temakizushi

190: sage[] 2009/02/11(水) 23:42:39 0
旦那実家でトメが手巻き寿司を作るという。
これまで生八つ橋のように折られた下味無しのコゲ餃子、
ホタテ貝柱刺身にジューサーでドロドロにした
キウイがかけられたゲテモノ、生煮えニンジン味噌汁などが
平気で出されてきた。
でも手巻き寿司なら調理するものもないし大丈夫かな…と思ったら甘かった。




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ちゃぶ台の上に桶に入った冷や飯(酢飯ではない)が置いてあった。
それに「これ混ぜて」と渡されたのが乾燥ワカメ。
戸惑いながら乾燥ワカメを混ぜたけど、ご飯が冷えているから
ワカメが戻らない。
で何を巻くのかというと出てきたのがタラコ。
それと海苔の佃煮、蕗味噌、ツナ缶。
これらに海苔またはレタスにワカメ飯を巻いて食べろという。
醤油が切れていたらしく「これでええわ」と出てきたのが麺つゆ。
ツナ缶はパカッと開けた状態で出されてきて、その上にレモン汁をかけ、
残りをおもむろに冷や飯の上にかけようとした。それを旦那が大声をあげて
止めさせると「なんで？レモン酢よ？なんでもご飯にかけるよ私は。」

２歳息子も私もほとんど食べなかったが、旦那はそんな私にもトメにも
腹が立っていた様子。
「お客さんが来るときは手巻き寿司は便利でいいわよ」と
有難くもないアドバイスも。どこが手巻き寿司？酢飯じゃないし。
返事する気も無く黙ってた。
それ以来、トメの手料理は食べてません。

191: 名無しさん＠ＨＯＭＥ[sage] 2009/02/12(木) 02:31:55 0
ひー････

192: 名無しさん＠ＨＯＭＥ[sage] 2009/02/12(木) 03:34:49 0
>>190

小学校の家庭科実習で料理を習い始めた頃、自分も
張り切ってそういう創作料理を作りまくってたわｗｗｗ
父も母も耐えがたきを耐えて付き合ってくれてたんだなー。

193: 名無しさん＠ＨＯＭＥ[sage] 2009/02/12(木) 09:05:22 0
>>190

なんかテレビでやっていた「お客様がいらした時のごちそう」
とかの番組をろくろく見もしないで、トメアレンジが入りまくったような。
キウイソースも上手（ここポイント）に作ってホタテのお刺身にかけてならアリだろうし。
酢飯にレモンも隠し味程度に入れたら洋風酢飯でおいしいだろうけどさ…
すべてが大雑把で、いい加減がトメクオリティー。

194: 名無しさん＠ＨＯＭＥ[sage] 2009/02/12(木) 09:18:38 0
>>190

190旦那は、なんで190に腹を立てていたの？
トメメシを食べなかったから？
それとも、その妙なトメメシを、製作中に190が阻止できなかったから？
へんな旦那。

195: 名無しさん＠ＨＯＭＥ[sage] 2009/02/12(木) 12:23:13 O
>>190

マズすぎてどう怒っていいか分からなかったんじゃない？

うちの旦那もあったんだけど
ﾄﾒには｢まずいもん自信満々に食わすな！嫁に恥ずかしい、情けない｣
私には｢見てるんなら止めろよ！止めないし食わないってどういうことだ｣ だった。
まぁ実の母の手料理がマズいというのは、悲しくて恥ずかしすぎるみたいよ。
実の子が言えないのに嫁に言えるか！と〆たけど。

197: 名無しさん＠ＨＯＭＥ[sage] 2009/02/12(木) 13:00:08 0
>>195

あまりの恥ずかしさにパニック起こして八つ当たり、
って感じなのか。

196: 名無しさん＠ＨＯＭＥ[sage] 2009/02/12(木) 12:49:11 0
その料理で育った自分が恥ずかしいっていうのもあるんだろうね。
恥ずかしくてもうどこに怒りをぶつけたら良いのか分からない状態だったとか。

201: 名無しさん＠ＨＯＭＥ[sage] 2009/02/12(木) 17:45:26 0
190です。sageを失敗してすみません。
トメに対しての旦那の怒りは、こんなもの出しやがって、妙なことしやがって…
私に対しては「え？寿司というからには酢飯は？刺身類は？」
口に出さなかったけど怪訝な態度と、自分の母親をバカにされた雰囲気を
察知しての母親贔屓からくる怒り、
出されたものがトンデモでも、無理にでも食べるのが作った人に対しての
礼儀だろうが！というのもあったのかも･･･と思う。
「タラコは生がいい？焼いたほうがいい？」と聞かれ
まるで「ミディアム？レア？あなたのオーダーにこたえるわよ♪」
みたいなノリに、どっちでもいいですと無愛想に返事したのも
旦那の気に障ったらしい。

ともあれ我が家では「手巻き寿司」はタブーなキーワードみたいになっている。

202: 名無しさん＠ＨＯＭＥ[sage] 2009/02/12(木) 21:07:40 0
>>201

・・・お気の毒に。乙です。

203: 名無しさん＠ＨＯＭＥ[sage] 2009/02/13(金) 01:53:51 0
>>201

なんとなく分かる気がします。
うちのトメが超絶マズメシ作った時のダンナの反応も同じだから。
恥ずかしさと苛立ちと雰囲気悪さでどうにもならん時・・・
誰に対してもプンスカしてる。私があとで一言かけようもんなら
「言うな、何も言うなーっ！」と布団被って寝ちゃう、あの感じだ。

あんまし気にしなくていいと思うよ。
そも2歳のご子息に冷や飯＆カチカチ若芽は体に悪すぎだしｗ

204: 名無しさん＠ＨＯＭＥ[sage] 2009/02/13(金) 06:09:53 0
つらい現実が直視できない人に
八つ当たりされるのって嫌だねー。

それにしてもこういうトメって
この冷や飯の若布の戻りの悪さも
あそこの混ぜご飯の元はダメだからって
言いふらしたりすらしてる気がする。

…あ、それともこのガリガリが美味しいと
本気で思ってるのか

205: 名無しさん＠ＨＯＭＥ[sage] 2009/02/13(金) 09:20:06 0
＞…あ、それともこのガリガリが美味しいと
＞本気で思ってるのか

うちのトメが作るお好み焼きがこれだ。
全乾燥のシラス干しと桜エビを大量に入れる。
入れ過ぎで噛むと口の中で刺さる上に、
作る時、ひっくり返した時にヘラで思いっきり押すから
余計硬くなって食べ難い。

大人でも食べ難いくらいだから
当然小さい子供は何回か噛んで口から出す。
トメは「このニチャニチャしたのがいいのに。」と言ってる。

引用元: ・【メシ】トメの料理はマズイ　5皿め【マズ】




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