1: 風吹けば名無し 2022/01/21(金) 13:49:23.26 ID:edOhamkld
三田の人気洋菓子店「パティシエ エス コヤマ」代表ら書類送検
残業３４２時間、労基法違反疑い
https://www.kobe-np.co.jp/news/jiken/202201/0015001198.shtml
従業員への時間外労働が問題視されていた兵庫県三田市の人気洋菓子店「パティシエ エス コヤマ」について、伊丹労働基準監督署（兵庫県伊丹市）は２１日、職員１１人に対して長時間労働をさせたとして、労働基準法違反の疑いで、法人としての同社と代表の小山進氏（５７）ら２人を書類送検した。
同署によると、超過した残業時間は最大３４２時間で、いわゆる過労死ラインとされる月１００時間以上を大幅に超えていた。同社では２０１８年１月と２１年１月の２回、同署から是正勧告を受けていた。
担当者は「これほどの超過は近年聞いたことがなく、悪質性が高い」としている。
10: 風吹けば名無し 2022/01/21(金) 13:50:58.61 ID:IfJRFKwbr
いつ寝てんだよ…
17: 風吹けば名無し 2022/01/21(金) 13:52:35.58 ID:zKx7xQqsd
月500時間労働は草
マジでイカれとる
マジでイカれとる
18: 風吹けば名無し 2022/01/21(金) 13:52:49.85 ID:HK9DYTEmH
一月の労働時間でもあかんやろこれ
24: 風吹けば名無し 2022/01/21(金) 13:53:18.80 ID:Xqc4ASL20
拷問かな？
38: 風吹けば名無し 2022/01/21(金) 13:54:33.79 ID:zJXkT/Gk0
ブラックなのはチョコレートだけにしろ
47: 風吹けば名無し 2022/01/21(金) 13:55:15.95 ID:MNPVOPnqM
パティシエ業界て闇深いよね
55: 風吹けば名無し 2022/01/21(金) 13:55:34.90 ID:vJycrp7uM
総稼働時間やなくて残業だけで342時間？
1週間で80時間以上残業ってどうやんねん
1週間で80時間以上残業ってどうやんねん
66: 風吹けば名無し 2022/01/21(金) 13:56:35.71 ID:+RoH1yad0
>>55
週7出勤やぞ
週7出勤やぞ
61: 風吹けば名無し 2022/01/21(金) 13:56:12.23 ID:53ZcF6Yy0
残業で342時間って人間が出来るもんなんか
79: 風吹けば名無し 2022/01/21(金) 13:57:33.39 ID:okXp0Gn90
耐えた従業員ヤバすぎるやろ
104: 風吹けば名無し 2022/01/21(金) 13:59:03.17 ID:rZFCe+/id
ここ、有名店なんだよな
118: 風吹けば名無し 2022/01/21(金) 13:59:45.83 ID:upZ/M7w70
>>104
だいぶ有名やで
だいぶ有名やで
126: 風吹けば名無し 2022/01/21(金) 14:00:27.01 ID:kvik1NgMd
>>104
今回の件でイメージ損なっちゃったね
今回の件でイメージ損なっちゃったね
556: 風吹けば名無し 2022/01/21(金) 14:21:19.87 ID:drl556xnr
>>104
ここかよ草
ここかよ草
768: 風吹けば名無し 2022/01/21(金) 14:30:37.61 ID:zQLU+Byb0
>>104
しょーもない事件だけどなんか覚えてるわ
しょーもない事件だけどなんか覚えてるわ
128: 風吹けば名無し 2022/01/21(金) 14:00:27.66 ID:tOp5A9bVM
月160時間とあわせて
500時間労働
30で割ると
土日無しで一日16時間労働やな
死ぬわこれ
500時間労働
30で割ると
土日無しで一日16時間労働やな
死ぬわこれ
161: 風吹けば名無し 2022/01/21(金) 14:01:48.71 ID:5b1QmUhda
調査して残業代払うからセーフ
>「調査により明確となった従業員の時間外手当の支払い不足分について、支払いの対象となる従業員とは個別に面談をしながら遡（さかのぼ）って未払額を確定し、順次支払いを進めているところでございます」
https://news.yahoo.co.jp/articles/b226b5ee8f2dfab2f64ea57795ea48b27e5f47a9
