2 ：名無しさん＠おーぷん 21/12/27(月)22:39:55 ID:17FG

群馬のおきりこみな

3 ：名無しさん＠おーぷん 21/12/27(月)22:40:29 ID:g6Gh

埼玉と東京の武蔵野うどんって好き

5 ：名無しさん＠おーぷん 21/12/27(月)22:41:07 ID:5agX

秋田の稲庭うどんだぞ

98 ：名無しさん＠おーぷん 21/12/27(月)23:03:34 ID:I4Y4

三重派ワイ「」

8 ：名無しさん＠おーぷん 21/12/27(月)22:41:54 ID:cYlJ

伊勢うどんくん！カレーうどんになろう！

27 ：名無しさん＠おーぷん 21/12/27(月)22:48:44 ID:IMH1

ちゃうで
西の香川
西の福岡やで

6 ：名無しさん＠おーぷん 21/12/27(月)22:41:19 ID:PyD9

香川のうどんてコシだけイキリやん
西代表なら大阪と福岡あたりで決勝戦やらんと

9 ：名無しさん＠おーぷん 21/12/27(月)22:41:54 ID:g6Gh

香川県はのど越しと出汁で味わい
埼玉県や東京都のはうどん自体の小麦の味を楽しむ

15 ：名無しさん＠おーぷん 21/12/27(月)22:44:16 ID:PFiC

実はうどんって長野県とかも美味しいという
水が美味しいとこは隠れた名店多い

19 ：名無しさん＠おーぷん 21/12/27(月)22:45:54 ID:g6Gh

大阪は出汁だけでうどん自体は旨いとこ少ないよな
しかもカスうどんとかぼったくりの値段で東京進出して速攻撤退してるし

7 ：名無しさん＠おーぷん 21/12/27(月)22:41:24 ID:096y

埼玉のうどんって香川ほどのインパクトあんの(´･ω･`)？

42 ：名無しさん＠おーぷん 21/12/27(月)22:52:15 ID:DVBq

埼玉のうどんって香川と比べられるものじゃねーぞ

50 ：名無しさん＠おーぷん 21/12/27(月)22:54:17 ID:g6Gh

>>42
埼玉のうどんってうどん自体の勝負だから１キロとか普通にメニューにある
うどん自体不味ければ１キロも食えんだろ

55 ：名無しさん＠おーぷん 21/12/27(月)22:55:38 ID:DVBq

>>50
そうなん！？
初めて知ったわ

46 ：名無しさん＠おーぷん 21/12/27(月)22:53:08 ID:a85e

ひもかわうどん旨いんやけど茹でるのムズい

62 ：名無しさん＠おーぷん 21/12/27(月)22:56:49 ID:RI7l

>>46


https://www.youtube.com/watch?v=g_XpEJhpOOY

47 ：名無しさん＠おーぷん 21/12/27(月)22:53:22 ID:R5WA

きしめんはうどんになるのか？

60 ：名無しさん＠おーぷん 21/12/27(月)22:56:22 ID:J8jn

大分の郷土料理やせうま
あれはおやつかな

61 ：名無しさん＠おーぷん 21/12/27(月)22:56:37 ID:FW3Y

ゴボ天だけはすき

63 ：名無しさん＠おーぷん 21/12/27(月)22:56:52 ID:jQ75

香川のうどんの出汁が素晴らしい
イリコ出汁の取り方が非常に良い

67 ：名無しさん＠おーぷん 21/12/27(月)22:58:06 ID:wvOU

讃岐うどんええんやが店で食うと茹でおき食わされるのがなあ

79 ：名無しさん＠おーぷん 21/12/27(月)23:00:31 ID:GEzl

福岡も美味いぞ

83 ：名無しさん＠おーぷん 21/12/27(月)23:00:59 ID:J8jn

>>79
福岡のうどんはやわすぎんねん
こしがある方が好き

87 ：名無しさん＠おーぷん 21/12/27(月)23:01:36 ID:R5WA

>>83
あの柔らかさのやさしさをわかってない

77 ：名無しさん＠おーぷん 21/12/27(月)22:59:55 ID:PFiC

蕎麦旨い県は大体うどんも旨い
愛知と大阪は味が濃すぎるねん

86 ：名無しさん＠おーぷん 21/12/27(月)23:01:32 ID:ACf7

>>77
逆のイメージがあるわ
ワイ、初めて東京でうどんを食ったとき、真っ黒などん辛いだけのつゆ入れられて
「田舎もんやと思ってバカにして」と連れの友人と喧嘩になった

