- 1: ramune ★ 2022/03/26(土) 18:06:02.33 ID:CV37HpYg9
- ロシアのウクライナ侵攻による混乱で、お好み焼きやうどんなど「粉もん」を扱う店舗は危機感を強めている。
新型コロナ対策のまん延防止等重点措置の解除で今後の客足回復に期待を寄せていたが、小麦の一大産地である両国による争いで国際相場が急騰しているためだ。
“コナモン（粉もん）の町”大阪の飲食店は戦々恐々。お好み焼き店「千房 千日前本店」の岩田結衣店長（３９）は、「すぐに値上げということにはならないだろうが、正直この先は分からない」。
天神橋筋商店街のたこ焼き店「ベジ焼本舗」の田中茂店長（５０）は「タコも４月から値上げと聞いてるのに。大手やったら安く仕入れられるかもしれんけど、個人の店やから。厳しい」と不安を吐露した。
うどん１杯２３０円（並）と激安価格の「大一そば 天満店」の高橋義雄店長（５７）は「まん延防止が終わってホッとしていた矢先。
天ぷら、しょう油…いろんなものが上がる」と不安がったが「うちは価格で勝負。お客さんはシビア」と、やりくりして値段は据え置きするという。
「うどん県」として知られる香川で５６年続く松下製麺所（高松市）の店主・松下守さん（７６）は「うどんは薄利多売で、たくさん食べてもらって利益が出る。早くウクライナ情勢が落ち着いてほしい」と早期解決に期待を寄せた。
ロシアとウクライナ両国は農業大国として知られ、世界の小麦の輸出量に占める割合は約３０％。日本では国内で流通する小麦の約９割が輸入で、
安定調達のため国が一括輸入し製粉会社に売り渡している。農林水産省は９日、主要５銘柄の２０２２年４月期（４～９月）の平均価格を前期比１７・３％引き上げると発表。
日本の両国からの小麦輸入は、ほぼゼロとみられるが、侵攻前から相場は最高値水準で、上昇傾向が加速する恐れがある
https://news.yahoo.co.jp/articles/b82f0a702ae69b6909b283d7f8d37f5161f5e7cd
引用元: ・【食品】ウクライナ侵攻で小麦価格急騰…「粉もん」飲食店困った たこ焼き店「タコも値上げと聞いてるのに」 [ramune★]
- 5: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/26(土) 18:07:00.69 ID:ptNst5m20
- ウクライナのSNSとか見てたら「私たちがこんなに苦しんでるのにサーモンとかウニとかカニの心配してるクソみたいな国がある」って怒ってたんだが
自動翻訳だけど
これって韓国や日本のことなのかな？
アジアの国々だって言ってる書き込みもあったし - 39: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/26(土) 18:10:45.58 ID:KHzrYCM70
- >>5
日本の事だな
韓国はそもそもウォンが大変なことになってるので小麦そのものを輸入できない - 228: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/26(土) 18:34:07.06 ID:8m5gS9nq0
- >>5
ロシアにキレとけｗ - 248: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/26(土) 18:36:00.84 ID:cx9ONfhm0
- >>5
まだ日本は制裁に加わってるし募金もしてるよ
欧米と少数のアジアの国以外は私らには関係ないし商売の方が大事って態度でしょ - 302: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/26(土) 18:40:24.22 ID:IZhGXwsl0
- >>5
中国に決まってるだろ。
日本の存在感なんてたかが知れてる。 - 8: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/26(土) 18:07:31.72 ID:G+GsCZcL0
- ナニ粉タコ粉
- 12: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/26(土) 18:08:04.81 ID:7TPPT5SB0
- 昼の番組で、イタリアはガソリン価格が日本円で300円値上がりしたらしい。
- 606: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/26(土) 19:21:03.27 ID:CnLY3xYm0
- >>12
何リットルで300円だよ？
それとも１ガロン？ - 26: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/26(土) 18:09:54.56 ID:Q8lBMk9k0
- なあに米粉を使えばいいじゃない
- 27: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/26(土) 18:10:03.13 ID:pApuW9H50
- 代用食として
米粉を使えばいい
まだ戦える - 28: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/26(土) 18:10:12.33 ID:7Ks2/Drn0
- もうタコなんか要らん！
なにがタコや！！ - 58: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/26(土) 18:14:09.59 ID:Q8lBMk9k0
- >>28
俺もたこ焼きのタコとかすごく嫌いで
タコなしでーとか頼む時あるんだけど
そんなこと言ったらめちゃくちゃ怒り出す店主もいるんでなんだかなあって感じ
だいたいははいはいちょっと待ってねーで済むんだけどさ - 54: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/26(土) 18:13:12.41 ID:wDgfeKCj0
- 片栗粉は片栗の粉じゃないんだよな。