>「調査により明確となった従業員の時間外手当の支払い不足分について、支払いの対象となる従業員とは個別に面談をしながら遡（さかのぼ）って未払額を確定し、順次支払いを進めているところでございます」
https://news.yahoo.co.jp/articles/b226b5ee8f2dfab2f64ea57795ea48b27e5f47a9
183: 風吹けば名無し 2022/01/21(金) 14:02:56.52 ID:n+DFq/J9d
>>161
表立たなきゃ払ってないのバレとるやん
表立たなきゃ払ってないのバレとるやん
411: 風吹けば名無し 2022/01/21(金) 14:13:53.44 ID:3bzou7Uqr
>>384
残業代って言ったら違法だから自己研鑽ってことにしておくぞ
残業代って言ったら違法だから自己研鑽ってことにしておくぞ
167: 風吹けば名無し 2022/01/21(金) 14:02:09.73 ID:fDNe84q80
そんなに働かせたら絶対効率落ちるしバイト入れた方が安上がりやろこれ
181: 風吹けば名無し 2022/01/21(金) 14:02:53.63 ID:578mU3Fu0
マジでやばいなこれ
30日＝720時間
休日月4日と仮定して通常の労働時間は26日×8時間＝208時間
これに残業時間を足すと550時間
これを一日あたりに換算すると21時間労働
30日＝720時間
休日月4日と仮定して通常の労働時間は26日×8時間＝208時間
これに残業時間を足すと550時間
これを一日あたりに換算すると21時間労働
184: 風吹けば名無し 2022/01/21(金) 14:03:03.72 ID:foFP+P7X0
残業時間が本体やん
190: 風吹けば名無し 2022/01/21(金) 14:03:22.56 ID:HXrd9xD00
1 風吹けば名無し 2015/12/28(月) 07:39:11.50 ID:CdOz4L+gp
ざっけんなマジで。残業代でんわこき使うわやっとれんわ。くそ共。
2 風吹けば名無し 2015/12/28(月) 07:39:44.61 ID:L45ZzX8lp
職種なんや？
3 風吹けば名無し 2015/12/28(月) 07:40:23.70 ID:CdOz4L+gp
カステラやさん
ざっけんなマジで。残業代でんわこき使うわやっとれんわ。くそ共。
2 風吹けば名無し 2015/12/28(月) 07:39:44.61 ID:L45ZzX8lp
職種なんや？
3 風吹けば名無し 2015/12/28(月) 07:40:23.70 ID:CdOz4L+gp
カステラやさん
206: 風吹けば名無し 2022/01/21(金) 14:04:09.31 ID:kvik1NgMd
>>190
これほんとすき
これほんとすき
228: 風吹けば名無し 2022/01/21(金) 14:05:15.68 ID:ip+RQrBi0
>>190
これマジやったんやな
これマジやったんやな
202: 風吹けば名無し 2022/01/21(金) 14:03:56.44 ID:GCGk2ASeM
そんな大人気店なら値上げすればいいのにの
233: 風吹けば名無し 2022/01/21(金) 14:05:27.18 ID:Mh2FrPO+0
そういやエスコヤマって前もやりがい搾取で問題になってたやんけ
何も変わってないな
何も変わってないな
243: 風吹けば名無し 2022/01/21(金) 14:06:03.34 ID:RpuDE34cM
月の労働時間500時間とか死ぬやろ
720時間くらいしかないんやぞ
720時間くらいしかないんやぞ
249: 風吹けば名無し 2022/01/21(金) 14:06:16.92 ID:JdVs301b0
クリスマス前はやばいやろな
250: 風吹けば名無し 2022/01/21(金) 14:06:19.33 ID:84VYpakqa
超過時間を最大の31日で割っても10時間超えで草
367: 風吹けば名無し 2022/01/21(金) 14:11:54.66 ID:4edurCpia
店に泊まるレベルやん
415: 風吹けば名無し 2022/01/21(金) 14:14:07.47 ID:2eN8rhSh0
個人の飲食店とか朝早くから仕込みして夜も翌日の準備してるイメージある
633: 風吹けば名無し 2022/01/21(金) 14:25:05.04 ID:LOksJBvQd