99 ：名無しさん＠おーぷん 21/12/27(月)23:03:39 ID:wvOU

>>86
蕎麦の汁は饂飩には合わんよ
あれは饂飩なんかまともにやる気ない蕎麦屋の怠慢

68 ：名無しさん＠おーぷん 21/12/27(月)22:58:19 ID:jQ75

山形福島の蕎麦美味い

76 ：名無しさん＠おーぷん 21/12/27(月)22:59:39 ID:WcSe

>>68
まじの通はみなそれ言うよな食いてえ

106 ：名無しさん＠おーぷん 21/12/27(月)23:04:27 ID:R5WA

うどんとそばは同じ出汁じゃない方がええと思う

84 ：名無しさん＠おーぷん 21/12/27(月)23:01:04 ID:dz2M

埼玉のうどんってよく聞くけど具体的な全くイメージないんやが
大阪みたいな汁のうどんなんか？

88 ：名無しさん＠おーぷん 21/12/27(月)23:01:37 ID:DVBq

>>84
ふといらしい

137 ：名無しさん＠おーぷん 21/12/27(月)23:08:16 ID:rVI9

伊勢うどんは早く出てくるから三重県回っててサービスエリアとかで
飯食う時に時間がない時は重宝した

181 ：名無しさん＠おーぷん 21/12/27(月)23:14:55 ID:rVI9

昔阪神尼崎駅で食べた立ち食いうどん屋が出汁にこだわってる店で
めっちゃうまかったんやがまだあるんかな

187 ：名無しさん＠おーぷん 21/12/27(月)23:15:38 ID:jQ75

>>181
駅ナカやったらまだあるぞ
朝はババ混み

189 ：名無しさん＠おーぷん 21/12/27(月)23:16:03 ID:rVI9

>>187
多分それや
なんば線から乗り換える時に食べた覚えがある

227 ：名無しさん＠おーぷん 21/12/27(月)23:22:18 ID:jQ75

埼玉は……豚串が旨かった

229 ：名無しさん＠おーぷん 21/12/27(月)23:22:44 ID:R5WA

>>227
博多の豚バラ串食ってみ？飛ぶぞ

232 ：名無しさん＠おーぷん 21/12/27(月)23:23:05 ID:jQ75

>>229
ええな、食ってみたい

242 ：名無しさん＠おーぷん 21/12/27(月)23:23:44 ID:R5WA

>>232
福岡じゃ焼き鳥屋行ってみんな豚バラ頼むんやぞ

235 ：名無しさん＠おーぷん 21/12/27(月)23:23:15 ID:U7vw

焼き鳥（豚串）

245 ：名無しさん＠おーぷん 21/12/27(月)23:24:08 ID:jQ75

>>235
そうそう
なんで焼き鳥屋やのに豚いっぱいあんねん
って思った
美味いからええけど

250 ：名無しさん＠おーぷん 21/12/27(月)23:24:19 ID:o9Uc

五島うどんもう出た？

255 ：名無しさん＠おーぷん 21/12/27(月)23:24:39 ID:R5WA

>>250
うまいよな

258 ：名無しさん＠おーぷん 21/12/27(月)23:24:59 ID:jQ75

>>250
五島行きたいなあ

279 ：名無しさん＠おーぷん 21/12/27(月)23:28:02 ID:Bhjv

香川はうどんを茹ですぎて水がなくなってるやん？
埼玉は水あるよ

288 ：名無しさん＠おーぷん 21/12/27(月)23:28:43 ID:rVI9

>>279
四国名物早明浦ダムをめぐる戦いや

281 ：名無しさん＠おーぷん 21/12/27(月)23:28:18 ID:ivGN

三大うどん県といえば
讃岐うどんの香川
稲庭うどんの秋田
水沢うどんの群馬よな

284 ：名無しさん＠おーぷん 21/12/27(月)23:28:38 ID:VJlj

>>281
まあこれでええわな