日本人は騙されている。 - 463: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/26(土) 19:00:21.12 ID:G9/fI4Vl0
- >>54
ジャガイモと聞いた。 - 487: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/26(土) 19:03:21.71 ID:09ud6BXK0
- >>463
最早ジャガイモだと知らない人より片栗なんて植物があることを知らない人の方が多いんじゃね？ - 86: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/26(土) 18:17:23.61 ID:7Ks2/Drn0
- 豚玉やイカ玉、ミックスも要らん
キャベツと紅生姜があればいい - 90: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/26(土) 18:17:48.35 ID:xQK1XQUo0
- タピオカ粉を使えばいいよ。
ちょっとモチモチするけど。 - 91: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/26(土) 18:18:07.20 ID:0H1J0ge+0
- マ・マーの冷凍パスタこの前まで近所のスーパーで1食138円だったのに今行ったら198円になってた
- 115: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/26(土) 18:21:23.30 ID:abrvBvus0
- 備蓄米が政府と民間合わせていま300万トンほど？
日本の米生産量は年間700万～800万トン
日本の米総需要量は以前より減って約800万トン
数字上はなんとかなりそうだけど小麦の輸入が減って米の需要が増え
今年の冷夏予想で作柄が減ればまずい状況になるかもな - 138: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/26(土) 18:24:43.17 ID:IU4X13En0
- 値上げで済むなら良いじゃん
- 227: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/26(土) 18:34:02.39 ID:QeW2Wkwt0
- お好み焼きもたこ焼きも食べたいやつは家でつくれ
- 243: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/26(土) 18:35:36.66 ID:b/APZpsB0
- 日本国内で小麦栽培やればいい
- 244: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/26(土) 18:35:45.55 ID:ErT+Hx4w0
- 日本の小麦って産地どこのが多いんだろう
- 257: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/26(土) 18:36:45.71 ID:QeW2Wkwt0
- >>244
北海道かな - 265: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/26(土) 18:37:02.68 ID:GqWTQ7Wm0
- >>244
日本に入って来る小麦、という問いなら 米国と豪州です - 272: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/26(土) 18:37:33.97 ID:jBnxiH3i0
- >>265
あれ？カナダは？ - 319: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/26(土) 18:41:54.96 ID:GqWTQ7Wm0
- >>272
忘れてた、日本の小麦は 米国５０％カナダ２５％豪州１５％ ぐらい 西側に支えられています - 321: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/26(土) 18:42:14.07 ID:ML31MOxO0
- タコ焼き高くなるのはまいるわ
タコは高いなら抜いてもらってもいいのに - 333: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/26(土) 18:43:22.89 ID:JCA1NAOd0
- >>321
だったら自分で焼けばw - 368: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/26(土) 18:47:36.36 ID:ML31MOxO0
- >>333
嫌や料理下手やし
詳しいお前に焼いてもらいたい - 403: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/26(土) 18:51:47.31 ID:JCA1NAOd0
- >>368
ネットでタコ焼きとかお好み焼きとか検索したら、レシピとか作り方とか出てくるで。その通りにしたら美味く出来たわ。
今、金ないから金を浮かすためにやってる素人だが。
お好み焼きとか800円前後とかボッタやで。 - 405: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/26(土) 18:52:07.27 ID:/6Z1Jp2P0
- >>368
つか素人がうまいたこ焼き作るのはもう無理だ。
天かすプラス油の時代になってから。
大阪以外の小さいところは素人が作れるレベルが主流だけど - 398: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/26(土) 18:51:32.39 ID:j63H7opN0
- 溶き卵だけのタコ焼きにすれば解決
- 408: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/26(土) 18:52:32.64 ID:IADXOaAt0
- >>398