>>415
せやで
そうしないと次の日が死ぬからな
せやで
そうしないと次の日が死ぬからな
653: 風吹けば名無し 2022/01/21(金) 14:26:04.52 ID:jsfA0TCnd
>>415
休みの日も仕込みやから基本365日フル稼働やで
休みの日も仕込みやから基本365日フル稼働やで
423: 風吹けば名無し 2022/01/21(金) 14:14:27.43 ID:0YJz8s2O0
残業した結果めちゃくちゃ稼げるなら短期間ならまぁええけど
大抵クソみたいな給料なんよな
大抵クソみたいな給料なんよな
586: 風吹けば名無し 2022/01/21(金) 14:22:58.17 ID:pCBfVIuHp
月90時間ですらキツかったのに300超えてヤベェだろ
603: 風吹けば名無し 2022/01/21(金) 14:23:37.30 ID:yxWmpiAb0
残業代フルで出てたらすごい額になりそうやな
単純計算で3ヶ月分以上やん
休日手当や深夜手当ついたら4倍はいくやろ
まあ出てないんやろうけど
単純計算で3ヶ月分以上やん
休日手当や深夜手当ついたら4倍はいくやろ
まあ出てないんやろうけど
618: 風吹けば名無し 2022/01/21(金) 14:24:18.69 ID:Fg4GbrYq0
ブラックを馬鹿がやめないから潰れるべき会社が潰れず生き残ってしまうんや
自分の人生のためにもさっさと転職せーや
自分の人生のためにもさっさと転職せーや
646: 風吹けば名無し 2022/01/21(金) 14:25:49.58 ID:mBN1nuN4d
>>618
でもでも今一緒に働いてる仲間が可哀想やし…
でもでも今一緒に働いてる仲間が可哀想やし…
702: 風吹けば名無し 2022/01/21(金) 14:28:03.73 ID:nPp0j4px0
>>618
ブラックの強さは疲弊させ思考させないその洗脳力にある
とりあず3年頑張れはブラックに染めるための文言や
ブラックに慣れたら終わり
ブラックの強さは疲弊させ思考させないその洗脳力にある
とりあず3年頑張れはブラックに染めるための文言や
ブラックに慣れたら終わり
866: 風吹けば名無し 2022/01/21(金) 14:37:11.56 ID:ln41E1Ddd
>>702
残業100越えると疲れたより終わらせなきゃとなる
そうなると残業150時間やろうが何とも思わなくなる不思議
残業100越えると疲れたより終わらせなきゃとなる
そうなると残業150時間やろうが何とも思わなくなる不思議
621: 風吹けば名無し 2022/01/21(金) 14:24:22.47 ID:+7uYRrsg0
もう住み込みやんけ
622: 風吹けば名無し 2022/01/21(金) 14:24:26.74 ID:zTCSC3i00
パティシエ辞めた知り合いいるけどどブラックらしい
やりがい搾取
やりがい搾取
665: 風吹けば名無し 2022/01/21(金) 14:26:31.53 ID:bI0KbaaN0
>>622
人気やから代えが効くんでバンバン潰していくな
人気やから代えが効くんでバンバン潰していくな
624: 風吹けば名無し 2022/01/21(金) 14:24:36.14 ID:oFvVbdKW0
残業月100時間越えはわからんでも無い
でも300時間って1日24時間しかなくてそのうち8時間は規定労働時間なのにどうやって超えんのや？仮眠とかも時間外労働にしとるんか？
でも300時間って1日24時間しかなくてそのうち8時間は規定労働時間なのにどうやって超えんのや？仮眠とかも時間外労働にしとるんか？
670: 風吹けば名無し 2022/01/21(金) 14:26:46.86 ID:kPc6YC8Rd
>>624
休み無しで毎日17時間労働
睡眠時間確保できるだけええな
休み無しで毎日17時間労働
睡眠時間確保できるだけええな
761: 風吹けば名無し 2022/01/21(金) 14:30:15.31 ID:fawM6laId
残業時間計算しとる奴休日出勤を残業扱いしとらんやろ
休日出勤したら労務上は全部残業時間になるで
休日出勤したら労務上は全部残業時間になるで
862: 風吹けば名無し 2022/01/21(金) 14:36:55.39 ID:r7jL+zuNp
残業342時間は徹夜作業とか店内で寝起きとかが無いと無理よな