あとは伊勢うどんか？

293 ：名無しさん＠おーぷん 21/12/27(月)23:29:14 ID:J8jn

>>281
やっぱなんやかんや香川一強な気がする
冷凍讃岐うどんは必ずストックしてる

309 ：名無しさん＠おーぷん 21/12/27(月)23:31:16 ID:3mz1

>>293
加ト吉の冷凍評判ええよな
ワイは試したことないけど

311 ：名無しさん＠おーぷん 21/12/27(月)23:31:26 ID:VJlj

>>309
アレええぞ

319 ：名無しさん＠おーぷん 21/12/27(月)23:32:35 ID:3mz1

>>311
冷凍はどうも抵抗あってな
ワイは石丸ってとこの極太半生を3ヶ月毎に買うてるわ

322 ：名無しさん＠おーぷん 21/12/27(月)23:33:00 ID:VJlj

うどんは大体決まるけど蕎麦はマジで決まらんよな

363 ：名無しさん＠おーぷん 21/12/27(月)23:39:05 ID:jQ75

五条の蕎麦屋

366 ：名無しさん＠おーぷん 21/12/27(月)23:39:35 ID:DVBq

>>363
やっぱこうゆうのがすき

370 ：名無しさん＠おーぷん 21/12/27(月)23:39:55 ID:J8jn

>>363
こういうのでええねん

405 ：名無しさん＠おーぷん 21/12/27(月)23:46:06 ID:jQ75

蔵王のふもとで食べた蕎麦
イワナの天ぷら付き

297 ：名無しさん＠おーぷん 21/12/27(月)23:29:55 ID:dz2M

新潟って魚介のイメージあるけど住んでみると実は富山石川に完敗してる感がある

303 ：名無しさん＠おーぷん 21/12/27(月)23:30:28 ID:J8jn

>>297
新潟は米とみそと酒のイメージ

306 ：名無しさん＠おーぷん 21/12/27(月)23:30:57 ID:dz2M

>>303
酒と米は確かにうまいな

301 ：名無しさん＠おーぷん 21/12/27(月)23:30:17 ID:VJlj

関東で1番美味い讃岐うどん屋は神保町の丸香でええんか？

304 ：名無しさん＠おーぷん 21/12/27(月)23:30:38 ID:dz2M

>>301
うまいよねえ

307 ：名無しさん＠おーぷん 21/12/27(月)23:31:00 ID:VJlj

>>304
あそこ美味いよな

331 ：名無しさん＠おーぷん 21/12/27(月)23:34:28 ID:DyM6

大阪は出汁が命や
香川のうどんよりうまいやろ

武蔵野うどん初めて食べた時は
なんやこのうどんめちゃ硬い汁が濃すぎやろ
噛んだ瞬間、小麦の味めちゃいいうどんなんかこれは？

国産小麦やったんか小麦の美味しさがわかったわ

340 ：名無しさん＠おーぷん 21/12/27(月)23:35:59 ID:dz2M

>>331
ワイも大阪のやつが好きやわ
味わいがうますぎる

356 ：名無しさん＠おーぷん 21/12/27(月)23:37:57 ID:3mz1

>>331
出汁だけやん
饂飩不味いから肉吸いとか流行るんやろ

361 ：名無しさん＠おーぷん 21/12/27(月)23:38:43 ID:dz2M

>>356
出汁をあじわう料理やからな
讃岐みたいにコシが強すぎると出汁と絡まないから

332 ：名無しさん＠おーぷん 21/12/27(月)23:34:29 ID:DOIk

武蔵野うどんみたいな極太うどんが好き

379 ：名無しさん＠おーぷん 21/12/27(月)23:41:03 ID:dz2M

博多のうどんあんま好きじゃないけどごぼうの天ぷらぶちこむセンスだけは評価できる

382 ：名無しさん＠おーぷん 21/12/27(月)23:41:31 ID:Bhjv

博多うどんとかいう華丸大吉絶賛の
