産地の出荷量が増えていることが大きな要因とみられ、白菜が例年より5割近く安い価格で店頭に並ぶスーパーもある。冬の寒さが本格化して鍋物野菜の需要が高まる中の安値に、消費者は「安くて助かる」と歓迎するが、生産者からは「もう下がってほしくない」との本音が漏れる。

　16日午前11時、宇都宮市宿郷3丁目のスーパー「かましんカルナ駅東店」。入り口すぐの棚には茨城県産の新鮮な白菜がずらりと並び、買い物客が次々に手を伸ばしていた。市内から訪れた50代主婦は「安いので今日は鍋にします。助かります」と頬を緩ませた。

　この日の店頭販売価格は白菜4分の1カット54円。青果担当責任者の菊地智之（きくちともゆき）さん（28）によると、例年は同サイズ100円前後が目安だ。「葉物野菜全般が安値」といい、キャベツは1玉84円と例年より約100円安い。県内に計30店舗を展開する「オータニ」の青果担当者も「葉物でも白菜やキャベツの大型野菜が特に安い」と明かす。

　宇都宮市中央卸売市場の青果卸売会社「東一宇都宮青果」などによると、安値の要因は今秋の好天で出荷量が増えたことだ。大きな自然災害も無く、茨城県や長野県などの主要な産地で生育が良く10月ごろからの出荷量が増えた。供給が安定しているため、安値は当面続く見立てだ。

　「『質高く』と丹精して育てた。この価格は見合わない」。宇都宮市内の直売所などに白菜を卸している同市不動前2丁目、農業大久保英隆（おおくぼひでたか）さん（57）は苦しい状況にうなだれる。

　秋の気温の高さが影響して虫対策などの管理が一層慎重に求められるようになる中での安値に、大久保さんは「白菜をやめる農家も出てくるだろう」と推察する。「しばらくは我慢するけれど、さらに下がると、来年以降の作付けを考え直さなくちゃならないね」

https://news.yahoo.co.jp/articles/160c697ed1be07aaf1d1eb1e99fcbb7f062bf2a8

引用元: ・白菜54円、キャベツ84円…葉物野菜が安い　うれしい消費者と苦しい生産者　栃木県内 [愛の戦士★]

3: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 18:31:56.48 ID:Od6KYmWJ0
イモが高い
4: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 18:32:41.16 ID:1maBVr/G0
鍋ばっかりで飽きたわ
5: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 18:33:06.14 ID:v2aXFzFv0
牛乳も安くすればいいのに
182: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 19:15:43.92 ID:2BXRnUkt0
>>5
既に値下げしてるやろ？
もっと下がりそうだけどw
7: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 18:34:08.43 ID:8GOGvjc+0
この冬は白菜高騰って言ってなった？
8: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 18:34:45.58 ID:yhhmlksl0
今月は暖かかったからだろうけど今からが高くなるぞ
9: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 18:34:49.83 ID:LXuKepUD0
今日も鍋かよ　飽きた
11: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 18:35:45.32 ID:4+bIwom40
白菜安いから水炊き食べまくりだわ
12: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 18:36:11.31 ID:w/AT32DN0
一時期8分の1カット売りとかやってたのに
13: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 18:36:11.77 ID:zy+XLAn10
白菜はここ数年が高すぎただけでは
21: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 18:38:19.95 ID:Hexb1iSu0
白菜って言うほど腹の足しにならんからな
24: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 18:39:28.84 ID:Ko+Pfsxy0
>>21
鉄分不足ならほうれん草の方が優秀だからな。
胃の掃除もしてくれるし。