元スレ：https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1642740563/
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こんな無能絶対いらん
畳んでしまえ、合ってないんだよ
自分が仕事以外にすることがないやりたい事も見つけられないつまらない人生だからって他人もそうだと思うなよ
お顔も重要な判断規準になるんだよね
誰もこいつと同じ職場で働きたいなんて言ってないのに勝手にわめいてて草
これが俗に言うゲエジって奴か
無能はお前だろクソニート
逆に泊まり込みでなければ最低限の睡眠時間すらとれんだろうな
もう昔のことだし電通事件で厳しくなってかなり減った印象だけどやっぱり業種や個人経営のところだとまだまだあるんだろうなぁ…
こいつ実は社会でてないだろ
残業慢性化させるような業務管理できない奴はいらんよな
わかるわ〜
奴隷かな？
寝る時間削って働いてる
それじゃやったもん勝ちだからなくならんでしょ
罰金科さないと
(´･ω･`)
こういうのをマジでやるとドン引きだ
某パンの缶詰で有名な店も従業員が酷使されてるって聞いた
従業員はなんで逃げないの？そんなに菓子が好きなの？洗脳？
出来るまでの待ち時間が長いだけじゃねーの？
その辺払ったら凄まじく値上がりするだろうが、それならそもそもその商売は無理があったってだけ。
自然にお金が貯まっていってウハウハだった
通勤等に1時間としても毎日6時間も寝られるじゃん
言うほど自然か？
300超えなんて人間の限界超えてるて
独立のため技術を学ぶために有名な職人の店に来てる人がほとんどやろし勤務時間外の技術指導も残業に含めてそう
じゃないと説明つかんレベルの超過やし
古来日本から続く、もはや伝統芸能ともいえる
これはありそう
ただ業務時間に認定されてるってことは一部の従業員は自主的ではなく業務だと認知してそうだけど
店で寝泊まりするなら難しくはないな
シャワー浴びて寝て仕事するだけの暮らしなら
真似できる奴はまあ居ないだろうが真似したらあかんよマジで
個人経営の糞会社ってマジで平気な顔して労基違反する
匿名で通報してやっと休憩取れるようになったが滅茶苦茶不満そうにしてて労基の奴らに絞られてたわ
残業代出さない糞会社は滅ぶべき、増員する気もないやろ
平日11時間以上残業and休日11時間以上休出してやっとの計算なんやが
平日いつ寝とるんや
ロールケーキは確かに美味い。
でもそれはそれ、これはこれだな。
チェーン店じゃない菓子店はどこも激務。
そして、ここはかなり有名なブランド店。
どっちみち激務なら、人気店の店員と言う肩書きを捨てて転職したくなかったんだろ。
就寝時間1,2時間しかないやろｗ
何のために生きてるんですかねぇ…
お前のような無能がいらんわ。労基が来る前に消え失せろ
週休2日と仮定すると月間の勤務日が約23日になる
そうすると毎日約4時間残業してる計算になるんだが>>残業月90時間
パティシエ修行やめて実家に帰ってきて休養中みたいな20歳ぐらいの女の子が出てた
若いのに腕が火傷の跡のシミだらけ（オーブンの出し入れ、キャラメリゼのはね返りとか？）
水道ですぐに冷やすこともできない環境だから辞めてきたのかなとかわいそうに思った
納得してないからこうやって問題になったんだろうね
て考えると他の所も納得してるんじゃなくて半ば強制なんじゃないかな
誰かが病気退職してもどんどん代えが利くのか？だとしたら恐ろしい業界やな
生菓子は難しいよな
人気店だとかなり管理に苦労しそうだ
転職のための時間が取れない+精神的に追い詰められて転職やバックレという選択肢が浮かばなくなる
ってことじゃないかな
やっぱ人類は定期的に世界大戦しないと駄目だわ
職人目指す人多いからいくらでも代わりがいるし給料はかなり安い
まあ過去に2回も勧告されてんだから納得なんかしてないわな
厚労省の中でも資格持ちの医者がするべきことを資格ないもんがやってないか監督してる部署と
医者が何時間働いてるか監督する部署は別部署で情報共有しないこれぞ縦割りって感じだからな
まあお察しや
効きすぎやろ必死やな
それにしたって残業３４２時間は頭おかしいわ
ここ掲示板じゃなくってコメ欄っすよ…？
なんで複数回反応する前提なんだ…
カイジ地下労働施設 286時間/月
電通過労死 290時間/月
ワタミ 335時間/月
人気洋菓子店「パティシエ エス コヤマ 502時間/月(160+342) ←new!
