49 名前:ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日:2022/04/13(水) 14:18:30.40 ID:OYFs1ZRD0
こういう柔らか~いパンじゃなくてさ、ドイツ系の硬いのとかプンパニッケルみたいな黒系のパンをもっと食べたいんだよ
近所じゃ全然売ってねーし

軟派なパンなんていらねー
俺は硬派に生きてーんだ


57 名前:ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日:2022/04/13(水) 14:19:42.54 ID:OPFgykFw0 [2/2]
>>49
フランスパンもフニャフニャばかりだしな
バリバリいうパン食いたい


74 名前:ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日:2022/04/13(水) 14:21:41.88 ID:OYFs1ZRD0 [2/5]
>>57
おお同志よ分かってくれるか
以前知り合いのパン屋にもっとハードなのを作ってくれよと言ったら「売れないし…」と言われた…悲しい



106 名前:ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日:2022/04/13(水) 14:25:13.55 ID:ONBDOD710 [3/4]
>>74
ずっしり系は売れ残ってるよね
みんなフカフカが好きみたい


129 名前:ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日:2022/04/13(水) 14:29:40.12 ID:hJBbrRVL0 [3/3]
>>57 >>74
フランスパンは焼き上がってから1日2日置いてからが本番
自然に水分が抜けてバリバリザクザクになる
ドイツパンみたいなのは高級食パンとは違う方向の意識高い専門パン屋行くべき
俺もライ麦パンとか全粒粉パンみたいな麦の香りのあるずっしり系のパン好き


622 名前:ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日:2022/04/13(水) 17:42:45.43 ID:TL0x8UjI0
>>129
フランスパンは鮮度が勝負だよ
何言ってるんだ


776 名前:ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日:2022/04/13(水) 20:23:08.00 ID:MX2GGMFj0 [1/2]
>>129
知り合いのフランス人が焼き立てが一番旨いって言ってたよ


869 名前:ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日:2022/04/13(水) 23:55:48.60 ID:PTG5tcMD0 [12/13]
>>776
フランス人もけっこう買いに言っているVIRONのバゲットも
焼きたてが一番おいしくて一気に劣化していくから早めに食べるよう説明書きがついているね
その日に食べられないなら冷凍保存してそして丁寧に温め直しして食べる


634 名前:ニューノーマルの名無しさん[] 投稿日:2022/04/13(水) 17:47:58.77 ID:1ouP0O9X0
>>74
買って食って応援したい


261 名前:ニューノーマルの名無しさん[sage] 投稿日:2022/04/13(水) 15:08:30.35 ID:1Ywej9vx0
>>49
ニッケルメッキならAmazonで色々売ってる








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