とは言え白菜は美味い。
22: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 18:38:27.46 ID:Ko+Pfsxy0
白菜が高い時は芯あたりまで食ってたけど安くなった今は美味しい葉っぱの部分ばかりになったな。
193: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 19:17:17.67 ID:CWtRFGs90
>>22
鍋んときは白い部分と青い部分をまず分離して
白いクキ部分はタテに5mm～1cm間隔で切って最初に入れてトロトロ目指して
青いのは最期に入れてシャキシャキ目指してるな
23: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 18:38:53.20 ID:x1yNbCUT0
すき焼きも飽きる程食べた
25: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 18:39:35.36 ID:SB2dNz/90
どうりで最近白菜の煮物ばかりだと思ったわ草
27: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 18:40:48.23 ID:Yr6R/lIt0
魚はそうでもないが肉は高くなったな
肉や油加工品はもう下がることはないだろうな
29: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 18:41:06.68 ID:WuWbKG+40
Σ(´･д･`;)ﾅﾆｿﾚ?
うちの方じゃ白菜1/6のカットが130円なんですけど
233: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 19:23:25.76 ID:i3h7qmw00
>>29
とんでもない高級店なの？
30: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 18:41:56.69 ID:FRdMLgKx0
白菜は塩もんでゆずの皮いれて漬けるとうまいよ
42: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 18:45:24.04 ID:T2+u6OHP0
どうせ高くなったら食わないんだしと思って鍋連打してる
55: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 18:49:06.20 ID:CNQpcXpQ0
ミニトマトやたらでかいのばっか売ってるんだけど
天候が良かったからか
57: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 18:49:43.81 ID:0P4401a40
そうそう。
そうやって生産者の利害にも触れてくれ。
64: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 18:51:30.70 ID:0UUWDxmx0
デフレはダメっていうけど、モノが溢れてて豊かだと値段下がるじゃん
だめなのか？ほんとに
65: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 18:51:55.46 ID:+6zFzwFq0
キャベツがこの1年半くらいずっと安いよね
農家さん大丈夫かな
66: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 18:52:18.41 ID:0wrfmtXl0
キャベツ白菜ほんと安いね
玉ねぎが高いのが辛いが人参ジャガイモは平年くらいなので助かる
82: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 18:56:15.24 ID:se8s7DeO0
白菜は、豚バラと交互に鍋に重ね、軽く塩振って水なしで蓋して加熱。
火が通ったら味ぽんにすだちで食うと美味い。
ああ腹へったw
102: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 18:59:28.03 ID:kJTEtgLw0
トマトだけ高いのなんで？
108: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 19:00:31.53 ID:F07QVg3T0
>>102
旬じゃないから
葉物野菜は今が旬
112: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 19:01:27.71 ID:vVxVraqz0
安いから、毎日ブロッコリー食べてる
128: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 19:06:35.49 ID:Djx2Pab00
>>112
ブロッコリー・白菜はシュウ酸が少ないけど
食べ過ぎに注意
168: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 19:13:03.37 ID:i0AtRaNS0
>>112
ブロッコリー安いかあ？
関西だけど1個140円くらいするけど
164: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 19:11:51.45 ID:UgAcU+940
この2つが安い冬は最高だな
毎日鍋でもいいわ
165: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 19:11:55.01 ID:LJVroTIy0
野菜高騰って聞いてたけど凄い安いな
197: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 19:18:22.12 ID:DqZ+OVJu0
どうやって儲け出してんの？
216: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 19:20:17.66 ID:EGBu9VbM0
>>197
儲けなんかないよ
出荷できなきゃ処分費用かかるから出荷するだけ
売ったら5万の損失、売らずに処分したら15万の損失
198: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 19:18:40.84 ID:4RmrJFCI0
こないだこれでスレ立ってたな
一人暮らしとか少人数ならどうする的な

https://livedoor.blogimg.jp/nanjkuma/imgs/0/3/03338b94-s.jpg
213: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 19:20:03.53 ID:JOy24Y3Z0
>>198
つ、漬物ｗ
280: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 19:31:32.28 ID:dy9PeSsU0
白菜の漬物好きなんで増量とかしてくれると嬉しいな
鍋は飽きる
300: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/18(土) 19:34:38.49 ID:FJPRmL8S0
おっちゃん、白菜の漬物とご飯だけでおいしくいただけるで。
卵焼きがあればなおいいが。