劣勢で草
人気店ってことは今の時代が求めてる商売なんだよね
草
過労死ラインをはるかに超えて働かせておきながら給料未払いってだけでも鬼畜の所業だけど、そんな脛に傷がある状態なのにバンバン取材を受けてメディア露出を躊躇わないことに一番ヤバさを感じる
すまん掲示板の話されてもわからないわ
そういうことは掲示板でやってね
大抵ぶっ壊れる奴
いやアホかーい
お前が掲示板用語使って突っ込まれたんだろが
逆や逆
ここは過去２回同じ事してるのに相変わらず大繁盛してるのな
居酒屋や牛丼屋行くような連中よりも客の意識低いの笑えるわ
やるじゃん
もっと厳しい処罰や、改善するかを監視してほしいわ
美味しいお店なら余計に潰れる前に買わなきゃ損ってもんよ
人気店であり続けることで従業員の残業時間も変わらず
こうして問題提起される機会が増える結果
将来のブラック撲滅に繋がるんだぞ
まぁ弟子入りみたいなもんだからって無茶やらせてたんだろうな
大企業や有名店の創業者ってワーカーホリックなのが多いし
「俺は嫌な思いしてないから」
食い意地の張った客の思考なんてこんなもんだろ
この残業時間だと普通に死ぬだろ・・・
掲示板用語って何?w
ワタミもすき家も大繁盛やぞ
ワタミは宅食でシェアトップになってるし、すき家も牛丼チェーンでは唯一黒字やしな勿論ワンオペ続行中
残業代992000円でるならいいけど。
サビ残なら訴えて良い。
鬼滅もまた同じ
衛生的にも問題やろこれ
ああ自覚してないんだね、かわいそうに
足枷に付いた鉄球の重さの自慢ですかい？
こんな店でもパティシエとしての箔が付くからな、体壊したら元も子もないだろとは思うが…
>>80←こいつはもうスルーでいいよ
何言っても日本語通じねー脳みそウジ虫だから
スルーが一番
身体はポロポロそう...
労働基準法なんてあって無いようなもんだと思っていたが
ちゃんと書類送検されるんだな
結局単発しか集まってないな
>>88>>89ID:mNoQTUW90
コイツが取って付けた様に連続で書き込んでったけど
真面目に労基法守っててもブラック言われるし、人件費無視できるからこういう無法なとこがのさばる。
マジで実刑食らわすなりお取り潰しにするなり厳しくやってほしいわ。
やり方が時代に合ってないって話なのに売れてる話をするのは次元が違わないか？
いや売れてれば良いと周りが思ってるなら確かに君の書いた通りだし周りの人間の意識が低すぎることになるな
それは悲しい
どんだけ不衛生な状態で菓子つくらせてんの？保健所も調べた方がいいだろ。
飲食関係は昔からこんなんよ
ちょっと前なら他の業界だってサービス残業当たり前
だから正社員にならんでフリーターになった人も多いのよ
技や客を盗んでいくからそんなもんだろ
それが嫌ならいくらでも代わりはいるって業界だった
今後はしらんけどね
無能とかニートとか言われたのがよっぽど悔しかったのかな