それは玉子焼やwww - 453: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/26(土) 18:59:29.52 ID:J8f19w4Y0
- 米でお好み焼き作れないの？
- 464: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/26(土) 19:00:29.36 ID:IADXOaAt0
- >>453
作れる - 466: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/26(土) 19:01:06.59 ID:/6Z1Jp2P0
- >>453
素人じゃ無理じゃね？
食品メーカーの製品開発ってレベルでそれようの作らないと
数日前のビジネスニュースではそういうのやってたが - 474: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/26(土) 19:01:59.61 ID:IADXOaAt0
- >>466
普通に作れるわwww - 481: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/26(土) 19:02:52.76 ID:/6Z1Jp2P0
- >>474
味変わんねーの？ - 495: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/26(土) 19:04:24.87 ID:IADXOaAt0
- >>481
当たり前に変わるけど、不味いとかじゃない。冷えると堅いから、それが難点。 - 556: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/26(土) 19:13:39.04 ID:JCA1NAOd0
- たこ焼きにしろお好み焼きにしろ、ガス代の値上げが一番堪えるんじゃなかろうか。
- 559: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/26(土) 19:14:24.67 ID:PWV+CclJ0
- それでも安くで売るんがナニワのド根性ちゃう～ん？
- 601: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/26(土) 19:19:55.81 ID:Ne3pbwIy0
- マジでコメも売れなくなって農耕地も余ってんだから
小麦作らせろ - 680: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/26(土) 19:33:39.10 ID:xFWFjgPf0
- >>601
突然言われても間に合わん。
人がいない。
現代の農業は機械やスケジュールマネジメントなどの熟練度も必要だ。
体力の無い人間も役に立たない。 - 719: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/26(土) 19:40:11.98 ID:O3t2+mZs0
- >>601
小麦は無理だな。
春の収穫期に雨が降ったらおしまい。
乾燥地帯じゃないと難しい。
そうめんやうどんの有名なところって、雨が少ないところ。
少ないというか、水に不自由してるところだな。
溜池をいっぱい作ってなんとか米を作ってる。 - 683: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/26(土) 19:34:02.16 ID:JCA1NAOd0
- 薄力粉1キロで現在、250円前後。
たこ焼き60個で200g必要。
単純に薄力粉1キロで、300個たこ焼きがつくれる。
ガス代、家賃、人件費、ダシ、ソース、マヨネーズなどが商売なら
発生するし、単価も安いから痛いんだろうけど。
最近、電気やガスが値上がり傾向にあるから、そっちの方が痛いんじゃないか。 - 700: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/26(土) 19:37:03.88 ID:/p5OFmEi0
- タコも粉もいうほど使ってないだろ（笑）
- 705: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/26(土) 19:37:24.30 ID:OVWonkE00
- 給料が上がらないで物価が上がるということは買えるものが少なくなる
真っ先にカットされるものがたこ焼きだ - 748: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/26(土) 19:46:46.81 ID:8dpm/HIz0
- そうだよなあ、、、
ラーメン屋、たこ焼き屋、お好み焼き屋。。。
かなりダメージが大きいな、 - 772: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/26(土) 19:53:54.33 ID:cMkQXFmQ0
- 大阪人やけど、ラ・ムーのたこ焼きをオススメする
とにかく安い
タコほとんど入ってないけどなw
もう今の若い世代の大阪人はだしのきいた大阪のタコ焼なんて食べないよ - 836: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/26(土) 20:15:28.30 ID:voqzq9GF0
- ちくわを刻んで入れるんや
タコより美味いよ - 872: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/26(土) 20:30:40.45 ID:LpNTNLpF0
- 国内でもうちょっと小麦の生産増やせんのかね？
価格は厳しいだろうが休耕田はそこそこあるでしょ？ - 878: ニューノーマルの名無しさん 2022/03/26(土) 20:33:56.33 ID:C4oIXLlt0
- >>872
国産小麦ってのも広がりつつあるみたいだけど、需要には追いついてないみたい
限りある領土だからあれもこれも、ってのは難しいようだね
そしたら売れないとかそんなん知らんわ