やわやわうどん

384 ：名無しさん＠おーぷん 21/12/27(月)23:41:38 ID:dz2M

なんやかんやであったかいきつねうどんが一番美味い

385 ：名無しさん＠おーぷん 21/12/27(月)23:41:50 ID:DVBq

>>384
それはわかる

403 ：名無しさん＠おーぷん 21/12/27(月)23:45:04 ID:Bhjv

ミニお稲荷さんで
その店の実力がわかるよな

423 ：名無しさん＠おーぷん 21/12/27(月)23:53:56 ID:r3Rm

これが1コインでお釣りくる

427 ：名無しさん＠おーぷん 21/12/27(月)23:54:54 ID:s9xO

>>423
量が多いだけでマズそう

428 ：名無しさん＠おーぷん 21/12/27(月)23:55:31 ID:r3Rm

>>427
美味しいぞ

420 ：名無しさん＠おーぷん 21/12/27(月)23:53:11 ID:Aqid

山田うどんの気合の入ってない柔らかめのたいして旨くないうどん大好き

438 ：名無しさん＠おーぷん 21/12/27(月)23:59:48 ID:tdvX

東の埼玉在住だわ
マジでうどんって山田うどんしかイメージないわ

452 ：名無しさん＠おーぷん 21/12/28(火)00:15:18 ID:cmzP

埼玉はうどんを作る品種の小麦を大切に育て続けてたのがでかいよな
香川はうどん用の小麦を絶滅させて昔の讃岐うどんは再現不可能だしな

453 ：名無しさん＠おーぷん 21/12/28(火)00:29:31 ID:cmzP

志村けんが愛したうどん


https://www.youtube.com/watch?v=fJg6630hxdw

454 ：名無しさん＠おーぷん 21/12/28(火)00:36:51 ID:cmzP

【埼玉No.1】肉汁うどんの名店もお取り寄せが絶品すぎた…！！
【公式】秘密のケンミンSHOW極


https://www.youtube.com/watch?v=OkrO_bN1X-0

455 ：名無しさん＠おーぷん 21/12/28(火)00:36:51 ID:QuXX

肉汁うどんって埼玉発のチェーン店なんやな
うどんの味は濃いけど、トトロご飯がうまい

467 ：名無しさん＠おーぷん 21/12/28(火)14:42:32 ID:tlbB

【最強コスパ】埼玉県『肉汁うどん食べ放題』という楽園を見つけました。


https://www.youtube.com/watch?v=dPpP7IAQU0c

468 ：名無しさん＠おーぷん 21/12/28(火)19:52:48 ID:myjT

>>467
ごっつ羨ましいわ

470 ：名無しさん＠おーぷん 21/12/28(火)20:42:51 ID:0spG

>>467
行ってみたいな
天ぷら、飯、うどん食べ放題で1000以下なんてコスパ最強

477 ：新年まで＠69:32:56 21/12/29(水)02:27:04 ID:sGWL

讃岐うどんより肉汁の武蔵野うどんの方が確かにヤバい

必ず野菜ついてくるし

465 ：名無しさん＠おーぷん 21/12/28(火)10:06:31 ID:pidd

香川県民やが言う程うどん食うてないぞ
週4くらいやし

479 ：新年まで＠56:35:42 21/12/29(水)15:24:18 ID:RhQf

うどんってちいきによって特色あるよな

480 ：新年まで＠50:41:51 21/12/29(水)21:18:09 ID:qZHo

このスレみて武蔵野うどん食べに行ったら
うどん自体がめちゃ旨いんだな
舐めてたわ

481 ：新年まで＠42:07:11 21/12/30(木)05:52:49 ID:y3pn

埼玉って2位なのに余り知られてないことに驚いたわ