food_tonjiru


1: 名無し 2022/01/05(水) 17:00:42.79 ID:zVZK+Qxa0
ワイはにんにく沢山いれるのが好きや



3: 名無し 2022/01/05(水) 17:01:19.37 ID:qP2xUHhBa
里芋ちゃん



4: 名無し 2022/01/05(水) 17:01:28.76 ID:63wH/0q9r
とんじるやぞ




5: 名無し 2022/01/05(水) 17:01:34.19 ID:wbQHFNmFM
こんにゃく



8: 名無し 2022/01/05(水) 17:01:48.22 ID:3Il1Q4k20
豚肉・ごぼう・こんにゃく・にんじん



11: 名無し 2022/01/05(水) 17:02:33.65 ID:63wH/0q9r
>>8
だいこんしいたけは？



13: 名無し 2022/01/05(水) 17:03:12.26 ID:zVZK+Qxa0
>>8
ええね。だいこん、小松菜、しいたけ、にんにくも足せばパーフェクトぶたじるや



9: 名無し 2022/01/05(水) 17:02:00.92 ID:m9qo7hWrd
ぶたじるってどこの方言なんだよ



12: 名無し 2022/01/05(水) 17:03:05.35 ID:3oqc+Hwgp
里芋



16: 名無し 2022/01/05(水) 17:03:30.59 ID:YeL2hsl+0
こんにゃく,ごぼう,しめじ,白菜



18: 名無し 2022/01/05(水) 17:04:03.04 ID:ij6VfVx2d
里芋



21: 名無し 2022/01/05(水) 17:04:23.59 ID:awYa/ynJa
ごぼうと油揚げや



22: 名無し 2022/01/05(水) 17:04:27.07 ID:OzwyLur40
豆腐



24: 名無し 2022/01/05(水) 17:05:04.55 ID:awYa/ynJa
あと大根もか
豚以外ならこれだけあればええわ



25: 名無し 2022/01/05(水) 17:05:13.50 ID:zVZK+Qxa0
邪道言われるかもしれんが、焼き豆腐いれるとウマイで



34: 名無し 2022/01/05(水) 17:06:52.37 ID:m9qo7hWrd
>>25
それは王道だろ



26: 名無し 2022/01/05(水) 17:05:41.98 ID:AQ5ywgKbr
さといも😋



28: 名無し 2022/01/05(水) 17:05:57.75 ID:5yz8hQM80
ニンニクは違うやろ...



33: 名無し 2022/01/05(水) 17:06:44.39 ID:zVZK+Qxa0
>>28
試してみ。飛ぶで



29: 名無し 2022/01/05(水) 17:06:03.80 ID:AIdeJoju0
豚肉、大根、にんじん、長ネギ、こんにゃく、さといもがゴロゴロ入ったのを米にぶっかけて食いたい



30: 名無し 2022/01/05(水) 17:06:15.53 ID:5wLVuv6G0
豚汁美味しいよね🤤



35: 名無し 2022/01/05(水) 17:07:09.55 ID:icSTFWhwd
ワイシェフキャベツと豚肉だけで豚汁を作る名采配



38: 名無し 2022/01/05(水) 17:08:04.22 ID:zVZK+Qxa0
>>35
キャベツの甘さと豚肉の旨味が効いて、とてもうまそうやん！



36: 名無し 2022/01/05(水) 17:07:43.76 ID:571Pb05a0
マジでぶたじる派ってどこの方言なんや？
響き最悪やん



48: 名無し 2022/01/05(水) 17:10:02.84 ID:YeThakWR0
>>36
北海道か九州北部



37: 名無し 2022/01/05(水) 17:07:45.07 ID:XRpZl3KCM
ニンニクとか初めて聞いたわ
美味いんか？



40: 名無し 2022/01/05(水) 17:08:31.94 ID:zVZK+Qxa0
>>37
ウマイ
飯が進む風味になるし、元気になるで



41: 名無し 2022/01/05(水) 17:09:12.09 ID:AIdeJoju0
>>40
汁物にニンニク入れると大体美味さ倍増するよな



46: 名無し 2022/01/05(水) 17:09:44.17 ID:XRpZl3KCM
>>40
はぇー
どうやって入れるん？
微塵切り？すりおろし？



51: 名無し 2022/01/05(水) 17:10:48.81 ID:zVZK+Qxa0
>>46
ワイはスライサーで薄切りにしとる。面倒くさかったら乾燥ニンニクチップそのままぶちこんでもええで



58: 名無し 2022/01/05(水) 17:12:43.29 ID:XRpZl3KCM
>>51
サンガツ
今度やってみるわ



49: 名無し 2022/01/05(水) 17:10:27.69 ID:5yz8hQM80
>>40
美味いんだろうとは思うけど翌日仕事だとキツくない？



53: 名無し 2022/01/05(水) 17:11:24.50 ID:zVZK+Qxa0
>>49
このご時世、ノーマスクで人と会うことないし気にせんでええやろ



42: 名無し 2022/01/05(水) 17:09:13.66 ID:571Pb05a0
ごぼうと豚肉だけは必須やろ
ごぼうなければあの豚汁の風味出ないやんごぼうなしとか豚肉入り味噌汁やろ



44: 名無し 2022/01/05(水) 17:09:32.88 ID:k8CHYTaJ0
舞茸



47: 名無し 2022/01/05(水) 17:09:52.92 ID:zVZK+Qxa0
ごほうは皮付きでささがきにするんやで。ごほうは皮から旨味が出るから



52: 名無し 2022/01/05(水) 17:10:51.22 ID:wSxscRv/0
ロードサイドによくある地名＋食堂みたいなとこの豚汁が好き



56: 名無し 2022/01/05(水) 17:12:41.99 ID:zVZK+Qxa0
>>52
そういうとこ背脂入れててちょっとクドいけど美味しい



55: 名無し 2022/01/05(水) 17:12:19.14 ID:OzwyLur40
さつまいも美味いよな



59: 名無し 2022/01/05(水) 17:12:45.14 ID:nRumK2LDa
とんじる
ぶたどん
って読んでるけど何が正しいんやろなあ



63: 名無し 2022/01/05(水) 17:14:29.67 ID:bN7cZN2s0
>>59
音読み+訓読みの組み合わせが響きがええんや
豚肉もトンニクとは言わんやろ



61: 名無し 2022/01/05(水) 17:13:51.67 ID:571Pb05a0
そういや豚丼もどっかのチェーンはとん丼呼びやったな